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📰 刘鹏掌舵下的山姆“狂飙”:约谈背后的成长烦恼

山姆中国在经历高增长与信任危机并存的阶段，面对食品安全事件频发、选品摇摆和本土化与标准化之间的矛盾，其品牌形象受到冲击。文章梳理了扩张带来的三层代价：一是供应链承载力不足导致品控压力增大，二是数字化管理流于形式，三是以销售KPI为唯一导向导致品控与审核不受足量重视，公关响应也滞后，错过修复信任的时机。另一个核心问题来自“洋马甲”与本土化策略的摇摆：为迎合中产审美而出现的包装与SKU变化，若无法保持全球供应链的严格标准，很容易让消费者质疑山姆的独特性与高质量承诺。会员制的信任基础面临挑战，隐性降质、知情权被忽视等问题削弱了沉没成本的心理锚点。破解之道在于回归行业初心，CEO刘鹏需要以战略高度加强品控投入、优化考核结构、提升透明度的沟通机制，并坚持长期主义，重塑对会员与品牌的信任。只有真诚回应、真金白银地改善服务与品质，才能将危机转化为品牌升级的契机，让“会员第一”的理念落地。

🏷️ #食品安全 #品控 #本土化 #信任危机 #会员制

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📰 怎么哈根达斯中国也要卖了？-钛媒体官方网站

通用磨坊宣布将哈根达斯在中国的线下门店运营及节日礼品业务交由本土品牌柠季接手，但仍保留中国的零售包装冰淇淋与餐饮渠道等业务，形成“去重留轻”的两条并行路径。门店业务利润率低且客流下滑，成为负担；零售业务则凭借全球供应链与较低运营成本实现持续增长，被视为现金牛。柠季接盘后将获得核心商圈门店与高端品牌形象的入口，并能扩展产品矩阵，将茶饮与冰淇淋结合，提升客单价与覆盖面，但也需解决品牌调性冲突、供应链协同与外部竞争等挑战。此次非股权交易、以品牌授权方式达成，体现跨国品牌在中国更强调“品牌+供应链后台、门店外包运营”的新模式，凸显本土运营方在高端品牌中的重要地位。长期来看，双方需在价格、形象与服务体验上实现有效协同，才能让哈根达斯的门店网络重获活力，并推动柠季向多品牌运营集团的目标迈进。

🏷️ #品牌授权 #零售增长 #门店运营 #本土化合作 #高端品牌

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📰 全日本打工人最离不开的老头，走了-36氪

铃木敏文以“消费者需求高于同行竞争”的核心理念，开创并持续优化日本7-Eleven的便利店模式。通过将美国模式本土化、打造高密度、短半径的门店系统，以及坚持全年无休和以饭团、关东煮等符合日本生活习惯的品类创新，迅速实现门店扩张与盈利。其强调从细节入手提升用户体验，如专用蒸笼、包装细致、货架新鲜与购物便利，并将店主自主订货、以顾客偏好驱动产品结构，形成“以不变应万变”的经营视角。尽管在全球扩张中遇到挑战，铃木敏文在自有品牌Seven Premium等方面坚持品质优先，推动自有品牌成为长期增长点。2026年前后，因接班与治理问题带来波动，然而他对零售行业的洞察与方法论——从信息捕捉、危机意识到对用户体验的极致追求——对全球零售创业者影响深远，被誉为“日本便利店之父”。

🏷️ #零售哲学 #7-Eleven #用户体验 #本土化 #自有品牌

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📰 “现磨咖啡+特色鲜食”成新标配 便利店持续进化升级_央广网

便利店作为贴近民生的零售形态，在快速变化的消费市场中承受压力并展现韧性。消费者需求日趋理性、多元化，注重消费体验，现磨咖啡和特色鲜食正逐步成为新标配。尽管行业增速增长，但也面临分流、客流下跌及同质化等挑战。未来五年，餐饮化、咖啡化、即食化将成为主线，毛利、客流与复购将随鲜食、自有品牌和本土化选品的加强而提升。这些因素将成为企业拉开差距的关键。区域化龙头快速崛起，且即时零售渠道成为增长重要驱动力，线上线下协同发展成为趋势。政府层面将推动多项政策，支持便利店等零售主体创新转型，推动一刻钟便民生活圈建设，优化社区网点布局，拓展简易餐食与社区便民服务，激发下沉市场消费活力。

🏷️ #便利店 #现磨咖啡 #即时零售 #本土化选品 #餐饮化

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📰 北京老佛爷“败走”西单 外资高端百货的闯中挑战 - 观点网

中国高端零售市场正在进入新的阶段，外资百货在华的经营模式调整空间变小，面临本土化适配不足、定位偏差以及激烈商圈竞争等综合挑战。北京老佛爷百货西单门店于5月27日结束营业，成为外资高端百货集体“水土不服”的缩影。其买手制+自营的轻奢定位在欧洲市场具备优势，但在本地化落地中暴露缺陷：对买手团队依赖、库存周转慢、较高抽成模式与高租金压力叠加，难以与本地大牌云集的西单及北京顶奢商圈形成竞争力。相比之下，本土高端商场如北京SKP、德基广场等通过深度本土化服务、独家品牌资源及会员体系，持续吸纳高净值消费人群，正在蚕食外资百货的市场空间。随着全球奢侈品牌加速直营化、以及对本地化体验的重视，外资高端百货在内地的生存路径越来越窄，需在品牌矩阵、服务体验和会员运营等方面实现本土化升级。中国市场格局的重塑，正促使外资百货重新审视在华的长期策略。

🏷️ #外资百货 #本土化 #高端零售 #买手制

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📰 新股消息 | 珀莱雅(603605.SH)二度递表港交所 覆盖护肤、彩妆、个人护理等领域

珀莱雅化妆品股份有限公司在港交所再次提交上市申请，联席保荐人为中金公司和瑞银。公司为中国本土多品牌美妆集团，覆盖护肤、彩妆及个人护理等领域，拥有“珀莱雅”、“悦芙媞”、“科瑞肤”等护肤品牌，以及“彩棠”“原色波塔”等彩妆品牌和“Off Relax”为代表的个人护理品牌。以2025年零售额为基准，珀莱雅位列中国化妆品行业前五，市场份额1.5%，是唯一本土集团，且2023–2025年增速居前，零售额占比3.0%。旗下明星品牌包括四个零售规模超过5亿元的品牌，分布于三个品类，展现较强的品牌矩阵与区域覆盖能力。公司以线上为主的销售模式，辅以线下分销，主要客户为终端消费者及电商平台，五大大客户占比在13%左右。当前在湖州的护肤品生产基地具66条生产线，新项目产能预计达到4亿支，支撑未来增长。行业层面，中国化妆品市场规模稳步增长，护肤品占比最高，彩妆增长相对平稳。未来几年行业仍以较高增速扩张，中国本土品牌在规模与份额方面有望继续提升，但需面对国际品牌竞争与市场集中度提升的挑战。

🏷️ #本土美妆 #珀莱雅 #品牌矩阵 #线上线下渠道 #行业增长

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📰 麦德龙要学的不是山姆|界面新闻

麦德龙中国任命文安德为执行主席，标志着这家早期进入中国的外资仓储零售商在领导层层面寻求新的想象空间。文安德在山姆会员店长期任职，聚焦高品质商品差异化、全球供应链本土化以及会员制的经营体系建设，其到来被视为帮助麦德龙梳理并激活现有资源的机会，而非简单照搬山姆模式。文章指出，麦德龙过去的核心困境在于缺乏长期稳定的经营主线及明确的核心竞争力——是服务B端批发/餐饮，还是吸引C端家庭消费，或两者并存。山姆的成功在于付费会员、包装商品和高复购，但更深层次是产品、供应链与会员运营的能力。对麦德龙而言，关键在于提炼山姆经验中可复制的部分，结合自身的百家门店网络、B端资源与本土化资源，形成与山姆不同的长期运行模型。文安德的挑战在于用已有资源重新组织，构建区别于山姆的会员零售逻辑，让麦德龙在激烈的市场中找到适合自身的发展路径，而非简单模仿山姆。总之，未来的成效取决于麦德龙如何把内部资源整合成独特的竞争力，并避免再次陷入定位模糊与战略摇摆。

🏷️ #麦德龙 #文安德 #山姆 #会员制 #本土化

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📰 百度加入本地生活混战 以搜索+AI“卷土再来”

本地生活赛道再度升级，百度正式将本地生活专区上线，用户在搜索中即可直达涵盖美食、维修、教育、搬家等多品类服务，并在页面内嵌“AI服务助手”提供决策支持，提升从找服务到决策的效率。此次百度避开以往的团购模式，选择以搜索直达、AI辅助和轻量化布局为核心，依托百度地图成为入口，与美团等平台形成差异化竞争。百度强调不追求交易闭环，而是通过信息分发与智能决策引导来巩固搜索入口地位，降低对自营履约的依赖，采用开放联盟模式联动第三方，降低成本。行业普遍认为本地生活是存量防御战，市场规模巨大，百度需要在流量、数据和AI能力方面持续发力，才能在美团、抖音等强劲对手中获得一席之地。对百度来说，挑战在于运营能力和持续的流量获取，以及如何在激烈竞争中实现稳健突破。

🏷️ #本地生活 #搜索直达 #AI服务助手 #开放联盟 #流量挑战

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📰 付费会员店山姆狂奔，Costco沉默，而有的品牌旗下门店则全军覆没

本文聚焦付费仓储会员店在中国市场的发展轨迹，呈现出“山姆独秀、Costco谨慎、本土玩家艰难求生”的冰火两重天格局。近五年来，山姆在中国快速扩张，门店数量从五家增至超过60家，单店年销超20亿元，线上线下结合形成“大店+云仓”模式，2025年新开10家店成为历史新高，成为外资会员店成功的典范。然而也伴随选品争议与高强度扩张带来的舆论与监管挑战。相比之下，Costco在中国扩张放缓，只有7家门店，主要集中在长三角及一线城市周边，尚未触及北方市场，风险在于投资回报的不确定性。对于本土品牌，尽管曾有“X会员店”等迅速布局的热潮，但高成本、激烈竞争与供应链、运营能力的差距，使得多数尝试者难以形成持续的竞争优势，呈现出从快速进入到收缩调整的过程。总的来看，外资通过体系化运营与规模效应在中国会员店市场取得领先，而本土企业要想突破，需要长周期的体系建设、成本控制与差异化定位，线上线下深度耦合或成为未来重要的突破方向。

🏷️ #会员店 #山姆 #Costco #本土品牌 #零售

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📰 付费会员店山姆狂奔，Costco沉默，而有的品牌旗下门店则全军覆没

本文围绕付费仓储会员店在中国的发展态势展开分析，呈现出“山姆独秀、Costco谨慎、本土玩家艰难求生”的格局。近年来会员店市场规模快速扩张，行业从2019年的约253.63亿元增至2024年的约446.92亿元，预计2029年达716.44亿元，年复合增长率约12%。山姆在中国实现了“加速扩张、业绩翻番、会员破千万”的突破，2025年新开门店达到10家，门店总数超60家，单店年销售额超20亿元，线上渠道贡献显著，形成“大店+云仓”模式。相较之下，Costco扩张放缓，本土品牌则经历从激进入场到如今的收缩与调整，盒马X、麦德龙等先后尝试但多遇挫折，导致付费会员店在本土市场的竞争力与可持续性受到质疑。专家认为本土企业要建立独立的体系、深耕供应链与运营能力，且在“见好就收”方面缺乏远见，将成为未来最大的挑战与考验。未来中国零售要想对外资形成有力抗衡，需继续推进线上线下协同与高净值客群的精准定位。

🏷️ #山姆 #Costco #本土挑战 #会员店

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📰 执掌麦德龙，张文中请来了“山姆” - 瑞财经

麦德龙中国宣布任命前沃尔玛中国副首席执行官、山姆中国前总裁文安德为顾问，自2月起上任，协助推进本土化改造。文安德被誉为山姆中国灵魂人物，曾推动新店扩张、提升会员黏性、调整年费，对门店运营与数字化转型贡献显著。
此次请文安德“出山”，释放麦德龙中国在会员运营、供应链与自有品牌方面的实战经验，但要重现山姆式成功并非易事。两家在B2B与B2C定位上的差异、资源分配、以及Costco、盒马X等竞争压力，都是关键挑战。文安德需借鉴山姆早期策略，同时避免近期失误，在扩张与品控之间寻找平衡，提升会员信任与持续续费意愿。

🏷️ #麦德龙中国 #文安德 #会员运营 #本土化改造

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📰 2025年零售圈十大出海事件发布

2025年，中国零售品牌的全球化进程加速发展，尤其体现在出海的新模式与策略上。一批具备本土根基与国际视野的品牌，如霸王茶姬、蜜雪冰城和美团Keemart等，成功打开了海外市场，实现了从产品输出到本地化运营的转变。这些品牌不仅在欧美市场开设门店，同时还在南美和中东地区形成了全域覆盖的战略布局。这些出海事件如霸王茶姬北美首店的成功开业，展示了品牌力与供应链综合实力的提升。

出海的中国消费品牌在国际市场上正积累经验，形成适应不同市场的运营策略。譬如，蜜雪冰城通过本土化的原料采购与工厂建设，在南美市场建立了产销闭环。而美团则利用既有配送网络开展即时零售，以应对市场需求的多元化。与此同时，茶颜悦色则选择轻资产的电商模式进行出海，展示出灵活适应市场的能力。各品牌在全球化进程中的成功，标志着中国品牌从追随者转变为市场引领者。

然而，在全球化的浪潮中，中国消费品牌也面临本地化适配、国际竞争压力及供应链管理等多重挑战。品牌需不断创新，提升核心竞争力，灵活应对市场变化，才能在未来的全球市场中占据一席之地。总的来看，2025年的出海浪潮不仅是规模的扩展，更是中国品牌认知与影响力的重塑，展现了中国消费文化的新活力。

🏷️ #中国零售 #品牌出海 #本地化运营 #全球化战略 #市场挑战

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📰 宜家、无印良品收缩战线，外资家居失宠了？- DoNews

宜家、无印良品等外资家居品牌在中国市场面临前所未有的挑战，接连关闭多家线下门店以应对高租金、客流量下降等困境。宜家宣布将转型为小型门店，聚焦北京和深圳市场，并积极探索设计订购中心、城市社区店等新模式，以适应消费需求和电商冲击。同时，无印良品也在进行门店优化，调整战略以提升经营效率。

外资品牌的闭店潮反映出它们在中国市场的本土化不足和竞争压力。随着市场竞争的加剧，消费者对品牌溢价的敏感度提高，本土品牌以更具性价比的产品迅速占领市场份额。宜家和无印良品在本土化产品研发上开始寻求突破，强化与中国文化的结合，以满足消费者对品质和个性化的追求。

同时，数字化转型成为外资家居品牌应对市场变化的重要策略。随着线上购物的普及，优化数字销售渠道和提升消费者体验也成为生存的关键。未来，外资家居品牌需加大对智能家居等新兴领域的布局，以寻求新的增长点，应对市场挑战。整体来看，市场虽充满挑战，但也蕴藏着发展机遇。

🏷️ #宜家 #无印良品 #家居市场 #数字化转型 #本土化

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📰 年度复盘：2025年零售圈十大出海事件发布-36氪

2025年，中国零售行业的全球化进程加速发展，多个本土品牌通过多元化路径成功进入海外市场，展示了中国品牌从制造到品牌的转型。企业如霸王茶姬和蜜雪冰城等，不仅拓展了市场到欧美和南美，还在营销策略上进行创新，吸引了当地消费者。通过精准的市场定位和本地化运营，这些品牌在国际市场中不断提升认知度。

此外，美团和柠季等企业也在积极推进国际化布局，探索即时零售和新品牌形象的机会。美团的Keemart在中东地区的成功上线，以及柠季在美国市场的全新品牌策略，体现了中国企业对不同市场的灵活应对。整体来看，中国消费品牌正在逐步从简单的产品输出转向更深层次的本地化经营和文化传播。

尽管面临市场竞争和供应链挑战，中国品牌凭借成熟的运营经验和创新能力，展现出强大的全球竞争力。未来，随着全球化布局的深入，中国品牌将更加注重与本地市场的融合，进一步提升其在国际舞台上的影响力。

🏷️ #中国零售 #品牌出海 #本地化运营 #市场拓展 #全球化

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📰 宜家一口气关闭7家门店，不是一场意外-36氪

宜家中国近期宣布将关闭7家商场，标志着其在中国市场的重大调整。这一决定并非偶然，而是基于对当前市场环境和经营状况的深思熟虑。宜家通过全面评估现有门店的盈利能力，最终选择关闭那些表现不佳的商场，以优化其资源配置。尽管宜家在中国市场仍有强大的品牌影响力，但近年来的销售压力和竞争加剧，使其不得不采取更为激进的策略。

在过去的几年中，宜家凭借独特的北欧风格和丰富的产品线赢得了众多消费者的青睐。然而，随着市场环境的变化，尤其是年轻消费者的消费习惯转变，宜家面临着越来越多的竞争对手。为了应对这一挑战，宜家开始实施降价策略，推出大量低价产品，但这种策略的长期效果仍待观察。

宜家的未来发展方向将更加注重本土化和小型化，计划在未来几年内开设更多小型门店，以适应消费者对便捷购物的需求。尽管面临诸多挑战，宜家依然有机会在中国市场找到新的增长点，通过不断调整和优化经营策略，继续保持其市场竞争力。

🏷️ #宜家 #关闭门店 #市场调整 #低价策略 #本土化

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📰 2025零售业复盘：会员折扣百家争鸣，本土品牌前赴后继-36氪

硬折扣与会员店在2025年中国零售市场中展现出截然不同的发展态势。硬折扣超市通过互联网企业与传统商超的集体入局，迅速成为零售主流，满足了消费者对低价高质的需求。其成功源于理性消费观念的转变和线上线下的双重压力，促使企业在供应链和商品管理上进行效率革命。

相比之下，会员店如山姆则通过极致本土化策略取得了显著成功，锁定了中产阶层的消费需求，持续提升会员体验和信任度。山姆的成功在于其高续卡率和对商品品质的严格把控，而其他会员店则面临发展乏力的问题，显示出市场的冷暖不均。

总体来看，硬折扣与会员店的崛起反映了中国消费分层的趋势，二者在商业模式上虽有不同，但都在挑战传统零售的盈利模式，推动行业效率的提升。未来，随着市场的不断演变，更多适应不同消费群体的零售形态将不断涌现。

🏷️ #硬折扣 #会员店 #消费分层 #零售创新 #本土化

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📰 2025零售业复盘：会员折扣百家争鸣，本土品牌前赴后继

2025年，中国零售行业经历了深刻的结构性变革，硬折扣和会员店成为市场重塑的核心力量。硬折扣超市通过互联网企业与传统商超的联合入场，迅速占领市场，满足消费者对性价比的追求，成为零售主流。其成功得益于消费观念的转变和传统零售模式的困境，硬折扣模式的高效运作使其成为重要的转型方向。

与此同时，会员店市场则呈现出不均衡的发展态势，山姆会员店凭借本土化策略取得了显著的市场份额，而其他品牌如Costco则面临适应性不足的问题。山姆通过锁定会员、树立品牌认知和严选商品，成功吸引了中产阶级消费者，形成了独特的市场竞争力。

总的来看，硬折扣和会员店在中国市场的成功，反映了对传统零售模式的挑战与创新。未来，随着消费分层的加剧，这两种业态将继续发展，满足不同消费群体的需求，推动零售行业的进一步升级。整体而言，零售行业的未来将更加多元化，企业需要不断适应市场变化，寻找新的增长点。

🏷️ #零售 #硬折扣 #会员店 #本土化 #消费趋势

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📰 山姆、奥乐齐、宝洁、雀巢...2025年零售圈十大换帅事件发布

2025年，全球零售行业面临重大变革与压力，消费市场出现分化，企业换帅潮席卷行业。外资品牌亟需本土化调整，本土企业在扩张与盈利间寻求平衡。换帅背后反映的是企业应对市场变局的战略抉择，以及在业绩承压和资本博弈中寻找突破的努力。

诸多企业在此背景下进行了高层人事调整，如沃尔玛、联合利华和宝洁等，新的领导者面临着如何通过AI技术、产品本土化等实现增长的挑战。换帅不仅是管理层的更替，更是行业转型与创新的起点，新管理层需要将战略落实为具体成果，以应对市场变化和竞争压力。

展望未来，零售行业的竞争将更加集中于执行力与创新能力的比拼。企业如何在不确定性中找到确定性，将是新任领导者必须直面的核心考题。换帅潮为行业带来了新的动能，而企业的市场地位将取决于未来几年的战略实施效果。

🏷️ #零售行业 #换帅潮 #本土化 #市场变化 #战略转型

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📰 树立国际标杆客户，多点数智携中国零售数字化经验赋能海外增长

随着新加坡零售企业派出高管团队与中国的多点数智深入探讨数字化转型方案，显示出东南亚市场对中国零售科技的强烈需求。多点数智作为领先的数字化解决方案提供商，将海外市场作为战略重点，计划在未来三年将海外销售占比提升至30%。报告指出，73%的亚洲零售商仍处于基础数字化阶段，存在许多运营效率和用户数据分析的需求，这为多点数智提供了广阔的发展空间。

多点数智的国际化策略包括基础服务打底、AI能力破局和生态协同增效。通过与全球云服务商合作，构建技术底座，并确保系统安全与稳定性。同时，针对零售行业痛点推出AI定价、AI防损等解决方案，帮助东南亚企业提高运营效率。此外，多点还将全域零售经验输出，助力当地企业实现线上线下融合，提升消费体验。

尽管发展潜力巨大，多点数智在国际化过程中也面临信任和本地化适配等挑战。通过实地验证和建立本地成功案例，增强客户信任。同时，推进本土团队建设，以更好地把握市场需求。未来，多点数智将继续拓展东南亚和“一带一路”沿线国家，推动数字化转型与AI技术的深度融合。

🏷️ #零售数智化 #东南亚市场 #AI技术 #国际化战略 #本地适配

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📰 全球媒体聚焦 | 美媒：西方品牌应真正了解中国消费者而非靠想象_国内_红星新闻网

近年来，中国市场的消费趋势发生了显著变化，西方品牌面临着前所未有的挑战。尽管这些品牌曾认为通过增加门店和品牌认知度就能在中国取得成功，但现实却是消费者的需求和偏好正在迅速演变。中国消费者越来越关注性价比，且口味逐渐本土化，这使得本土品牌在市场上获得了更大的竞争优势。

尤其是在下沉市场，本土品牌凭借灵活的价格策略和积极的促销活动，吸引了大量消费者。在咖啡行业，本土品牌的门店数量已经超过了许多西方知名品牌，它们通过优惠促销、App点单和本土化口味，成功赢得了消费者的青睐。

此外，中国本土品牌在执行力上也表现出色，快速的供应链和门店扩张使得它们能够迅速适应市场变化。与之相比，西方品牌往往受到全球决策体系的限制，反应速度较慢，难以满足中国消费者的需求。对于那些不愿意调整策略的外国品牌来说，停滞不前将意味着失去市场份额。

🏷️ #中国市场 #西方品牌 #本土竞争 #消费趋势 #品牌策略

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