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📰 老张的第28个“不打烊”春节

清晨6时，温度计指向0℃，嘉兴蔬菜批发市场已热闹。山东青岛人老张在此干了27年，今年仍迎来第28个春节，坚守“过年不打烊”。摊位汇集40余种中高端蔬菜，品质提升成为底气。产地直达让运输更高效，山东货11小时抵达、云南货24小时到港，南北蔬菜共同保障供给。
早上7时，询价与马达声交织，老张摊位逐渐热闹。微信下单、手机结算让交易更高效，线上沟通逐渐替代线下对接。嘉兴市场经历搬迁改造，现拥有电子结算中心与农残检测室等设施，成为华东重要集散地。以大葱为例，二十多年前1500公斤两日售罄，如今日销近8吨，春节期间品种丰富、价格稳定。

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📰 科学“暂养”，让更多河蟹爬上春节餐桌_中国江苏网

本次展销与市场观察显示，春节前螃蟹进入高需求期，但价格并不高。现场活蟹多为特大螃蟹，标价约150元/只，重量在7两左右；养殖户通过网箱暂养、活水储养以延长上市期，争取春节高价。市场也在关注供需波动与冬季保鲜技术。
业内专家指出，春节是销售小高峰，暂养成为延长上市期的重要手段，但冬季囤蟹死亡率较高，5°C以下需加强温控与投喂管理。市场价格受供需影响波动，冬季再攀升但涨幅有限，养殖户需权衡成本与风险，温室、分级包装有助降低成本。

🏷️ #河蟹 #暂养 #春节 #价格

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📰 9天春节长假来袭，这些行业要迎“黄金旺季”｜新闻犇一下

2026年春节假期将延长至9天，成为消费者与各行业的“黄金旺季”。旅游行业首当其冲，假期的延长为长途游和出境游提供了条件，过去几年春节的旅游人次和花费持续增长，预计今年非遗游和冰雪游将更加火爆，民宿、旅行社及乡村旅游都有望受益。

餐饮行业同样迎来机会，家庭聚餐及旅游期间的美食消费将大幅提升。去年春节期间，海底捞的单店日均接待人数超过2000，今年的9天假期和预制菜的热销，将使餐饮商家忙碌不已。零售和消费行业也将迎来显著的增长，各类年货、黄金和家电的销量都将提升，同时各地发放的消费券将助力商超和电商。

这种假期的安排为消费市场注入了强心针，但各行业需提高服务质量，以接住这份红利。旅游景区需做好游客分流，餐饮商家需保障菜品品质，确保消费者在享受长假时的愉悦和安心。希望此次长假能为经济回暖做出积极贡献。

🏷️ #春节 #旅游 #餐饮 #消费 #经济

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