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📰 从一颗糖到一门生意,徐福记如何把年味装进春节购物车

春节年货市场预计2026年规模达到1.38万亿元,正经历从传统卖货向“整套经营”转变的升级。新业态如零食折扣店、会员店、即时零售等推动消费场景扩展,渠道在变但节日氛围与家庭分享需求未改,商家竞争也从“有没有货”转向产品、组货、场景与运营的综合能力。徐福记通过系统性方法,将散称食品从以往的货品销售,升级为以产品组合、终端陈列、库存协同等为核心的经营解决方案,帮助经销商和零售商在不同渠道实现增长。散称品类在大卖场、超市等渠道具备领先市场份额,企业自有完整品类矩阵与跨品类协同能力,为行业提供可借鉴的经营模型。与此同时,2027新春年糖焕新以“极致中式美学”为主线,聚焦仪式感、情感表达与文化传递,通过8款组合糖果、酥心糖与生肖礼箱,覆盖串门、看望长辈和家庭共享等场景,提升新春礼赠的情感价值与实用性,推动春节市场的结构性增长。总体而言,企业通过产品创新与场景化经营,打造从“卖货”到“做经营”的完整增长路径,帮助零售商与经销商实现更高效的终端运营与更大规模的市场盘子。

🏷️ #春节潮流 #散称食品 #经营升级 #年糖焕新 #渠道创新

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📰 新春年糖焕新、散称经营升级,徐福记布局2027春节市场

徐福记举办散称食品经营峰会与2027新春年糖发布会,聚焦经营与产品两端的升级,以探索散称市场的新增长路径。峰会明确指出散称食品并非过去式,市场空间依然广阔,关键在于提升产品组合、终端运营与场景营造的综合能力,摆脱单一的铺货与促销驱动。行业现状表现为区域、业态差异显著,经营结果更多取决于场景化运营与多品类搭配的综合能力。以其近30年的经营沉淀,徐福记形成覆盖产品组合优化、终端陈列、节日促销互动、库存协同的完整方法论,已在多种零售业态取得落地成效:专柜+散柜模式提升日销、年货桶组合销售、主题专区陈列等,均达到可观规模。公司表示愿以成熟经验开放行业共享,帮助经销商与零售伙伴跳出同质化价格竞争,进一步扩大散称市场容量。同时,新春年糖焕新,针对不同春节场景推出差异化产品矩阵,提升节日氛围与体验。


🏷️ #散称 #年糖 #经营峰会 #场景化 #新品

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📰 黄金市场,大变化!

2026年中国金饰零售市场在“自戴”驱动下持续发力,成为最重要的结构性变化。调查显示,顾客购买金饰以悦己为目的的比例不断提升,2024年自戴驱动占比27%,2025年上升到37%,今年进一步上升,意味着金饰消费正从传统仪式场景转向情绪和生活方式表达的可选消费品。与此同时,需求具有周期性特征:婚庆等礼赠需求相对稳定,但自戴驱动的消费与个人情绪、信心和收入预期紧密相关,购买者在兼顾黄金保值属性的同时,更看重饰品的个性与情感表达。硬足金在年轻人中更具吸引力,平均年龄低于整体人群,成本亲民、设计时尚,易与珐琅、钻石等材质搭配,符合18-34岁核心消费群体的自我表达与日常佩戴需求。为应对高金价等因素,零售商持续调整产品策略,性价比成为核心考量。超过40%的零售商计划提升5克以下产品的备货占比,近一半计划扩充5-10克区间供给;总体而言,向轻克重产品的偏好显著提升,行业正在向轻量化转型。

🏷️ #金饰 #自戴 #轻量化 #硬足金 #年轻消费

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📰 黄金市场,大变化!

根据全球机构发布的《中国金饰零售市场洞察》,2026年上半年中国金饰消费继续处于高位,消费金额同比提升,接近历史高点。市场呈现“自戴”驱动的结构性变化,顾客购买金饰以悦己、表达生活方式为主要动机,2024年至2026年自戴驱动占比从27%提升至37%再到今年继续上升,显示金饰正从仪式性物品转向情绪与自我表达的可选消费品。婚庆和传统场景的礼赠需求相对稳定,但日常佩戴的自我情绪与信心因素成为关键驱动。硬足金因为成本、设计与搭配灵活性,成为年轻群体偏好,平均年龄低于整体金饰消费人群,18-34岁成为核心支柱。面对高金价,零售商调整产品策略,强调性价比,计划提升5克以下及5-10克区间产品的备货比例,向轻量化产品转型趋势明显,10克以下重量段受更大关注,显示市场在向更轻、更新颖的产品结构演进。

🏷️ #金饰 #自戴 #硬足金 #轻量化 #年轻消费

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📰 黄金市场,大变化!最新报告

2026年中国金饰零售市场呈现多重趋势,尤其以“自戴”驱动的消费持续拉动购买,成为市场最重要的结构性变化。调研显示,消费者购买金饰以悦己为目的的比例提高,2024年至2026年,‘自戴’驱动占比从27%提升至37%,并在今年进一步上升,意味着金饰从传统仪式场景转向情绪驱动与生活方式表达的可选消费品。此趋势也使需求周期性特征增强,婚庆等传统场景的礼赠需求相对稳定,但自戴驱动的消费与个人情绪、信心、收入预期高度相关,购买时兼顾黄金保值属性与个性表达价值。硬足金消费人群趋于年轻化,平均年龄低于整体人群,18-34岁成为核心支柱,成本友好、设计时尚且易于搭配,符合年轻人对自我表达和日常佩戴实用性的追求。面对高金价,行业加快轻克重产品布局,性价比成为核心驱动,over 40%的零售商计划提升5克以下产品备货比重,约47%扩充5-10克区间供给,整体偏好10克以下轻量化产品的趋势较2025年显著提升,行业呈现向轻重量级转型的态势。

🏷️ #金饰趋势 #自戴驱动 #硬足金 #轻克重 #年轻化

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📰 年轻人成买金大户!

世界黄金协会发布的《2026年中国金饰零售市场洞察》显示,2026年上半年中国金饰消费金额同比上升,接近历史高位。自戴驱动的消费持续拉动购买,金饰消费从传统仪式场景转向情绪驱动,18-34岁成为核心支柱。报告指出自戴场景是首要驱动,44%的零售商认为顾客以悦己为购买目的,2024年自戴占比为27%,2025年上升至37%,今年进一步提升。这一趋势是市场最重要的结构性变化,显现金饰不仅具仪式价值,也成为彰显生活方式的可选消费品,且解释了需求周期性增强的原因。婚庆等传统场景下的需求相对稳定,而自戴驱动的消费与个人情绪、信心及收入预期密切相关,购买时会综合考虑黄金保值属性与饰品的个性、情绪表达价值。硬足金逐渐年轻化,成本亲民、设计时尚,易与珐琅、钻石等搭配,符合追求自我表达、重视日常佩戴实用性的年轻消费者。18岁-34岁人群继续是核心支柱。行业为对抗高价金趋势,持续调整产品策略,性价比成为核心考量。超过40%的零售商计划提高5克以下产品备货,47%扩充5克–10克区间供给,偏好10克以下轻克重量的趋势较2025年的60%显著提升,显示行业在向轻量化转型。

🏷️ #金饰市场 #自戴驱动 #年轻消费 #轻克金 #情绪表达

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📰 年轻人成买金大户!

近期,世界黄金协会发布的《2026年中国金饰零售市场洞察》显示,2026年上半年中国金饰消费金额同比上升,接近历史高位,消费者更倾向“自戴”场景,消费由传统仪式驱动转向情绪驱动。其中18-34岁群体成为核心支柱,“自戴”驱动不断深化,成为市场最重要的结构性变化,金饰正逐步被视为彰显生活方式的可选消费品,而非仅具仪式价值的物品。这一转变也解释了金饰需求周期性特征增强的原因。硬足金消费群体趋于年轻化,平均年龄低于整体消费人群,成本亲民、设计时尚,便于与珐琅、钻石等材质搭配,符合追求自我表达、看重日常佩戴实用性的年轻消费者需求。18-34岁仍是核心,行业在高价位背景下加大轻克重产品布局。为提升性价比,零售商调整供给结构:超40%的商家计划提高5克以下产品备货占比,47%计划扩充5-10克区间产品,偏好10克以下轻量化产品的比例较2025年显著上升,显示行业正向轻量化转型。

🏷️ #金饰 #自戴 #年轻消费 #轻克重 #情绪驱动

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📰 2026年上半年中国金饰消费金额逼近历史最高水平

本报告聚焦2026年中国金饰零售市场的若干核心趋势。首先,自戴驱动成为主导购买力,调查显示零售商中有近一半以上的顾客购买金饰是为悦己,且这一趋势自2024年至2026年持续深化,金饰消费从以仪式场景为主逐步转向情绪表达与生活方式的可选消费品,体现消费周期与信心的变化。其次,硬足金消费群体呈现年轻化特征,18岁-34岁人群成为核心支柱,价格更亲民、设计时尚且易与其他材质搭配,契合年轻人对自我表达与日常佩戴实用性的需求。再次,行业加速轻克重产品布局以应对高金价,超40%的零售商计划在5克以下产品备货比例提升,约47%将扩充5–10克区间产品,整体向10克以下轻量化转型明确。综合来看,中国金饰市场的结构性变化在于从传统仪式导向向情感驱动与日常佩戴并重的消费模式转变,强调保值属性与个性表达的平衡。

🏷️ #金饰趋势 #自戴驱动 #轻克重 #年轻消费 #市场结构

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📰 白酒的“奥德赛时期”

白酒行业正进入“奥德赛时期”,在消费升级与渠道调整的共同作用下,传统增长航线逐渐失效,规模扩张乏力,头部与区域企业承压,经销商态度趋于谨慎,存货高企与盈利能力下滑成为常态。上半年19家上市酒企总营收约1963亿元,同比下降6.7%,净利润约731亿元,同比下滑超8%。为应对困境,企业陆续去库存、控量减负,同时探索新航线:直销、自营电商、线上线下融合、C端市场开拓,以及年轻化产品与小规格、低度酒等新品布局。茅台等龙头在渠道转型上取得显著进展,线上渠道与自营平台表现亮眼,互联网营销成为增量主力;其他企业如金徽酒、舍得酒业等通过线上线下协同提升效率,C端消费者运营成为关键。行业未来不会快速回暖,关键在于渠道出清、终端动销能力、消费者运营和产品结构优化的综合提升。

🏷️ #白酒 #渠道转型 #线上线下 #直销 #年轻化

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📰 白酒代言换代:从戏骨背书到流量破圈_北京商报

近两年白酒行业的明星代言正经历快速迭代。从过去以陈道明、张国立等中年实力派为主,到现在以邓紫棋、谢霆锋、古天乐等年轻、具话题性的明星为代言核心,酒企逐步从“权威背书”转向“社交货币”,以期在C端市场获得情感共鸣与心智影响。消费代际更替是主因,年轻消费群体偏好低度、包装新颖、场景化的产品,企业因此推出适配年轻人的产品线,并以明星带来入口,借助“即时零售+场景化消费”提升转化与留存。与此同时,品牌需要在渠道、场景与产品层面形成闭环,才能将明星流量转化为实际购买。即时零售市场规模迅速增长,成为将引流转化为留客的关键通道;但面临的成本、物流、保真等挑战也不容忽视。总体来看,白酒的代言热潮只是第一步,真正的转型在于以消费者为核心的全链路布局,提升消费场景覆盖和购买转化能力。

🏷️ #白酒代言 #年轻化 #即时零售 #消费者主权 #场景化

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📰 可比克携手张凌赫,解码膨化零食的“年轻化”破局之道

在文章中,以可比克为代表的头部品牌通过“年轻化”战略升级,推动在膨化零食市场的突围。行业竞争由价格内卷转向高品质与高价值,市场规模在未来几年持续增长,但呈现“性质分化”的K型态势:头部品牌凭借技术壁垒、健康配方与情绪价值实现优势,中小品牌则以低价与同质化竞争。可比克通过官宣代言人张凌赫、打造健康化产品矩阵(纯切系列、简系列、原切薯条等)以及“人货场”全场景布局,提升品牌与消费者的情感共鸣、信任度与购买触达的广度,形成“无处不在的年轻态零食伙伴”的定位。其产品线的工艺升级和场景化渗透,帮助其在Z世代中获得更高黏性,同时从薯片向薯条及其他膨化品类扩展,形成多品类矩阵与全链条掌控力,提升端到端的质量与效率。总体来看,膨化零食未来的竞争核心在于全产业链掌控、创新转化能力与多品类场景布局,可比克以健康化、透明化与高价值创造为驱动,持续提升在市场中的领先地位。

🏷️ #年轻化 #健康化 #全产业链 #高品质 #多品类

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📰 零售商下场戳破年份酒泡沫!山姆明码标价,盒马198元真年份酱酒铺货,靠信息差加价不灵了

本篇报道围绕白酒年份酒市场的拐点展开,揭示渠道端与上游厂商共同推动行业价值回归的趋势。随着山姆、盒马等零售巨头将年份酒以明确生产年份、明码标价等方式标准化陈列,打破了以往经销商信息不对称和价格层层叠加的壁垒,降低囤货炒作空间,促使价格向大众化区间下探。盒马推出的酱香壹号10年真年份酒,采用最低基酒陈储年限的标注方式,打破行业惯例的加权平均标准,强调真实年份与质价比,并通过自有渠道实现更低的分销成本与直观的价值传递。上游酒企也顺应趋势,金种子酒、国窖1573等相继推出10年、5年等不同档位的年份酒,意在挤出传统年份酒的品牌溢价,扩大大众消费覆盖面。总体而言,行业正在从以往的“信息壁垒+高价溢价”向“信息透明+场景化、性价比导向”的新格局转变,渠道定制酒与大众年份酒成为增量与利润的新引擎,长期将回归基酒本身的价值。

🏷️ #年份酒 #质价比 #信息透明 #渠道定制 #大众化

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📰 零售商下场戳破年份酒泡沫!山姆明码标价,盒马198元真年份酱酒铺货,靠信息差加价不灵了

本报记者梳理发现,盒马推出酱香壹号10年真年份酒,首次进入年份酒细分领域并全国铺货,采用“最低基酒年份”而非行业常用的加权平均年份标注,推动了年份酒透明化与信息对称。山姆会员店也将不同年份名酒明码标价,打破传统经销链条的多级溢价,促成价格区间的清晰化。上游酒企如安徽金种子酒、泸州老窖等相继推出年度、年份酒产品,努力将高价泡沫挤出,向百元至两百元的大众价位渗透,试图扩大增量与去库存。渠道端则通过自有产品和定制化组合提升毛利,典型案例包括盒马自有酒、胖东来与酒鬼酒的合作项目,以及“酒鬼·自由爱”等为渠道创造近2亿元的销售贡献。总体来看,行业正在从依赖信息差的泡沫走向价格透明与场景化消费,渠道与品牌共同推动年份酒回归价值本身,未来格局更偏向质价比与消费场景的匹配。

🏷️ #透明化 #年份酒 #质价比 #渠道定制 #大众价

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📰 泸旗×酒小二,33度浓香新品靠什么掘金年轻市场?

泸旗酒业与酒小二联合推出33度“泸闲”,通过产区供应链与即时零售渠道的厂商共创模式,尝试在白酒行业结构调整下探索新增长路径。文章指出,低度化成为行业主流趋势,33度“泸闲”以更低的酒度、轻饮体验及多元场景(佐餐、聚会、独酌等)精准锁定Z世代需求。专家品评显示,该产品在保留浓香风格的同时实现降度,具备绵柔、净爽、回甘等特性,利于大众消费。泸旗酒业提供优质产能与严格品控,酒小二则负责渠道直连与价格管控,双方共同打造定制化新品模式,降低铺货与供给链成本,提升性价比与用户体验。该模式强调品牌联动与全链路协同,既确保品质又提升市场覆盖,被视为低度白酒赛道的落地样本,或为行业提供新的增长路径与范式。最终,33度“泸闲”代表了低度化、年轻化、即时化在白酒产业中的实际落地与创新潜力。

🏷️ #低度酒 #白酒创新 #即时零售 #品牌共创 #年轻消费

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📰 90后海宁姑娘把皮草卖成四季生意

盛夏的热风中,皮草这类“冬季高奢”被打破常规,进入夏季销售的案例正在发生,孙莉娜凭借对皮草素材的深度理解与前瞻性思维,带领付智恩在抖音电商实现从季节性到全年可持续的转型。她出身于海宁皮草世家,拒绝延续家族传统批发模式,创立原创品牌,将皮草打造成日常、轻松、年轻化的穿搭选择。通过对海外时尚趋势的学习与跨界设计,系统性地实现“皮草日常化”理念,首次在平台上用反季运营策略取得显著销量,第一场直播便实现十万销售额,随后进一步突破。随着皮草全年化、梭织线的上线,品牌从单一品类扩展到全风格女装,市场反馈也证明了“内容+货架”的双场景驱动更能促进转型。抖音大促与持续的客户信任建设共同推动了这场产业升级,越来越多的反季生意正在直播间内成为常态,整个产业带的转型正在加速。

🏷️ #皮草 #抖音电商 #反季经营 #年轻化 #全风格

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📰 新浪零售行业热点小时报丨2026年04月17日08时_今日实时零售行业热点速递

本文梳理多条财经要闻,涉及跨境电商税收、广东电力现货价格、猪肉价格链条及上市公司年报要点。跨境零售进口限额内关税0%,VAT和消费税按应纳税额70%征收,单次5000元、年度26000元的限额规定影响进口成本与消费预期。
广东现货电价快速抬升,4月波动下售电方压力增大,月亏上亿。猪肉价格通过中间环节传导,零售端定价抬升。中国中免4月融资买入额1.38亿,余额37.72亿。北京金一文化公布2025年报摘要,计划不派息,投资者需关注经营改善。

🏷️ #跨境电商税收 #广东电力价格 #猪肉价格链条 #年报披露

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📰 从“加油”到“加年味”:浙江高速石油年货节逆势增长-中国新闻网-浙江新闻

在实体零售承压的背景下,浙江高速石油通过“ млад年货节”实现逆势增长,2026年1月15日至3月15日销售额突破3000万元,同比增长10%,创历史新高。这场促销不仅是商品销售,更将加油站便利店转型为“年味客厅”和“车生活驿站”,通过设立单项、综合、组织奖的奖励机制,激发员工促销热情,员工人均推介成功率比平日提升近三成。联合供应商举办培训、提供系统支撑,助力员工掌握平台操作与产品知识,提升销售能力。活动还将年俗体验、爆品销售与春节出行服务相结合,打造“年货+车生活”的服务组合,吸引顾客驻足并提升客单价。线上线下协同推进,线下设置年货专区、年货概念店与打卡点,线上通过直播、抖音短视频和公众号推文进行宣传,官方直播观看超万人,抖音视频获赞量突破千次,公众号阅读超五千。此次年货节不仅提升销量,也成为转型的起点,推动服务区从功能驿站向对外窗口和消费引擎转变,进一步构建车生活生态体系,打造集便捷、品质、温度于一体的综合服务圈。

🏷️ #年货节 #车生活 #增速 #成长

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📰 最高200万单/日!酒饮旧增长逻辑已死,即时零售才是唯一出路?

本次大会聚焦酒饮即时零售在成都的增长潜力与行业变革。演讲者用一组硬核数据揭示行业困境:2025年白酒行业利润普遍下滑,存货周转天数高企,传统压货与分销模式难以为继,年轻消费群体快速崛起,消费场景也在发生深刻变化,即时零售因此成为生存和增长的关键。即时零售之所以成为新增长引擎,源于三大机遇:年轻人占比上升,消费决策更快捷且场景化;消费场景呈现全天候、碎片化扩展;以及商品创新驱动,品类多元化能够更好地匹配场景需求。具体而言,年轻用户主导的场景多元化推动了低度、易饮、高颜值等创新酒品的快速迭代,场景覆盖从夜间到家庭聚会、电竞等新场景,商品不再只是货架陈列,而是场景解决方案。美团闪购提出三大解决方案与生态蓝图:品牌旗舰店、经销商半托管、酒饮闪电仓,力求把分钟级履约、全域仓配和保真服务开放给行业伙伴,形成以即时零售为核心的生态共同体,目标在未来三年培育若干十亿级品牌。通过三个典型案例(经销商多元SKU、名酒高端客群、品牌方全域协同)展示了即时零售在不同角色的落地路径。未来在品牌、经销商、零售商三方协同下,即时零售将成为酒饮行业的新增长曲线,成为下一代消费场景的核心入口。

🏷️ #即时零售 #酒饮转型 #三大解决方案 #生态共建 #年轻消费

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📰 即时零售并非“灵丹妙药”?京东超市酒类业务负责人:市场预期被高估,更多是对存量的重新分配和增值

在第114届全国糖酒会的背景下,酒类行业正经历深度调整。茅台等巨头缩减酒店展露出线上线下并行的新格局,京东、 Meituan等电商和即时零售平台成为销售新增长点。文章通过对话揭示,消费者结构正在变化,85后、90后甚至00后成为主力,女性消费增长显著,低度酒和新口味产品受到关注。即时零售提升了线下效率,但并非灵丹妙药,主要是对存量需求的高效再分配,盈利模式和前置仓模式尚未完全验证,品牌需要在产品创新、渠道变革和多元营销上发力。行业痛点包括价格盘不稳、库存偏高、线下乏力,解决之道在于以消费者为中心的共创、高效交互和理性补贴。未来竞争焦点将集中在300元~800元价位段,区域特征逐渐淡化, nationally 品牌集中度提升,口感偏好向低度化发展,企业需把握新品测试、用户反馈与品牌长期共赢的策略。

🏷️ #即时零售 #低度酒 #年轻消费 #线上线下 #价格带

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📰 年货经济消费趋势:艾媒咨询数据解读,即时化与体验化重构新春消费格局

2026年春节消费呈现鲜明反差。尽管春节前四天重点零售餐饮日均销售额同比上涨8.6%,但传统商超未获全面受益。新消费模式如“除夕下单、半小时达”和“吃多少买多少”正在重塑年货经济,推动即时物流和商超转型。前置仓、同城配送网络覆盖乡镇地区,使“春节不打烊”成为常态,提升即时年货的可得性;同行业中,00后成为消费主力,强调新鲜与实用,即时配送解决囤货带来的食材变质与资金压力。懒人经济推动预制菜和便捷服务,提升年夜饭筹备效率与团圆体验。体验式消费成为另一大亮点,民俗活动、场景化服务和“新中式乐园”等成为热销点,酒店套餐、非遗体验与文旅结合的产品受追捧,凸显情感价值与生活品质的双重驱动。未来趋势包括口味创新与地方风味的记忆点打造、数字化提升供应链效率以及场景化与文化赋能的深度融合,年货市场将向更高附加值的体验化、传统现代融合与健康化方向发展。

🏷️ #年货趋势 #即时物流 #场景化消费 #礼品经济 #体验化

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