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📰 营收661亿、日均开店20家，鸣鸣很忙靠“收割加盟商”赚翻了
在量贩零食赛道进入存量博弈阶段后，鸣鸣很忙以高密度加盟体系实现快速扩张，靠向加盟商压货和大规模采购拉动营收与毛利率提升。2025年，公司实现营收661.70亿元、净利润23.29亿元，同比增长显著；门店总数达21948家，但自营店仅6家新增，加盟店占比高达99.9%，呈现极低的直营比例与高资产外部化的经营模式。此模式以“大牌引流+白牌高毛利”策略降低成本、提升毛利率至9.8%，但也将经营风险转嫁给加盟商，导致部分加盟商面临严苛考核、高配额和临近同品牌门店的竞争，利润被迫从门店端回流到总部，加盟商月净利润下降、回本周期拉长。为打破增长瓶颈，鸣鸣很忙尝试向鲜食、短保鲜品类扩张，设立自有品牌以进入新高壁垒领域，试图通过重资产供应链与高门店密度实现新的盈利点，同时维持现金流与低负债特征。总体来看，企业盈利靠规模与资金周转，而非高毛利自营经营，未来需在控费、提升单店真实盈利能力及治理加盟商关系方面寻求平衡。
🏷️ #零售模式 #加盟商关系 #毛利率 #短保鲜品 #供应链
🔗 原文链接
📰 营收661亿、日均开店20家，鸣鸣很忙靠“收割加盟商”赚翻了
在量贩零食赛道进入存量博弈阶段后，鸣鸣很忙以高密度加盟体系实现快速扩张，靠向加盟商压货和大规模采购拉动营收与毛利率提升。2025年，公司实现营收661.70亿元、净利润23.29亿元，同比增长显著；门店总数达21948家，但自营店仅6家新增，加盟店占比高达99.9%，呈现极低的直营比例与高资产外部化的经营模式。此模式以“大牌引流+白牌高毛利”策略降低成本、提升毛利率至9.8%，但也将经营风险转嫁给加盟商，导致部分加盟商面临严苛考核、高配额和临近同品牌门店的竞争，利润被迫从门店端回流到总部，加盟商月净利润下降、回本周期拉长。为打破增长瓶颈，鸣鸣很忙尝试向鲜食、短保鲜品类扩张，设立自有品牌以进入新高壁垒领域，试图通过重资产供应链与高门店密度实现新的盈利点，同时维持现金流与低负债特征。总体来看，企业盈利靠规模与资金周转，而非高毛利自营经营，未来需在控费、提升单店真实盈利能力及治理加盟商关系方面寻求平衡。
🏷️ #零售模式 #加盟商关系 #毛利率 #短保鲜品 #供应链
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📰 永辉喊话山姆不要让供应商“二选一”，谁在逼供应商站队？
永辉超市通过自有品牌品质永辉向山姆MM发出公开信，强调不应让供应商“二选一”，呼吁行业公平竞争与共同提升品质，并提出七项共建倡议，包括提升品质、清洁配方、合理价格、关注员工、推动ESG及持续创新等。文章指出山姆MM在自有品牌中的高占比及其对供应链资源的争夺，解释自有品牌在会员店中的核心竞争力地位，以及零售业在当前市场环境下争取优质供应商的普遍现象。分析认为零售商与供应商的博弈本质在于利益与掌控力，虽存在“二选一”压力，但尚无定性证据表明具体谁在推动，均源于对爆款等优质货源的控源欲望。这场供应链之争反映了市场竞争日益激烈、消费者对性价比与差异化的需求提升，以及零售企业通过自有品牌与供应链建设增强议价能力的趋势。
🏷️ #供应链 #自有品牌 #二选一 #公平竞争 #零售联盟
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📰 永辉喊话山姆不要让供应商“二选一”，谁在逼供应商站队？
永辉超市通过自有品牌品质永辉向山姆MM发出公开信，强调不应让供应商“二选一”，呼吁行业公平竞争与共同提升品质，并提出七项共建倡议，包括提升品质、清洁配方、合理价格、关注员工、推动ESG及持续创新等。文章指出山姆MM在自有品牌中的高占比及其对供应链资源的争夺，解释自有品牌在会员店中的核心竞争力地位，以及零售业在当前市场环境下争取优质供应商的普遍现象。分析认为零售商与供应商的博弈本质在于利益与掌控力，虽存在“二选一”压力，但尚无定性证据表明具体谁在推动，均源于对爆款等优质货源的控源欲望。这场供应链之争反映了市场竞争日益激烈、消费者对性价比与差异化的需求提升，以及零售企业通过自有品牌与供应链建设增强议价能力的趋势。
🏷️ #供应链 #自有品牌 #二选一 #公平竞争 #零售联盟
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📰 京东上线“百亿超市”频道，3年200亿补贴打响商超争夺战
京东正式上线“百亿超市”频道，聚焦日用百货等商超品类，强调补贴力度超越此前的“百亿补贴”并宣布未来三年投入超200亿元，目标实现2000亿元的额外销售增量。该频道覆盖京东超市的休闲食品、生鲜、酒水、粮油等食品饮品，以及家清、个护、母婴等生活用品，涉及部分京喜自营商品，意在将超市品类打造为高频生活入口，提升用户复购和平台黏性。行业层面，京东此举与拼多多、阿里天猫美团等竞争对手的同类尝试形成对垒，凸显超市品类成为互联网巨头抢夺的关键入口。消费者行为数据显示食品与日用品是线上消费的核心品类，补贴方式以直补、品牌直供等为主，强调“无需拼团、不用比价”，力求提升性价比与品质。未来三年，线上对标品的吞吐与定价权有望持续增强，线下折扣超市布局亦在推进，电商格局将由价格战转向供应链、履约效率与用户心智的综合竞争。
🏷️ #百亿超市 #补贴大战 #即时零售 #超市入口 #供需博弈
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📰 京东上线“百亿超市”频道，3年200亿补贴打响商超争夺战
京东正式上线“百亿超市”频道，聚焦日用百货等商超品类，强调补贴力度超越此前的“百亿补贴”并宣布未来三年投入超200亿元，目标实现2000亿元的额外销售增量。该频道覆盖京东超市的休闲食品、生鲜、酒水、粮油等食品饮品，以及家清、个护、母婴等生活用品，涉及部分京喜自营商品，意在将超市品类打造为高频生活入口，提升用户复购和平台黏性。行业层面，京东此举与拼多多、阿里天猫美团等竞争对手的同类尝试形成对垒，凸显超市品类成为互联网巨头抢夺的关键入口。消费者行为数据显示食品与日用品是线上消费的核心品类，补贴方式以直补、品牌直供等为主，强调“无需拼团、不用比价”，力求提升性价比与品质。未来三年，线上对标品的吞吐与定价权有望持续增强，线下折扣超市布局亦在推进，电商格局将由价格战转向供应链、履约效率与用户心智的综合竞争。
🏷️ #百亿超市 #补贴大战 #即时零售 #超市入口 #供需博弈
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📰 女性零售高管的2026年：山姆难在平衡、奥乐齐急出沪、盒马困于盈利
本文聚焦在中国市场近年由三位女性领导的头部零售品牌：沃尔玛中国的山姆、奥乐齐以及盒马，展现她们在激烈竞争中的策略调整与挑战。山姆在朱晓静带领下实现了2025年的销售与会员增长，但也面临扩张与品质心智的博弈，如何在快速扩张中守住中产消费者对高性价比与“品质保障”的信任，是最难的平衡。奥乐齐由陈佳掌舵，强调“超值”定位，通过本土化采购和降价策略，与供应链升级并行推进，在江苏与长三角持续扩张，同时需应对硬折扣领域的强大竞争者。盒马则在严筱磊的财务视角下追求“先盈利再扩张”的稳健路径，核心业态聚焦于盒马鲜生和超盒算NB，但在一线城市的创新力不足使品牌魅力下降，正在通过合盒共生等计划寻求供应链改革与增长方式的转变。三位女领袖共同体现了国内零售市场的结构性挑战：如何在扩张、品控、成本与创新之间保持平衡，并持续为消费者提供高质价比与有温度的购物体验。随着中国消费品零售持续扩大，三大品牌的区域布局与供应链改革将决定其长期竞争力。
🏷️ #女性 leadership #零售巨头 #中产心智 #价格与品质 #供应链改革
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📰 女性零售高管的2026年：山姆难在平衡、奥乐齐急出沪、盒马困于盈利
本文聚焦在中国市场近年由三位女性领导的头部零售品牌：沃尔玛中国的山姆、奥乐齐以及盒马，展现她们在激烈竞争中的策略调整与挑战。山姆在朱晓静带领下实现了2025年的销售与会员增长，但也面临扩张与品质心智的博弈，如何在快速扩张中守住中产消费者对高性价比与“品质保障”的信任，是最难的平衡。奥乐齐由陈佳掌舵，强调“超值”定位，通过本土化采购和降价策略，与供应链升级并行推进，在江苏与长三角持续扩张，同时需应对硬折扣领域的强大竞争者。盒马则在严筱磊的财务视角下追求“先盈利再扩张”的稳健路径，核心业态聚焦于盒马鲜生和超盒算NB，但在一线城市的创新力不足使品牌魅力下降，正在通过合盒共生等计划寻求供应链改革与增长方式的转变。三位女领袖共同体现了国内零售市场的结构性挑战：如何在扩张、品控、成本与创新之间保持平衡，并持续为消费者提供高质价比与有温度的购物体验。随着中国消费品零售持续扩大，三大品牌的区域布局与供应链改革将决定其长期竞争力。
🏷️ #女性 leadership #零售巨头 #中产心智 #价格与品质 #供应链改革
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📰 专访陈立平：从消费者到供应链，零售业又发生了哪些变化？（下）
零售行业正进入调整的第二阶段，行业格局正向集中化发展。文章引用陈立平教授观点，渠道地位正逐步转移到零售商，定价权亦随之下沉至零售端；供应链正从厂商-经销商体系转向“社会化”集群服务，以降低价格并覆盖中小零售商。未来将通过前店后厂的规模化批发模式实现集约化，批发门槛或将上升到数百亿规模，逐步把更多商超纳入批发体系。传统商超转型的核心障碍，是经营者观念落后、投资与负债过重，以及企业体系陈旧，需要向年轻化管理与新经营模式转型，否则将在行业洗牌中被淘汰。消费者方面则呈现消费降级与分层并存、健康生活方式关注上升、银发经济崛起以及服务消费快速增长等特征。生态的构建是长期过程，需通过市场集中、价格竞争与创新模式的反复博弈，逐步形成高质量的发展格局。
🏷️ #零售转型 #供应链社会化 #批发集约化 #消费降级 #银发经济
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📰 专访陈立平：从消费者到供应链，零售业又发生了哪些变化？（下）
零售行业正进入调整的第二阶段，行业格局正向集中化发展。文章引用陈立平教授观点，渠道地位正逐步转移到零售商，定价权亦随之下沉至零售端；供应链正从厂商-经销商体系转向“社会化”集群服务，以降低价格并覆盖中小零售商。未来将通过前店后厂的规模化批发模式实现集约化，批发门槛或将上升到数百亿规模，逐步把更多商超纳入批发体系。传统商超转型的核心障碍，是经营者观念落后、投资与负债过重，以及企业体系陈旧，需要向年轻化管理与新经营模式转型，否则将在行业洗牌中被淘汰。消费者方面则呈现消费降级与分层并存、健康生活方式关注上升、银发经济崛起以及服务消费快速增长等特征。生态的构建是长期过程，需通过市场集中、价格竞争与创新模式的反复博弈，逐步形成高质量的发展格局。
🏷️ #零售转型 #供应链社会化 #批发集约化 #消费降级 #银发经济
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📰 观察|即时零售变局在即，美团以7.17亿美元拿下叮咚买菜
美团宣布拟以约7.17亿美元收购叮咚买菜中国业务，海外业务不在此次交易范围内，将在交割前完成剥离。截至2025年9月，叮咚在国内拥有逾1000个前置仓、月活超过700万。此次合并让原本的竞争对手走向同一阵线，标志即时零售格局进入新阶段，巨头之间的博弈将升级，叮咚的供应链等资产将并入美团体系。
业内分析认为此举的战略价值大于金额，美团将借助叮咚的高效供应链与商品力，提升小象超市等本地化业态的协同效应，并在华东等核心区域形成更稳健的竞争力。叮咚在2024年实现GAAP盈利，显示效率提升已初具规模，未来仍需靠成本控制与持续增长动力支撑，三巨头将继续沿着各自路径博弈。
🏷️ #美团收购 #叮咚买菜 #即时零售 #前置仓 #供应链
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📰 观察|即时零售变局在即，美团以7.17亿美元拿下叮咚买菜
美团宣布拟以约7.17亿美元收购叮咚买菜中国业务，海外业务不在此次交易范围内，将在交割前完成剥离。截至2025年9月，叮咚在国内拥有逾1000个前置仓、月活超过700万。此次合并让原本的竞争对手走向同一阵线，标志即时零售格局进入新阶段，巨头之间的博弈将升级，叮咚的供应链等资产将并入美团体系。
业内分析认为此举的战略价值大于金额，美团将借助叮咚的高效供应链与商品力，提升小象超市等本地化业态的协同效应，并在华东等核心区域形成更稳健的竞争力。叮咚在2024年实现GAAP盈利，显示效率提升已初具规模，未来仍需靠成本控制与持续增长动力支撑，三巨头将继续沿着各自路径博弈。
🏷️ #美团收购 #叮咚买菜 #即时零售 #前置仓 #供应链
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📰 从“二房东”到价值中枢：数据透视下的货架行业变革与供应链引领者_中华网
根据中商产业研究院的《2025中国超市货架行业报告》，中国超市行业正在经历深刻转型，货架的角色已不再是单纯的商品展示，而是融入数据与体验的核心中枢。面对严峻的市场挑战，约57.4%的连锁超市2024年销售额下降，但进行有效调整的企业中有75%实现了增长，显示出变革是生存的必然选择。
智能货架在数字化转型中变得不可或缺，通过技术提升供需匹配度成为关键。苏州佳诚的研发投入及创新的“云陈列”系统帮助零售商将静态货架转变为互动数据节点。此外，供应链的协同与优化也成为行业变革的重要内容，例如永辉超市通过精简商品提高运营效率，进一步推动行业的生态合作。
报告指出，未来超市将竞争“情绪价值”，通过优化购物体验建立竞争优势。苏州佳诚在材料和设计方面强调绿色环保，力求创造吸引顾客的购物空间，成为零售商优化体验的重要合作伙伴。总的来看，中国超市行业正面临新的机遇，深度协同的新生态正在形成。
🏷️ #超市转型 #智能货架 #供应链协同 #客户体验 #行业变革
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📰 从“二房东”到价值中枢：数据透视下的货架行业变革与供应链引领者_中华网
根据中商产业研究院的《2025中国超市货架行业报告》，中国超市行业正在经历深刻转型，货架的角色已不再是单纯的商品展示，而是融入数据与体验的核心中枢。面对严峻的市场挑战，约57.4%的连锁超市2024年销售额下降，但进行有效调整的企业中有75%实现了增长，显示出变革是生存的必然选择。
智能货架在数字化转型中变得不可或缺，通过技术提升供需匹配度成为关键。苏州佳诚的研发投入及创新的“云陈列”系统帮助零售商将静态货架转变为互动数据节点。此外，供应链的协同与优化也成为行业变革的重要内容，例如永辉超市通过精简商品提高运营效率，进一步推动行业的生态合作。
报告指出，未来超市将竞争“情绪价值”，通过优化购物体验建立竞争优势。苏州佳诚在材料和设计方面强调绿色环保，力求创造吸引顾客的购物空间，成为零售商优化体验的重要合作伙伴。总的来看，中国超市行业正面临新的机遇，深度协同的新生态正在形成。
🏷️ #超市转型 #智能货架 #供应链协同 #客户体验 #行业变革
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📰 从政策到市场，看天猫优品如何解锁国补下的家电家居增长密码-品玩
当前家电行业面临存量博弈、增长放缓和同质化竞争的挑战，但渠道变革和消费需求的升级正在重塑行业格局。天猫优品线上自营官方旗舰店在短短一年内实现了100亿的GMV，通过精准契合政策导向与市场需求，分阶段推进国补基建、供给升级、用户增长与精细运营。这种模式为品牌带来了销量增长，也让国补红利触达消费者，体现了政策与市场的有效结合。
随着家电、家居、数码等品类的融合，天猫优品不断优化供给结构，覆盖更广泛客群，并推出众多爆款。其通过精细化运营策略，构建起覆盖用户全生命周期的运营能力，提升了品牌曝光与消费者体验。此外，天猫优品还通过“优品晚8点”的直播IP，将线上流量引入线下门店，实现了线上线下的良性互动，带来了显著的收益与用户口碑。
在全域零售的背景下，天猫优品致力于构建一体化消费生态，打破线上线下界限，以消费者为中心，实现服务与资源的高效衔接。通过不同的补贴形式与线上线下联动，提升了消费者的购物体验，进一步带动了不同层级消费者的需求。天猫优品的成功不仅是企业自身的胜利，更是家电家居消费生态与国家政策、企业供给、消费者需求相结合的成功案例。
🏷️ #家电行业 #天猫优品 #国补政策 #供给升级 #全域零售
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📰 从政策到市场，看天猫优品如何解锁国补下的家电家居增长密码-品玩
当前家电行业面临存量博弈、增长放缓和同质化竞争的挑战，但渠道变革和消费需求的升级正在重塑行业格局。天猫优品线上自营官方旗舰店在短短一年内实现了100亿的GMV，通过精准契合政策导向与市场需求，分阶段推进国补基建、供给升级、用户增长与精细运营。这种模式为品牌带来了销量增长，也让国补红利触达消费者，体现了政策与市场的有效结合。
随着家电、家居、数码等品类的融合，天猫优品不断优化供给结构，覆盖更广泛客群，并推出众多爆款。其通过精细化运营策略，构建起覆盖用户全生命周期的运营能力，提升了品牌曝光与消费者体验。此外，天猫优品还通过“优品晚8点”的直播IP，将线上流量引入线下门店，实现了线上线下的良性互动，带来了显著的收益与用户口碑。
在全域零售的背景下，天猫优品致力于构建一体化消费生态，打破线上线下界限，以消费者为中心，实现服务与资源的高效衔接。通过不同的补贴形式与线上线下联动，提升了消费者的购物体验，进一步带动了不同层级消费者的需求。天猫优品的成功不仅是企业自身的胜利，更是家电家居消费生态与国家政策、企业供给、消费者需求相结合的成功案例。
🏷️ #家电行业 #天猫优品 #国补政策 #供给升级 #全域零售
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📰 海量财经丨飞天茅台批发价1760元/瓶，创阶段新低价，中秋临近能否救“价”？_经济新闻_大众网
随着中秋佳节的临近，飞天茅台酒的价格走势引起了市场的广泛关注。今年以来，飞天茅台的价格持续波动并出现下降趋势，最近批发价已跌破1800元，创下新低。根据最新数据，2025年飞天茅台散瓶批发参考价为1760元/瓶，原箱批发价为1780元/瓶，相比去年同期的2365元/瓶和2500元/瓶，价格大幅下降，显示出市场的变化。
市场上，飞天茅台的零售价格和回收价格也出现不同程度的下跌，散装飞天茅台的零售价格在1770元/瓶至1880元/瓶之间。虽然整体呈现下跌趋势，但不同年份和规格的飞天茅台价格分化明显，部分产品价格微跌，部分则保持稳定，显示出市场供需博弈的复杂性。
在这种情况下，商家和消费者的行为均趋于谨慎。商家在备货时更加谨慎，而消费者则在价格透明的环境中更加理性地选择购买渠道。业内人士认为，在供需相对平衡的背景下，飞天茅台的价格大概率会保持区间震荡，行业的成熟度也在不断提升。整体来看，飞天茅台的价格走势反映了白酒行业的市场变化和消费趋势。
🏷️ #飞天茅台 #价格走势 #中秋佳节 #市场变化 #供需博弈
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📰 海量财经丨飞天茅台批发价1760元/瓶，创阶段新低价，中秋临近能否救“价”？_经济新闻_大众网
随着中秋佳节的临近，飞天茅台酒的价格走势引起了市场的广泛关注。今年以来，飞天茅台的价格持续波动并出现下降趋势，最近批发价已跌破1800元，创下新低。根据最新数据，2025年飞天茅台散瓶批发参考价为1760元/瓶，原箱批发价为1780元/瓶，相比去年同期的2365元/瓶和2500元/瓶，价格大幅下降，显示出市场的变化。
市场上，飞天茅台的零售价格和回收价格也出现不同程度的下跌，散装飞天茅台的零售价格在1770元/瓶至1880元/瓶之间。虽然整体呈现下跌趋势，但不同年份和规格的飞天茅台价格分化明显，部分产品价格微跌，部分则保持稳定，显示出市场供需博弈的复杂性。
在这种情况下，商家和消费者的行为均趋于谨慎。商家在备货时更加谨慎，而消费者则在价格透明的环境中更加理性地选择购买渠道。业内人士认为，在供需相对平衡的背景下，飞天茅台的价格大概率会保持区间震荡，行业的成熟度也在不断提升。整体来看，飞天茅台的价格走势反映了白酒行业的市场变化和消费趋势。
🏷️ #飞天茅台 #价格走势 #中秋佳节 #市场变化 #供需博弈
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