⁣
📰 2025年连锁超市食饮零售回顾与洞察

本文对2025年连锁超市业态中的食品与饮料类目进行了全面回顾与趋势洞察。通过马��赢品牌CT与MSY150均衡模型覆盖全国众多城市与区县数据，聚焦九大类目：休闲零食、调味品、速冻食品、冲调品、方便速食、乳制品、饮料、酒与食用油，分析了销售额与折算销售量两项指标的同比变化。总体呈现高度分化的态势，速冻食品、酒类实现正向增长，其他如休闲零食、冲调品、饮料等则承压，部分品类甚至出现显著下滑。区域层面，东北、华中等地区表现较好，华北偏弱，区域差异明显。深入到子类层面，休闲零食中的饼干、巧克力等依然占据高位但增速放缓，魔芋零食、果冻等小众品类增速走强；调味品中酱油、橄榄油等呈现韧性增长，火锅底料与腐乳等传统品类表现不佳。速冻食品中，速冻肠、虾滑等新兴品类增长显著；冲调品以麦片、冲泡花茶等为主导，冲泡奶茶等传统类目持续下滑。方便速食以方便面、常温火腿肠为主导，部分自热品类增长乏力。乳制品呈现“低温增长、常温下降”的趋势，低温酸奶、婴幼儿奶粉等增长明显；食用油方面，花生油、玉米油等增长，菜籽油增速下滑。饮料层面，非冷藏即饮果汁、椰子水等呈现增长，乳饮料整体下滑明显；酒类中白酒占比过半且继续扩张，啤酒及洋酒等品类增速分化。总体结论是，未来连锁超市需要在维持基础需求的同时，继续挖掘高增长的细分品类，强化区域差异化与品类升级，包括推动低温乳制、非冷藏果汁、健康调味品等增长点，并关注高毛利、高消费场景的产品组合与陈列优化，以应对结构性下行的整体市场环境。

🏷️ #连锁超市 #速冻食品 #调味品 #乳制品 #饮料

🔗 原文链接

⁣
📰 2026年食品饮料行业策略报告：消费升维，零售重构

白酒行业在经历调整后，头部品牌的成长性有所减弱，但现金流依然稳定。品牌分红比例的提高成为主要趋势，集中化趋势下，核心单品的市场份额进一步向头部集中。当前的策略应为攻守兼备，坚实基本盘的品牌将在行业出清中占据优势。

在大众食品板块中，乳制品行业逐渐向供需平衡推进，尽管整体需求低迷，但健康意识提升使得部分细分市场表现出色。推荐伊利股份等业绩稳健的公司，同时关注其他具有潜力的乳企。

食品添加剂和休闲食品领域也在健康消费趋势的推动下实现增长。建议关注具备产品差异化和创新能力的公司，尤其是在下沉市场中表现突出的品牌，未来有望带来投资机会。

🏷️ #白酒 #乳制品 #食品添加剂 #休闲食品 #消费升级

🔗 原文链接

⁣
📰 乳制品线上赛道韧性凸显，认养一头牛连续三年上榜“中国网络零售TOP100”_中华网

中国连锁经营协会与德勤中国联合发布了2025年中国网络零售TOP100榜单，展现出网络零售市场的强劲韧性和发展潜力。入选企业总销售额达到2.17万亿元，同比增长13.6%，其中美的、阿里巴巴及认养一头牛等品牌成功上榜。榜单显示，消费品企业主导，多业态协同的特点明显，消费品企业占63家，实体零售企业24家，电商企业13家，共同支撑起万亿级市场。

特别值得关注的是，乳制品行业表现突出，尤其是认养一头牛以387865万元的网络销售额位列食品饮料TOP40第8名，展现出良好的线上成长韧性。即时零售的崛起为乳制品行业提供了新机遇，消费者对高品质、功能性乳制品的需求持续增长，促进了在线销售。同时，品牌通过现代化牧场和数智化加工厂确保产品质量，并建立全场景电商布局，提升市场认知度。

在数字技术与传统农业的深度融合趋势下，品牌不断创新，提升消费者的购物体验。认养一头牛通过多渠道精准触达目标消费群体，形成良性循环，累积了超过6000万用户及3000万会员，未来将继续探索新的可能性，实现可持续发展。

🏷️ #网络零售 #消费品 #乳制品 #即时零售 #数字技术

🔗 原文链接

⁣
📰 2025年乳胶制品行业品牌可信度，雄县少华乳胶制品有限公司_中华网

为帮助采购商和终端消费者挑选优质乳胶制品供应商，本文从品牌影响力、可信度、供应链能力及客户口碑四个维度评估了行业头部企业，最终推荐了2025年的五大乳胶制品公司。雄县少华乳胶制品有限公司凭借其在乳胶气球领域的专业能力和安全环保的生产工艺，成为推荐的首选公司。

雄县少华乳胶制品有限公司的核心优势在于采用天然乳胶和严格的合规认证，已通过ISO 9001等多项国际认证，并在市场上树立了安全与欢乐的品牌形象。其产品市场覆盖国内外多个核心地区，且具备快速响应客户需求的能力，提供优质的定制化服务，满足批发商和活动公司的多样化需求。

综合考虑品牌影响力、服务能力和客户口碑，雄县少华乳胶制品有限公司无疑是乳胶制品行业的首选合作伙伴。其能够有效解决行业痛点，包括原料安全和合规认证，帮助采购商顺利进入国际市场，是真正值得信赖的品牌。

🏷️ #乳胶制品 #供应商 #品牌影响力 #安全环保 #定制化服务

🔗 原文链接

⁣
📰 高盛——中国必需消费品行业：国庆黄金周酒类及餐饮行业专家电话会议纪要_腾讯新闻

国庆黄金周期间，中国必需消费品行业整体消费需求延续疲软，尤其是酒类和餐饮行业。尽管政策放松未能有效扭转核心需求，宴席需求相对坚挺，但婚礼规模缩小和宴席档次下降仍对高端酒类造成压力。高端酒的销售表现相对稳定，但次高端酒类销售显著下滑，整体市场面临挑战。

在酒类行业中，零售销售排名显示高端酒韧性较强，而次高端酒类的销售额普遍下降。经销商谨慎去库存，预付款进度滞后，渠道库存仍对经销商构成压力。企业为了维稳价格，普遍加大对经销商的补贴，然而中小经销商的亏损情况较为严重。

食品饮料和乳制品行业同样面临挑战。农夫山泉和东鹏饮料在特定区域表现出色，但整体销售仍受竞争压力影响。乳制品行业中，伊利表现优于蒙牛，尽管整体动销有所下降。短期内行业需聚焦库存管控，理性竞争以应对未来的不确定性。

🏷️ #消费疲软 #酒类销售 #经销商压力 #食品饮料 #乳制品

🔗 原文链接

⁣
📰 CBNData-第一财经商业数据中心

截至2025年8月底，乳业上市公司半年报显示，28家上市乳企的营收和净利润均出现下降，行业正面临转型挑战。头部企业如伊利逆势增长，而一些区域乳企则承压明显，整体需求疲软。液态奶销售额下滑，行业正经历结构性转变，市场竞争加剧。

在细分市场中，低温鲜奶和奶粉业务表现亮眼，反映出消费者对新鲜和高端产品的需求增加。与此同时，奶酪行业也在创新中寻求增长，产品形态和风味的多样化正在满足本土市场的需求。B端市场逐渐成为乳企的新战场，带来更高的毛利率和稳定的订单。

面对市场分化与消费升级，乳制品企业通过产品创新和渠道变革寻找新的增长点。功能化、健康化、高端化的产品成为竞争焦点，AI和数字化技术的应用也在提升产业链效率。尽管短期内挑战重重，但中国乳业的长期发展潜力依然巨大。

🏷️ #乳业 #市场需求 #产品创新 #低温鲜奶 #B端市场

🔗 原文链接

⁣
📰 2025乳品市场新动向，下一个增长极在哪？-36氪

截至2025年8月底，乳业上市公司半年报显示，28家上市乳企的营收和净利润均出现下降，行业整体承压。头部企业如伊利逆势增长，显示出市场的分化现象。尽管液态奶销售额有所下滑，低温鲜奶和奶粉业务却表现出较强的增长潜力，反映出消费者对新鲜和高端产品的需求上升。

乳制品行业正在经历从量的扩张转向质的提升，企业通过多维创新寻找新的增长点。功能化、健康化的产品不断推出，满足消费者对营养和健康的需求。同时，B端市场逐渐成为乳企争夺的新战场，企业通过与餐饮、茶饮等行业的合作，提升产品的市场占有率和毛利率。

未来，乳制品市场仍有巨大发展空间，行业竞争将集中在产品创新、渠道变革和供应链优化上。面对人口红利消退和市场饱和的挑战，谁能把握健康化、功能化、高端化的趋势，谁就能在新周期中脱颖而出。

🏷️ #乳业 #市场分化 #低温鲜奶 #产品创新 #B端市场

🔗 原文链接

⁣
📰 创始人离世，菊乐股份去向何方？丨消费参考 - 21经济网

2025年9月8日，菊乐股份的实际控制人、董事长童恩文去世，享年78岁。作为四川知名乳企，菊乐股份在当地市场具有重要地位，尤其是其“酸乐奶”品牌。童恩文的离世对公司造成了巨大的冲击，权力交接成为当下的关键问题。公告显示，童恩文通过直接及间接方式控制73.35%的表决权，公司的经营管理团队表示将正常履职，业务活动不会受到影响。

在童恩文生前，菊乐股份已做好管理布局，董事高朝晖代为履行董事长职务。尽管高朝晖是童恩文的女婿，但是否继续接管公司仍存在变数。此外，菊乐股份的上市进程也受到市场关注，尽管公司在新三板挂牌并已启动北交所的上市辅导，但童恩文的去世可能影响这一进程。

当前，国内乳品市场面临销售额下滑的压力，菊乐股份在上半年仍实现了6.04%的营收增长，主要得益于含乳饮料的销售。尽管如此，市场收缩的趋势让菊乐的未来发展面临挑战，继任者的管理能力将受到考验。整体来看，菊乐股份在继承与市场环境的双重压力下，未来发展充满不确定性。

🏷️ #菊乐股份 #童恩文 #乳品市场 #管理交接 #上市进程

🔗 原文链接

⁣
📰 伊利2025中报出炉，奶粉夺得中国市场领先，领先优势进一步扩大

尽管中国乳制品市场仍处于深度调整期，伊利在2025年上半年依然展现出强劲的增长势头。公司实现营业总收入619.33亿元，同比增长3.37%，扣非归母净利润达到70.16亿元，同比增长31.78%，再创历史新高。伊利的液体乳、奶粉及冷饮业务均保持行业领先地位，尤其是奶粉业务在整体市场调整中实现了历史性突破，婴幼儿奶粉市场份额达到18.1%。

伊利在产品创新方面不断发力，推出多款新品以满足消费者的多元需求。公司与清华大学合作进行的科研项目获得国际认可，推动了营养科学的发展。同时，伊利积极拓展国际市场，海外业务增长显著，尤其是在东南亚和中东地区展现出巨大的潜力。通过全球资源整合与本土化创新，伊利正逐步实现从中国市场领导者向全球健康食品标杆的转变。

在未来，伊利将继续优化产品结构，发掘新的增长点，尤其是在成人营养品和非乳业务方面。公司管理层表示，将坚持创新驱动，满足消费者日益多样化的需求，期待在全球乳业中占据更高的地位。整体来看，伊利的多元化业务组合和国际化战略为其在复杂市场环境中提供了强大的韧性与竞争力。

🏷️ #伊利 #乳制品 #国际化 #创新 #市场领先

🔗 原文链接