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📰 味好美中国区首席市场官夏玉琦：风味创新是破卷关键，共创共赢赋能行业升级

夏玉琦指出，当前风味创新存在三大痛点：趋势洞察不足，易被一时流行误导，盲目投入后难以形成爆款；品牌定位与风味创新不匹配，虽内部认可却难以获得外部认可；实验室打样与门店执行脱节，前者好看但落地难以还原风味。这三点成为核心挑战。
在应用上，夏玉琦以中国汉堡为例，强调风味需本土化以契合定位。2024年自然发酵酸成为新趋势，区别于工业酸味，已在贵州、云南等地的酸汤中显现并进入成长阶段。味好美据此开发汉堡酱，实现了风味与定位双向呼应，获得消费者认可。
对于单体店和小型连锁品牌，味好美主张以现有产品库“就地取材”实现微创新，以低成本快速落地。通过复配现有酱料、小改配方即可形成新产品，适应门店运作。未来，味好美将继续推风味预测IP，并在国内开展巡演，促行业风味升级与共赢。

🏷️ #风味创新 #趋势洞察 #品牌定位 #共赢共生

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📰 珠海万达商管CEO分享“生意经”，涉及商户赋能、消费体验等多个维度

本次报道聚焦万达商管的转型与实践。许粉指出，国家对消费领域的政策导向为零售行业带来难得机遇，万达商管必须抓住机遇实现高质量发展，同时积极响应宏观经济政策，推动行业进步。为实现转型，公司由“房东式”收租转向更具服务性和共赢的运营模式，增强对品牌方的赋能，通过深度共创在营销、货品、客流等方面帮助品牌提升业绩，体现商业运营的核心价值。数字化方面，万达商管以用户为驱动，围绕商户和消费者两端的全生命周期进行体系化重构，构建一站式商务服务平台，提升运营效率与服务体验。对于消费者，持续升级会员体系，提供更具温度的服务与情感价值；对于商户，提供从洞察到续约的全流程服务，并探索空间数字化与智能化，形成五维运营体系，提升体验与资产价值。展望行业协作，万达商管计划与垂直领域品牌深化合作，推动联合营销与会员运营，提升经营效益；并与具备前沿科技的企业共同推动数字化转型，提升空间运营效率与个性化服务。未来还将参与行业标准制定，贡献实践经验、学习先进做法，助力绿色低碳与高质量发展。最终目标是在新的发展阶段，继续引领行业的数智化转型与高质量增长。

🏷️ #商管转型 #数智化 #会员运营 #行业标准 #共创赋能

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📰 春启新序 | 2026赢商老友记（成都站）圆满举办！

本文报道了“春启新序·2026赢商老友记（成都站）”活动的盛况与意义，以及对即将于广州举办的第21届中国商业品牌节暨中国商业共赢合伙人大会的预告。成都站聚集了来自四川各地的加盟商、品牌商及项目方等，与成都城投、轨道、商管等机构代表共同探讨2026年商业市场的机遇与挑战，并围绕“三方合作生态闭环”的升级愿景展开多场交流。活动环节包括老友记初心的阐述、以数据驱动的行业洞察，以及“赢运通”大数据产品的发布与应用场景展示，突出在存量时代通过精细化运营实现确定性增长。伴随仪式的发起，四川分部正式启动中国商业品牌共赢合伙人联盟，旨在打破信息壁垒、推动品牌方、代理商与商场方的高效对接与共赢发展。未来五大分部覆盖全国并延伸海外，广州的大会将继续升级为“共赢合伙人大会”，强调从参会到入局的深层合作，形成更高质量的线下资源聚集与落地成果。走出成都的樱花林，众人期待在广州再聚，开启新篇章。

🏷️ #商业 #共赢 #老友记 #赢运通 #合伙人联盟

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📰 电车市场衰退，车企疯狂压库存，经销商担起了行业重担！

本文聚焦国内电车市场在近年持续的经销商压货现象及其引发的行业质疑。数据表明，2025年初及此前多期销量数据存在水分的担忧：批发与零售销量的差距逐步扩大，零售量下降幅度显著超出批发量，导致经销商承担大量滞销车的压力，利润来源被车企返利所主导，行业对真实交付给消费者的销量产生怀疑。多次事件显示，车企通过压库存以美化月度与年度数据，甚至引发部分大经销商倒闭与库存警戒线升高，进一步恶化经销商与供应链关系，形成行业的价格与供给畸形。与之相比，外资车企采取与经销商和供应链共赢的策略，主动降价促销并提升供应链利润，销量出现回升，成为国内厂商的可资借鉴之处。总体上，只有提升产品竞争力、改善经销商体系健康度，才能实现长期稳定增长，否者压库存的短期行为只会自伤牙齿，影响行业信心与市场秩序。

🏷️ #电车 #经销商 #销量 #库存 #共赢

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📰 全国零售重构大会引热议，马昕彤“渡己”理念如何照亮零售未来？

在零售行业深度变革的背景下，郑州举办的全国零售重构大会以“重构与共生”为主题，汇聚了243页PPT、128家展商和5325张门票，吸引约4500名到场并在视频平台获得超500万的播放量，成为行业现象级事件。会议通过“案例+落地”的形式，将6大类真实案例与“15分钟快节奏议程”结合，提出了在动态市场中企业应具备的五大特质：可塑性、抗压性、强恢复力、多元化、灵活性，强调“共生哲学”以实现行业的共赢。数据上也显示行业剧变：2024年传统小超市大量关闭、县域市场高达38%的关闭率，而硬折扣和新兴生态型选手快速崛起，供应链效率成为关键驱动。白皮书“二维码直连供应链”的发布及现场的资源对接机制，显著提升转化率与合作意向，展现出务实的对接与落地能力。郑州作为零售枢纽的地位进一步得到验证，胖东来等案例及地方新势力共同绘制出“大而强”与“小而美”并存的转型样本，提示行业在退潮与涨潮之间，价值在于敢砍、敢定、敢重来的实战派与集体光照。


🏷️ #共生 #转型 #供应链 #实战 #零售

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📰 90后CEO，发了一封全员信

永辉超市在2025年启动大规模自我革新，完成“壮士断腕”式调整，核心指标实现转折，同店客流与销售实现双增长。王守诚在新年信中深刻反省并致歉，感谢胖东来团队的无私帮助，推动从思想到行动的全面觉醒。为此，永辉关停近400家低质门店，存量门店超300家完成系统改造，累计面积超200万平方米，成为一次经营理念与组织心智的重塑。
2026年，永辉将从“调改”走向“深耕”，聚焦三大方向：一是深耕商品，建立品质生态，推动采购向品质成就者升级，与200个核心产区及工厂共建品质共同体，打造100个亿级口碑单品；二是深耕门店，转型为社区生活场景，设立社区厨房与邻里客厅，成为社区可信赖的生活服务基站；三是深耕组织，激发一线动能，厘清权责、简化流程、加强培训与AI应用，提升员工获得感与价值创造。

🏷️ #品质永辉 #深耕门店 #共赢分红 #社区生活

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📰 油讯 - 当消费者不再囤油：中小超市正在重塑食用油的生意逻辑 - 导油网—食用油行业网站，服务食用油、油脂产业

灵兽传媒观察显示，消费者在零售市场变得理性专业，场景需求细。电商与O2O已成常态，中小业态成为发力重点，品牌方与零售商需协同，服务消费者。食用油品类因环境影响，价格与成本管理成核心挑战，需以高效供应链和全渠道触达为基石。
在共创层面，三条路径明确：数据共创，打通品牌商与零售商数据，研究趋势，降风险；产品共创，基于洞察开发高附加值新品；营销共创，资源联动提升场景体验。福临门以共创共赢为口号，凭供应链布局，为中小业态提供定制运营与联合营销服务。

🏷️ #共创 #共赢 #数据共创 #场景零售 #供应链

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