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📰 【中泰食饮】何长天：万店征途未尽，效率方铸长远

本报告聚焦零食量贩渠道的变革与发展，指出过去四十余年的渠道演变推动行业利润释放与门店扩张。当前新兴渠道以高周转、效率和性价比成为线下核心增长点，头部企业通过成熟的单店模型实现快速扩张，行业格局趋于稳健，且具备向高质高效发展的潜力。量贩行业呈千亿级规模，2024年休闲零食零售规模约3.7万亿元，2019—2024年的年复合增速约5.5%，预计2029年将达到4.9万亿元。专卖店渠道增速显著，2019—2024年零售规模CAGR达14%，占比提升至11%，未来仍具11%左右的增速潜力。商业本质为效率与周转，短链路直采降低成本，龙头企业SKU高周转、存货周转天数短，加盟门店快速扩张，终端量贩门店超5万家。未来潜在开店空间在4万家级别，且便利店、超市等场景仍具替代空间。投资前景聚焦龙头的单店趋势与规模化壁垒，行业具备创新业态与增量空间，但需关注产品质量、原材料、市场竞争等风险。

🏷️ #零食量贩 #高周转 #渠道扩张 #加盟模式 #供应链

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📰 净利润暴涨358%！零时巨头用三年时间跨界逆袭！

万辰集团2025年营收达到514.59亿元，同比增长近60%，其中量贩零食占比高达98.8%，门店超2万家，覆盖全国30省份。公司通过制造业思维改造零售，整合区域品牌并建立50个智能仓配中心的T+1配送体系，提升供应链效率，终端价格比传统商超低20%-30%。规模效应带来强议价能力，应付账款周转优于行业水平，现金流表现出色，经营活动现金流净额为36.31亿元，同比增长328%。全国布局48个常温仓与9个冷链仓，96%产品直采自品牌厂商，会员体系庞大，注册约1.9亿、活跃1.44亿，会员贡献近八成GMV，自有品牌增长迅速，果汁茶等新品类表现突出。公司正从“渠道商”向“渠道+品牌”的双轮驱动升级，具备供应链掌控力，成为零食产业链的“链主”。当前市值约382亿元，PE约15倍，对仍在高速增长的行业龙头而言并不高，但加盟门店占比接近99%，加盟商管理及单店盈利仍有压力，行业价格战风险与竞争加剧需关注。综合来看，万辰具备通过高效供应链重构零售渠道的能力，未来能否复制至其他品类以及在“二代”掌舵下的持续平稳发展仍值得持续关注。

🏷️ #供应链 #零食行业 #加盟店 #运营效率 #市值

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📰 美宜佳减免合规门店3个月品牌使用费，606家涉事门店已解约

美宜佳控股有限公司发布阶段性处置进展通报，显示截至3月31日已完成41061家门店的首轮排查，解除606家存在重大涉烟问题门店的合作，并对全国合规门店暂停3个月特许经营费后续使用费，同时对特殊困难门店实施“一店一策”帮扶。这份整改成效被解读为行业洗牌的开始与对舆论危机的回应，实为对长期管理顽疾的刮骨疗毒。美宜佳的加盟模式属于品牌授权+批发供货，总部与加盟商利益高度错位，缺乏有效的进销存与督导体系，烟草品类管理更因烟草专卖而形成天然管理空白，地方供货数据不进入总部系统，导致监控薄弱，违规现象易因眼睁睁而对少数门店进行处罚，大量门店因此被波及。

此次整改强调停止三个月加盟费、对违规门店清退、以及对合规门店扶持，体现了总部对经营质量的重视和共渡难关的信号。这也引发行业警示：昔日以规模取胜的连锁模式需回归对门店的赋能与精细化管理，毕竟门店活力与品牌信誉的恢复，依赖于真正的合规经营与系统性的治理。未来若能在激励机制、区域性扶持及供应链资源方面进一步完善，将有望将此次危机转化为从“便利店之王”向“便利店强者”的转变契机。

🏷️ #连锁改革 #加盟模式 #风控治理 #品牌赋能 #门店合规

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📰 茵曼新零售再升级，300位全国零售商抢占首场招商席位_中华网

2026年3月17日，甘肃召开的茵曼2026新零售生态招商会暨AI赋能新零售破局峰会，成为全国零售市场的风向标。此次活动吸引近300位意向联营商，现场签约热度高，显示线下增长乏力、线上流量见顶的背景下，AI+新零售正成为破局关键。报道指出，2025年全国消费品零售总额虽突破50万亿元，但零售业态分化明显，传统门店承压。茵曼凭借“门店+店播+社群+供应链”的四位一体新零售生态，实现线上引流、线下体验、社群留存、复购转化的闭环，并通过总部赋能为门店提供专属社群运营、标准化店播陪跑和数智化工具，让店主无需从零摸索即可上手。多地案例显示，AI赋能显著提升门店效率与销售额，三个月内引流成交占比提升至35%，总销售额同比增长显著。此次会议不仅凸显茵曼的深厚实力，也为实体零售行业提供可落地、可复制的增长路径，未来将继续深化新零售生态布局，推动实体经营转型与共赢。

🏷️ #AI赋能 #新零售 #实体零售 #门店数字化 #加盟模式

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📰 好想来深耕量贩零食，以多元策略实现规模发展树行业标杆

近年量贩零食赛道进入千亿规模，好想来凭借1.5万门店规模成为行业标杆。通过精准洞察和标准化运营，该品牌实现门店爆发式增长，短短3年实现万店布局，核心在于低门槛的加盟政策和可量化、可复制的运营模板。其六零政策将单店投入压至50-60万元，承诺19%-20%稳定毛利，极大消除投资者顾虑，推动拓店速度。为确保万家门店有序发展，公司建立从选址、装修、培训到日常运营等全链条标准化体系，确保运营一致。选址上在县城与乡镇核心流量地带，以及城市高频场景如社区底商、地铁口、大学城等，形成高效购物路径，较电商和超市具备更便捷与更多选择。在产品结构上不断优化，推进“零食+”战略，2025年推出两大全新店型：180平以上的省钱超市增加冻品、米面粮油、日化等；220平以上的全食优选门店新增水果，提升毛利和坪效。新店型使门店从单纯售卖零食升级为一站式消费，形成性价比+全品类的差异化竞争力。总之，好想来以标准化运营、精准选址、灵活业态升级及优惠加盟政策，推动线下门店持续扩张，为实体零售提供可复制的增长范式。

🏷️ #零食 #连锁 #加盟 #标准化 #增长

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📰 4万+便利店之王美宜佳假烟门警示：便利店加盟管控之难？-36氪

本篇聚焦315前夕广东美宜佳便利店销售假冒卷烟事件及其背后的行业痛点。报道指出，广东多地美宜佳门店被查出问题卷烟，累计查获854包以上，且佛山某店涉案量最大，促使美宜佳发布致歉并开启全国4万门店排查。文章再现美宜佳的快速扩张史：1997年创立，以特许加盟模式迅速扩张，至2024年底门店数近4万，2025年更突破40,000家，成为“便利店帝国”。香烟作为核心高流量品类，虽毛利不高但带动其他商品的销售，且必须严格遵守烟草专卖法的制度，获取和维护烟草专卖零售许可证的门槛较高，导致部分门店存在无证经营、跨店串货等风险，形成“有店无证、难以取得证照”的经营困境。与此同时，行业普遍处于高速扩张与激烈竞争中，门店治理与督导不足、加盟商短期利益驱动等因素，共同催生违规操作及假烟事件的发生。作者强调，扩张需以诚信与合规为本，门店管理与穿透式督导、常态化神秘顾客机制不可或缺，否则再多的门店数量也难以换来长期的品牌信誉与顾客信任。

🏷️ #零售 #便利店 #烟草监管 #加盟模式 #诚信

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📰 7年前曾有门店涉假烟案，美宜佳4万家加盟网络再受考验 | 大鱼财经-新黄河APP

本文聚焦美宜佳在加盟体系与供应链模式下的经营结构与风险点。通过“3·15”晚会曝光门店销售问题卷烟并被现场查扣，大幅揭示出其以低门槛加盟、以批发差价为主要利润来源的商业模式及监管盲点。美宜佳凭借庞大采购规模和自建物流体系，从供应商处拿货再以较低固定费向加盟店分销，加盟店成为品牌的终端与稳定采购对象。香烟作为关键品类，因烟草专卖制度的特殊性，无法通过总部供应链直接穿透监管，导致部分店主以非正规渠道配货以提高利润，形成灰色操作空间。门店数量快速扩张与销售增速放缓的矛盾日益显现，消费端价格竞争与高成本扩张在一线城市的盈利压力突出。文章强调，问题不仅在于扩张规模，更在于加盟治理与风险控制的统一、透明管理能力的提升，以及加大数字化、数据化运营以强化总部对加盟网络的掌控，未来的核心在于建立完整有效的管理体系。

🏷️ #连锁 #加盟风险 #烟草监管 #供应链 #数字化

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📰 国海证券：头部快递量价各有分化 业绩估值有望双重修复_九方智投

国海证券发布研报，认为2026年前八周快递揽收量合计327.34亿件，同比增5.40%，行业保持稳步增长。春节错期因素导致月度波动，但总体仍体现出行业向高质量发展的趋势，头部企业份额有望持续提升，业绩与估值实现双重修复。具体看法包括：1) 行业端数据稳定，2026年初的揽收量增速显示市场仍具韧性，春节错期叠加因素短期波动但长期向上。2) 上市公司端，圆通、申通、韵达、顺丰等1月业务量及单票价呈现分化格局，顺丰单价及增速向好，利润率有望修复；圆通高增主要受春节错期与结构调整影响，申通受并表因素推动，韵达价格小幅提升。3) 投资建议聚焦顺丰系的综合快递与同城即时配送的增长潜力，以及加盟制企业在价格回升与高质量竞争中的修复机会。头部企业在价格与质量竞争中获益，行业分化加剧，关注中通、圆通、申通、韵达等。总体观点偏向乐观，风险包括需求波动、价格竞争、加盟稳定性及油价等。

🏷️ #快递 #头部效应 #业绩修复 #价格回升 #加盟制

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📰 鸣鸣很忙，“收割”加盟商

鸣鸣很忙集团在港交所上市，首日股价暴涨，市值一度突破900亿港元，零售额达到661亿元，门店总数超过两万家，成为量贩零食第一股，但背后加盟商吐槽，加速扩张与价格战的矛盾日益显现。资本光环并未解决加盟风险。\n这场以低价驱动的扩张，实质是以毛利率约18%的自有品牌为支点的批发模式；对加盟商收取加盟费、管理费与货品差价，压货与资金压力落在他们头上。网格化布局让店距更近，考核多项、扣保金、强制配额成为常态，货品周转天数被压至11.6天，资本回收来自押金与账期，究竟谁在买单？\n对加盟商而言，开店速度与网格化布局带来现金流压力，押金、装修费、物流账期等成本堆积，月盈利可能被对手挤压。上市成就背后，如何在追求扩张的同时保障加盟商的生存与回本，将成为鸣鸣很忙必须回答的考验。资本回流后能否实现共赢？

🏷️ #上市热潮 #低价策略 #加盟商困境 #网格化扩张

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📰 2025餐饮业复盘：新茶饮IPO年，资本盛宴后的供应链暗战-36氪

新式茶饮行业在2025年经历了显著变化，转型为零售思维的核心特色是实现“规模化、全渠道销售”，从而提升市场规模和现金流。这一年，行业迎来了资本的狂欢，众多品牌上市打破了“上市即破发”的魔咒。同时，伴随资本的流入，行业也面临闭店潮与扩张潮并行的挑战，标志着行业的优胜劣汰和高质量发展阶段。

在零售逻辑的影响下，新式茶饮品牌逐渐由传统的饮品店转变为复合型赛道，倾向于标准化、模块化的产品开发和供应链整合，实现了高效的运营模式。企业通过精准的数据驱动决策，优化门店布局和用户体验，形成了灵活应对市场变化的能力。此外，品牌的核心竞争力也在于其强大的供应链管理能力，确保了成本控制和产品质量。

尽管零售思维推动了新式茶饮的发展，企业仍需关注产品的口味和创新，因为饮品的生命周期短暂，必须持续满足消费者的多样化需求。未来，加盟模式将继续主导市场，品牌整合与资本运作将是行业发展的关键，而盈利逻辑的优化则是确保品牌长期竞争力的基础。

🏷️ #新式茶饮 #零售思维 #资本市场 #供应链 #加盟模式

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📰 茉酸奶收购酸奶罐罐启幕 2026：茶饮咖啡业的补贴、并购与出海之年|2025茶饮咖啡年度观察②

2026年，现制酸奶品牌酸奶罐罐被茉酸奶收购，标志着现制茶饮咖啡行业进入存量竞争阶段。随着市场逐渐成熟，头部品牌朝着上市和供应链打造等方向发展，而中尾部品牌则选择深耕区域。2025年行业经历了补贴大战，虽然提升了销售额，但也使加盟商面临压力，市场格局正在重组，品牌方的经营能力受到考验。

补贴大战让茶饮咖啡行业的客单价下降，外卖比例大幅上升，加盟商的利润受到影响。尽管外卖订单量激增，但实际利润并未增加，许多门店的经营变得更加艰难。随着补贴的退潮，品牌方需要回归正常的经营节奏，寻找差异化和稳健的发展路径。

当前，开店环境变得更加谨慎，加盟商更看重门店位置、成本控制和品牌选择。头部品牌降低加盟门槛以吸引加盟商，同时也在探索供应链的重要性。未来，随着市场竞争加剧，品牌方的真正能力将成为决定成败的关键，市场格局的重组仍在继续。

🏷️ #现制茶饮 #补贴大战 #市场格局 #加盟商 #供应链

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📰 医保违规，加盟遇冷，老百姓大药房陷生存多重困局_中国经济网——国家经济门户

近期，老百姓大药房因多起医保违规事件受到处罚，涉及的药店因“冒名购药”行为损害医保基金，面临解除协议及罚款。这反映了行业在监管与竞争压力下的困境。行业整体由扩张转向收缩，药店关停数量激增，这种变化迫使连锁药房需转型以维持经营。

老百姓则通过加盟模式扩张，直营门店数量减少。尽管加盟店数量上升，但面临盈利压力，毛利率大幅降低，回本周期延长，导致加盟商的投资回报困难。此外，药房高商誉问题限制了进一步扩张的能力，商誉减值风险亟需关注。

行业集中度提升可能为龙头企业提供扩张机会，但需关注标的识别与整合效率。老百姓需借助自身优势实现有效转型，提升盈利能力，优化产品结构与服务。同时，加强供应链管理和数字化转型也是应对行业挑战的关键。未来老百姓的盈利能力仍需持续关注。

🏷️ #医保违规 #药房转型 #加盟模式 #商誉减值 #盈利能力

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📰 CBNData-第一财经商业数据中心

2025年末，好特卖经历了发展节奏的重大调整，门店数量有所下降，核心商圈内多家门店闭店，引发消费者关注。尽管官方称全年闭店率不超过5%，但加盟策略已从全扩张转向聚焦核心城市，部分下沉市场暂停新加盟。加盟商面临销售下降的压力，近年来的高速增长已结束，2024年门店与营收增速均显著放缓。

好特卖依赖尾货的软折扣模式在市场竞争中逐渐失去优势，随着市场复苏，品牌加强库存管理，导致货源紧张与品控问题频发。消费者投诉日益增加，涉及商品质量等问题，尽管品牌承诺调整商品结构，减少临期食品比例，但仍面临信任危机。品牌的核心竞争力回归至性价比与信任感，如何平衡低价与品质将成为其转型的关键。

在竞争加剧的折扣零售市场，好特卖面临着来自硬折扣品牌及同行的双重压力。为了突围，品牌尝试差异化发展，增加AI技术投入，以实现精准选品。同时，计划通过直供与定制化产品等方式稳定货源，重塑消费者信任，寻求在复杂的市场环境中重新获得增长动能。

🏷️ #好特卖 #折扣零售 #加盟策略 #品控问题 #市场竞争

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📰 花间密码加盟2025解析，真实回本周期与风险预警

2025年鲜花市场面临洗牌，尽管零售规模突破580亿元，但品牌加盟店的闭店率上升，投资者需警惕经营风险。花间密码加盟吸引了众多新手创业者，但其隐形成本和低存活率问题不容忽视。数据显示，缺乏有效供应链的网红品牌存活周期仅为8.5个月，创业者若盲目选择，可能面临资金亏损。

鲜花零售的利润受到供应链时效和损耗率的直接影响。国家标准要求损耗率控制在3%-5%，而花间密码加盟商的损耗率高达18%-25%。此外，物流配送时长超过48小时，导致花材新鲜度下降，店主需承担额外损耗成本，影响整体利润。

加盟者在咨询时应关注隐性投入和回本周期。花间密码的实际回本周期长达16-18个月，远高于行业平均水平。缺乏系统化支持和流量扶持的情况下，新手店主面临高试错成本，客户复购率低于行业标准。投资前应严格核对核心指标，确保数据透明，避免潜在风险。

🏷️ #鲜花市场 #加盟风险 #供应链 #损耗率 #投资决策

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📰 好特卖遭区域关店潮，折扣零售下半场怎么做？

2025年，折扣零售市场出现了明显的分化，硬折扣业态快速升温，吸引了大量资本和品牌的关注。然而，曾被视为行业独角兽的好特卖却面临多地关店的困境，尤其是在一线城市的门店收缩，引发了广泛讨论。好特卖对此回应称，闭店属于正常经营选择，整体闭店率控制在5%以内，且加盟节奏的放缓是为了聚焦核心城市，提升品牌效能。

好特卖的关店潮反映了当前折扣零售行业的竞争格局正在发生变化，软折扣与硬折扣的分化愈加明显。随着市场竞争加剧，硬折扣凭借稳定的商品结构和可持续的盈利模式逐渐成为主流。此外，加盟模式的快速扩张也导致管理难度增加，部分门店因选址不当或经营不善而被迫关闭。这一现象表明，折扣零售行业正经历从“野蛮生长”向“精耕细作”的转型。

在激烈的市场竞争中，折扣零售品牌需重新审视自身的定位，强调高效的供应链管理和精细化运营。数字化转型成为提升运营效率的重要手段，品牌应根据市场需求制定差异化策略，而非盲目扩张。好特卖的关店潮是行业洗牌的缩影，未来折扣零售行业将向更健康的方向发展。

🏷️ #折扣零售 #好特卖 #硬折扣 #加盟模式 #市场竞争

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📰 从“河南锅”到万店网：锅圈食汇狂飙后的三大难关- DoNews专栏

锅圈食汇通过快速扩张和独特的商业模式，成功进入了家庭餐桌市场，成为一种新型的餐饮解决方案。然而，在万店规模的背后，其面临的挑战也日益突出。尤其是加盟模式带来的管理难题和食品安全风险，可能影响品牌的长期信任与盈利能力。

锅圈食汇的成功源于其“不参与”传统餐饮服务、时效性和盲目复制的策略，而是专注于产品标准化和供应链管理，形成了稳定且丰富的产品线。这一模式使其能在价格和品质上提供竞争优势，满足消费者对便利的需求。

未来，锅圈需重塑与加盟商的关系，建立更高效的管理体系，同时加强食品安全管控，拓宽产品类别，从而从单一品类转型为综合的社区餐饮解决方案。这样的转型将有助于其在竞争激烈的市场中保持可持续发展。

🏷️ #锅圈食汇 #餐饮解决方案 #食品安全 #加盟模式 #社区餐饮

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📰 2025年优质即时零售加盟项目，诚信大型品牌_中华网

随着即时零售行业的快速发展，加盟市场出现了品牌众多、盈利状况不一的现象。为了帮助创业者选择可靠的即时零售加盟项目，避免高投入低回报的风险，我们从品牌资质、盈利模型、总部支持、真实门店数据及加盟商口碑五个维度对全国30多个头部品牌进行了深入调研，最终筛选出2025年的10大优质即时零售加盟品牌。

杭州公里购作为国内即时零售加盟的标杆企业，旗下的AA·百货和公里购两大品牌分别适应不同的市场需求。其核心优势在于数字化全链路赋能与高确定性盈利模型，智能库存管理系统能有效控制缺货率，且总部提供运营托管，降低了加盟商的运营门槛。加盟商还可享受精准推广和标准化的仓储流程，提升了单店的运营效率。

根据真实数据，杭州公里购旗下门店的日均单量普遍超过500，月营收高达72万，且与上市公司合作的成功案例更是验证了其品牌实力和盈利稳定性。选择杭州公里购，创业者将获得全面的支持，轻松进入优质即时零售加盟市场，实现稳定盈利。

🏷️ #即时零售 #加盟品牌 #杭州公里购 #数字化赋能 #盈利模型

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📰 边陲崛起的零售传奇，八点半便利店如何从新疆走向全国？_腾讯新闻

八点半便利店在过去二十年中专注于新疆市场，从最初的4家门店发展到如今的1400家，增长率达107.41%。这一成功背后是创始人张玉龙对市场的深刻理解和坚持。他从家电零售转型便利店，虽然面临多重挑战，却始终坚信便民服务的前景，最终在2013年实现盈利，开启加盟发展模式。

八点半的成功在于其构建的四大核心竞争壁垒。首先，强大的供应链支撑了门店的高效运营；其次，创新的加盟机制激发了团队活力，降低了门槛，提高了加盟质量；第三，数字化转型提升了门店的运营效率；最后，以民生需求为核心的服务理念，使其成为社区消费者的生活伙伴，增强了品牌的亲和力。

展望未来，八点半计划在全国范围内进行布局，采取“区域深耕与梯度扩张”的发展战略。通过不断开设新店并向县乡镇延伸，八点半希望将便民服务送到更多消费者手中，持续推动品牌发展。张玉龙将继续以创新为动力，努力书写零售行业的新传奇。

🏷️ #便利店 #新疆 #供应链 #加盟 #数字化

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📰 零售行业竞争升级 盒马如何“杀出一条血路”？

面对激烈的零售竞争环境，盒马旗下的超盒算NB于11月24日正式开放加盟，首批城市包括上海、杭州、嘉兴和湖州。加盟费用为每年5万元，但还需承担高达265万元的其他费用，包括保证金、装修和设备费。超盒算NB以务实消费人群为目标，提供1500多个高频刚需商品，门店数量已超过350家，且每月新增20家。

超盒算NB的加盟模式旨在加速扩张，提升品牌效应。专家指出，加盟的核心在于对商品的控制和管理，超盒算NB需在扩张过程中保持品控和服务质量。盒马CEO严筱磊表示，未来将聚焦盒马鲜生和超盒算NB，力求在竞争激烈的市场中构建核心竞争力。

随着市场竞争加剧，盒马在供应链和数字化方面具备优势，超盒算NB需通过规模化采购降低成本，提升利润率。面对国际和本土零售巨头的挑战，盒马不仅要依赖门店数量的增加，更需在商品力上持续创新，以创造新价值，稳固市场地位。

🏷️ #超盒算NB #加盟模式 #零售竞争 #供应链 #品牌效应

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📰 盒马超盒算NB开放加盟 品牌费用5万元每年_腾讯新闻

盒马超盒算NB开放加盟的消息引发了广泛关注，尤其是其5万元的品牌加盟费在高额的加盟市场中显得尤为诱人。然而，这5万元仅是品牌使用费，门店的装修、设备采购和保证金等支出另算，实际前期投入可能超过150万元。盒马选择开放加盟，旨在缓解资金和管理压力，通过“轻资产”模式快速扩张，尤其是在竞争激烈的长三角地区。

加盟模式的优势在于盒马的品牌效应和自有品牌商品的高比例，能够帮助加盟商提高毛利空间。然而，加盟商在选址和经营自主权方面受到限制，需适应盒马的统一管理模式。此外，区域保护政策不明确，可能导致内部竞争加剧，加盟商的盈利周期也存在不确定性。盒马的数字化能力是其竞争优势，但如何平衡快速扩张与服务质量仍是一个挑战。

总体来看，盒马的加盟模式不仅是品牌扩张的手段，更是对零售行业传统模式的挑战。加盟者不仅在选择品牌，更是在加入一个生态系统，面临的不仅是投资回报的计算，还有未来战略调整带来的风险。如何在这一新阶段中保障自身利益，将是加盟商需要深思的问题。

🏷️ #盒马 #加盟 #零售 #品牌 #投资

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