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📰 胖东来撕开零售业30年的遮羞布:真正的商业,从停止压榨开始

胖东来在零售行业长期存在的潜规则中，敢于以员工工资、考勤与银行流水等硬核数据来审查供应商，改变了以往以账期、进场费等利润为主的评估标准。通过七天内全额结算货款、固定毛利率不超过20%、以及以善待一线工人、合规用工为核心的考核准则，胖东来将“底层成本”变成供应链的第一道门槛，使供应商不得不提升工人福利与薪酬水平，进而提升产品质量与稳定性。这种做法并非简单的道德绑架，而是将供应链权力重新分配，打破甲方对乙方的单向支配，促成“共生型供应链”的新契约。实际落地中，胖东来不仅要求数据对照核验，还对不合格供应商给予持续整改机会，提升员工待遇后，相关指标如差评下降、员工薪资提升等数据也表明，优质用工与高品质商品之间存在正向循环。如今，行业仍处于转型初期，真正能否推广，需要更多甲方愿意走出霸权、以长期共生为导向的商业选择。

🏷️ #供应链 #用工合规 #共生型 #供应商评估 #零售变革

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📰 普华永道：细化需求 精准服务——助力零售商超面向银发经济升级_央广网

银发经济正在成为重要的市场机会，但传统零售商超在客流下降和利润受压的背景下，难以真正把握这一群体的需求。核心在于客群定位与空间体验的双重错配：过于大众化、年轻化的选品思路未能覆盖50-65岁“微银族”的特征与偏好，且店内以货架效率为核心的布局难以满足他们对线下互动、社交与信任感的需求。线下场景具备天然优势，如信任与近场服务能力，但认知滞后、缺乏系统性的适龄服务设计与复合型人才，以及以卖商品为主的运营模式，成为转型的阻碍。解题应从“被动适配”走向“主动创造”，以人为中心的无龄感设计、社交化场景、健康与便民服务的整合，重塑商超的空间功能与业态结构。具体路径包括：在核心商圈门店打造高质量体验区与健康管理服务；在社区层面提升高性价比健康食品、便民维修与小型社交活动；构建健康管理驿站、药食同源专区等特色板块，提升用户粘性和社群运营能力。最终目标是把实体零售打造成健康、社交、便利的生活解决方案提供者与共创者，真正实现以人为中心的全龄友好商业生态。

🏷️ #银发经济 #无龄感设计 #社区场景 #健康服务 #共享商业

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📰 蔡云：全球购物中心发展趋势与中国之借鉴 | 2026观点购物中心暨零售消费峰会

全球经济下行成为购物中心行业的“大考”与洗牌契机，本文通过蔡云在2026观点购物中心暨零售消费峰会的演讲，提出在经济放缓和激烈竞争的背景下，购物中心应抓住业态重构、价值升维的机会，实现从“卖货场所”到“城市生活方式中心”的转型。总结核心趋势包括：去零售化，使体验业态成为核心护城河；社区化，提升就近消费的吸引力，形成“生活服务站”型商场；空间资产化，通过综合体与配套设施提升抗风险能力；策展化运营，以内容驱动流量与体验；盈利模式重构，从单纯租金转向与商户的共生共赢。通过四大国际标杆与四个落地路径案例，强调以留白公共空间、策展化运营、社交属性及文旅融合等策略，提升存量资产的价值与持续性。对于中国市场，需在政策和资本支持下，完成业态减法聚焦不可替代体验、社区深耕、空间升级及运营创新，如保底+抽成的租金模式、数字化会员中台以及对独立品牌的扶持，推动形成“体验驱动、场景化、共生共赢”的新格局。中国购物中心将借鉴国际经验，同时立足本土需求，穿越周期，成为拉动内需和服务人民的重要载体。

🏷️ #去零售化 #社区化 #空间资产化 #策展化运营 #共生共赢

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📰 味好美中国区首席市场官夏玉琦：风味创新是破卷关键，共创共赢赋能行业升级

夏玉琦指出，当前风味创新存在三大痛点：趋势洞察不足，易被一时流行误导，盲目投入后难以形成爆款；品牌定位与风味创新不匹配，虽内部认可却难以获得外部认可；实验室打样与门店执行脱节，前者好看但落地难以还原风味。这三点成为核心挑战。
在应用上，夏玉琦以中国汉堡为例，强调风味需本土化以契合定位。2024年自然发酵酸成为新趋势，区别于工业酸味，已在贵州、云南等地的酸汤中显现并进入成长阶段。味好美据此开发汉堡酱，实现了风味与定位双向呼应，获得消费者认可。
对于单体店和小型连锁品牌，味好美主张以现有产品库“就地取材”实现微创新，以低成本快速落地。通过复配现有酱料、小改配方即可形成新产品，适应门店运作。未来，味好美将继续推风味预测IP，并在国内开展巡演，促行业风味升级与共赢。

🏷️ #风味创新 #趋势洞察 #品牌定位 #共赢共生

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📰 珠海万达商管CEO分享“生意经”，涉及商户赋能、消费体验等多个维度

本次报道聚焦万达商管的转型与实践。许粉指出，国家对消费领域的政策导向为零售行业带来难得机遇，万达商管必须抓住机遇实现高质量发展，同时积极响应宏观经济政策，推动行业进步。为实现转型，公司由“房东式”收租转向更具服务性和共赢的运营模式，增强对品牌方的赋能，通过深度共创在营销、货品、客流等方面帮助品牌提升业绩，体现商业运营的核心价值。数字化方面，万达商管以用户为驱动，围绕商户和消费者两端的全生命周期进行体系化重构，构建一站式商务服务平台，提升运营效率与服务体验。对于消费者，持续升级会员体系，提供更具温度的服务与情感价值；对于商户，提供从洞察到续约的全流程服务，并探索空间数字化与智能化，形成五维运营体系，提升体验与资产价值。展望行业协作，万达商管计划与垂直领域品牌深化合作，推动联合营销与会员运营，提升经营效益；并与具备前沿科技的企业共同推动数字化转型，提升空间运营效率与个性化服务。未来还将参与行业标准制定，贡献实践经验、学习先进做法，助力绿色低碳与高质量发展。最终目标是在新的发展阶段，继续引领行业的数智化转型与高质量增长。

🏷️ #商管转型 #数智化 #会员运营 #行业标准 #共创赋能

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📰 500亿级商圈焕新！荔湾全力打造时尚消费新地标_腾讯新闻

荔湾站前商圈从传统批发市场转型为国际化时尚消费新地标，凭借服装、鞋子、饰品三大产业及25个专业市场、1.17万家经营主体、85万平方米载体和260家物流企业资源，2025年企业营收预计突破500亿元，获誉“乐购小镇”。线上线下协同、内外贸并举，商圈在优化营商环境方面创新多举措：设立一线调解平台、建立专业调解队伍并推行“首接负责制”和“分类调处制”，实现小事不出商圈、矛盾就地化解；打造共享法庭，提供一站式解纷，降低成本、提升可及性。加大统筹资源，街道、司法、市场监管等多部门入驻工作站，扩展政策咨询、企业注册、就业金融等服务。围绕出海，设立国际合作交流中心、国际商事调解中心，提供跨境贸易与法律合规等一站式服务，累计服务超600家企业，外贸主体占比近一半，产品出口覆盖全球。金融对接常态化，推出站前时尚贷等信贷产品，计划2025年为小微商户提供超5000万元贷款。商会发挥纽带作用，联合举办国际鞋业节、购物节等活动，提升区域品牌形象，推动形成以时尚活动驱动的消费生态，促成“月月有活动、场场有亮点”的持续消费热潮。

🏷️ #时尚商圈 #外贸服务 #共治共管 #金融对接 #品牌提升

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📰 长城欧拉5限定版纯电版建议零售价13.38万元_车家号_发现车生活_汽车之家

长城欧拉与侯明昊携手推出5限定版纯电/混动车型上市，强调“真实路况、真实测评”的务实态度，回应行业油耗虚标问题。魏建军董事长在评车会指出，当前技术无法达到2L/100km的油耗，批评以低阻轮胎、顺风等人为操控的测试方式，强调定语技术营销是对用户的欺骗。发布会上，欧拉5混动版以不设脚本的实测路况展示了动力优势：发动机与双电机强力并联，75km/h后P3电机主动脱开降低油耗。实际数据表明，市区拥堵模式油耗降低35%~50%，一箱油续航超1100公里。机载Coffee GPT等智能座舱功能提升油电同智体验，未来还将搭载全场景NOA等高级辅助。欧拉5限定版由欧拉、侯明昊与粉丝共同设计，敦煌绿车色、专属细节及粉丝定制元素彰显“宠粉”成就，凸显品牌对共创的强调与持续迭代的决心。

🏷️ #真实路况 #混动 #油耗 #共创 #智能座舱

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📰 从文创突围到生态共生，有鱼生活的新零售破局之路_中国报业网

过去一年国内电商行业在同质化内卷和流量成本高企的压力下呈现更激烈的存量竞争，文创领域面临符号复制与同质化问题。深圳的有鱼生活以文化IP为内核，跳出价格战，构建“平台-文创定制-用户”的共生生态，三年注册用户突破4000万、日活百万级，成为文创新零售的黑马。该平台通过挖掘传统文化IP、与知名品牌合作将IP元素融入日常刚需品，与供应商形成良性循环，核心用户群体以Z世代、新中产、有娃家庭为主，复购率高，供应端话语权提升，形成强大飞轮。随着场景升级，有鱼生活进一步打通线上线下，推动“线上商城+线下体验”的融合，门店接入小店模式并提供流量与运营赋能，同时坚持合规经营，盈利来源包括广告、销售利润与IP授权，资金流透明。未来将深化文化IP布局、强化原创保护、拓展非遗资源，进一步推进“一店多能”的线下布局，构建文创新零售生态的可持续发展路径，成为文创电商转型的典型范本。

🏷️ #文创#电商#IP#线下体验#共生生态

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📰 全国零售重构大会引热议，马昕彤“渡己”理念如何照亮零售未来？

在零售行业深度变革的背景下，郑州举办的全国零售重构大会以“重构与共生”为主题，汇聚了243页PPT、128家展商和5325张门票，吸引约4500名到场并在视频平台获得超500万的播放量，成为行业现象级事件。会议通过“案例+落地”的形式，将6大类真实案例与“15分钟快节奏议程”结合，提出了在动态市场中企业应具备的五大特质：可塑性、抗压性、强恢复力、多元化、灵活性，强调“共生哲学”以实现行业的共赢。数据上也显示行业剧变：2024年传统小超市大量关闭、县域市场高达38%的关闭率，而硬折扣和新兴生态型选手快速崛起，供应链效率成为关键驱动。白皮书“二维码直连供应链”的发布及现场的资源对接机制，显著提升转化率与合作意向，展现出务实的对接与落地能力。郑州作为零售枢纽的地位进一步得到验证，胖东来等案例及地方新势力共同绘制出“大而强”与“小而美”并存的转型样本，提示行业在退潮与涨潮之间，价值在于敢砍、敢定、敢重来的实战派与集体光照。


🏷️ #共生 #转型 #供应链 #实战 #零售

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📰 90后CEO，发了一封全员信

永辉超市在2025年启动大规模自我革新，完成“壮士断腕”式调整，核心指标实现转折，同店客流与销售实现双增长。王守诚在新年信中深刻反省并致歉，感谢胖东来团队的无私帮助，推动从思想到行动的全面觉醒。为此，永辉关停近400家低质门店，存量门店超300家完成系统改造，累计面积超200万平方米，成为一次经营理念与组织心智的重塑。
2026年，永辉将从“调改”走向“深耕”，聚焦三大方向：一是深耕商品，建立品质生态，推动采购向品质成就者升级，与200个核心产区及工厂共建品质共同体，打造100个亿级口碑单品；二是深耕门店，转型为社区生活场景，设立社区厨房与邻里客厅，成为社区可信赖的生活服务基站；三是深耕组织，激发一线动能，厘清权责、简化流程、加强培训与AI应用，提升员工获得感与价值创造。

🏷️ #品质永辉 #深耕门店 #共赢分红 #社区生活

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📰 油讯 - 当消费者不再囤油：中小超市正在重塑食用油的生意逻辑 - 导油网—食用油行业网站，服务食用油、油脂产业

灵兽传媒观察显示，消费者在零售市场变得理性专业，场景需求细。电商与O2O已成常态，中小业态成为发力重点，品牌方与零售商需协同，服务消费者。食用油品类因环境影响，价格与成本管理成核心挑战，需以高效供应链和全渠道触达为基石。
在共创层面，三条路径明确：数据共创，打通品牌商与零售商数据，研究趋势，降风险；产品共创，基于洞察开发高附加值新品；营销共创，资源联动提升场景体验。福临门以共创共赢为口号，凭供应链布局，为中小业态提供定制运营与联合营销服务。

🏷️ #共创 #共赢 #数据共创 #场景零售 #供应链

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