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📰 山西首店三日涌入近20万人,京东七鲜如何平衡连锁扩张与区域深耕的难题?
最近半年，太原出现多家生鲜超市，通过模式创新、商品结构、供应链和门店体验升级，重新定义买菜消费。京东七鲜以“1+N”中心店+卫星小店模式落地山西，山西首店公元时代城店开业三日客流近20万，带动商场整体客流显著提升，显示出强劲的区域竞争力。传统商超面临标准化与本地化的矛盾，京东七鲜通过原料集采+现做、与本地品牌联名、以及AI商品研发，形成全国通用的“真新鲜 看得见”标准与本地化落地的组合。其全链路自营供应链与快速物流能力，成为核心护城河，使门店既能体验到现场新鲜，又能实现30分钟内送达。门店体验方面，京东七鲜强调清晰的品类分区、场景化陈列、30-40个试吃点位，以及10台以上的机器人应用，提升服务温度与运营效率。相比盒马的标准化扩张与小象的前置仓策略，七鲜实现了全国连锁扩张与区域深耕的平衡，将“全国品牌”转化为“本地品牌”的本地化胜算，预示即时零售商超进入新的增长阶段。
🏷️ #生鲜 #连锁 #AI #本地化 #供应链
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📰 山西首店三日涌入近20万人,京东七鲜如何平衡连锁扩张与区域深耕的难题?
最近半年，太原出现多家生鲜超市，通过模式创新、商品结构、供应链和门店体验升级，重新定义买菜消费。京东七鲜以“1+N”中心店+卫星小店模式落地山西，山西首店公元时代城店开业三日客流近20万，带动商场整体客流显著提升，显示出强劲的区域竞争力。传统商超面临标准化与本地化的矛盾，京东七鲜通过原料集采+现做、与本地品牌联名、以及AI商品研发，形成全国通用的“真新鲜 看得见”标准与本地化落地的组合。其全链路自营供应链与快速物流能力，成为核心护城河，使门店既能体验到现场新鲜，又能实现30分钟内送达。门店体验方面，京东七鲜强调清晰的品类分区、场景化陈列、30-40个试吃点位，以及10台以上的机器人应用，提升服务温度与运营效率。相比盒马的标准化扩张与小象的前置仓策略，七鲜实现了全国连锁扩张与区域深耕的平衡，将“全国品牌”转化为“本地品牌”的本地化胜算，预示即时零售商超进入新的增长阶段。
🏷️ #生鲜 #连锁 #AI #本地化 #供应链
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📰 康佰家上交所主板IPO已问询 主营医药零售业务 拟募资8.09亿元
康佰家医药集团拟在上交所主板上市，保荐机构为中信证券，募集资金约8.09亿元。公司以医药零售为核心，通过直营门店与线上平台向消费者销售中西成药、中药、医疗器械、保健品及其他健康产品，同时进行药品批发。报告期内，主营业务收入中中西成药与中药占比持续在87%以上，显示以药品零售为主导的盈利模式。医药零售行业在我国呈现“全国分散、区域集中”的格局，连锁化率逐步提升，但top100企业的市场份额仍仅约38%，存在较大整合潜力。康佰家构建了以线下直营为核心、线上新零售为增长引擎、批发为补充的全渠道网络，零售模式的收入占比长期维持在98.5%以上，客户高度分散，未对单一客户形成依赖。公司以规模化采购降低成本，通过广泛的门店和线上渠道实现对终端消费者的销售，形成稳定的进销差价盈利。2023至2025年间，营业收入分别约47.48亿、51.25亿、53.84亿，净利润为3.34亿、2.88亿、3.11亿。整体来看，行业竞争激烈但潜力巨大，康佰家以多渠道布局和高比例零售收入为核心竞争力，未来业绩有望通过扩张与效率提升实现持续增长。
🏷️ #医药零售 #全渠道 #连锁化 #上市筹备 #盈利模式
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📰 康佰家上交所主板IPO已问询 主营医药零售业务 拟募资8.09亿元
康佰家医药集团拟在上交所主板上市，保荐机构为中信证券，募集资金约8.09亿元。公司以医药零售为核心，通过直营门店与线上平台向消费者销售中西成药、中药、医疗器械、保健品及其他健康产品，同时进行药品批发。报告期内，主营业务收入中中西成药与中药占比持续在87%以上，显示以药品零售为主导的盈利模式。医药零售行业在我国呈现“全国分散、区域集中”的格局，连锁化率逐步提升，但top100企业的市场份额仍仅约38%，存在较大整合潜力。康佰家构建了以线下直营为核心、线上新零售为增长引擎、批发为补充的全渠道网络，零售模式的收入占比长期维持在98.5%以上，客户高度分散，未对单一客户形成依赖。公司以规模化采购降低成本，通过广泛的门店和线上渠道实现对终端消费者的销售，形成稳定的进销差价盈利。2023至2025年间，营业收入分别约47.48亿、51.25亿、53.84亿，净利润为3.34亿、2.88亿、3.11亿。整体来看，行业竞争激烈但潜力巨大，康佰家以多渠道布局和高比例零售收入为核心竞争力，未来业绩有望通过扩张与效率提升实现持续增长。
🏷️ #医药零售 #全渠道 #连锁化 #上市筹备 #盈利模式
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📰 康佰家上交所主板IPO已问询 主营医药零售业务 拟募资8.09亿元_股市直播_市场_中金在线
康佰家医药集团拟在上交所主板上市，保荐机构为中信证券，拟募集资金约8.09亿元。公司主营医药零售，通过直营门店和线上平台销售中西成药、中药、医疗器械、保健品等，同时进行药品批发。报告期内，主营收入中中西成药与中药占比高，分别约87.6%、89.1%、89.2%。行业呈现全国分散、区域集中并存的态势，连锁化率提升空间巨大，前100名企业市场份额约38%，尚未实现高度集中。康佰家构建线下直营为核心、线上新零售为增长引擎、批发为补充的全渠道网络，主营收入以零售为主，客户构成分散，未对单一客户高度依赖。盈利模式以进销差价为主，通过规模化采购与广泛门店网络实现利润。商业表现方面，2023—2025年营业收入分别约47.48亿、51.25亿、53.84亿；净利润分别为3.34亿、2.88亿、3.11亿，呈波动但趋势向好。总体来看，康佰家具备较强的全渠道能力和稳定的消费群体，在医药零售行业的集中度提升阶段具备扩张潜力。若募集资金用于扩张与品牌升级，有望提升市场份额与盈利空间。
🏷️ #医药零售 #全渠道 #上市审核 #连锁化 #中西成药
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📰 康佰家上交所主板IPO已问询 主营医药零售业务 拟募资8.09亿元_股市直播_市场_中金在线
康佰家医药集团拟在上交所主板上市，保荐机构为中信证券，拟募集资金约8.09亿元。公司主营医药零售，通过直营门店和线上平台销售中西成药、中药、医疗器械、保健品等，同时进行药品批发。报告期内，主营收入中中西成药与中药占比高，分别约87.6%、89.1%、89.2%。行业呈现全国分散、区域集中并存的态势，连锁化率提升空间巨大，前100名企业市场份额约38%，尚未实现高度集中。康佰家构建线下直营为核心、线上新零售为增长引擎、批发为补充的全渠道网络，主营收入以零售为主，客户构成分散，未对单一客户高度依赖。盈利模式以进销差价为主，通过规模化采购与广泛门店网络实现利润。商业表现方面，2023—2025年营业收入分别约47.48亿、51.25亿、53.84亿；净利润分别为3.34亿、2.88亿、3.11亿，呈波动但趋势向好。总体来看，康佰家具备较强的全渠道能力和稳定的消费群体，在医药零售行业的集中度提升阶段具备扩张潜力。若募集资金用于扩张与品牌升级，有望提升市场份额与盈利空间。
🏷️ #医药零售 #全渠道 #上市审核 #连锁化 #中西成药
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📰 昔日商场“排队王”批量关店，这个网红餐饮品类退潮？
两年前还是商场里的“排队王”，如今却迎来大范围关店——啫啫煲，作为广东地方风味的代表在全国范围内经历一轮快速扩张后集体退潮。本文梳理了啫啫煲及相关网红餐饮的兴衰轨迹：先靠锅气和现做体验激发新鲜感，再借助商场招商和线上投放实现规模扩张，然而在标准化扩张与明火现场制作的矛盾、以及对非广东消费者认知的障碍下，难以维持持续复购与利润。高密度的门店扩张带来同质化、供应链波动和客流稀释，主打的网红属性在流量见顶后迅速退潮。行业专家指出，网红餐饮若要长期存活，需回归产品模型和成本控制，选择区域化、单店放大效应，避免盲目追求全国连锁。对购物中心而言，长久经营胜于追逐首店热闹，应关注品牌的可持续性、复购率与与客群的长期匹配。文章最后呼吁主动转型、淡化对线上短期流量的依赖，构建稳定的全国供应链和完善的产品体系，才能摆脱“速红速衰”的周期魔咒。
🏷️ #网红餐饮 #啫啫煲 #连锁扩张 #门店关停 #供应链
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📰 昔日商场“排队王”批量关店，这个网红餐饮品类退潮？
两年前还是商场里的“排队王”，如今却迎来大范围关店——啫啫煲，作为广东地方风味的代表在全国范围内经历一轮快速扩张后集体退潮。本文梳理了啫啫煲及相关网红餐饮的兴衰轨迹：先靠锅气和现做体验激发新鲜感，再借助商场招商和线上投放实现规模扩张，然而在标准化扩张与明火现场制作的矛盾、以及对非广东消费者认知的障碍下，难以维持持续复购与利润。高密度的门店扩张带来同质化、供应链波动和客流稀释，主打的网红属性在流量见顶后迅速退潮。行业专家指出，网红餐饮若要长期存活，需回归产品模型和成本控制，选择区域化、单店放大效应，避免盲目追求全国连锁。对购物中心而言，长久经营胜于追逐首店热闹，应关注品牌的可持续性、复购率与与客群的长期匹配。文章最后呼吁主动转型、淡化对线上短期流量的依赖，构建稳定的全国供应链和完善的产品体系，才能摆脱“速红速衰”的周期魔咒。
🏷️ #网红餐饮 #啫啫煲 #连锁扩张 #门店关停 #供应链
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📰 药店零售概念走高，药易购20%涨停，建发致新等大涨
本稿聚焦药店零售概念在市场中的表现与行业趋势。文章指出多家药店龙头在盘中走高，消息面涉及国家层面的消费扩 enlargements 与健康消费专项行动，强调零售药店的专业服务与健康促进功能将得到强化，形成一批“健康驿站”的发展方向。数据方面，2025年全终端渠道药品销售额可能下滑，院内渠道承压，电商B2C与互联网医院药品销售增速较快，行业规模总体保持增长但增速放缓。龙头连锁通过供给侧优化与经营提质增效实现反转契机，顶层设计逐步明确，药店地位在新政策框架下提升，行业规模稳定，新品类与新机遇为线下药店带来增长潜力。总体而言，龙头药企估值性价比提升，未来将围绕规模与质量双轮驱动，持续推动线下药店的扩张与专业化服务提升。
🏷️ #药店 #零售 #健康消费 #连锁药店 #供给优化
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📰 药店零售概念走高，药易购20%涨停，建发致新等大涨
本稿聚焦药店零售概念在市场中的表现与行业趋势。文章指出多家药店龙头在盘中走高，消息面涉及国家层面的消费扩 enlargements 与健康消费专项行动，强调零售药店的专业服务与健康促进功能将得到强化，形成一批“健康驿站”的发展方向。数据方面，2025年全终端渠道药品销售额可能下滑，院内渠道承压，电商B2C与互联网医院药品销售增速较快，行业规模总体保持增长但增速放缓。龙头连锁通过供给侧优化与经营提质增效实现反转契机，顶层设计逐步明确，药店地位在新政策框架下提升，行业规模稳定，新品类与新机遇为线下药店带来增长潜力。总体而言，龙头药企估值性价比提升，未来将围绕规模与质量双轮驱动，持续推动线下药店的扩张与专业化服务提升。
🏷️ #药店 #零售 #健康消费 #连锁药店 #供给优化
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📰 一夜挤兑清空，50亿债务暴雷！区域零售巨头美特好跌落神坛，今破产重整
美特好是一家在山西运营32年的本地大型超市，曾经凭借仓储会员店和全业态布局快速扩张，达到近200家门店、年销售额约85亿元的辉煌。2018年后，线上电商与社区团购分流线下客流，高成本的重资产模式难以回本，门店扩张受阻，资金链逐渐紧张。其核心问题在于“短贷长投”式的资金结构：以储值卡资金与银行短期借款维持运营，却将大量资金投入物流园区、中央厨房等回收周期长的重资产，导致现金流错配，一旦发生挤兑，兑付压力迅速放大。门店关闭引发的储值卡挤兑进一步暴露了资金缺口，供应商断货、货架空置，企业进入破产重整阶段，并被国资托管以止血。美特好若要走出困境，需回归选品、供应链与店铺运营的根本，避免盲目扩张与预付款透支，并在本地化差异化、强化自有品牌与稳定现金流方面下功夫。未来的走出路径在于稳健经营和提升透明度，维护消费者与供应商信任。
🏷️ #连锁超市 #储值卡 #资金链 #破产重整 #本地化
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📰 一夜挤兑清空，50亿债务暴雷！区域零售巨头美特好跌落神坛，今破产重整
美特好是一家在山西运营32年的本地大型超市，曾经凭借仓储会员店和全业态布局快速扩张，达到近200家门店、年销售额约85亿元的辉煌。2018年后，线上电商与社区团购分流线下客流，高成本的重资产模式难以回本，门店扩张受阻，资金链逐渐紧张。其核心问题在于“短贷长投”式的资金结构：以储值卡资金与银行短期借款维持运营，却将大量资金投入物流园区、中央厨房等回收周期长的重资产，导致现金流错配，一旦发生挤兑，兑付压力迅速放大。门店关闭引发的储值卡挤兑进一步暴露了资金缺口，供应商断货、货架空置，企业进入破产重整阶段，并被国资托管以止血。美特好若要走出困境，需回归选品、供应链与店铺运营的根本，避免盲目扩张与预付款透支，并在本地化差异化、强化自有品牌与稳定现金流方面下功夫。未来的走出路径在于稳健经营和提升透明度，维护消费者与供应商信任。
🏷️ #连锁超市 #储值卡 #资金链 #破产重整 #本地化
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📰 破局新鲜零食"高损耗"魔咒，乐檬软件助力蒲妈妈跑出规模化加速度
在零食行业竞争进入白热化的价格战阶段，蒲妈妈零食通过聚焦“新鲜与品质”实现了从0到6店型的快速迭代，构建了自建工厂与双线发展模式，形成“现制+自研大单品+锁鲜”产品体系。面临极短保质期与高损耗的挑战，企业以乐檬软件为核心数字化支撑，实现了从门店到总部的层级化管理、精细化库存与预测、以及快速迭代能力，确保新店在开业后快速进入正轨并实现坪效最大化。乐檬的AI智能助理小M进一步提升了运营效率，可通过一句话查数据、出促销方案、随时移动监控经营状态，使决策更加高效、执行更加闭环。结果是蒲妈妈在短时间内完成多区域扩张，单店回收期缩短，显示出新鲜零食赛道的增长潜力以及数智化在提升利润与扩张速度中的关键作用。未来，乐檬将继续以技术驱动，帮助更多品牌实现从野蛮生长到高质量标准的跨越。
🏷️ #新鲜零食 #数字化 #AI助理 #连锁管理 #损耗控制
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📰 破局新鲜零食"高损耗"魔咒，乐檬软件助力蒲妈妈跑出规模化加速度
在零食行业竞争进入白热化的价格战阶段，蒲妈妈零食通过聚焦“新鲜与品质”实现了从0到6店型的快速迭代，构建了自建工厂与双线发展模式，形成“现制+自研大单品+锁鲜”产品体系。面临极短保质期与高损耗的挑战，企业以乐檬软件为核心数字化支撑，实现了从门店到总部的层级化管理、精细化库存与预测、以及快速迭代能力，确保新店在开业后快速进入正轨并实现坪效最大化。乐檬的AI智能助理小M进一步提升了运营效率，可通过一句话查数据、出促销方案、随时移动监控经营状态，使决策更加高效、执行更加闭环。结果是蒲妈妈在短时间内完成多区域扩张，单店回收期缩短，显示出新鲜零食赛道的增长潜力以及数智化在提升利润与扩张速度中的关键作用。未来，乐檬将继续以技术驱动，帮助更多品牌实现从野蛮生长到高质量标准的跨越。
🏷️ #新鲜零食 #数字化 #AI助理 #连锁管理 #损耗控制
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📰 连锁零售如何实现精细化经营？拉卡拉数字化解决方案解析
近年来，零售行业从单纯扩张转向精细化经营，数据统一与总部门店协同成为关键。尽管限额以上零售仍在增长，业态分化加剧，连锁商户面临的挑战并非单店扩张，而是如何实现收银、对账、库存、采购、销售与会员等环节的高效联动。门店数量增加会放大系统割裂与数据不一致的问题，导致财务核对慢、补货断货、促销执行不一致、会员数据难以沉淀等现象。数字化的核心在于以日常经营场景为落地点，提供一套便捷、可视化、高效的工具，而非引入繁杂系统堆叠。拉卡拉通过统一收银、门店协同和总部经营三大能力，连接采购、库存、订单、仓储、物流、会员与营销等环节，以支付为入口实现全链路数字化，提升门店经营效率与数据驱动决策。未来，统一收银只是起点，数据联动将成为提升门店与总部协同的关键。
🏷️ #零售数字化 #连锁协同 #统一收银 #全链路经营 #数据联动
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📰 连锁零售如何实现精细化经营？拉卡拉数字化解决方案解析
近年来，零售行业从单纯扩张转向精细化经营，数据统一与总部门店协同成为关键。尽管限额以上零售仍在增长，业态分化加剧，连锁商户面临的挑战并非单店扩张，而是如何实现收银、对账、库存、采购、销售与会员等环节的高效联动。门店数量增加会放大系统割裂与数据不一致的问题，导致财务核对慢、补货断货、促销执行不一致、会员数据难以沉淀等现象。数字化的核心在于以日常经营场景为落地点，提供一套便捷、可视化、高效的工具，而非引入繁杂系统堆叠。拉卡拉通过统一收银、门店协同和总部经营三大能力，连接采购、库存、订单、仓储、物流、会员与营销等环节，以支付为入口实现全链路数字化，提升门店经营效率与数据驱动决策。未来，统一收银只是起点，数据联动将成为提升门店与总部协同的关键。
🏷️ #零售数字化 #连锁协同 #统一收银 #全链路经营 #数据联动
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📰 王思聪投资的“牛校长”门店全关，曾计划开100家店
本篇报道以“牛校长”餐饮品牌为案例，揭示流量并非留量，网红效应难以转化为长期经营优势。品牌自带王思聪IP，初期以高曝光度吸引关注，定位平价牛排、主打现煎原切牛排，宣传与线上热度持续发酵，短期内获得加盟热潮。然而，品牌未满足“两店一年”规则就盲目扩张，且首月试水门店经营即因经营压力与成本问题而关闭，随后转型再度落地。随后数次门店相继关闭，官方信息更新渐趋消退，消费者评价暴露出“高租金、冷链、人工成本”与“规模化采购不足”导致的品质波动。最终，品牌在不到一年的时间里走向全部关停，留给行业的是关于持续经营的深刻思考：稳定的产品品质、可持续的盈利模式、稳定的复购和克制的扩张节奏，才是餐饮品牌穿越周期的核心底气。该案例也提醒业界，短期爆红需要建立在稳健的供应链、成本控制与品牌长期价值的基础之上。
🏷️ #餐饮危机 #网红效应 #连锁经营 #成本管理 #品牌复购
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📰 王思聪投资的“牛校长”门店全关，曾计划开100家店
本篇报道以“牛校长”餐饮品牌为案例，揭示流量并非留量，网红效应难以转化为长期经营优势。品牌自带王思聪IP，初期以高曝光度吸引关注，定位平价牛排、主打现煎原切牛排，宣传与线上热度持续发酵，短期内获得加盟热潮。然而，品牌未满足“两店一年”规则就盲目扩张，且首月试水门店经营即因经营压力与成本问题而关闭，随后转型再度落地。随后数次门店相继关闭，官方信息更新渐趋消退，消费者评价暴露出“高租金、冷链、人工成本”与“规模化采购不足”导致的品质波动。最终，品牌在不到一年的时间里走向全部关停，留给行业的是关于持续经营的深刻思考：稳定的产品品质、可持续的盈利模式、稳定的复购和克制的扩张节奏，才是餐饮品牌穿越周期的核心底气。该案例也提醒业界，短期爆红需要建立在稳健的供应链、成本控制与品牌长期价值的基础之上。
🏷️ #餐饮危机 #网红效应 #连锁经营 #成本管理 #品牌复购
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📰 万辰集团跃居CCFA中国连锁百强第四 量贩零食持续重塑中国零售格局
近日，CCFA公布的2026年中国连锁Top100榜单显示，万辰集团以2025年733亿元销售规模和18314家门店，首次跻身前四，门店数量也突破20000，展现出强劲增长势头。该榜单以营收、门店、扩张等核心指标评定，万辰集团的坐稳前四体现了其综合实力及量贩零食赛道的强劲潜力。行业背景下，量贩零食以直采模式压缩流通环节，降低零售价格，万辰集团通过“工厂直采+T+1补货”实现产品零售价低于大卖场等同类产品20%至30%，并积极拓展下沉市场。未来，随着物流完善和信息平权，三四线及县域市场成为新增长点，万辰集团凭借强大供应链与自有品牌布局，持续实现差异化竞争与高质量增长。总之，此次上榜不仅是阶段性成就，也是其下一阶段扩张、提质增效的开启，预计其全网覆盖和创新力度将继续引领量贩零食行业走向更高水平。
🏷️ #连锁Top100 #万辰集团 #量贩零食 #自有品牌 #下沉市场
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📰 万辰集团跃居CCFA中国连锁百强第四 量贩零食持续重塑中国零售格局
近日，CCFA公布的2026年中国连锁Top100榜单显示，万辰集团以2025年733亿元销售规模和18314家门店，首次跻身前四，门店数量也突破20000，展现出强劲增长势头。该榜单以营收、门店、扩张等核心指标评定，万辰集团的坐稳前四体现了其综合实力及量贩零食赛道的强劲潜力。行业背景下，量贩零食以直采模式压缩流通环节，降低零售价格，万辰集团通过“工厂直采+T+1补货”实现产品零售价低于大卖场等同类产品20%至30%，并积极拓展下沉市场。未来，随着物流完善和信息平权，三四线及县域市场成为新增长点，万辰集团凭借强大供应链与自有品牌布局，持续实现差异化竞争与高质量增长。总之，此次上榜不仅是阶段性成就，也是其下一阶段扩张、提质增效的开启，预计其全网覆盖和创新力度将继续引领量贩零食行业走向更高水平。
🏷️ #连锁Top100 #万辰集团 #量贩零食 #自有品牌 #下沉市场
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📰 酒类流通双标准7月施行，直播带货纳入强监管_腾讯新闻
7月1日，商务部修订并将正式实施《酒类商品批发经营管理规范》《酒类商品零售经营管理规范》，这是21年来首次全面迭代。新规将线上线下监管统一，覆盖直播电商、即时零售、社区团购等新业态，并建立全链路溯源机制以破解窜货与假酒流通等顽疾。核心突破包括：线上线下一体化监管、全链路电子台账与数字化溯源、以及多部门联合监管与主体责任明确。改革聚焦新业态监管空白、行业长期难题，强调完善未成年人购酒管控、加强信息留存与追溯能力，并鼓励批发企业建设标准化供应链、零售端向连锁化、体验化升级，辅以第三方暗访与回访核查。尽管部分观点认为标准具有象征性，执行仍需时间，但其方向是提升市场秩序、推动渠道格局、促进产业转型、增强消费信任。未来行业将以数字化升级推动连锁化扩张，线上线下一体化治理将成为常态，头部企业与连锁体系将获得更大资源与话语权，中小商户则需通过加盟、区域联合或“轻量化”转型实现升级，形成传统终端、即时零售与电商并存的新格局。
🏷️ #线上线下一体化 #全链路溯源 #数字化升级 #行业监管 #连锁化
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📰 酒类流通双标准7月施行，直播带货纳入强监管_腾讯新闻
7月1日，商务部修订并将正式实施《酒类商品批发经营管理规范》《酒类商品零售经营管理规范》，这是21年来首次全面迭代。新规将线上线下监管统一，覆盖直播电商、即时零售、社区团购等新业态，并建立全链路溯源机制以破解窜货与假酒流通等顽疾。核心突破包括：线上线下一体化监管、全链路电子台账与数字化溯源、以及多部门联合监管与主体责任明确。改革聚焦新业态监管空白、行业长期难题，强调完善未成年人购酒管控、加强信息留存与追溯能力，并鼓励批发企业建设标准化供应链、零售端向连锁化、体验化升级，辅以第三方暗访与回访核查。尽管部分观点认为标准具有象征性，执行仍需时间，但其方向是提升市场秩序、推动渠道格局、促进产业转型、增强消费信任。未来行业将以数字化升级推动连锁化扩张，线上线下一体化治理将成为常态，头部企业与连锁体系将获得更大资源与话语权，中小商户则需通过加盟、区域联合或“轻量化”转型实现升级，形成传统终端、即时零售与电商并存的新格局。
🏷️ #线上线下一体化 #全链路溯源 #数字化升级 #行业监管 #连锁化
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📰 双榜登顶！1919上榜2026中国连锁Top100，成酒类唯一-证券之星
本文报道了1919在2026年中国连锁Top100和酒类零售TOP80两项权威榜单中实现“双榜登顶”的成就。作为全国唯一酒类流通企业，1919凭借长期积累的四大核心策略持续扩张和提质增效：第一，重构渠道，确立专业酒水连锁的零售本质，将酒水从人情商品转变为明码标价、透明定价的高效零售；第二，自带基因抢跑即时零售，早在2007年的“电话下单、门店配送”模式先行，并以“19分钟极速达”深入人心；第三，抢先上市构筑规模壁垒，先于行业实现挂牌并获得巨额投资，形成规模效应；第四，逆势改革，推动“去库存、转加盟、融餐饮、铺前置仓”的四大调整，完成从卖酒到卖生活方式的转型，增强韧性。随着即时零售与即饮零售的协同发展，1919在生活圈前置仓、门店网络和场景化体验方面持续扩张，会员复购率高、客单价提升并带动全行业向更高效的履约与沉浸式消费转型，成为酒类零售领域的领跑者。未来将继续优化全链路运营，推动多元化发展。
🏷️ #酒类零售 #即时零售 #连锁Top100 #前置仓 #体验式零售
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📰 双榜登顶！1919上榜2026中国连锁Top100，成酒类唯一-证券之星
本文报道了1919在2026年中国连锁Top100和酒类零售TOP80两项权威榜单中实现“双榜登顶”的成就。作为全国唯一酒类流通企业，1919凭借长期积累的四大核心策略持续扩张和提质增效：第一，重构渠道，确立专业酒水连锁的零售本质，将酒水从人情商品转变为明码标价、透明定价的高效零售；第二，自带基因抢跑即时零售，早在2007年的“电话下单、门店配送”模式先行，并以“19分钟极速达”深入人心；第三，抢先上市构筑规模壁垒，先于行业实现挂牌并获得巨额投资，形成规模效应；第四，逆势改革，推动“去库存、转加盟、融餐饮、铺前置仓”的四大调整，完成从卖酒到卖生活方式的转型，增强韧性。随着即时零售与即饮零售的协同发展，1919在生活圈前置仓、门店网络和场景化体验方面持续扩张，会员复购率高、客单价提升并带动全行业向更高效的履约与沉浸式消费转型，成为酒类零售领域的领跑者。未来将继续优化全链路运营，推动多元化发展。
🏷️ #酒类零售 #即时零售 #连锁Top100 #前置仓 #体验式零售
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📰 深耕连锁零售，哆味侦探以正规特许资质护航创业之路_中华网
在“万物皆可加盟”的时代，连锁零售业正经历信任大考。对想在社区零售赛道扎根的创业者而言，活得久胜于长得快，品牌的行业积淀与合规资质成为关键。哆味侦探省钱超市坚持深耕供应链与社区化服务，通过源头直采与去中间化实现真正的“省钱”与加盟商利润空间，同时打造标准化SOP，强调从货架陈列到会员运营的精细化管理。正规特许资质方面，哆味侦探已通过商务部备案，备案信息公示明确，体现品牌合规与知识产权保护，为创业者提供法律层面的安全底线。护航创业方面，强调资金安全、选址严谨与退出机制，杜绝高额加盟费与盲目扩张，力求在激烈市场中为加盟商提供稳定支持。结语强调连锁零售是一场马拉松，哆味侦探以备案为基石，携手踏实创业者共抵风险、共享社区经济红利。
🏷️ #备案 #合规 #加盟 #连锁 #社区
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📰 深耕连锁零售，哆味侦探以正规特许资质护航创业之路_中华网
在“万物皆可加盟”的时代，连锁零售业正经历信任大考。对想在社区零售赛道扎根的创业者而言，活得久胜于长得快，品牌的行业积淀与合规资质成为关键。哆味侦探省钱超市坚持深耕供应链与社区化服务，通过源头直采与去中间化实现真正的“省钱”与加盟商利润空间，同时打造标准化SOP，强调从货架陈列到会员运营的精细化管理。正规特许资质方面，哆味侦探已通过商务部备案，备案信息公示明确，体现品牌合规与知识产权保护，为创业者提供法律层面的安全底线。护航创业方面，强调资金安全、选址严谨与退出机制，杜绝高额加盟费与盲目扩张，力求在激烈市场中为加盟商提供稳定支持。结语强调连锁零售是一场马拉松，哆味侦探以备案为基石，携手踏实创业者共抵风险、共享社区经济红利。
🏷️ #备案 #合规 #加盟 #连锁 #社区
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📰 中国连锁百强逆周期增长深度研报-36氪
2025年中国连锁Top100的销售规模为2.07万亿元，门店总数达28.9万家，整体仍在扩张，但内部洗牌剧烈。前十强销售额占比高达40.7%，门店占比32.8%，沃尔玛中国继续领跑，盒马跃居第二，鸣鸣很忙与万辰集团进入前五，传统家居建材和超市龙头如永辉超市等表现下滑，折射行业结构性重构。两条主线驱动增长：一是会员制仓储与生鲜电商持续发力，二是量贩零食与折扣零售快速扩张。底层逻辑包括供应链高效、自有品牌差异化、门店由数量转向质量，以及人力成本上升背景下的组织能力成为扩张的基石。腰部企业呈多元化格局，区域龙头以本地化供应链与深耕市场构成护城河，如胖东来以单店深耕实现高效，药房与专业店则通过细分领域构筑壁垒。总体看，存量竞争时代的核心在于单店效率、供应链能力与商品差异化，以及在不同路径下寻找可持续的增长模式。
🏷️ #连锁Top100 #存量竞争 #供应链 #自有品牌 #区域龙头
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2025年中国连锁Top100的销售规模为2.07万亿元，门店总数达28.9万家，整体仍在扩张，但内部洗牌剧烈。前十强销售额占比高达40.7%，门店占比32.8%，沃尔玛中国继续领跑，盒马跃居第二，鸣鸣很忙与万辰集团进入前五，传统家居建材和超市龙头如永辉超市等表现下滑，折射行业结构性重构。两条主线驱动增长：一是会员制仓储与生鲜电商持续发力，二是量贩零食与折扣零售快速扩张。底层逻辑包括供应链高效、自有品牌差异化、门店由数量转向质量，以及人力成本上升背景下的组织能力成为扩张的基石。腰部企业呈多元化格局，区域龙头以本地化供应链与深耕市场构成护城河，如胖东来以单店深耕实现高效，药房与专业店则通过细分领域构筑壁垒。总体看，存量竞争时代的核心在于单店效率、供应链能力与商品差异化，以及在不同路径下寻找可持续的增长模式。
🏷️ #连锁Top100 #存量竞争 #供应链 #自有品牌 #区域龙头
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📰 连锁百强风云变幻，下一个风口何在？
本文梳理了2026年中国连锁百强榜及其背后的市场演变，指出外资零售昔日主导地位逐渐走弱、传统大卖场地位下降，而以细分场景为核心的新锐玩家崛起成为市场亮点。沃尔玛+山姆虽仍居首，但增长压力显现；盒马凭借新零售与仓店一体化模式跃居亚军，揭示了会员店供应链在中国市场的有效性。量贩零食领域的鸣鸣很忙、万辰集团快速扩张，母婴龙头孩子王，以及倡导“在家吃饭”的锅圈等，通过场景化、供应链协同和性价比优势实现快速成长，成为行业增长点。外资品牌在中国的影响力从主导逐渐转为趋势顺应，奥乐齐等品牌仍处稳步扩张，但大卖场和传统百货的比重正在下降。作者强调零售未来将继续向细分场景深入，酒饮、生鲜等领域存在新的增长机会，同时指出电商渗透率高的行业（如电器、美妆）线下地位下降的趋势，以及生鲜竞争核心在于供应链与服务综合能力，而非单纯门店销售。
🏷️ #连锁百强 #细分场景 #外资影响 #新零售 #供应链
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📰 连锁百强风云变幻，下一个风口何在？
本文梳理了2026年中国连锁百强榜及其背后的市场演变，指出外资零售昔日主导地位逐渐走弱、传统大卖场地位下降，而以细分场景为核心的新锐玩家崛起成为市场亮点。沃尔玛+山姆虽仍居首，但增长压力显现；盒马凭借新零售与仓店一体化模式跃居亚军，揭示了会员店供应链在中国市场的有效性。量贩零食领域的鸣鸣很忙、万辰集团快速扩张，母婴龙头孩子王，以及倡导“在家吃饭”的锅圈等，通过场景化、供应链协同和性价比优势实现快速成长，成为行业增长点。外资品牌在中国的影响力从主导逐渐转为趋势顺应，奥乐齐等品牌仍处稳步扩张，但大卖场和传统百货的比重正在下降。作者强调零售未来将继续向细分场景深入，酒饮、生鲜等领域存在新的增长机会，同时指出电商渗透率高的行业（如电器、美妆）线下地位下降的趋势，以及生鲜竞争核心在于供应链与服务综合能力，而非单纯门店销售。
🏷️ #连锁百强 #细分场景 #外资影响 #新零售 #供应链
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📰 最新中国连锁百强榜出炉，看到了这些惊人变化
本文基于2026年中国连锁TOP100榜单，揭示近三年中国连锁零售增长逻辑的转变。大店仍在，但效率升级成为核心；折扣零售与折扣型动物力量上升，凸显消费理性与成本结构重塑的重要性；便利店持续扩张但逐步由扩张转向运营红利，强调场景化与快速反应能力；超市在门店优化与生鲜提升中转型，强调精准定位与高效商品结构；专业店从单一品类销售走向综合解决方案，重视服务与信任。三个趋势清晰：一是门店扩张从“多”转向“准、管、赚”；二是新增企业类型多元化，区域型与折扣型等将成为结构性机会；三是效率重构覆盖商品、供应链、门店、会员、组织与资产等六个层面，核心在于用更低成本和更高速度提供稳定品质与良好体验。榜单提醒：规模并非经营质量的等同，关注变化与同样本对比，方能理解行业真实增长与未来竞争格局。
🏷️ #连锁TOP100 #零售转型 #效率重构 #折扣零售 #区域型企业
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📰 最新中国连锁百强榜出炉，看到了这些惊人变化
本文基于2026年中国连锁TOP100榜单，揭示近三年中国连锁零售增长逻辑的转变。大店仍在，但效率升级成为核心；折扣零售与折扣型动物力量上升，凸显消费理性与成本结构重塑的重要性；便利店持续扩张但逐步由扩张转向运营红利，强调场景化与快速反应能力；超市在门店优化与生鲜提升中转型，强调精准定位与高效商品结构；专业店从单一品类销售走向综合解决方案，重视服务与信任。三个趋势清晰：一是门店扩张从“多”转向“准、管、赚”；二是新增企业类型多元化，区域型与折扣型等将成为结构性机会；三是效率重构覆盖商品、供应链、门店、会员、组织与资产等六个层面，核心在于用更低成本和更高速度提供稳定品质与良好体验。榜单提醒：规模并非经营质量的等同，关注变化与同样本对比，方能理解行业真实增长与未来竞争格局。
🏷️ #连锁TOP100 #零售转型 #效率重构 #折扣零售 #区域型企业
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📰 2026酒类零售连锁TOP80发布：名品世家以1500家门店位居第4
本次大会发布了“2026酒类零售连锁TOP80”榜单，名品世家以1500家门店位列第四，再次证明其在酒类流通领域的强劲实力。赵禹在现场指出，这份榜单相当于酒类零售连锁行业的一次阅兵，展现出在新周期中，连锁渠道已成为推动行业转型升级的中坚力量，并应承担起“开路先锋”的角色。大会提出三点倡议，围绕生态共建与健康发展：首先推进质量优先，从追求门店数量转向提升单店质量与盈利，赢得消费者信任；其次强调合规、正品与资金安全等底线，强调稳健的现金流与可控扩张的重要性；再次提出要构建可持续生态，促进行业上下游、加盟商与消费者的良性循环。名品世家通过数智化赋能，，将线上线下深度打通，打造“数智化+实体终端”的成熟模式，依托“名品酒友”APP与全国门店实现全渠道协同，形成数据驱动、场景融合的运营路径。未来将持续服务终端、链接合作伙伴、赋能数智平台，以数智化能力推动酱酒流通高质量发展，构建共建共享的行业生态。
🏷️ #酒类 #连锁 #数智化 #生态共建 #高质量发展
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📰 2026酒类零售连锁TOP80发布：名品世家以1500家门店位居第4
本次大会发布了“2026酒类零售连锁TOP80”榜单，名品世家以1500家门店位列第四，再次证明其在酒类流通领域的强劲实力。赵禹在现场指出，这份榜单相当于酒类零售连锁行业的一次阅兵，展现出在新周期中，连锁渠道已成为推动行业转型升级的中坚力量，并应承担起“开路先锋”的角色。大会提出三点倡议，围绕生态共建与健康发展：首先推进质量优先，从追求门店数量转向提升单店质量与盈利，赢得消费者信任；其次强调合规、正品与资金安全等底线，强调稳健的现金流与可控扩张的重要性；再次提出要构建可持续生态，促进行业上下游、加盟商与消费者的良性循环。名品世家通过数智化赋能，，将线上线下深度打通，打造“数智化+实体终端”的成熟模式，依托“名品酒友”APP与全国门店实现全渠道协同，形成数据驱动、场景融合的运营路径。未来将持续服务终端、链接合作伙伴、赋能数智平台，以数智化能力推动酱酒流通高质量发展，构建共建共享的行业生态。
🏷️ #酒类 #连锁 #数智化 #生态共建 #高质量发展
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📰 东吴证券：寻找具备规模及盈利愿景的连锁龙头企业_九方智投
东吴证券的研报聚焦服务商业的深度解析，指出2025年国内社会零售额达50万亿元，行业龙头的规模扩张需覆盖全国区域并具备强盈利能力。文章以日本便利店等国际案例说明，龙头企业靠规模效应、标准化扩张和高集中度市场实现稳定收入与盈利，强调国内庞大消费基础与即时性、体验感不可替代的终端业态。重点提出三条探索路径：一是具备下沉能力的茶饮龙头（如蜜雪集团、古茗等）；二是零食折扣连锁（如鸣鸣很忙、万辰集团等）；三是具改革基因的商超百货、酒店龙头及名创优品等。对茶饮、零食折扣及商超百货等领域，作者给出各自的竞争要点与扩张潜力，并强调行业成长需在下沉、成本控制、供应链与数字化等方面形成协同。总体投资建议是关注具规模与盈利愿景的连锁龙头，警示消费增速放缓、行业竞争加剧及扩张/成本控制不及预期等风险。
🏷️ #连锁龙头 #茶饮 #零食折扣 #商超百货 #名创优品
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📰 东吴证券：寻找具备规模及盈利愿景的连锁龙头企业_九方智投
东吴证券的研报聚焦服务商业的深度解析，指出2025年国内社会零售额达50万亿元，行业龙头的规模扩张需覆盖全国区域并具备强盈利能力。文章以日本便利店等国际案例说明，龙头企业靠规模效应、标准化扩张和高集中度市场实现稳定收入与盈利，强调国内庞大消费基础与即时性、体验感不可替代的终端业态。重点提出三条探索路径：一是具备下沉能力的茶饮龙头（如蜜雪集团、古茗等）；二是零食折扣连锁（如鸣鸣很忙、万辰集团等）；三是具改革基因的商超百货、酒店龙头及名创优品等。对茶饮、零食折扣及商超百货等领域，作者给出各自的竞争要点与扩张潜力，并强调行业成长需在下沉、成本控制、供应链与数字化等方面形成协同。总体投资建议是关注具规模与盈利愿景的连锁龙头，警示消费增速放缓、行业竞争加剧及扩张/成本控制不及预期等风险。
🏷️ #连锁龙头 #茶饮 #零食折扣 #商超百货 #名创优品
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📰 山姆和美宜佳被约谈，犯了什么致命问题？
6月初，山姆与美宜佳相继被国家市场监管总局约谈，聚焦食品安全（885406）等问题，背后折射出114号令正式实施后的监管升级。114号令自2026年3月起施行，明确连锁总部对门店食品安全负总责，取消“加盟自治、总部免责”的旧模式，要求总部取得食品经营许可、建立日管控-周排查-月调度的三级风控体系，并对门店的食品溯源、记录留存、巡查频次等作出硬性规定。这意味着门店问题不再只追责门店，任何供应链环节的隐患都可能追溯至总部，连锁经营进入合规时代。美宜佳和山姆作为头部企业的被约谈，既是对其门店曝光问题的回应，也是对整条链条监管的新警示。文章还梳理了114号令的核心变化、适用范围及落实要求，强调合规经营、资质与人员配置、信息化溯源等制度建设的重要性，以及对“放养式加盟”等模式的彻底整治。总体来看，114号令推动行业从扩张导向转向合规治理，强调总部担责，企业需在严格监管框架下实现有序、透明发展。
🏷️ #连锁监管 #食品安全 #114号令 #总部负责 #合规时代
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📰 山姆和美宜佳被约谈，犯了什么致命问题？
6月初，山姆与美宜佳相继被国家市场监管总局约谈，聚焦食品安全（885406）等问题，背后折射出114号令正式实施后的监管升级。114号令自2026年3月起施行，明确连锁总部对门店食品安全负总责，取消“加盟自治、总部免责”的旧模式，要求总部取得食品经营许可、建立日管控-周排查-月调度的三级风控体系，并对门店的食品溯源、记录留存、巡查频次等作出硬性规定。这意味着门店问题不再只追责门店，任何供应链环节的隐患都可能追溯至总部，连锁经营进入合规时代。美宜佳和山姆作为头部企业的被约谈，既是对其门店曝光问题的回应，也是对整条链条监管的新警示。文章还梳理了114号令的核心变化、适用范围及落实要求，强调合规经营、资质与人员配置、信息化溯源等制度建设的重要性，以及对“放养式加盟”等模式的彻底整治。总体来看，114号令推动行业从扩张导向转向合规治理，强调总部担责，企业需在严格监管框架下实现有序、透明发展。
🏷️ #连锁监管 #食品安全 #114号令 #总部负责 #合规时代
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📰 中国酒类流通协会首次发布"2026 酒类零售连锁 TOP80"_手机网易网
本届酒类零售连锁高质量发展大会在山东烟台举行，中国酒类流通协会首次发布了2026酒类零售连锁TOP80，展示了会员企业的发展面貌与行业信心。赵禹介绍过去十年中国酒类连锁经历从500亿元级别的市场规模扩展至约2200亿元，门店数量从近万家增至超过3.5万家，呈现出从高速扩张到理性调整的阶段性特征。尽管行业经历深度调整，连锁企业通过品牌力、标准化、供应链弹性及对C端的贴身服务，稳住基本盘，并积极拥抱即时零售、打酒铺、酒饮+等新业态，推动增长动能。活动发布的《2026酒类零售连锁健康发展报告》以大规模调研反映行业问题与潜力，并以TOP80作为行业调研与展示的平台，强调门店数量只是起点，不能等同于经营健康。赵禹提出三点倡议：重视质量、重视安全、重视可持续发展，强调以单店质量与效益取代单纯扩张速度，把健康盈利、合规经营和可持续生态作为行业发展的核心目标。
🏷️ #酒类零售 #连锁发展 #TOP80 #质量安全可持续 #行业倡议
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📰 中国酒类流通协会首次发布"2026 酒类零售连锁 TOP80"_手机网易网
本届酒类零售连锁高质量发展大会在山东烟台举行，中国酒类流通协会首次发布了2026酒类零售连锁TOP80，展示了会员企业的发展面貌与行业信心。赵禹介绍过去十年中国酒类连锁经历从500亿元级别的市场规模扩展至约2200亿元，门店数量从近万家增至超过3.5万家，呈现出从高速扩张到理性调整的阶段性特征。尽管行业经历深度调整，连锁企业通过品牌力、标准化、供应链弹性及对C端的贴身服务，稳住基本盘，并积极拥抱即时零售、打酒铺、酒饮+等新业态，推动增长动能。活动发布的《2026酒类零售连锁健康发展报告》以大规模调研反映行业问题与潜力，并以TOP80作为行业调研与展示的平台，强调门店数量只是起点，不能等同于经营健康。赵禹提出三点倡议：重视质量、重视安全、重视可持续发展，强调以单店质量与效益取代单纯扩张速度，把健康盈利、合规经营和可持续生态作为行业发展的核心目标。
🏷️ #酒类零售 #连锁发展 #TOP80 #质量安全可持续 #行业倡议
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