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📰 味好美中国区首席市场官夏玉琦：风味创新是破卷关键，共创共赢赋能行业升级

夏玉琦指出，当前风味创新存在三大痛点：趋势洞察不足，易被一时流行误导，盲目投入后难以形成爆款；品牌定位与风味创新不匹配，虽内部认可却难以获得外部认可；实验室打样与门店执行脱节，前者好看但落地难以还原风味。这三点成为核心挑战。
在应用上，夏玉琦以中国汉堡为例，强调风味需本土化以契合定位。2024年自然发酵酸成为新趋势，区别于工业酸味，已在贵州、云南等地的酸汤中显现并进入成长阶段。味好美据此开发汉堡酱，实现了风味与定位双向呼应，获得消费者认可。
对于单体店和小型连锁品牌，味好美主张以现有产品库“就地取材”实现微创新，以低成本快速落地。通过复配现有酱料、小改配方即可形成新产品，适应门店运作。未来，味好美将继续推风味预测IP，并在国内开展巡演，促行业风味升级与共赢。

🏷️ #风味创新 #趋势洞察 #品牌定位 #共赢共生

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📰 重磅发布！《中国智能门锁行业2026年六大趋势洞察白皮书》

本白皮书聚焦中国智能门锁行业在人工智能持续进步背景下的多元化发展趋势，從人脸识别、掌静脉识别、多摄像头、猫眼大屏、AI智能锁到适老化锁等六大细分赛道，解析市场表现与未来预测，旨在为品牌策略和消费决策提供数据支撑。人脸识别将更广泛成为主流配置，中端市场成为增长引擎，未来零售渗透率有望显著提升；掌静脉识别凭借活体检测等优势成为高端锁的核心卖点，2026年市场份额有望扩大至18%/30%；多摄智能锁以“可视化安防”实现全域进化，室外双摄成为主流，老年人看护等场景驱动需求增长。猫眼大屏从差异化卖点转向行业标准配置，未来竞争聚焦更大屏幕和更强AI视觉分析能力。AI智能锁从功能智能升级为认知智能，具备上下文理解、自然对话与情感交互，安全性提升在先，市场渗透率预计2026年达到26%，并在2028年突破50%。适老化智能锁在我国老龄化背景下逐步走向主流，强调无感识别、跌倒检测、紧急呼叫等功能，2026年渗透率约5%，2027-2028年进入快速成长期，达到18%。

🏷️ #智能门锁 #趋势 #AI锁 #适老化 #市场预测

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📰 从选品到对接｜2026CiE 美妆展一站式搞定美妆生意

2026 CiE 美妆创新展将于3月17-19日在杭州国际博览中心盛大举行，作为华东地区首场大型综合性美妆展，聚焦“连接”与创新，成为行业开年增长的第一站。展会覆盖90000㎡展区，汇聚1000+优质展商、400+新锐品牌及进口品，分布在1楼新品牌、3楼新美学、4楼新技术展区，形成全产业链资源聚集的生态圈。同期推出12场新品发布会、3大上新主题展，以及2大资源对接会，助力品牌实现新品首发、包装与原料创新和工艺升级的快速对接。现场还设有100+头部红人选品团，推动“红人带货”与专业选品，及两大颁奖盛典，表彰产业创新与渠道成就，提升品牌曝光与合作机会。本次展会强调即时零售与线下渠道的深度对接，通过1对1闭门洽谈与趋势白皮书发布，帮助参展商把握行业动向、寻找增长点，打造美妆创新生态的新高地。

🏷️ #美妆展 #新品发布 #资源对接 #趋势洞察 #红人选品

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📰 2025中国自有品牌产研协同峰会成功举办，发布《杭州倡议》与趋势指南引领未来_壹览商业

2025年12月10日，杭州千越君亭酒店成功举办“2025中国自有品牌产研协同峰会”，汇聚270余位行业决策者，共同探讨自有品牌的新发展路径。峰会发布了《2026中国自有品牌核心趋势与行动指南》，指出未来五大趋势，包括消费洞察驱动创新、差异化产品矩阵及可持续发展等。针对不同企业规模，指南提供了差异化建议，强调区域零售企业应聚焦本地特色。

此外，峰会发布了《杭州倡议》，提出五大行动承诺，包括品质保障和原创保护等，旨在推动行业高质量发展。多位行业领军人物分享了实战经验，探讨了数据驱动的爆品逻辑及商品差异化策略。在药食同源爆品工作坊上，探讨了健康食品创新的机遇，强调药食同源是品牌差异化竞争的关键。

通过趋势发布、倡议落地和案例分享，本次峰会为行业发展提供了务实的方向与路径。自有品牌产研协同平台将继续推动理论创新与市场验证，助力中国自有品牌实现高质量发展。整体来看，峰会为行业注入了新的动能与思路。

🏷️ #自有品牌 #行业峰会 #趋势指南 #杭州倡议 #高质量发展

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