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📰 胖东来多赚35亿是“打败仗”，于东来是不是在凡尔赛？

2025年胖东来实现235.31亿元营收，较2024年的170亿元增长38.7%。超市126.43亿、珠宝24.51亿、茶叶10.63亿，时代广场店单店贡献60亿元，成为核心收入支撑。新乡三胖店试营业9天日均破千万，展现强劲增长势头。创始人于东来称这是场‘打败仗’的增长，因为年初设定的200亿元目标最终超出35.31亿元，引发舆论热议。
于东来强调不追逐全国扩张，担心规模扩大挤压员工休息、降级服务。胖东来深耕河南，凭本地供应链与高坪效维持高客单价与低损耗，员工福利居行业前列。跨省扩张则需重建冷链、成本与风险剧增，口碑与企业文化难以复制，因此坚持‘小而美’的发展路径。

🏷️ #胖东来 #高坪效 #河南本地 #扩张策略

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📰 2026酒店业再变革

2025年对酒店业而言是寒冬与转型并进的一年。经济型酒店数量持续下降，行业数据显示至2024年底，经济型客房占比降至54%，头部集团虽扩张快速，经济型门店占比仍偏低。传统中端投资回报周期延长至5-6年，许多品牌转向存量改造以降成本、控风险，价格与品质成为普通消费者最关注的核心议题。
在此背景下，酒店业的变革正从“规模至上”转向“价值创新”。住+零售成为主流思路，亚朵等通过场景化、定制化商品推动非房收入增长，锦江、华住也在优化门店与线上商城联动。AI智能化在智能入住、运营自动化方面逐步落地，头部企业以提升体验与降本并重，行业格局正向高品质、精准定位的方向演进。

🏷️ #酒店行业 #住零售 #AI智能化 #高品质

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📰 白酒市场零售价格持续下探

2026年初白酒市场仍在深度调整阶段，零售价格持续下探，头部品牌降价成为常态。飞天茅台散瓶与第八代五粮液等高端品类价格明显回落，市场信心与需求同步承压。行业库存抬升，头部企业存货规模高企，现金流与盈利能力多家受挫。
从业绩看，2025年前三季度20家白酒上市公司营收与净利润同比下降，现金流净额显著下滑。存货同比增长至1700多亿元，行业调整已开始显现，口子窖等企业利润下滑幅度明显，市场供需结构矛盾加剧。
面对压力，行业普遍降价去库存，茅台、五粮液等多家厂商下调出厂价，部分产品降幅超过千元。专家表示短期仍将承压，长期则有助于去泡沫、回归理性，未来将通过高性价比新品、日常消费场景布局与数字化渠道优化，推动行业实现高质量发展。

🏷️ #白酒 #价格下探 #去库存 #行业调整

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📰 钱大妈赴港递表：“折扣日清”模式构筑壁垒，引领社区生鲜零售新生态_中华网

钱大妈国际控股有限公司正式向港交所递交招股书，开启资本市场新征程。作为连续五年稳居行业GMV榜首品牌，其“折扣日清”模式与供应链壁垒，使2024年GMV达成148亿元，华南GMV近98亿元，门店扩张2938家，规模突出。
招股书显示钱大妈以不卖隔夜肉为核心承诺，确保日清鲜品，提升信任与复购。盈利来自三大驱动：规模效应降低成本、三大品类协同增长和一体化供应链与蔬菜直采带来价格优势。未来提升供应链效率，拓展线上渠道，强化门店协同，树立标杆。

🏷️ #折扣日清 #供应链壁垒 #高性价比 #一日三餐

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📰 大模型“龙猫”登顶，美团的科技叙事被低估了吗？

CEO 王兴的核心口径是外卖大战是短期现象，美团必须不惜代价去赢得规模，AI和机器人才是走出至暗时刻、建立长期护城河的根本手段。自2025年起即时零售利润空间被极度压缩，美团作为市场份额领先者承受最大资金压力，股价自6月高点回落超过30%。
龙猫 LongCat 的登顶背后，是美团在科技叙事上的持续领先与务实闭环布局。公司围绕大模型研发、产品融入与工作赋能的三层架构逐步落地，且在泛具身智能投资与应用落地方面取得显著进展，形成以B端为核心的数字化履约壁垒。

🏷️ #美团 #龙猫 #外卖大战 #泛具身智能 #本地生活

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📰 2025年上海商办市场：写字楼需求收缩进入尾声，大宗交易筑底企稳

2025年上海商办市场在复杂外部环境中展现韧性，宏观经济稳健、产业升级为多元需求提供支撑，推动新旧动能转换。第四季度写字楼净吸纳约8.3万平方米，环比增9.3%，全年供应约85万平方米，集中在浦东前滩、徐汇滨江等新兴板块，空置率呈现分化。政策聚焦AI、芯片、量子等未来产业，利好办公需求，市场预计2026年进入结构性转型期。
零售市场保持活跃但租金承压，核心商圈四季度首层租金约41.8元/㎡/天，非核心区约14.4元/㎡/天，新增供应集中，未来核心与非核心商圈总供应分别约76万㎡与643万㎡，行业将通过改造提升吸引力。公募REITs扩容带来流动性，韩国品牌大量进入，零售需求向潮玩、康养等细分领域延展，市场回暖迹象增强。

🏷️ #上海 #写字楼 #零售 #大宗交易 #金融行业

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📰 京东加码线下家居零售，101HOME全国首店落子上海静安寺商圈

京东正在构建更完整的线下零售网络，宣布旗下新品牌101HOME在上海静安寺万航国际中心开设首店，计划2026年6月开业。该店与周边高端商圈如芮欧百货、静安嘉里中心相邻，定位为家居+潮流+社交的复合空间，设策展区、咖啡社交区及品牌快闪区，提升设计与生活方式的场景联动。
在行业背景方面，宜家等多家线下门店关闭、传统卖场盘活资产，新兴业态持续增多。京东以101HOME为核心，将引入上百个设计品牌，覆盖家具、软装、智能家居等，并继续扩展上海线下布局，如七鲜、京东电器线下店，以及未来科技主题商场和西站大型综合体，体现线下网络的持续扩张。

🏷️ #京东线下 #线下零售网 #上海静安 #家居潮流 #设计社交

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📰 2026年营销智能体推荐：办公与零售场景深度评测，解决数据孤岛与决策滞后痛点并附购买排名

数字化转型使营销决策日益复杂，信息过载与渠道碎片化成为常态。本文聚焦如何选择真正契合自身业务、能够把AI潜力转化为商业价值的营销智能体，并基于2025年趋势解读市场规模与投资回报的潜力。为帮助企业做出理性判断，报告提出以技术架构、场景适配、商业证据与服务模式为维度的多维评测矩阵，供客观对比与场景分析使用。
推荐榜单覆盖深演智能、Convertlab、JINGdigital、Jivox与Jasper等五家，分别在垂直智能、营销自动化、私域生态、动态创意与内容生成领域具备核心能力。报告还提出三大选型维度：专精度与场景契合、技术集成与协同、实效证据与价值呈现，并建议形成3-5家的短名单进行场景化验证，明确共同的成功定义、职责与知识成果归属后再进入落地评估。

🏷️ #营销智能体 #行业场景 #私域生态 #数据整合

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📰 中国KTV的黑科技、零售玩法与全球扩张野心

2025年中国商业格局呈现强烈反差：存量竞争白热化，餐饮追求极致利润，零售提升产出却仍困难；KTV行业却传来83%二店率的信号，投资者复投意愿强烈。星聚会作为头部品牌，门店超过千家，覆盖140座城市，活跃会员超3000万。发布会透露未来三年将把国内门店扩至2000家、海外300家，AI黑科技与星能秀等新战术并行推进。
在技术层面，星聚会通过AI实时评分、AI歌单推荐、AI修音与换脸MV等硬核功能，重塑欢聚场景；跨包厢PK、AI歌王争霸和共唱红包三大玩法持续提高黏性。为翻牌店提供系统化赋能，星聚会推进星能秀及星仔IP，打造娱乐+零售的可复制底座，并自研智能卡拉OK终端覆盖更多场景。出海方面，已在香港、澳洲、东南亚落地，东京首店表现超出预期，未来三年海外目标300家。

🏷️ #星聚会 #AI黑科技 #超级零售 #全球出海

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📰 一家送外卖的公司，也要开始卖车了

汽车零售利润持续受压，价格战与4S店倒闭潮不断，经销商面临压库与内卷。主机厂尝试直营与经销商改革，却难突破高流量成本与低转化的怪圈。存量时代，抖音、京东、拼多多、天猫等平台入局，美团也在探索汽车新零售。
1月美团与喜车科技宣布合作，围绕“买车用车+本地生活”打造新零售生态，整合美团流量与喜车资源，推动轻资产、强赋能。核心在于解决经销商缺流量、口碑与信任不足，以及线上线下断点，通过设“第二门店”、AI接线等工具，帮助低成本获客并提升服务，建立选车-购车-用车-养车的本地闭环。

🏷️ #本地化 #新零售 #美团喜车 #流量变现

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📰 CBNData-第一财经商业数据中心

服务消费在2026年被视为蓝海机会，2024年约18万亿元的规模有望突破30万亿，成为经济转型在消费领域的直接映射。全球经验显示人均GDP达到一定水平后，消费结构会从商品向服务转型，服务占比提升带来就业和增长潜力。我国自2024年起密集出台政策，聚焦文旅、健康、数字、绿色等领域，推动基础供给改善和消费改善，服务消费进入快速上行阶段。
零售领域的转型要靠效率与体验。通过C2M、精简SKU、降成本、提升线上线下协同，中国企业正在构建可复制的效率模型，向海外扩张。优衣库、茶饮、零食量贩等案例表明，聚焦核心品类、深耕供应链、强化增值服务，能提升体验并降本。未来长牛股将以商品+服务+体验的综合竞争力为核心，具备全球复制与持续迭代的能力。

🏷️ #服务消费 #效率模型 #供应链 #海外扩张

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📰 会长“1正89副”？行业协会不该办成官帽批发部

网传宁夏餐饮饭店协会现有会长1名、副会长多至89名。经调查组认定换届选举负责人超额配置属实，选举结果无效并被要求整改。核实后实际为53人，仍超过民政厅规定的上限40人，且须为奇数。秘书长称劝退十几名副会长工作复杂需解释清楚，暴露出行业协会治理短板。
原因方面，官本位思想、内部治理失效、外部监管缺位三因素并存，导致官帽乱象。其危害包括助长腐败、侵蚀公信、致使职责模糊。为纠正，应自查自纠、完善章程、强化内部治理，并加强监督，推动行业协会回归服务本位。

🏷️ #行业协会 #官本位 #换届选举 #治理失灵

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📰 头啖汤评论：“批发帽子”的行业协会，终会被行业抛弃_南方网

近日，宁夏餐饮饭店协会因头衔泛滥引发热议，89名副会长、10名名誉副会长的数字震惊公众，暴露社会组织功能错位与治理缺陷。自治区联合调查组于1月18日发布通告，认定换届负责人超额配置，选举结果无效，并依法暂停协会对外活动。
事件背后揭示企业追逐头衔、协会卖帽子以补充经费的乱象，头衔泛滥侵蚀治理效能，损害市场秩序与社会信任。为遏制头衔批发，需厘清定位、回归服务初心，加强跨部门监管，推动穿透式监督，提升专业服务与维权能力，重建行业公信力与健康竞争。

🏷️ #头衔泡沫 #行业信誉 #社会组织治理 #监督监管

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📰 别让行业协会沦为“头衔批发市场”

宁夏某餐饮协会换届暴露出89名副会长的异常配置，调查组认定违规、选举无效并已下达整改通知。这一案例揭示头衔经济的病灶：企业争抢称号以获得背书，会员服务与公信力被边缘化，管理层级膨胀致决策效率下降，协会易变成封闭圈子。
此次整改被视为整治乱象的起点，但单靠压缩头衔数量难以根治问题。要打破名位崇拜与圈层壁垒，以专业能力和行业贡献为标准回归履职本质，同时推动技能培训、规范制定、诉求反映等务实举措，重塑协会的民间属性与公信力。

🏷️ #头衔经济 #行业自律 #民间属性 #公信力 #改革创新

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📰 会长“1正89副”？行业协会不该办成官帽批发部

近日，宁夏餐饮饭店协会因换届选举负责人超额配置引发关注。经调查，领导人配置违规，选举结果无效，监管部门已责令整改，在全区开展整治。网帖称的“89名副会长”并不准确，但实际仍超出民政厅规定上限，需削减副会长，确保人数符合规定。
原因分析指出，行业协会“官帽”现象来自三方面：官本位思想、治理失效与监管缺位。此类乱象易腐蚀公信力、削弱效率，妨碍自律与发展。各地应加强自查整改，完善章程与治理，强化监督，建立长效机制，避免乱象再次发生。

🏷️ #行业协会 #官本位 #治理监管 #整治乱象

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📰 壹快评｜会长“1正89副”？行业协会不该办成官帽批发部

宁夏餐饮饭店协会曝出换届乱象，网帖称该会长期存在大量副会长，最终调查认定超额配置属实，选举结果无效；相关部门已责令整改，并将在全区开展行业协会乱象专项整治。尽管实际副会长数被澄清为53人，仍然超过规定的5名至40名且为奇数的上限。
专家指出，官帽满天飞背后有三大原因：官本位驱动、内部治理失效及外部监管缺位。这些问题使协会变成官帽批发部，损害公信力、降低效率、模糊职责，最终有悖于回归服务本位的初衷。各地应以此次事件为镜，严格自查、完善章程与监督机制，推动协会回归专业服务与行业自律。

🏷️ #行业协会 #公信力 #官本位 #监督治理

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📰 高新新天地：以刚需破局，生活奥莱的社区新解法

高新新天地以奥莱品类与社区服务的融合模式，旨在存量时代为商业创新提供别样样本。其核心在于打破业态边界，回应日益多元的消费需求，将折扣零售与运动品类结合，形成以生活场景驱动的运营哲学，强调在变量上做研究、在刚需上下功夫。\n在落地路径上，高新新天地构建分层覆盖、场景联动的全维矩阵，通过成人与儿童运动品牌、服饰、数码与餐饮组合，形成一站式家庭运动与日常消费体验。此外，社区服务与生活配套的绑定，使其成为邻里中心，推动会员体系与线上线下联动升级。

🏷️ #生活奥莱 #社区服务 #存量时代 #运动零售 #全场景

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📰 商贸零售行业跟踪周报：陕西旅游-近五年来首个景区IPO+历史上最大的景区IPO，A股消费类国企IPO全梳理

陕西旅游以实景演艺和景区索道为核心，依托历史文化与自然资源，形成稀缺文旅资源壁垒，成为行业龙头。公司已于2026年在上交所上市，主营旅游演艺、索道、餐饮及项目投资管理。2024年实现营业收入12.63亿元，归母净利润5.12亿元，分别同比增长16%与19.72%，毛利率达到71.3%。
按产品看，长恨歌演艺与华山西峰索道2024年收入分别为6.8亿元与3.9亿元，合计约占比54%与31%。公司预计2025年营业收入区间为9.51–11.17亿元，归母净利润3.71–4.36亿元，较上年存在回落。控股股东为陕旅集团，实控人为陕西省国资委，拟募集资金15.55亿元用于扩产、收购及运营升级。

🏷️ #文旅 #景区索道 #陕西旅游 #国资委

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📰 零售业CIO引领智能体营销热潮

在纽约NRF零售展上，家得宝、Wayfair与URBN等品牌的CIO/CTO表示，生成式AI智能体已成为行业发展的必然趋势。过去十年零售商将机器人视为数字威胁并阻挡其访问网站，如今正积极拥抱智能体，旨在在客户现场提供专业知识，帮助完成购买决策。
与此同时，产品数据标准化、消费者接受度与安全性仍是关键挑战。业内正在努力让新基础设施稳定理解商品数据，避免术语不匹配造成误导，例如把“牛仔裤”与“牛仔布”混淆。URBN、Stripe与微软Copilot的合作正推动智能体应用落地，强调在提升购买效率的同时保障可追溯与安全。

🏷️ #智能体 #零售AI #数据标准化 #安全与信任

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📰 零售行业AI+供应链：全链路智能化的未来已来

AI通过对海量数据分析，洞察偏好、购买习惯与需求趋势，推动选品由经验转向数据驱动。天虹的百灵鸟AI大模型通过分析APP浏览、购买与评价，能精准识别热销商品，降低盲目采购与库存压力，并提升选品效率与盈利能力。
在订货、销售与库存环节，AI实现精准预测、自动订货与供应商协同，显著降低缺货与库存积压。以实际应用为例，智能补货系统基于季节、促销与天气等多维因素建模，提升库存周转与资金使用效率，并持续提升盈利能力。

🏷️ #AI零售链路 #大数据洞察 #精准订货 #智能库存

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