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📰 对标胖东来20个月，永辉超市的转型答卷藏着哪些玄机？

1月12日，永辉超市公布2025年业绩预亏公告，胖改转型再成焦点。与胖东来同比增长形成对照，行业质疑转型是否偏离方向。短期成本激增是必然，改造与关闭低效门店规模突破，虽让利润承压，却为后续核心价值聚焦打下基础。
截至2025年三季度，门店客流回升，增长超80%，高性价比商品重构认知，毛利率回升至19.84%；28大区扁平化管理落地，员工福利提升，为服务升级奠定基础。预计2026年调改收尾、去库存带来盈利拐点，国民超市定位将兑现。

🏷️ #胖改 #永辉 #直采 #国民超市

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📰 再亏21亿！永辉超市能否彻底反转

永辉超市去年亏损继续扩大，预计归母净利润亏损21.4亿元，同比扩大45.58%。亏损的核心在门店调整与关店：2025年完成315家门店深度改造，相关资产报废和一次性投入约9.1亿元，停业装修毛利损失约3亿元，相关支出占比明显偏高。此外，关闭381家与战略定位不符的门店也是主因之一。
在改革成效方面，永辉2025年上半年虽亏损仍存，但已显现积极信号：调改门店月均坪效达到3295元，毛利率提升至22.1%，单店效率显著提高；3R自营销售占比已升至78%，生鲜直采比重上升。受外部竞争与成本压力影响，行业转型仍需时间，未来重点在于线上线下融合、供应链垂直整合及情感体验驱动。

🏷️ #永辉 #零售 #改造 #直采 #坪效

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📰 新零售变局：巨头决战“社区超市”

2026年的中国新零售正从野蛮生长的流量狂欢走向效率与服务的深耕，社区超市成为核心战场。盒马将大店缩小为500–800㎡社店，聚焦邻里服务与高性价比；沃尔玛、永辉等在加码，强调自有品牌与直采，以10分钟便民提升触达与体验。
新零售回归商品、成本、效率的本质，巨头通过供应链深耕、差异化与数字化运营竞争。焦点集中在下沉市场、提升自有品牌比重、直采降本与千店千面的精准选品。未来谁能掌握源头整合、AI补货与即时配送成本与品质并行，利润与持续性提升。

🏷️ #社区超市 #自有品牌 #直采 #AI补货

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📰 从供应链到“供赢链”：赵一鸣零食的效率革新与消费普惠

在零食零售行业中，供应链是影响价格、商品新鲜度和服务效率的关键因素。鸣鸣很忙集团通过数字化和智能化升级，实现了从“供应链”到“供赢链”的转变。通过厂商直采，赵一鸣零食打破了多层分销的困境，使消费者能以更低的价格购买到优质零食。该品牌与头部厂家直接合作，进一步优化了包装，减少了运输成本，提升了消费者的购买体验。

此外，赵一鸣零食构建了高效的物流体系，通过数字化仓储管理和运输管理系统，实现了商品的快速周转。其36个仓库的布局紧贴门店网络，确保了24小时内配送到门的效率，使得城乡消费者都能享受到新鲜的零食。这一双轮驱动的模式有效降低了库存积压，提升了商品的新鲜度，满足了消费者的需求。

在竞争激烈的市场环境中，赵一鸣零食凭借“供赢链”策略，促进了上游工厂的稳定扩产和品质提升，同时降低了县域加盟商的风险。通过共享效率红利，赵一鸣零食为消费者带来了实惠，展示了如何在行业中实现多方共赢的可持续发展模式。

🏷️ #供应链 #数字化 #直采 #物流系统 #多方共赢

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