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📰 广东餐饮、零售、住宿行业“诚信价格”行为指引公开征求意见：收取茶位费需在点餐前告知

近日，广东省市场监督管理局发布公告，公开征求对三份“诚信价格”行为指引的意见，分别针对商品零售、餐饮和住宿行业。餐饮指引引起广泛关注，特别是在明码标价方面，经营者需标示菜品名称、价格及主要食材，确保消费者了解实际情况。此外，针对套餐和附加费用，指引明确要求在点餐前告知消费者，避免隐形消费现象。

零售指引则系统性规范了价格比较行为，确保促销价格的真实可靠，防止虚构原价和虚假折扣。同时，指引要求网络交易平台对标价进行规范，保护消费者权益。住宿业指引回应了节假日市场乱象，禁止经营者在订单生效后随意取消或加价，并要求明确告知客房内的附加费用，提升透明度。

这三份指引的实施将有助于维护市场秩序，提升消费者信任，促进各行业的健康发展，值得期待的是，公众的反馈将为这些指引的完善提供重要依据。

🏷️ #诚信价格 #餐饮行业 #零售行业 #住宿业 #消费者权益

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📰 外资餐饮品牌密集“牵手”本土资本 两大巨头共43.5亿美元易主谋变

近年来，中国市场上外资餐饮品牌频繁易主，引起了市场的广泛关注。汉堡王与星巴克等知名品牌相继宣布易主，这主要是由于水土不服、市场竞争加剧、自身转型需求等多重因素的影响。此外，中国本土品牌迅速崛起，打破了外资品牌的市场垄断。这些本土品牌，不仅在国内市场表现强劲，也积极向外扩展，展示了强大的市场潜力。

星巴克和汉堡王的易主交易标志着外资品牌在中国市场的战略调整。星巴克与博裕资本的合资合作使其保留了一部分股权，但也意味着放弃了对中国市场的绝对控制权。相似地，汉堡王与私募CPE源峰的合作也显示出外资品牌在应对中国市场挑战时的灵活性。通过引入本土资本，这些品牌希望能够更好地应对竞争，并利用中资在市场运作中的优势。

外资品牌的频繁易主不仅是市场变化的反应，也是战略调整的结果。随着中国本土品牌的快速崛起和本土资本的介入，外资品牌正在经历一次深刻的本土化转型。这一趋势将直接影响未来的市场格局，而如何在新的竞争环境中重新获得主动权，将是这些品牌面临的重要挑战。

🏷️ #外资品牌 #市场竞争 #本土化转型 #餐饮行业 #品牌易主

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近日，老乡鸡和鲜啤福鹿家等连锁餐企发布了供应商招募信息，涉及多个产品类别。老乡鸡主要招募2026年夏季饮品的供应商，要求供应商具备独立承担民事责任的能力、良好的商业信誉与财务制度，以及有3年以上的运营经验。招募流程包括在线注册、下载招标文件、资质审核、提案评选及样品测试等步骤，报名截止时间为2025年11月19日。

鲜啤福鹿家则公开招募五大类核心供应商，包括线上线下媒体采买服务商、广告物料供应商、摄影摄像服务商、活动执行公司及节日礼品礼盒采购供应商。每类供应商均有特定的资质要求，如注册资本、行业经验、无失信记录等。此外，鲜啤福鹿家重视产品质量与品牌形象，要求供应商提供完整的投放效果报告及合法的版权管理。

这两家企业的招募活动不仅显示出对供应链管理的重视，也为行业内的相关企业提供了合作机会。通过严格的资质审核与招募流程，旨在提升产品品质和服务水平。希望有意向的供应商能够积极参与，共同推动餐饮行业的发展。

🏷️ #老乡鸡 #鲜啤福鹿家 #供应商招募 #餐饮行业 #质量管理

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📰 国信证券-社服行业10月投资策略：双节出游韧性增长，Q 4兼顾高景气方向与周期预期修复-251008

根据近期市场行情分析，9月份的板块表现普遍低于大盘，其中低估值及边际改善信号的个股和区域题材相对表现较好。特别是在消费者服务板块，A股和港股均出现了不同程度的回落，值得注意的是，国庆假期的旅游需求展现出韧性，出行链赛道的表现尤其突出，长线出游模式的普及为相关企业带来了机会。

展望未来，四季度将进入出行淡季，重点关注细分景气方向，尤其是与用户体验相关的酒店和零售业。此外，随着免税市场的逐渐企稳，餐饮行业的消费数据也表现出触底企稳的迹象，龙头企业的成长潜力依然可期。教育和人力资源赛道也有望受益于外部环境的改善，相关培训和AI教育产品具备成长空间。

在当前经济环境下，建议投资者关注携程集团、同程旅行等优质个股，同时也要警惕宏观经济、政策等潜在风险。整体来看，市场风格的变化可能会影响投资决策，因此需保持灵活应对。

🏷️ #股市 #消费服务 #出行链 #餐饮行业 #教育培训

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📰 商贸零售行业研究：持续推荐顺周期餐饮，建议关注AI+零售方向

当前餐饮行业正处于顺周期复苏的关键阶段，宏观经济环境的改善和消费政策的支持为行业带来了结构性增长机遇。细分领域中，休闲餐饮、现制饮品及连锁品牌表现突出。与2023年依赖短期需求释放不同，当前复苏源于供给侧的深度调整，低效产能逐步出清，头部品牌通过优化运营提升整体效率，具备精细化管理能力的企业显现出竞争优势。

同时，建议关注AI+零售方向，阿里云正在积极推进AI基础设施建设，计划追加投入，AI+方向具备发展机会。根据国金数字未来Lab的数据，9月第2周天猫和京东整体GMV同比下降2.51%。在品类表现上，玩具、书籍影音、消费电子等品类增速表现较好，商贸零售板块的整体表现相对较弱，个股涨跌幅差异明显。

投资建议方面，永辉超市的商业模式已发生根本性变革，具备长期快速增长的潜力。美团在外卖市场的竞争格局中构建了用户、商家和骑手的壁垒，长期看好其发展潜力。整体来看，行业内竞争激烈，需关注内需消费和业务拓展的风险。

🏷️ #餐饮行业 #AI+零售 #消费政策 #市场复苏 #投资建议

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📰 国金证券-商贸零售行业周报：持续推荐顺周期餐饮，建议关注AI+零售方向-250927

当前餐饮行业正处于顺周期复苏的关键阶段，随着宏观经济环境的改善和消费政策的支持，行业展现出许多结构性增长机遇。细分领域如休闲餐饮、现制饮品和连锁品牌表现突出，复苏的动力源于供给侧的深度调整。头部品牌通过优化运营和精细化管理，提升了整体经营效率，显示出明显的竞争优势。

在投资建议方面，永辉超市由于商业模式的根本性变革，走向精选型零售，具备在后消费时代的长期增长潜力。永辉的独特竞争优势在于对生鲜蔬菜的偏好、规模优势带来的成本效益以及上市地位的融资优势。同时，美团在外卖市场的竞争中，凭借用户心智、骑手及商家的壁垒，长期看好其市场地位。

然而，行业也面临一定风险，如业务拓展和内需消费不及预期的问题。整体来看，顺周期行业和新兴技术的结合为投资者提供了新的机会。关注AI+零售方向，阿里云在AI基础设施方面的投入将可能带来新的增长点。

🏷️ #餐饮行业 #投资建议 #永辉超市 #美团 #AI技术

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📰 国金证券-商贸零售行业周报：持续推荐顺周期餐饮，建议关注AI+零售方向-250927

当前餐饮行业正处于顺周期复苏的关键阶段，宏观经济环境的改善和消费政策的支持为行业带来了结构性增长机遇。休闲餐饮、现制饮品及连锁品牌的表现尤为突出。与2023年依赖短期需求释放不同，当前复苏源于供给侧的深度调整，低效产能逐步出清，头部品牌通过优化运营提升整体效率，具备精细化管理能力的企业展现出明显的竞争优势。

在投资建议方面，永辉超市的商业模式已发生根本性变革，转向精选型零售，具备在后消费时代快速增长的潜力。永辉的规模优势和生鲜蔬菜的市场需求为其提供了独特的竞争优势。此外，美团在外卖市场的竞争格局中也展现出强大的用户心智和商家壁垒，尽管面临京东的竞争，但其核心用户群体的差异化使其短期内难以被撼动。

整体来看，餐饮、零售和外卖行业在经济复苏的背景下展现出积极的增长潜力，建议关注具备竞争优势的企业，尤其是在AI和新零售模式方面的创新。风险方面需关注业务拓展和内需消费的变化。

🏷️ #餐饮行业 #经济复苏 #投资建议 #永辉超市 #美团

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