📰 CBNData-第一财经商业数据中心
百果园作为国内首家上市水果连锁，通过多年加盟扩张实现规模化，但2025年财报显示行业增速放缓、同质化竞争加剧，单店盈利承压。核心收入仍以加盟门店销售为主，2025年占比72.3%，但同比下降。门店数量大幅收缩，加盟门店由5116家降至4460家，直营端也净减。上下半年业绩分化明显，上半年亏损明显、下半年扭亏，显示“固本培元”策略初见成效。毛利率持续处于低位，促销让利与成本下降共同挤压利润空间。为缓解现金流压力，公司通过配股融资并加强成本管控，同时推动“水果+零食”等业态拓展及品牌信任体系的修复， intends 加强对加盟商的议价与经营压力管理，但加盟体系的内在矛盾仍未根本解决。百果园提出“高品质与高性价比”的定位调整，目标在2026年全面开放供应链能力，向供应链平台化与品类孵化器转型，B端供应链成为新的增长曲线，直销与B2B平台的交易规模持续扩大，构成未来增长点。整体来看，百果园在行业调整期通过“固本培元”与供应链赋能寻求第二增长曲线，但仍需解决加盟体系矛盾与毛利压力，以实现长期稳健发展。
🏷️ #连锁零售 #加盟体系 #供应链 #毛利率 #B2B
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百果园作为国内首家上市水果连锁，通过多年加盟扩张实现规模化，但2025年财报显示行业增速放缓、同质化竞争加剧，单店盈利承压。核心收入仍以加盟门店销售为主，2025年占比72.3%，但同比下降。门店数量大幅收缩，加盟门店由5116家降至4460家，直营端也净减。上下半年业绩分化明显，上半年亏损明显、下半年扭亏，显示“固本培元”策略初见成效。毛利率持续处于低位，促销让利与成本下降共同挤压利润空间。为缓解现金流压力，公司通过配股融资并加强成本管控，同时推动“水果+零食”等业态拓展及品牌信任体系的修复， intends 加强对加盟商的议价与经营压力管理，但加盟体系的内在矛盾仍未根本解决。百果园提出“高品质与高性价比”的定位调整，目标在2026年全面开放供应链能力，向供应链平台化与品类孵化器转型，B端供应链成为新的增长曲线，直销与B2B平台的交易规模持续扩大，构成未来增长点。整体来看，百果园在行业调整期通过“固本培元”与供应链赋能寻求第二增长曲线，但仍需解决加盟体系矛盾与毛利压力，以实现长期稳健发展。
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