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📰 淘宝闪购内测到家餐饮项目，阿里、京东、美团三强竞速高端餐饮赛道
本文报道淘宝闪购在到家餐饮领域的新动作，宣布旗下“家宴”已在上海、杭州开启第二轮灰度测试，并与12家品牌合作，覆盖20多家门店。新阶段增加若干品牌，面向家庭与商务宴请场景，采用需提前一天预约、定制包装与恒温配送的准现做模式，意在探索高端餐饮到家服务的可行性。与此同时，淘宝闪购的布局背后折射出即时零售板块的盈利压力及监管环境变化。阿里方面强调到2028财年即时零售交易规模破万亿、2029财年实现整体盈利的目标，显示单靠低价补贴推进难以为继的逻辑。行业监管方面，多地约谈外卖平台，整治幽灵外卖、资质审核疏漏等乱象，国家发布关于补贴行为的征求意见稿，要求透明化与抑制资本驱动的恶性竞争。对比，行业对手美团、京东在高端餐饮领域有差异化布局：美团以全链路高端服务体系与内容入口实现闭环，京东则聚焦中端健康刚需与透明溯源。总体来看，各平台均在探索“高端到家”新赛道，同时需解决低频消费、高履约成本与高端商户线上运营能力不足等痛点。
🏷️ #到家餐饮 #高端宴请 #即时零售 #外卖监管 #平台竞争
🔗 原文链接
📰 淘宝闪购内测到家餐饮项目，阿里、京东、美团三强竞速高端餐饮赛道
本文报道淘宝闪购在到家餐饮领域的新动作，宣布旗下“家宴”已在上海、杭州开启第二轮灰度测试，并与12家品牌合作，覆盖20多家门店。新阶段增加若干品牌，面向家庭与商务宴请场景，采用需提前一天预约、定制包装与恒温配送的准现做模式，意在探索高端餐饮到家服务的可行性。与此同时，淘宝闪购的布局背后折射出即时零售板块的盈利压力及监管环境变化。阿里方面强调到2028财年即时零售交易规模破万亿、2029财年实现整体盈利的目标，显示单靠低价补贴推进难以为继的逻辑。行业监管方面，多地约谈外卖平台，整治幽灵外卖、资质审核疏漏等乱象，国家发布关于补贴行为的征求意见稿，要求透明化与抑制资本驱动的恶性竞争。对比，行业对手美团、京东在高端餐饮领域有差异化布局：美团以全链路高端服务体系与内容入口实现闭环，京东则聚焦中端健康刚需与透明溯源。总体来看，各平台均在探索“高端到家”新赛道，同时需解决低频消费、高履约成本与高端商户线上运营能力不足等痛点。
🏷️ #到家餐饮 #高端宴请 #即时零售 #外卖监管 #平台竞争
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📰 俞敏洪街边派送西瓜,东方甄选试水即时零售,线下转型迎来大考
东方甄选在郑州首家线下体验店正式上线外卖服务，开启即时零售的新试点，门店位于大型社区底商，实用面积295平米，SKU约1300种，自营商品占比接近八成。俞敏洪现场发放西瓜、走访门店并关注销售与消费者反馈，门店设有199元年费会员，线上线下权益互通。此举标志东方甄选线下门店从以直播为核心的线上模式，转向以社区日常消费为目标的线下+外卖模式，强调货品完整度、性价比与本地履约能力，以应对郑州激烈的市场竞争。当前门店以生鲜为核心的高频消费仍是挑战，需通过完善品类与定价来提升吸引力；同时供应链以本地仓储为主，部分新品上线时差约十天。总体来看，这一策略若在郑州落地良好，或为未来多城复制提供验证样本。
🏷️ #即时零售 #线下门店 #外卖 #社区零售 #生鲜
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📰 俞敏洪街边派送西瓜,东方甄选试水即时零售,线下转型迎来大考
东方甄选在郑州首家线下体验店正式上线外卖服务，开启即时零售的新试点，门店位于大型社区底商，实用面积295平米，SKU约1300种，自营商品占比接近八成。俞敏洪现场发放西瓜、走访门店并关注销售与消费者反馈，门店设有199元年费会员，线上线下权益互通。此举标志东方甄选线下门店从以直播为核心的线上模式，转向以社区日常消费为目标的线下+外卖模式，强调货品完整度、性价比与本地履约能力，以应对郑州激烈的市场竞争。当前门店以生鲜为核心的高频消费仍是挑战，需通过完善品类与定价来提升吸引力；同时供应链以本地仓储为主，部分新品上线时差约十天。总体来看，这一策略若在郑州落地良好，或为未来多城复制提供验证样本。
🏷️ #即时零售 #线下门店 #外卖 #社区零售 #生鲜
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📰 网经社零售电商台第1期《即时零售半年刊》2026年上半年精品回顾 网经社 电子商务研究中心 电商门户 互联网+智库
本期《即时零售半年刊》系统梳理了2026年上半年即时零售行业的最新动态与格局。官方动态方面，政府对外卖行业的竞争格局展开调查，重点针对美团、淘宝闪购、京东秒送等平台的用工、反垄断与价格战等问题，强调外卖市场将告别“烧钱内卷”、加强合规与食品安全监管。地方层面诸多城市推进即时零售发展，强化对平台的约谈与合规辅导，商家普遍希望减少大额补贴、维持稳定价格。头部平台方面，阿里系继续强化淘宝闪购的投入与治理，推动直送、半日达及城市骑士保障体系建设；美团系聚焦高客单价、利润提升，与叮咚供应链协同，升级即时零售基建；京东系则推进“外卖+自提+团购”全场景布局，提升外卖市场份额与覆盖率。其他平台方面，盒马、快手等在实际运营中遇到配送与合规挑战，抖音、苏宁等亦在布局即时零售新赛道。总体看，行业正向高效、合规、以用户体验驱动的即时零售生态演进，供应链、骑手保障、跨平台协同成为关键驱动因素。
🏷️ #即时零售 #外卖监管 #平台竞争 #骑手保障 #即时物流
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本期《即时零售半年刊》系统梳理了2026年上半年即时零售行业的最新动态与格局。官方动态方面，政府对外卖行业的竞争格局展开调查，重点针对美团、淘宝闪购、京东秒送等平台的用工、反垄断与价格战等问题，强调外卖市场将告别“烧钱内卷”、加强合规与食品安全监管。地方层面诸多城市推进即时零售发展，强化对平台的约谈与合规辅导，商家普遍希望减少大额补贴、维持稳定价格。头部平台方面，阿里系继续强化淘宝闪购的投入与治理，推动直送、半日达及城市骑士保障体系建设；美团系聚焦高客单价、利润提升，与叮咚供应链协同，升级即时零售基建；京东系则推进“外卖+自提+团购”全场景布局，提升外卖市场份额与覆盖率。其他平台方面，盒马、快手等在实际运营中遇到配送与合规挑战，抖音、苏宁等亦在布局即时零售新赛道。总体看，行业正向高效、合规、以用户体验驱动的即时零售生态演进，供应链、骑手保障、跨平台协同成为关键驱动因素。
🏷️ #即时零售 #外卖监管 #平台竞争 #骑手保障 #即时物流
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📰 从“拼价格”到“守底线”，美团、淘宝闪购、京东外卖的隐秘蜕变
本文梳理了今年4月各大外卖平台被监管部门开出巨额罚单及背后的行业乱象，分析美团、淘宝闪购、京东外卖三者在定位、优势与短板上的差异，以及监管趋严对行业的深远影响。美团以线下重资产与全域履约网络著称，具备强大调度系统及地推商户运营能力，但规模扩张带来高成本与商户议价困难，且在流量高度集中的情况下，商家成本压力仍然存在。淘宝闪购依托阿里全域流量和大数据算法，具备低客成本与定向补贴优势，同时在生鲜、日用品等即时零售领域供应链强势，但县城覆盖不足、部分资质问题影响长期合规执行。京东外卖以高门槛准入、全职骑手与高端用户绑定见长，合规成本最低、服务稳定性领先，但规模相对较小，夜间和县城覆盖不足影响扩张。
结论指出，行业将进入合规常态化、竞争价值化与场景全域化的新阶段，未来三大趋势为持续合规、错位竞争与向同城即时零售的拓展，以实现高质量、规范化的发展。推动平台从价格战转向服务、商户赋能和体验升级，构建更高效的行业生态。
🏷️ #外卖#合规#平台差异#即时零售#行业趋势
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📰 从“拼价格”到“守底线”，美团、淘宝闪购、京东外卖的隐秘蜕变
本文梳理了今年4月各大外卖平台被监管部门开出巨额罚单及背后的行业乱象，分析美团、淘宝闪购、京东外卖三者在定位、优势与短板上的差异，以及监管趋严对行业的深远影响。美团以线下重资产与全域履约网络著称，具备强大调度系统及地推商户运营能力，但规模扩张带来高成本与商户议价困难，且在流量高度集中的情况下，商家成本压力仍然存在。淘宝闪购依托阿里全域流量和大数据算法，具备低客成本与定向补贴优势，同时在生鲜、日用品等即时零售领域供应链强势，但县城覆盖不足、部分资质问题影响长期合规执行。京东外卖以高门槛准入、全职骑手与高端用户绑定见长，合规成本最低、服务稳定性领先，但规模相对较小，夜间和县城覆盖不足影响扩张。
结论指出，行业将进入合规常态化、竞争价值化与场景全域化的新阶段，未来三大趋势为持续合规、错位竞争与向同城即时零售的拓展，以实现高质量、规范化的发展。推动平台从价格战转向服务、商户赋能和体验升级，构建更高效的行业生态。
🏷️ #外卖#合规#平台差异#即时零售#行业趋势
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📰 南方财经网 - 南方财经全媒体集团
罗森在中国的三十年历程，体现了本土化与本土市场化的持续推进。自2012年起任职的三宅示修指出，企业盈利已遍及除广东外的多区域，广东虽亏但有望下半年扭亏。至今门店已超7000家，加盟占比高达85%，并在全国17省市拓展布局。中国已从“引进日本模式”向“本土化中国式便利店”转型，消费者日益偏好便捷性和多样化商品，因此未来的发展重点是提升商品力、扩充SKU、优化门店运营与体验，并在外卖竞争环境中通过前置仓、AI等技术提升效率与服务。三宅强调价格战并非长期策略，将通过提升性价比与差异化服务实现可持续竞争，同时推动“快乐的便利”体验。未来目标调整为以罗森小站等轻量投资模式与常规模式并行，力争2028年实现1万家门店的目标，广东、河北、山东、川渝等区域被视为关键增量区域。总体而言，中国市场的重要性日益提升，外资零售仍需在公平竞争中持续创新，以中国特色的经营方式驱动长期增长。
🏷️ #本土化 #便利店 #外卖竞争 #门店扩张 #小站
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📰 南方财经网 - 南方财经全媒体集团
罗森在中国的三十年历程，体现了本土化与本土市场化的持续推进。自2012年起任职的三宅示修指出，企业盈利已遍及除广东外的多区域，广东虽亏但有望下半年扭亏。至今门店已超7000家，加盟占比高达85%，并在全国17省市拓展布局。中国已从“引进日本模式”向“本土化中国式便利店”转型，消费者日益偏好便捷性和多样化商品，因此未来的发展重点是提升商品力、扩充SKU、优化门店运营与体验，并在外卖竞争环境中通过前置仓、AI等技术提升效率与服务。三宅强调价格战并非长期策略，将通过提升性价比与差异化服务实现可持续竞争，同时推动“快乐的便利”体验。未来目标调整为以罗森小站等轻量投资模式与常规模式并行，力争2028年实现1万家门店的目标，广东、河北、山东、川渝等区域被视为关键增量区域。总体而言，中国市场的重要性日益提升，外资零售仍需在公平竞争中持续创新，以中国特色的经营方式驱动长期增长。
🏷️ #本土化 #便利店 #外卖竞争 #门店扩张 #小站
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📰 又一批外资零售来了
文章回顾了外资零售在华的最新动向与长期趋势。近半年，沃尔玛中国通过高层调整试图强化品控与本土化，以期提升山姆中国的吸引力，同时为是否出售山姆中国留有空间。与此同时，多家海外品牌选择以更小业态、线上先行、合资模式进入市场，显示出与90年代大举进入的策略截然不同的谨慎态度：CU、Iceland、Kroger、Müller等都在以试探为主，先通过线上渠道测试市场反应，再决定线下扩张的节奏与规模。外资进入华语境下的挑战在于供应链本土化成本高、竞争格局日益激烈、市场需求尚未形成稳定共识等因素，导致单店规模受限、学习周期拉长。对比过去的大卖场模式，这一轮更强调小而精选、快速试错与低风险退出。同时，外资的热情与市场温度也反映出中国市场的特殊性：庞大规模仍具吸引力，但进入后的影响力和改变格局的可能性不再如以往那般显著，更多可能在细分场景中成为小众选择，或通过持续投入实现阶段性突破。
🏷️ #外资零售 #入华策略 #线上优先 #供应链本土化 #市场教育
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📰 又一批外资零售来了
文章回顾了外资零售在华的最新动向与长期趋势。近半年，沃尔玛中国通过高层调整试图强化品控与本土化，以期提升山姆中国的吸引力，同时为是否出售山姆中国留有空间。与此同时，多家海外品牌选择以更小业态、线上先行、合资模式进入市场，显示出与90年代大举进入的策略截然不同的谨慎态度：CU、Iceland、Kroger、Müller等都在以试探为主，先通过线上渠道测试市场反应，再决定线下扩张的节奏与规模。外资进入华语境下的挑战在于供应链本土化成本高、竞争格局日益激烈、市场需求尚未形成稳定共识等因素，导致单店规模受限、学习周期拉长。对比过去的大卖场模式，这一轮更强调小而精选、快速试错与低风险退出。同时，外资的热情与市场温度也反映出中国市场的特殊性：庞大规模仍具吸引力，但进入后的影响力和改变格局的可能性不再如以往那般显著，更多可能在细分场景中成为小众选择，或通过持续投入实现阶段性突破。
🏷️ #外资零售 #入华策略 #线上优先 #供应链本土化 #市场教育
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📰 淘宝闪购推高端外卖“家宴”，外卖不应只是低价内卷
本文梳理了淘宝闪购在高端到家餐饮领域的布局与行业背景，重点介绍“家宴”项目在成都、深圳试点落地，及未来向北京、上海、杭州扩展的计划。该项目由主厨主导菜单、专属大尺寸餐盒、独立配送通道等组成，旨在完整复刻米其林堂食仪式感，覆盖家庭聚餐、朋友私聚、露营宴席三大场景，属于高端到家服务的独立产品线。文章还分析了2025-2026年平台对高端外卖的集体发力：淘宝闪购、美团、京东等通过提升品质、改进履约、加强品牌与内容生态来实现盈利与合规经营，逐步摆脱低价内卷。淘宝通过深度绑定盒马、天猫超市等业态，扩展高端供给，并通过便利店与进口生鲜等板块提升客单价与覆盖度；美团则以黑珍珠、鼎新计划等为核心，强化高端餐饮线上化及专属履约体系；京东通过七鲜小厨等模式提升中端到高端品质外卖比重。三家平台的共同目标，是以提升供应链、履约能力、菜品研发和服务标准化为核心，推动高端到家市场规模成长，实现行业的健康、可持续发展。
🏷️ #高端到家 #外卖升级 #平台竞争 #米其林餐饮 #履约体系
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📰 淘宝闪购推高端外卖“家宴”，外卖不应只是低价内卷
本文梳理了淘宝闪购在高端到家餐饮领域的布局与行业背景，重点介绍“家宴”项目在成都、深圳试点落地，及未来向北京、上海、杭州扩展的计划。该项目由主厨主导菜单、专属大尺寸餐盒、独立配送通道等组成，旨在完整复刻米其林堂食仪式感，覆盖家庭聚餐、朋友私聚、露营宴席三大场景，属于高端到家服务的独立产品线。文章还分析了2025-2026年平台对高端外卖的集体发力：淘宝闪购、美团、京东等通过提升品质、改进履约、加强品牌与内容生态来实现盈利与合规经营，逐步摆脱低价内卷。淘宝通过深度绑定盒马、天猫超市等业态，扩展高端供给，并通过便利店与进口生鲜等板块提升客单价与覆盖度；美团则以黑珍珠、鼎新计划等为核心，强化高端餐饮线上化及专属履约体系；京东通过七鲜小厨等模式提升中端到高端品质外卖比重。三家平台的共同目标，是以提升供应链、履约能力、菜品研发和服务标准化为核心，推动高端到家市场规模成长，实现行业的健康、可持续发展。
🏷️ #高端到家 #外卖升级 #平台竞争 #米其林餐饮 #履约体系
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📰 连锁百强风云变幻，下一个风口何在？-钛媒体官方网站
随着2026年中国连锁百强榜的发布，零售市场的格局再次出现变化：沃尔玛+山姆仍居首，但增长压力增大，盒马凭借细分场景实现强势上升攀至亚军，垂直细分赛道成为最大亮点。外资品牌曾久居前列，如沃尔玛、家乐福、麦德龙等，但现今逐渐失去主动权，传统大卖场的时代逐步结束，外资在中国的地位正从引领转向顺应趋势。盒马的崛起正是以会员店供应链与新零售仓店一体化的高效模式为基础，形成符合中国市场的零售新范式。与此同时，量贩零食的鸣鸣很忙、万辰集团，以及锅圈等以“在家吃饭”场景为核心的细分巨头，快速成长为行业顶尖力量，显示出从场景出发的扩张路径具有强大带动性。展望未来，零售将继续向细分场景深挖，电商渗透率高的行业经验教训提示我们，生鲜、酒类、家居等领域的竞争核心在于供应链与服务整合能力的提升，而非单纯的门店数量扩张。
🏷️ #零售榜单 #外资趋势 #细分场景 #盒马 #生鲜
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📰 连锁百强风云变幻，下一个风口何在？-钛媒体官方网站
随着2026年中国连锁百强榜的发布，零售市场的格局再次出现变化：沃尔玛+山姆仍居首，但增长压力增大，盒马凭借细分场景实现强势上升攀至亚军，垂直细分赛道成为最大亮点。外资品牌曾久居前列，如沃尔玛、家乐福、麦德龙等，但现今逐渐失去主动权，传统大卖场的时代逐步结束，外资在中国的地位正从引领转向顺应趋势。盒马的崛起正是以会员店供应链与新零售仓店一体化的高效模式为基础，形成符合中国市场的零售新范式。与此同时，量贩零食的鸣鸣很忙、万辰集团，以及锅圈等以“在家吃饭”场景为核心的细分巨头，快速成长为行业顶尖力量，显示出从场景出发的扩张路径具有强大带动性。展望未来，零售将继续向细分场景深挖，电商渗透率高的行业经验教训提示我们，生鲜、酒类、家居等领域的竞争核心在于供应链与服务整合能力的提升，而非单纯的门店数量扩张。
🏷️ #零售榜单 #外资趋势 #细分场景 #盒马 #生鲜
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📰 连锁百强风云变幻，下一个风口何在？
本文梳理了2026年中国连锁百强榜及其背后的市场演变，指出外资零售昔日主导地位逐渐走弱、传统大卖场地位下降，而以细分场景为核心的新锐玩家崛起成为市场亮点。沃尔玛+山姆虽仍居首，但增长压力显现；盒马凭借新零售与仓店一体化模式跃居亚军，揭示了会员店供应链在中国市场的有效性。量贩零食领域的鸣鸣很忙、万辰集团快速扩张，母婴龙头孩子王，以及倡导“在家吃饭”的锅圈等，通过场景化、供应链协同和性价比优势实现快速成长，成为行业增长点。外资品牌在中国的影响力从主导逐渐转为趋势顺应，奥乐齐等品牌仍处稳步扩张，但大卖场和传统百货的比重正在下降。作者强调零售未来将继续向细分场景深入，酒饮、生鲜等领域存在新的增长机会，同时指出电商渗透率高的行业（如电器、美妆）线下地位下降的趋势，以及生鲜竞争核心在于供应链与服务综合能力，而非单纯门店销售。
🏷️ #连锁百强 #细分场景 #外资影响 #新零售 #供应链
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📰 连锁百强风云变幻，下一个风口何在？
本文梳理了2026年中国连锁百强榜及其背后的市场演变，指出外资零售昔日主导地位逐渐走弱、传统大卖场地位下降，而以细分场景为核心的新锐玩家崛起成为市场亮点。沃尔玛+山姆虽仍居首，但增长压力显现；盒马凭借新零售与仓店一体化模式跃居亚军，揭示了会员店供应链在中国市场的有效性。量贩零食领域的鸣鸣很忙、万辰集团快速扩张，母婴龙头孩子王，以及倡导“在家吃饭”的锅圈等，通过场景化、供应链协同和性价比优势实现快速成长，成为行业增长点。外资品牌在中国的影响力从主导逐渐转为趋势顺应，奥乐齐等品牌仍处稳步扩张，但大卖场和传统百货的比重正在下降。作者强调零售未来将继续向细分场景深入，酒饮、生鲜等领域存在新的增长机会，同时指出电商渗透率高的行业（如电器、美妆）线下地位下降的趋势，以及生鲜竞争核心在于供应链与服务综合能力，而非单纯门店销售。
🏷️ #连锁百强 #细分场景 #外资影响 #新零售 #供应链
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📰 补贴战落幕，美团迎来下一仗
本期美团一季度交出拐点性财报，总营收910.39亿元，同比增长5.6%，但经调整净利润由盈转亏，环比亏损显著收窄。公司核心本地商业表现回稳，营收640.63亿元，亏损由上季的100亿元降至20亿元，显示即时配送的补贴下降、成本结构优化带来盈利修复的初步成效。新业务小象超市与海外Keeta则成为增长引擎，第一季度收入270亿元，同比增长21.3%，其中商品销售与商家服务双双拉升，亏损也在持续收窄。美团在AI方面持续投入，研发费占比提升至7.7%，并宣布多项AI 生态落地与产品升级，计划以AI驱动提升本地生活服务体验与运营效率。管理层强调行业回归理性竞争、以运营效率和用户体验为核心，将持续优化供给侧与成本结构，同时继续布局即时零售与海外市场，力争在下半年实现单位经济效益的显著改善，但受外部环境影响，配送成本和订单结构的持续优化仍是关键挑战。总体来看，美团正以稳健的盈利修复和战略升级，开启新阶段的赛道竞争。
🏷️ #外卖补贴 #AI #即时零售 #盈利修复 #本地生活
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📰 补贴战落幕，美团迎来下一仗
本期美团一季度交出拐点性财报，总营收910.39亿元，同比增长5.6%，但经调整净利润由盈转亏，环比亏损显著收窄。公司核心本地商业表现回稳，营收640.63亿元，亏损由上季的100亿元降至20亿元，显示即时配送的补贴下降、成本结构优化带来盈利修复的初步成效。新业务小象超市与海外Keeta则成为增长引擎，第一季度收入270亿元，同比增长21.3%，其中商品销售与商家服务双双拉升，亏损也在持续收窄。美团在AI方面持续投入，研发费占比提升至7.7%，并宣布多项AI 生态落地与产品升级，计划以AI驱动提升本地生活服务体验与运营效率。管理层强调行业回归理性竞争、以运营效率和用户体验为核心，将持续优化供给侧与成本结构，同时继续布局即时零售与海外市场，力争在下半年实现单位经济效益的显著改善，但受外部环境影响，配送成本和订单结构的持续优化仍是关键挑战。总体来看，美团正以稳健的盈利修复和战略升级，开启新阶段的赛道竞争。
🏷️ #外卖补贴 #AI #即时零售 #盈利修复 #本地生活
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📰 淘宝闪购加码即时零售,聚焦淘宝便利店与盒马前置仓建设
阿里巴巴将淘宝闪购定位为即时零售与外卖的双引擎，力求在2026-2027财年提升外卖市场份额并实现单月 UE 转正，同时加码便利店与前置仓建设，推动天猫超市和天猫品牌商品的“远转近”，以扩大零售订单和 GMV。即时零售被视为新增长曲线，行业报告显示市场到2030年有望突破2万亿元；2025财年中期数据亦显示即时零售收入快速增长，主要来自淘宝闪购上线带动的新订单。淘宝便利店自2024年上线，定位闪购仓形态、24小时营业、30分钟达，SKU覆盖广泛，目标门店数量从千余家逐步扩增至近3000家，并在夏季有望突破1000家。美团的松鼠便利与美团闪购网络已建立覆盖全国的即时零售基础设施，强调仓网密度、供应链与配送效率。总体看，淘宝闪购与美团的竞争核心在于未来零售基础设施的竞争，门店只是末端触点，核心护城河在于仓储与配送体系。行业共识是即时零售尚未定型，竞争已进入深水区。
🏷️ #即时零售 #淘宝闪购 #便利店 #外卖 #仓网
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📰 淘宝闪购加码即时零售,聚焦淘宝便利店与盒马前置仓建设
阿里巴巴将淘宝闪购定位为即时零售与外卖的双引擎，力求在2026-2027财年提升外卖市场份额并实现单月 UE 转正，同时加码便利店与前置仓建设，推动天猫超市和天猫品牌商品的“远转近”，以扩大零售订单和 GMV。即时零售被视为新增长曲线，行业报告显示市场到2030年有望突破2万亿元；2025财年中期数据亦显示即时零售收入快速增长，主要来自淘宝闪购上线带动的新订单。淘宝便利店自2024年上线，定位闪购仓形态、24小时营业、30分钟达，SKU覆盖广泛，目标门店数量从千余家逐步扩增至近3000家，并在夏季有望突破1000家。美团的松鼠便利与美团闪购网络已建立覆盖全国的即时零售基础设施，强调仓网密度、供应链与配送效率。总体看，淘宝闪购与美团的竞争核心在于未来零售基础设施的竞争，门店只是末端触点，核心护城河在于仓储与配送体系。行业共识是即时零售尚未定型，竞争已进入深水区。
🏷️ #即时零售 #淘宝闪购 #便利店 #外卖 #仓网
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📰 外卖非终局，真正的决胜点在即时零售
阿里通过一系列动作明确将外卖大战视为进入即时零售的跳板。2026财年即时零售营收大增，亏损仍在，但订单规模显著扩大，显示基础设施和运营能力已基本成型。核心逻辑是以外卖高频入口破局，借助饿了么的调度与淘宝的用户流量，完成从餐饮到零售的能力迁移。为实现快速扩张，阿里采用品牌授权的轻资产模式推动淘宝便利店3000家和高校商圈200个，降低门店扩张成本，同时以教学+校园场景积累长期用户与数据。高校场景因高频与全品类测试潜力，成为未来5–10年的关键蓄水池。与此同时，淘宝闪购、盒马、天猫超市共同构成即时零售全景，闪购提供近场配送基础，盒马验证生鲜履约，天猫超市完成近场化转型。对比美团、京东，阿里以品牌供应链与数据体系构筑差异化竞争力，力求在从外卖到全品类即时零售的闭环中抢占先机。
🏷️ #即时零售 #供应链 #外卖战场 #品牌授权 #生态协同
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📰 外卖非终局，真正的决胜点在即时零售
阿里通过一系列动作明确将外卖大战视为进入即时零售的跳板。2026财年即时零售营收大增，亏损仍在，但订单规模显著扩大，显示基础设施和运营能力已基本成型。核心逻辑是以外卖高频入口破局，借助饿了么的调度与淘宝的用户流量，完成从餐饮到零售的能力迁移。为实现快速扩张，阿里采用品牌授权的轻资产模式推动淘宝便利店3000家和高校商圈200个，降低门店扩张成本，同时以教学+校园场景积累长期用户与数据。高校场景因高频与全品类测试潜力，成为未来5–10年的关键蓄水池。与此同时，淘宝闪购、盒马、天猫超市共同构成即时零售全景，闪购提供近场配送基础，盒马验证生鲜履约，天猫超市完成近场化转型。对比美团、京东，阿里以品牌供应链与数据体系构筑差异化竞争力，力求在从外卖到全品类即时零售的闭环中抢占先机。
🏷️ #即时零售 #供应链 #外卖战场 #品牌授权 #生态协同
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📰 烧了1000亿，外卖大战一周年落幕，最后谁赢了？
本篇文章回顾了外卖与即时零售行业在2025-2026年的高强度竞争与惨淡盈利情况，指出巨头大量烧钱补贴导致行业表面繁荣，实则亏损严重，商家普遍难以盈利。外卖大战使骑手过剩、行业内部出现内卷，平台以补贴拉动用户，但一旦补贴取消，用户便流向其他平台，形成“红包用户”的短暂效应，行业缺乏护城河，长久难以持续经营。即时零售方面，虽然被视为万亿级风口，但中小商家普遍亏损，利润被平台抽成和高履约成本侵蚀，AI 等赋能虽提升效率，但未能明显改善商家盈利，盈利路径仅在提高客单价与降低履约成本两条路上。文章强调，零售本质在于供应链、效率和盈利能力，烧钱式扩张不可持续，真正能赚到钱的往往是具备标准化、规模化与高性价比的企业。未来趋势应回归理性：优化供应链、提升服务、提升产品与服务质量，依靠稳健盈利而非盲目追逐风口。
🏷️ #外卖战#即时零售#盈利之路#烧钱风口#供应链
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📰 烧了1000亿，外卖大战一周年落幕，最后谁赢了？
本篇文章回顾了外卖与即时零售行业在2025-2026年的高强度竞争与惨淡盈利情况，指出巨头大量烧钱补贴导致行业表面繁荣，实则亏损严重，商家普遍难以盈利。外卖大战使骑手过剩、行业内部出现内卷，平台以补贴拉动用户，但一旦补贴取消，用户便流向其他平台，形成“红包用户”的短暂效应，行业缺乏护城河，长久难以持续经营。即时零售方面，虽然被视为万亿级风口，但中小商家普遍亏损，利润被平台抽成和高履约成本侵蚀，AI 等赋能虽提升效率，但未能明显改善商家盈利，盈利路径仅在提高客单价与降低履约成本两条路上。文章强调，零售本质在于供应链、效率和盈利能力，烧钱式扩张不可持续，真正能赚到钱的往往是具备标准化、规模化与高性价比的企业。未来趋势应回归理性：优化供应链、提升服务、提升产品与服务质量，依靠稳健盈利而非盲目追逐风口。
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📰 两大高管职务变动，阿里借人事搅动零售格局
阿里通过对外卖大战的复盘，明确即时零售是长期核心战略，千亿级烧钱战只是万亿赛道的起点。2026年关键人事调整及资源重组，显示盒马与淘宝闪购的协同与统一收拢的方向，标志着外卖大战核心目标的达成：阻止美团在即时零售领域一家独大。过去一年，阿里集中力量将餐饮、生鲜、商超、医药等供给统一到淘宝闪购，日订单达到约6000万单，市场份额从20%提升至40%以上，DAU稳近亿，核心城市供给趋于稳定，单均履约成本接近美团。代价方面，阿里投入近千亿元补贴与基建，利润被侵蚀；美团则通过反思与自营强化来应对竞争，维持高客单外卖份额。当前竞争进入基建战阶段，阿里强调加强供应链与控货能力，盒马前置仓目标超500个、年底破千，淘宝便利店计划年内新开3000家；美团通过叮咚买菜等并购强化基建，双方都在提升仓网、网格运营与配送效率。展望2028财年即时零售销售额破万亿，2029实现整体盈利，未来将由“阵地战”转向以效率为核心的竞争，世界杯与暑期持续投入，行业共识是即时零售大战才刚刚开始。
🏷️ #即时零售 #外卖战 #供应链 #基建战 #阿里美团
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📰 两大高管职务变动，阿里借人事搅动零售格局
阿里通过对外卖大战的复盘，明确即时零售是长期核心战略，千亿级烧钱战只是万亿赛道的起点。2026年关键人事调整及资源重组，显示盒马与淘宝闪购的协同与统一收拢的方向，标志着外卖大战核心目标的达成：阻止美团在即时零售领域一家独大。过去一年，阿里集中力量将餐饮、生鲜、商超、医药等供给统一到淘宝闪购，日订单达到约6000万单，市场份额从20%提升至40%以上，DAU稳近亿，核心城市供给趋于稳定，单均履约成本接近美团。代价方面，阿里投入近千亿元补贴与基建，利润被侵蚀；美团则通过反思与自营强化来应对竞争，维持高客单外卖份额。当前竞争进入基建战阶段，阿里强调加强供应链与控货能力，盒马前置仓目标超500个、年底破千，淘宝便利店计划年内新开3000家；美团通过叮咚买菜等并购强化基建，双方都在提升仓网、网格运营与配送效率。展望2028财年即时零售销售额破万亿，2029实现整体盈利，未来将由“阵地战”转向以效率为核心的竞争，世界杯与暑期持续投入，行业共识是即时零售大战才刚刚开始。
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📰 时代财经
美团2026年第一季度业绩显示，尽管行业竞争加剧，收入实现同比韧性增长，达到910亿元，同比增长5.6%，但净亏损为68.27亿元，环比去年四季度显著缩减，经营亏损降至65亿元。核心本地商业板块收入641亿元，虽实现微增0.1%，但亏损从上一季度的100亿元降至20亿元，显示即时配送等环节亏损大幅收窄，利润率环比改善至-3.2%。公司指出外卖补贴趋于理性，运营效率和用户体验成为竞争重点，UE（单位经济）有望回归合理水平。新业务方面，小象超市及海外餐饮等收入同比增长21%至270亿元，商品销售收入同比大增40.7%，生鲜日用品零售亏损收窄，显示零售+科技战略初见成效。美团还披露了AI布局进展，如AI助手小美与腾讯元宝合作即将上线，以及LongCat-2.0等大模型在内的AI应用持续迭代，强调以AI巩固护城河并创造新价值。展望二季度，若竞争环境保持理性，D/U（单位经济）及外卖增长有望改善，但三四季度成本与压力仍存在；小象超市将继续扩张，实体店态势被视为提升覆盖与品牌知名度的重要渠道。
🏷️ #外卖补贴 #本地生活 #小象超市 #AI应用 #单位经济
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📰 时代财经
美团2026年第一季度业绩显示，尽管行业竞争加剧，收入实现同比韧性增长，达到910亿元，同比增长5.6%，但净亏损为68.27亿元，环比去年四季度显著缩减，经营亏损降至65亿元。核心本地商业板块收入641亿元，虽实现微增0.1%，但亏损从上一季度的100亿元降至20亿元，显示即时配送等环节亏损大幅收窄，利润率环比改善至-3.2%。公司指出外卖补贴趋于理性，运营效率和用户体验成为竞争重点，UE（单位经济）有望回归合理水平。新业务方面，小象超市及海外餐饮等收入同比增长21%至270亿元，商品销售收入同比大增40.7%，生鲜日用品零售亏损收窄，显示零售+科技战略初见成效。美团还披露了AI布局进展，如AI助手小美与腾讯元宝合作即将上线，以及LongCat-2.0等大模型在内的AI应用持续迭代，强调以AI巩固护城河并创造新价值。展望二季度，若竞争环境保持理性，D/U（单位经济）及外卖增长有望改善，但三四季度成本与压力仍存在；小象超市将继续扩张，实体店态势被视为提升覆盖与品牌知名度的重要渠道。
🏷️ #外卖补贴 #本地生活 #小象超市 #AI应用 #单位经济
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📰 美团一季度营收910亿元 全面推进“物理AI”落地
美团2026年第一季度业绩显示，收入约910亿元，同比增5.6%，经营亏损从上一季度的161亿元降至65亿元。公司围绕“零售+科技”战略，持续推动科技落地与AI投入，研发投入同比增长22%至约70亿元，约占总收入的7.7%。新一代大模型LongCat-2.0-Preview开放测试，初步提升AI助手“小团”的决策能力，覆盖餐饮、出行、问诊等场景。无人机“城市低空航网”进入常态化运营，全球多城合作，累计商业订单超9万笔，显示AI在物理世界的应用渐成规模。商家端方面，“智能掌柜”和“数字员工”已服务大量中小商户，持续降本增效。外卖行业在监管趋紧与竞争理性提升下，运营效率领先，UE有望改善；一季度本地商业经营亏损收窄至20亿元，新业务亏损降至21亿元。新业务收入270亿元，同比增长21%，小象超市与Keeta在不同区域取得高质量增长。公司管理层表示将继续扩大科技和生态投入，推动AI与物理世界深度融合，提升用户体验和行业长期价值。
🏷️ #AI #本地生活 #外卖 #无人机 #新业务
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📰 美团一季度营收910亿元 全面推进“物理AI”落地
美团2026年第一季度业绩显示，收入约910亿元，同比增5.6%，经营亏损从上一季度的161亿元降至65亿元。公司围绕“零售+科技”战略，持续推动科技落地与AI投入，研发投入同比增长22%至约70亿元，约占总收入的7.7%。新一代大模型LongCat-2.0-Preview开放测试，初步提升AI助手“小团”的决策能力，覆盖餐饮、出行、问诊等场景。无人机“城市低空航网”进入常态化运营，全球多城合作，累计商业订单超9万笔，显示AI在物理世界的应用渐成规模。商家端方面，“智能掌柜”和“数字员工”已服务大量中小商户，持续降本增效。外卖行业在监管趋紧与竞争理性提升下，运营效率领先，UE有望改善；一季度本地商业经营亏损收窄至20亿元，新业务亏损降至21亿元。新业务收入270亿元，同比增长21%，小象超市与Keeta在不同区域取得高质量增长。公司管理层表示将继续扩大科技和生态投入，推动AI与物理世界深度融合，提升用户体验和行业长期价值。
🏷️ #AI #本地生活 #外卖 #无人机 #新业务
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📰 7家头部即时零售平台签署自律公约 杭州外卖行业能否告别“内卷”？
杭州举行即时零售行业高质量发展指导会，7家头部平台签署自律公约，旨在缓解配送行业的内卷与零和博弈。其中，平台、商家及骑手多维度提出倡议：赋予商家自主选择营销活动的权利，避免被动接受低价竞争；引导从单纯以低价考核转向高质量服务；关注骑手劳动强度，适当提高薪酬并确保合约报酬不低于当地最低小时工资标准；在安全方面，禁止平台通过算法逼迫骑手进行危险驾驶，提出通过技术优化提升安全性。该公约体现多方共识，推动平台以更高质量、更加人性化的运营模式促进外卖行业健康发展。
🏷️ #即时零售 #行业自律 #外卖安全 #骑手福利 #平台治理
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📰 7家头部即时零售平台签署自律公约 杭州外卖行业能否告别“内卷”？
杭州举行即时零售行业高质量发展指导会，7家头部平台签署自律公约，旨在缓解配送行业的内卷与零和博弈。其中，平台、商家及骑手多维度提出倡议：赋予商家自主选择营销活动的权利，避免被动接受低价竞争；引导从单纯以低价考核转向高质量服务；关注骑手劳动强度，适当提高薪酬并确保合约报酬不低于当地最低小时工资标准；在安全方面，禁止平台通过算法逼迫骑手进行危险驾驶，提出通过技术优化提升安全性。该公约体现多方共识，推动平台以更高质量、更加人性化的运营模式促进外卖行业健康发展。
🏷️ #即时零售 #行业自律 #外卖安全 #骑手福利 #平台治理
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📰 7-ELEVEn创始人铃木敏文先生逝世，其哲思与心法仍深远影响着零售行业-36氪
铃木敏文以“外行精神”进入零售行业，以实践证成了7-ELEVEn的核心壁垒。他主张把零售从手艺变为科学，核心是“单品管理”和“假设-验证”的循环，通过对天气、温度、日历等变量的小批量订货与数据验证，持续优化商品结构与供应链，降低机会损失。他两件小事体现了经营性格：每天中午试吃自有商品并在发现问题时立即下架，及为口感提升而投入新设备，显示出对产品极致的偏执与对顾客真实需求的持续追问。这些实践成为中国零售人借鉴的核心理念，即顾客永远是需求的集合体，真正的护城河在于对顾客需求的深刻洞察与持续满足，而非单纯的算法驱动或规模扩张。铃木的思想强调站在顾客立场而非卖方视角思考，强调从变化中读懂未来并不断验证，才能减少机会损失，建立可持续的竞争力。尽管中国零售如今被资本和效率论所主导，铃木的偏执精神仍然是行业最宝贵的遗产，也是未来零售定位的核心指引。
🏷️ #外行精神 #单品管理 #假设验证 #顾客立场 #零售护城河
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📰 7-ELEVEn创始人铃木敏文先生逝世，其哲思与心法仍深远影响着零售行业-36氪
铃木敏文以“外行精神”进入零售行业，以实践证成了7-ELEVEn的核心壁垒。他主张把零售从手艺变为科学，核心是“单品管理”和“假设-验证”的循环，通过对天气、温度、日历等变量的小批量订货与数据验证，持续优化商品结构与供应链，降低机会损失。他两件小事体现了经营性格：每天中午试吃自有商品并在发现问题时立即下架，及为口感提升而投入新设备，显示出对产品极致的偏执与对顾客真实需求的持续追问。这些实践成为中国零售人借鉴的核心理念，即顾客永远是需求的集合体，真正的护城河在于对顾客需求的深刻洞察与持续满足，而非单纯的算法驱动或规模扩张。铃木的思想强调站在顾客立场而非卖方视角思考，强调从变化中读懂未来并不断验证，才能减少机会损失，建立可持续的竞争力。尽管中国零售如今被资本和效率论所主导，铃木的偏执精神仍然是行业最宝贵的遗产，也是未来零售定位的核心指引。
🏷️ #外行精神 #单品管理 #假设验证 #顾客立场 #零售护城河
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📰 2026本地生活消费洞察报告：用户心智升维，即时零售走向“综合消费入口”
QuestMobile的数据显示，至2026年3月，综合电商、本地生活、美食服务与生鲜电商等细分领域月活跃用户规模分别达到10.95亿、5.69亿、1.89亿和1.37亿。本地消费市场已由单一外卖履约延展到团购、生鲜零售及全品类即时消费等多场景，头部平台通过多维入口叠加，推动竞争从单纯补贴转向供应链效率与服务品质的综合比拼，用户心智随之升级。三大巨头淘宝、京东、美团的主站与小程序生出不同步的增减波动，补贴退坡后，基建、并购等因素带来深层影响，形成“店仓一体”等新型履约模式与中央厨房等外卖品质竞争。下沉市场成为新增长点，盒马、七鲜、小象超市等加速线下前置仓与自营体系建设，提升覆盖与时效。千问等AI入口逐步成为生态入口，促使阿里、京东、美团在AI助手、商家工具与无人配送方面构建技术壁垒，推动本地生活进入以AI驱动的服务体验新阶段。
🏷️ #本地生活 #即时零售 #供应链 #外卖品质 #AI生态
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📰 2026本地生活消费洞察报告：用户心智升维，即时零售走向“综合消费入口”
QuestMobile的数据显示，至2026年3月，综合电商、本地生活、美食服务与生鲜电商等细分领域月活跃用户规模分别达到10.95亿、5.69亿、1.89亿和1.37亿。本地消费市场已由单一外卖履约延展到团购、生鲜零售及全品类即时消费等多场景，头部平台通过多维入口叠加，推动竞争从单纯补贴转向供应链效率与服务品质的综合比拼，用户心智随之升级。三大巨头淘宝、京东、美团的主站与小程序生出不同步的增减波动，补贴退坡后，基建、并购等因素带来深层影响，形成“店仓一体”等新型履约模式与中央厨房等外卖品质竞争。下沉市场成为新增长点，盒马、七鲜、小象超市等加速线下前置仓与自营体系建设，提升覆盖与时效。千问等AI入口逐步成为生态入口，促使阿里、京东、美团在AI助手、商家工具与无人配送方面构建技术壁垒，推动本地生活进入以AI驱动的服务体验新阶段。
🏷️ #本地生活 #即时零售 #供应链 #外卖品质 #AI生态
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📰 观点直击 | 京东2026年首季：利润大跌、降本增效下的新业务博弈（实录）
京东在2026年第一季度的业绩显示，零售板块保持韧性，盈利能力创历史新高；新业务和AI赋能的增长效果逐步显现，但总体仍处于战略投入期。收入3157亿元，同比增长4.9%；净利润受压，归属于股东的净利润为51亿元，与去年同期109亿元相比大幅下降。零售方面利润率提升至5.6%，经营利润150亿元，显示协同效应在持续放大。新业务方面外卖与AI驱动的广告、佣金收入成为利润增长的推动力，但新业务亏损率仍较高，物流收入大幅增至29%增速，且新业务收入增速回落，原因在于本地即时配送并入物流。公司高管强调AI、机器人等技术将持续提升用户体验与降本增效，国际化投入将相对有纪律性，Joybuy欧洲上线并以211限时达等服务提升竞争力；未来将缩减新业务投资、以效率为导向实现盈利能力提升。总体来看，京东通过供应链、广告与AI协同实现多元驱动，力图在波动中维持稳健增长并逐步改善盈利结构。
🏷️ #京东 #AI #外卖 #物流 #Joybuy
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📰 观点直击 | 京东2026年首季：利润大跌、降本增效下的新业务博弈（实录）
京东在2026年第一季度的业绩显示，零售板块保持韧性，盈利能力创历史新高；新业务和AI赋能的增长效果逐步显现，但总体仍处于战略投入期。收入3157亿元，同比增长4.9%；净利润受压，归属于股东的净利润为51亿元，与去年同期109亿元相比大幅下降。零售方面利润率提升至5.6%，经营利润150亿元，显示协同效应在持续放大。新业务方面外卖与AI驱动的广告、佣金收入成为利润增长的推动力，但新业务亏损率仍较高，物流收入大幅增至29%增速，且新业务收入增速回落，原因在于本地即时配送并入物流。公司高管强调AI、机器人等技术将持续提升用户体验与降本增效，国际化投入将相对有纪律性，Joybuy欧洲上线并以211限时达等服务提升竞争力；未来将缩减新业务投资、以效率为导向实现盈利能力提升。总体来看，京东通过供应链、广告与AI协同实现多元驱动，力图在波动中维持稳健增长并逐步改善盈利结构。
🏷️ #京东 #AI #外卖 #物流 #Joybuy
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