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📰 新浪零售行业热点小时报丨2026年09月05日22时_今日实时零售行业热点速递

本轮多领域新闻呈现出从传统到新兴的转变趋势。首先,国内火腿肠市场进入存量博弈阶段,头部三强格局逐渐被弱化,雨润退出体现行业增速放缓及结构性变化。与此同时,国际资本继续加码中国市场,渣打银行在华设立首席投资总监办公室,标志着外资在中国资产配置中的长期参与度提升。国家发改委发布售电公司管理办法公开征求意见,推动电力市场化改革和统一注册规则,显示监管端对能源市场的系统性治理增强。消费领域方面,锅圈食品通过“去火锅化”策略实现收入与利润的双提升,但毛利率下滑提示扩张与成本控制之间的博弈。整体看,各行业正在由简单增长向高质量发展转型,资金与政策共同促使企业在稳健与创新之间寻求新的增长点。

🏷️ #市场变革 #外资加码 #能源改革 #消费升级 #企业转型

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📰 唏嘘!长三角又一老牌连锁超市倒下,常州信特一夜之间货架被搬空,重蹈上海、苏州多家本土品牌覆辙

本报记者梳理发现,常州本土连锁超市信特在经过三十年的发展后正式发布闭店公告,所有门店全面停止营业,货架清空、卷帘落下,标志着这家诞生于1996年的品牌正式退出常州零售市场。信特凭借亲民价格、社区选址和齐全品类在早期取得稳定成长,成为本地第一批连锁超市之一,随着常州经济与消费能力提升,曾经的扩张策略一度奏效。近年零售市场竞争格局剧变,盒马、山姆、奥乐齐等新型业态持续进入,线上线下融合、会员制、社区零售高性价比等模式不断迭代,吸引了大量年轻消费者,对传统超市的货架布局和线下单一销售模式形成挑战。信特的退出并非孤例,长三角及全国范围内多家本土或老牌超市也在经历转型或退出,折射出零售行业的结构性调整与竞争加剧。常州市民对信特的闭店表达惋惜,这家陪伴多代人日常的品牌在城市记忆中留下了不可磨灭的印记,同时也揭示了传统实体商超在新兴零售势力冲击下的生存压力。

🏷️ #本土超市 #零售变革 #新型零售 #市场竞争 #城市记忆

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📰 破局存量博弈 构建共生生态——从半年报透视茅台市场化改革的“破”与“立”-新华网

茅台今年半年报显示,在稳健营收的基础上,直销和数字化渠道成为推动增长的主力。i茅台上半年销售收入达到402.64亿元,创下新高,成为行业内的“放大器与转化器”,通过全新直面C端的平台,茅台实现了更高的市场渗透和海量的真实消费数据沉淀,促进高附加值产品的推广与品牌生态的扩展。直销渠道同样实现显著扩容,半年度销售收入为519.62亿元,占比首次突破56%,体现出市场化改革的核心成果,即以直销为底盘,提升对供给、价格与用户触达的主动权,形成直销与经销协同的共生格局。相较之下,批发代理收入下降至386.97亿元,反映出渠道结构性转变和存量市场的再配置。总之,茅台通过推进渠道“破”旧格局、确立“立”新机制,正在以更贴近终端的策略,推动核心单品定价权回归、C端复购与年轻化发展,并为长期稳健增长奠定基础。

🏷️ #直销 #i茅台 #渠道改革 #核心单品 #市场化

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📰 i茅台贡献四成营收,贵州茅台安全边际凸显,白酒静待拐点

贵州茅台在2026年中期报告中呈现“营收稳、改革进、现金流强”的特征。上半年营业收入907.03亿元,同比增长1.47%,归母净利润445.17亿元,同比下滑1.95%。i茅台贡献超过四成营收,706.91亿元经营活动现金流创历史新高,现金余额1848.11亿元,显示公司具备强大现金实力与抗波动能力。直销渠道快速增长,.i茅台收入在上半年和第二季度分别达到402.6亿元和187.1亿元,显著带动整体业绩,且经销商非标销售被并入i茅台,推动改革红利释放。公司在价格体系与市场化改革方面持续推进,实施二轮价格提价、回购与注销式回购,并对全产业链定价权与预收款优势持续强化。多家机构对贵州茅台给予买入评级,认为行业底部特征逐步显现,白酒板块有望在下半年及2027年受益于提价效应、结构性改善和旺季需求回暖。展望未来,市场继续看好头部企业的成长空间,行业格局或将由“从量到质”的拐点逐步确立。

🏷️ #茅台 #现金流 #直销 #市场化改革 #白酒

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📰 赛道爆发!益海嘉里独家冠名2026Bakery China新鲜零食创新大赛,诚邀鲜食品牌亮剑出圈!

新鲜零食赛道正在经历前所未有的爆发式增长,市场规模从2020年的不足50亿元跃升至2025年的约180亿元,预计2026年将达到4000亿至500亿元的区间,长期有望突破1200亿元。头部品牌已完成单店模型并进入全国加速扩张,跨界巨头也在陆续进入该领域。以“短保、现制、清洁配方”为核心的产品逻辑,借助中央厨房+冷链日配等供应链体系,正在系统性覆盖早餐、下午茶等原本属于烘焙门店的消费场景。这一业态变革正在深刻重塑传统零售格局,推动门店在品类结构和供应链效率上进行革新。行业普遍表现出高客单、稳定复购和高单店销售潜力,未来三年70%的量贩门店将尝试引入新鲜零食品类,传统终端逐步被新鲜零食所取代。Bakery China 2026新鲜零食创新产品大赛由益海嘉里独家冠名,旨在发掘门店层面验证的畅销产品,建立选品标杆,促成优质产品与供应链的对接,推动行业从“价格战”转向“价值战”。展会将提供趋势解读、产品竞技、精准对接和实战培训的一体化平台,助力全产业链企业把握鲜食调改红利。参赛对象覆盖全国范围的新鲜零食门店,目标在于展示已上市销售、具备市场验证的创新产品,并通过现场对接供应链资源实现落地。

🏷️ #新鲜零食 #供应链 #市场规模 #创新大赛 #BakeryChina

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📰 贵州茅台2026年中报管理层讨论与分析:以"全面向C"市场化改革应对行业深度调整,营收微增但利润端仍承压

贵州茅台2026年半年报显示,公司在行业深度调整期积极推进市场化改革,战略重心由稳健发展转向改革转型,围绕以消费者为中心落实市场化转型。具体表现在产品结构从传统体系向金字塔型升级、价格机制从刚性向动态调整过渡、渠道体系由直销+批发向自售+经销+代售等多维协同并扩展到批发、线下零售、线上零售及餐饮等综合渠道。营收在2025年全年小幅下降后于2026年上半年实现正向回暖,但利润承压,成本同比大幅上升,导致归母净利润降幅仍在,需关注成本管控与费用结构的改善。直销量的提升及i茅台平台规模扩大,合同负债显著下降60%以上,反映出销售模式及市场化定价机制的调整对现金流与收入确认节奏的影响。数字化建设加速推进,2026年上半年新设全资子公司承载数字科技和i茅台运营,研发投入显著增长,数字化成为新壁垒。总体来看,公司正从品牌驱动向市场化改革和消费者运营驱动转变,未来成效将取决于产品结构优化对冲成本压力、渠道改革对稳定量价关系,以及数字化投入带来的效率提升。

🏷️ #市场化 #产品结构 #渠道改革 #数字化 #成本管控

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📰 不到两周,飞天茅台自营门店零售价再上调,其他渠道暂未跟涨

近两周内,贵州茅台对线下自营门店的飞天茅台及若干产品实施提价,飞天茅台零售价上调至1753元/瓶,其他产品如五星茅台、马年生肖酒、精品茅台等也同步上调。自营门店表示目前无现货,需过两天再来确认;与之相比,i茅台平台价格保持不变。此次自营店提价被视为对线上渠道的“示范”和对价格体系的引导,旨在拉大自营与电商之间的价差,推动线下渠道向自营定价靠拢,并促使经销商参照自营店定价销售,从而抬升平台热度与粉丝活跃度。业内普遍认为此举是市场化改革的深化,通过两套价格体系实现对抛售与囤货的抑制,确保市场价格更接近真实行情。尽管价格上调,二季度白酒整体呈现出价稳量紧的态势,飞天茅台及其他高端及千元价位产品出现不同程度的上调,同时对行业其他产品亦有正向带动。南都湾财社将继续关注后续对市场价格带的影响及行业动向。

🏷️ #茅台 #飞天茅台 #自营价差 #市场化改革 #线下提价

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📰 贵州茅台24万股东等来了狂欢

本篇文章聚焦贵州茅台在2026年的市场化改革与价格动态。文章指出茅台在白酒行业整体处于存量竞争的背景下,频繁调整飞天茅台价格,并首次在i茅台平台进行大幅定价变动,体现出其对市场的敏感度和价格引导作用。自2016年以来,茅台的定价机制逐步从少量、周期性调价转向动态、随行就市的模式,2026年尤为显著:飞天茅台的出厂价、自营及i茅台平台零售价均出现多次上调,线下直营店也同步提价。这与茅台董事长陈华推动的“市场化运营”和以消费者为中心的改革方向密切相关。其核心思路包括通过i茅台构建直销渠道、压缩市场炒作空间、实现价量的动态平衡,以及以代售制等新模式重构经销商关系,使价格与供需更贴近市场实际,确保市场秩序与企业盈利能力的协同增长。文章还强调,i茅台不仅是销售平台,更成为茅台获取市场需求信息、快速调价、提升直销比重的关键引擎。

🏷️ #市场化 #定价权 #i茅台 #直销渠道 #飞天茅台

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📰 像卖奶茶一样卖啤酒,有用吗?

在即时零售与消费升级的大背景下,啤酒市场正在经历结构性分化与渠道变革。年轻消费群体成为核心,18-30岁占比大,女性消费提升,使得渠道从传统线下餐饮和KA向即时零售、电商等新渠道转移。五大啤酒巨头在此轮变革中分化明显,外资品牌在夜场等高端渠道盈利能力受挤压,而本土品牌通过即时零售等新渠道维持增长势头。啤酒的产量与利润在2025-2026年虽总体承压,但依旧保持相对稳健的增长态势,尤其在China市场。即时零售成为新的增长点,通过与美团歪马等平台合作,快速覆盖消费场景,提升购买便捷性与即时性,带动啤酒板块快速扩张。与此同时,福鹿家等以奶茶/咖啡店模式卖啤酒的新业态兴起,虽在一定程度扩展了消费者触达,但以“卖奶茶的方式卖啤酒”的模式,仍面临SKU 限制、时段性客流等瓶颈,短期难以撼动传统啤酒格局。总体而言,啤酒行业的突破点在于新渠道的高效连接与场景化服务,而非单纯扩张传统线下容量。

🏷️ #啤酒 #即时零售 #渠道变革 #新业态 #市场分化

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📰 白酒行业量价利承压,茅台为何选择年内再提价?_腾讯新闻

白酒行业进入存量时代,价格机制正在从单纯稀缺转向多元协同。贵州茅台在此背景下选择提价,目的不仅是提高短期销售额,更在于收回价格发现权、提升直销比重与掌控市场数据,削减中间环节利润空间,强化对渠道与价格的定价权。尽管行业多数企业销量与利润承压,茅台通过提高销售合同价和官方零售价,推动三种价格趋于一致,削弱套利空间,提升直销毛利并改善利润结构。然而,价格调整并不能解决系列酒增长乏力等结构性问题,长期竞争力还在于是否真正满足好喝、常喝的需求,以及提升渠道协同和信息披露透明度,帮助市场辨别价格变动来自实体消费还是渠道预期。总体而言,茅台的市场化改革在于把价格发现权向厂家及官方平台集中,提升对市场投放、消费者接触和数据的掌控。

🏷️ #茅台 #价格机制 #直销 #渠道 #市场化

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📰 “卖1度,亏1度” !电力市场批零倒挂,售电公司迎行业大洗牌

今年以来,我国电力市场进入深度改革期,随着迎峰度夏的用电高峰和AI需求的快速增长,电力需求显著上升,但产业链并非人人都能分享红利。售电公司正经历大洗牌,多地陆续公示退出市场的企业数量增多,原因包括亏损、履约能力下降和信用风险等。现货电价波动加大,批零倒挂成为常态,导致“卖1度亏1度”的局面普遍存在,部分公司甚至无法实现全年利润。这一轮冲击揭示了行业发展中的制度性短板与市场规则缺失的问题。业内预计,电价波动趋势将继续,未来行业将从低价竞争走向加强风控和专业服务的方向发展。为实现高质量发展,需推动模式升级:向源网荷储碳一体化、专业化售电及垂直行业能源服务转型,同时加强对现货占比、信用评价和履约保函的监管,推动市场更加健康稳定。未来火电、光伏等主体需通过多元化收益、灵活调度和综合服务提升竞争力,用户侧也将从单纯缴费转向参与绿电交易、需求响应与储能部署。

🏷️ #售电洗牌 #现货价格 #电力改革 #市场风险 #风控升级

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📰 电力市场批零倒挂 售电公司迎行业大洗牌

7月起我国多地迎峰度夏,AI需求提升带来用电激增,但电力产业链并非各节点同享红利,售电公司面临大洗牌。监管清理空壳公司、部分企业亏损、保函不足,致信用预警与退出交易增多,广西、广东、山东、陕西等地已公布多家售电公司退出公示。行业亏损主因包括批零倒挂、现货价格上涨、价格认知错位以及低价内卷竞争模式。此前豪赌现货的定价策略使个别公司在长期合同上承受巨额成本倒挂,甚至出现亏损至全年利润。随着市场化程度提升,现货波动和规则缺陷持续暴露,未来趋势是行业向专业化、风控强、服务导向转变。深层次变化包括全链条重构,储能、虚拟电厂、充电基建等纳入市场运行,火电、光伏等主体将通过多元收益模式实现利润升级。最终目标是让售电成为聚焦源网荷储协同的综合能源服务能力,而非单纯的买卖差价,以引导用户参与中长期与现货交易,提升电力系统灵活性与安全性。

🏷️ #售电洗牌 #现货倒挂 #市场化改革 #风控升级 #能源服务

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📰 国家9部门支持加快创新发展 中国零售业新赛道抛弃老套路_中房网_中国房地产业协会官方网站

文章围绕国家层面推动零售业和住房品质提升两大主题,系统梳理了新政背景、目标与重点任务,以及行业应对策略。首先,商务部等多部委联合印发《加快零售业创新发展的意见》,提出到2030年形成现代零售体系、多元业态和智慧化服务,强调公平竞争、价格治理、线上线下一体化监管,以及用地、融资、税收等保障措施,推动实体零售向消费休闲与沉浸体验升级,线上零售向商品丰富且规范经营发展,并强调地方统筹和经验推广。其次,市场对中国消费与零售格局的变化进行了前瞻性分析:中产分化、技术升级与新型业态推动力增强,仓储会员店与无人商店等新赛道增速亮眼,传统超市面临挑战但也有转型空间。文章也提及住房品质提升及相关政策落地,强调标准化、智能建造、BIM应用以及设计与施工质量的提升,以“好房子”为目标推动民生改善、市场稳健与住房市场健康发展。综合看,改革治理与创新投资共同驱动零售与住房领域向高质量发展转型。

🏷️ #零售创新 #住房品质 #新政要点 #智慧零售 #市场监管

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📰 零食赛道内卷加剧,传统品牌跨界社区生鲜能否破局突围?

零食行业正在经历前所未有的变革,传统品牌如良品铺子、三只松鼠等纷纷跨界进入社区零售,试图在生鲜市场寻找增长点。市场分化中,部分品牌强调新鲜与现制,提升品质标准;而量贩零食则以性价比取胜。良品铺子通过在武汉开设“良品铺子·鲜生活”社区超市,将坚果、肉脯等传统零食扩展至果蔬、肉禽等高频生鲜品,意在打造“家门口的美味生活厨房”,冲击万亿级社区零售市场。与此同时,好特卖、零食有鸣、万辰集团等也在通过增设冻品与鲜食区,向社区超市靠拢。生鲜高频需求能驱动门店客流,带动低频零食的销量,但生鲜领域成本与损耗控制对传统零食品牌是重大挑战,也是成败关键。未来路径或在于在保留品牌特色的同时融合生鲜元素,形成差异化的社区零售体验,向新鲜零食升级与社区零售增量并行,方能在变化莫测的市场中保持竞争优势。

🏷️ #社区零售 #生鲜 #零食跨界 #损耗控制 #市场格局

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📰 一年倒闭9万家,面包没人吃了?

本文围绕中国面包烘焙行业近年的困境与变革展开分析。通过对行业数据与案例的梳理,指出面包店在需求端遭遇分流、成本上升与同业竞争激烈的综合压力,导致大量门店进入倒闭或缩减规模的“行业大逃杀”局面。面对低价策略导致利润空间受压、品质下滑与顾客流失,高价策略则通过提升产品价值、差异化定位与场景化经营来提升黏性与品牌影响力。文章强调,行业正在从单纯的门店扩张向精细化运营、产品升级与多元渠道协同的复合型竞争转变,头部品牌通过供应链整合、降本增效以及多品类布局获得相对优势,同时中小面包店需要强化供应链能力、精准定位与高品质输出,才能在分层的消费者需求中稳健生存。总体而言,市场规模仍在扩张,关键在于面包店的能力建设与价值沟通。

🏷️ #面包行业 #高价策略 #供应链 #分层需求 #市场格局

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📰 新浪零售行业热点小时报丨2026年07月04日00时_今日实时零售行业热点速递

文章汇总了多则财经与市场类新闻的要点。首先,国家发展改革委宣布自2026年7月3日24时起下调成品油价格,汽油、柴油每吨降幅分别为950元、915元,92号、95号汽油及0号柴油的零售价格有具体下调幅度,零售企业可在新标价范围内自主定价。接着报道三连降对出行与物流成本的影响,单次加满油将节省约37.5元,重型货车按月长途运营也将降低燃油成本。第三则分析雪糕批发市场在2026年进入价格下行周期,销量下降、价格带下移,原本高端品牌也降价促销,天气与消费等多因素叠加导致批发端利润与客流下降。随后有关于劳力士 Daytona 的市场分析,指出并非崩盘,而是二级市场溢价回落与官方定价对冲的结构性校正,需要理性判断投资与收藏价值。最后提供友阿股份的股东户数与持股情况数据,显示股东结构的变化及市值波动。总体信息覆盖能源价格调整、消费品批发与奢侈品二级市场以及A股股东结构的最新动态,具有较强的时效性与投资指向。为了把握要点,读者可关注价格调整幅度、成本下降带来的行业影响,以及市场结构性变化的信号。

🏷️ #能源 #零售 #批发 #股东 #市场

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📰 燃油车型价格持续调整背后,行业转型如何平稳过渡-36氪

近年汽车市场经历结构性变革,新能源车型快速普及,燃油车市场份额持续下滑。终端大幅让利成为常态,既有豪华中高端燃油SUV价格从高企降至低位,形成显著价格落差,也暴露出市场定价逻辑的转变。除了促销因素,库存政策、排放节点以及行业结构性因素共同推动燃油车价格体系下滑。新能源在配置、驾乘体验、底盘与动力等方面形成明显优势,且长期用车成本对比燃油车更具吸引力,消费偏好逐步向新能源倾斜。国内充电基础设施完善、续航提升及新车供给向新能源倾斜,也使燃油车迭代明显放缓,需求再度萎缩。为实现平稳转型,行业需加强库存与产能规划、优化经销商经营模式、理性引导两类动力车型的使用场景,避免单纯降价引发的品牌贬值与市场波动,同时通过置换激励、软性优惠等方式维护长期价值。总体来看,燃油车价格大幅下探是阶段性现象,新能源将逐步成为市场主流,企业需协同推进过渡。

🏷️ #新能源 #燃油车 #降价 #过渡 #市场结构

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📰 7 月起售酒新规落地:一瓶一码强制溯源,假酒无处遁形!

7月1日起,新版酒类行业标准全面实施,涵盖电商、直播带货、线上门店、配送、产品溯源、电子台账、未成年人保护等环节,推动酒类流通过程的正规化、数字化和可追溯化。这一变革本质并非单纯利好,而是行业洗牌:头部企业凭借品牌、渠道、防伪和数字化能力受益,形成更高的进入门槛与信任度;中小渠道面临成本与门槛上升,数字化能力弱者可能被淘汰。新标准要求建立产品溯源体系,推进“一瓶一码”,采购、仓储、销售、物流等信息真实可查并保存3年,帮助打击假酒、串货和来源不明产品。同时,规范化也会促成头部连锁渠道如华致酒行、1919等的进一步发展。

🏷️ #溯源 #数字化 #统一标准 #头部效应 #市场洗牌

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📰 2016-2026年法国烘焙产品零售额及预测数据分析:2026年预计达到204.712亿美元

在全民健康意识持续升温与“减糖”“清洁标签”风潮的影响下,传统烘焙正在向功能化、营养化转型。消费者不再只追求口感与饱腹,更关注配料表、热量与原料来源。本报告围绕这一关键转型期,系统调研了当前消费者对烘焙食品的实际消费行为、口味偏好变化及购买决策中的核心因素,同时聚焦对未来烘焙产品的期待方向,如功能性成分添加与场景化消费需求等。通过解析真实诉求与潜在痛点,旨在为烘焙品牌的产品迭代、营销策略与价值传递提供数据支撑与实践方向,帮助企业在变革赛道中抢占先机。数据部分显示,法国烘焙市场近十年持续扩容,2026年零售额预计达到204.712亿美元,年均增速约2.0%,疫情短暂冲击后逐步回暖,2023至2026年持续走高,显示烘焙产品作为日常刚需具有抗周期性,未来仍将受健康与高品质需求驱动而稳步扩大。上述趋势支撑下,行业数据与消费者调研将为品牌提供关于产品、场景与传播的综合洞察。

🏷️ #烘焙转型 #健康趋势 #消费者行为 #市场规模 #数据洞察

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📰 2026年中国水果连锁零售行业细分现代零售渠道分析 2025年销售规模约5218亿元【组图】

中国水果零售渠道结构正在经历显著变革,传统渠道逐步式微,现代渠道迅速崛起。到2025年,水果现代零售(含大型超市、生鲜超市、便利店等)占比约64%,成为升级主渠道;水果专营连锁零售占比约36%。现代零售通过统一采购、集中仓储与标准化配送,形成从产地到终端的高效流通网络。当前大型综合超市门店数量达数百家,连锁便利店数千家,盒马、全家增长显著,而沃尔玛、永辉等传统大超则呈现规模回落趋势。2025年水果现代零售销售规模约5218亿元,年均增速自2017-2025保持超10%。在企业梯队方面,沃尔玛、盒马、永辉等处于第一梯队;联华、家家悦、罗森、钱大妈等位居第二梯队;全家、十足、良品铺子等处于第三梯队。展望2031年,水果现代零售有望达到6231亿元,2026-2031年年均增速约3.0%,未来将以高效供应和庞大会员基础的企业为主导。前瞻产业研究院提醒,引用其研究需正规授权。


🏷️ #水果零售 #现代渠道 #连锁超市 #市场规模 #增长前景

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