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📰 批发商锐减冰柜，便利店力推冰杯，夏季雪糕为什么卖不动了？
今年夏季雪糕销量“旺季不旺”，批发商与零售端普遍缩减进货、部分门店倒闭，原因复杂而多元。天气因素确实影响出货节奏，持续偏雨凉夏导致冲动消费下降；但更深层的是行业结构性问题：消费者价格认知趋于理性，高溢价产品受挤压，线上比线下价格更具竞争力，健康、低糖、低脂趋势抬头使传统高糖雪糕吸引力下降。与此同时，现制冰淇淋快速崛起，品牌跨界进入茶饮、快消等场景，价格区间分层明显，3-5元的平价产品与8-10元的品质线共存，成为市场新常态。头部企业和新兴品牌纷纷通过创新口味、健康配方、定制化体验及渠道协同来抢占增量，呼应“结构优化”而非简单扩张。总体看，中国冰淇淋市场规模仍在增长，关键在于提升性价比、加快升级迭代、精准分层定位，形成多元化、场景化的消费体验。
🏷️ #雪糕 #现制冰淇淋 #健康趋势 #价格分层 #渠道变革
🔗 原文链接
📰 批发商锐减冰柜，便利店力推冰杯，夏季雪糕为什么卖不动了？
今年夏季雪糕销量“旺季不旺”，批发商与零售端普遍缩减进货、部分门店倒闭，原因复杂而多元。天气因素确实影响出货节奏，持续偏雨凉夏导致冲动消费下降；但更深层的是行业结构性问题：消费者价格认知趋于理性，高溢价产品受挤压，线上比线下价格更具竞争力，健康、低糖、低脂趋势抬头使传统高糖雪糕吸引力下降。与此同时，现制冰淇淋快速崛起，品牌跨界进入茶饮、快消等场景，价格区间分层明显，3-5元的平价产品与8-10元的品质线共存，成为市场新常态。头部企业和新兴品牌纷纷通过创新口味、健康配方、定制化体验及渠道协同来抢占增量，呼应“结构优化”而非简单扩张。总体看，中国冰淇淋市场规模仍在增长，关键在于提升性价比、加快升级迭代、精准分层定位，形成多元化、场景化的消费体验。
🏷️ #雪糕 #现制冰淇淋 #健康趋势 #价格分层 #渠道变革
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📰 “卖1度，亏1度” ！电力市场批零倒挂，售电公司迎行业大洗牌
7月起，国内多地进入迎峰度夏阶段，AI需求叠加带动电力需求激增，售电公司却在产业链中遭遇洗牌。监管清理空壳公司、亏损与履约能力下降等因素并存，致使30余家售电公司退出公示。行业普遍存在“批零倒挂”导致亏损，尤其在现货价格高企、长期合同价格低于现货时，盈利压力迅速放大。低价内卷成为常态，部分企业甚至以接近地板价签约并配套场外结算，风险逐步显现，资金压力与信用风险叠加。未来行业将从“牌照时代”向“专业化时代”转型，强调风控、服务与综合能源解决方案。电力市场化改革推动链条重构，发电、入网、储能、需求响应等环节协同发展，售电公司角色由简单买卖转向引导用户参与中长期、现货、绿电等交易，并通过分时电价、需求响应和储能等手段实现源网荷储协同，提升市场效率与用户体验。总体而言，行业前景仍向好，但需要从数量增量转向质量提升，强化风控与服务能力，推动市场机制完善与规则优化。
🏷️ #售电#电改#现货倒挂#风控#能源服务
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📰 “卖1度，亏1度” ！电力市场批零倒挂，售电公司迎行业大洗牌
7月起，国内多地进入迎峰度夏阶段，AI需求叠加带动电力需求激增，售电公司却在产业链中遭遇洗牌。监管清理空壳公司、亏损与履约能力下降等因素并存，致使30余家售电公司退出公示。行业普遍存在“批零倒挂”导致亏损，尤其在现货价格高企、长期合同价格低于现货时，盈利压力迅速放大。低价内卷成为常态，部分企业甚至以接近地板价签约并配套场外结算，风险逐步显现，资金压力与信用风险叠加。未来行业将从“牌照时代”向“专业化时代”转型，强调风控、服务与综合能源解决方案。电力市场化改革推动链条重构，发电、入网、储能、需求响应等环节协同发展，售电公司角色由简单买卖转向引导用户参与中长期、现货、绿电等交易，并通过分时电价、需求响应和储能等手段实现源网荷储协同，提升市场效率与用户体验。总体而言，行业前景仍向好，但需要从数量增量转向质量提升，强化风控与服务能力，推动市场机制完善与规则优化。
🏷️ #售电#电改#现货倒挂#风控#能源服务
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📰 “卖1度，亏1度” ！电力市场批零倒挂，售电公司迎行业大洗牌
7月起，随着全国多地进入迎峰度夏、AI需求拉动等因素，国内电力需求显著上升，但产业链并非人人受益，售电公司正经历大规模退出和洗牌。原因既有客观的现货价格上涨、批零倒挂带来的亏损，也有市场规则不完善、低价内卷等弊病。现阶段，售电行业面临生死考验，亏损与信用风险叠加，部分地区发布退出公示，监管方也在加强风控与信用评估，推动市场理性回归。长期看，行业将从“牌照时代”向“专业化时代”转型，重点在于风控、服务能力与生态建设，而非单纯的价格竞争。未来的高质量发展需要多方协同：发电、售电、用电侧共同塑造“源网荷储碳”一体化服务，推动分时电价、需求响应、储能和绿电交易等工具落地，形成以市场化改革促进用户侧管理与电力系统灵活性的良性循环。
🏷️ #售电#市场化改革 #风控 #现货价格 #行业洗牌
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📰 “卖1度，亏1度” ！电力市场批零倒挂，售电公司迎行业大洗牌
7月起，随着全国多地进入迎峰度夏、AI需求拉动等因素，国内电力需求显著上升，但产业链并非人人受益，售电公司正经历大规模退出和洗牌。原因既有客观的现货价格上涨、批零倒挂带来的亏损，也有市场规则不完善、低价内卷等弊病。现阶段，售电行业面临生死考验，亏损与信用风险叠加，部分地区发布退出公示，监管方也在加强风控与信用评估，推动市场理性回归。长期看，行业将从“牌照时代”向“专业化时代”转型，重点在于风控、服务能力与生态建设，而非单纯的价格竞争。未来的高质量发展需要多方协同：发电、售电、用电侧共同塑造“源网荷储碳”一体化服务，推动分时电价、需求响应、储能和绿电交易等工具落地，形成以市场化改革促进用户侧管理与电力系统灵活性的良性循环。
🏷️ #售电#市场化改革 #风控 #现货价格 #行业洗牌
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📰 浙江省经济信息中心
本次《意见》由商务部、发改委等9部门联合印发，旨在到2030年基本形成布局合理、供给优质、业态多元、智慧便捷、竞争有序的现代零售体系。文章指出，零售业不仅连接千家万户的日常生活，也是观察消费市场活力的晴雨表；同时也是国民经济基础性产业。过去五年零售业在消费拉动、就业带动与民生保障方面取得显著成就，但也存在布局不合理、供需不匹配、成本负担重、线上线下失衡等挑战。为破解痛点，《意见》提出20条政策措施，聚焦规模布局、商品与服务质量、存量增量协同、线上线下公平竞争，强调线上线下协同、共同赋能，推动消费升级与零售转型。未来商场将更具场景化、体验性与文化娱乐属性，零售节点被重构为城市流量网络的枢纽，推动“货-场景-内容-服务”的综合单元发展，并通过示范城市如许昌、吉林等经验推广至全国。与此同时，消费“三新”试点与无忧消费险等创新举措正在加速落地，预计带来超3000亿元投资，形成良性发展循环。
🏷️ #零售改革 #线上线下 #消费升级 #示范效应 #现代零售
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📰 浙江省经济信息中心
本次《意见》由商务部、发改委等9部门联合印发，旨在到2030年基本形成布局合理、供给优质、业态多元、智慧便捷、竞争有序的现代零售体系。文章指出，零售业不仅连接千家万户的日常生活，也是观察消费市场活力的晴雨表；同时也是国民经济基础性产业。过去五年零售业在消费拉动、就业带动与民生保障方面取得显著成就，但也存在布局不合理、供需不匹配、成本负担重、线上线下失衡等挑战。为破解痛点，《意见》提出20条政策措施，聚焦规模布局、商品与服务质量、存量增量协同、线上线下公平竞争，强调线上线下协同、共同赋能，推动消费升级与零售转型。未来商场将更具场景化、体验性与文化娱乐属性，零售节点被重构为城市流量网络的枢纽，推动“货-场景-内容-服务”的综合单元发展，并通过示范城市如许昌、吉林等经验推广至全国。与此同时，消费“三新”试点与无忧消费险等创新举措正在加速落地，预计带来超3000亿元投资，形成良性发展循环。
🏷️ #零售改革 #线上线下 #消费升级 #示范效应 #现代零售
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📰 宋九亮：商务部等9部门力挺，现代零售体系迎来2030路线图
2026年，九部门联合发布的《关于加快零售业创新发展的意见》明确以顶层设计引领中国零售业高质量发展，提出围绕新布局、新供给、新需求、新动能、新环境、新政策构建完整产业体系。总体目标是在2030年前基本形成布局合理、供给优质、业态多元、智慧便捷、竞争有序的现代零售体系，培育一批国际竞争力强的企业和场景。政策强调优化城乡四级流通网络，推动老旧商圈更新、社区便民商业提质、体验型商业崛起，推动线下实体升级与线上平台深度融合，构建“线上线下同权同规”的公平竞争环境，遏制无序内卷与低价竞争，转向以品质、服务、场景创新驱动增长。同时，推动数字化、智慧化转型，提升供应链效率，降低成本，缩小中小企业数字鸿沟。在保障方面，提供用地、融资、税费、审批等综合支撑，确保企业敢于创新、愿意创新、能够创新。最终目标是通过场景创新与模式升级，激活消费潜力，推动零售业从“大国”向“强国”转型。
🏷️ #零售改革 #线上线下同权 #现代零售 #数字化转型 #消费升级
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📰 宋九亮：商务部等9部门力挺，现代零售体系迎来2030路线图
2026年，九部门联合发布的《关于加快零售业创新发展的意见》明确以顶层设计引领中国零售业高质量发展，提出围绕新布局、新供给、新需求、新动能、新环境、新政策构建完整产业体系。总体目标是在2030年前基本形成布局合理、供给优质、业态多元、智慧便捷、竞争有序的现代零售体系，培育一批国际竞争力强的企业和场景。政策强调优化城乡四级流通网络，推动老旧商圈更新、社区便民商业提质、体验型商业崛起，推动线下实体升级与线上平台深度融合，构建“线上线下同权同规”的公平竞争环境，遏制无序内卷与低价竞争，转向以品质、服务、场景创新驱动增长。同时，推动数字化、智慧化转型，提升供应链效率，降低成本，缩小中小企业数字鸿沟。在保障方面，提供用地、融资、税费、审批等综合支撑，确保企业敢于创新、愿意创新、能够创新。最终目标是通过场景创新与模式升级，激活消费潜力，推动零售业从“大国”向“强国”转型。
🏷️ #零售改革 #线上线下同权 #现代零售 #数字化转型 #消费升级
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📰 电力市场批零倒挂 售电公司迎行业大洗牌
7月起全国多地迎峰度夏，AI需求带动用电上升，但电力产业链并非各环节均能共享红利，售电公司正在经历大规模洗牌。近期多地公布售电公司退出公示，原因包括亏损、履约能力下降等。零售是连接批发与终端用户的核心环节，同时也是引导用户响应资源、提升用电灵活性的关键，售电公司则承担着实现市场化交易的核心职责。随着市场化交易比例提高，电价波动加剧，部分公司在“卖1度亏1度”的格局下出现持续亏损，促使行业进入淘汰阶段。现货价格上涨、价格倒挂、行业低价竞争等因素共同作用，使部分企业现金流承压、信用受限而退出市场。一季度以来，部分地区现货价格显著高于合同价，导致亏损持续甚至放大。业内普遍认为，未来竞争将从低价拼夺转向风控与服务能力的比拼，行业也将从“牌照时代”走向“专业化时代”。未来售电公司需要通过三类路径实现高质量发展：成为大型综合能源服务商、专业交易型售电公司以及垂直行业能源服务商，强化源网荷储碳一体化服务与金融风控能力，推动用户端参与中长期、现货与绿电等交易，并通过分时电价、需求响应、储能及负荷管理提升市场活力。全链条重构背景下，电力市场参与主体将更加多元，火电、风光及用户侧都需重新定位收益模式与经营逻辑。尽管现货市场波动仍存，但随着改革深入、规则完善，行业长期前景仍被看好，未来将强调容量、电量、辅助服务等多元化收益，推动电力系统实现源网荷储协同互动。本文认为售电行业仍具发展潜力，但需提升风控、完善规则，并以专业化提升市场竞争力。
🏷️ #售电洗牌 #电力市场化 #现货倒挂 #风控升级 #专业化发展
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📰 电力市场批零倒挂 售电公司迎行业大洗牌
7月起全国多地迎峰度夏，AI需求带动用电上升，但电力产业链并非各环节均能共享红利，售电公司正在经历大规模洗牌。近期多地公布售电公司退出公示，原因包括亏损、履约能力下降等。零售是连接批发与终端用户的核心环节，同时也是引导用户响应资源、提升用电灵活性的关键，售电公司则承担着实现市场化交易的核心职责。随着市场化交易比例提高，电价波动加剧，部分公司在“卖1度亏1度”的格局下出现持续亏损，促使行业进入淘汰阶段。现货价格上涨、价格倒挂、行业低价竞争等因素共同作用，使部分企业现金流承压、信用受限而退出市场。一季度以来，部分地区现货价格显著高于合同价，导致亏损持续甚至放大。业内普遍认为，未来竞争将从低价拼夺转向风控与服务能力的比拼，行业也将从“牌照时代”走向“专业化时代”。未来售电公司需要通过三类路径实现高质量发展：成为大型综合能源服务商、专业交易型售电公司以及垂直行业能源服务商，强化源网荷储碳一体化服务与金融风控能力，推动用户端参与中长期、现货与绿电等交易，并通过分时电价、需求响应、储能及负荷管理提升市场活力。全链条重构背景下，电力市场参与主体将更加多元，火电、风光及用户侧都需重新定位收益模式与经营逻辑。尽管现货市场波动仍存，但随着改革深入、规则完善，行业长期前景仍被看好，未来将强调容量、电量、辅助服务等多元化收益，推动电力系统实现源网荷储协同互动。本文认为售电行业仍具发展潜力，但需提升风控、完善规则，并以专业化提升市场竞争力。
🏷️ #售电洗牌 #电力市场化 #现货倒挂 #风控升级 #专业化发展
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📰 双重政策催化零售文旅 大消费板块价值重估加速
上周大消费板块整体承压，食品饮料微涨，家用电器与纺织服饰等行业回调明显。尽管如此，个别龙头仍展现强劲上涨势头，如龙大美食和洁雅股份分别上涨近18%与近28%，显示龙头效应与分化格局并存。研报指出7月政策密集落地将为大消费带来新机遇，零售业创新发展意见从供给、需求、数字化三维度推动现代化零售体系建设，鼓励企业提升自有品牌、到家服务和场景运营，并推动人工智能导购、低空配送等技术落地，具备自营能力和全渠道布局的企业将显著受益。国务院同意旅游强国规划，强调文旅与零售、体育、康养等跨界融合，推动体验化经营与入境游扩容，预计文旅消费乘数效应将释放，相关企业的长期成长逻辑将被强化。综合来看，两大政策共同指向消费升级与产业创新，行业竞争重心由价格战转向综合能力比拼，具备多元业态运营、深耕场景化服务的企业有望在业绩与估值上获得双重提升。
🏷️ #消费升级 #现代化零售 #文旅融合 #数字化转型 #龙头增长
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📰 双重政策催化零售文旅 大消费板块价值重估加速
上周大消费板块整体承压，食品饮料微涨，家用电器与纺织服饰等行业回调明显。尽管如此，个别龙头仍展现强劲上涨势头，如龙大美食和洁雅股份分别上涨近18%与近28%，显示龙头效应与分化格局并存。研报指出7月政策密集落地将为大消费带来新机遇，零售业创新发展意见从供给、需求、数字化三维度推动现代化零售体系建设，鼓励企业提升自有品牌、到家服务和场景运营，并推动人工智能导购、低空配送等技术落地，具备自营能力和全渠道布局的企业将显著受益。国务院同意旅游强国规划，强调文旅与零售、体育、康养等跨界融合，推动体验化经营与入境游扩容，预计文旅消费乘数效应将释放，相关企业的长期成长逻辑将被强化。综合来看，两大政策共同指向消费升级与产业创新，行业竞争重心由价格战转向综合能力比拼，具备多元业态运营、深耕场景化服务的企业有望在业绩与估值上获得双重提升。
🏷️ #消费升级 #现代化零售 #文旅融合 #数字化转型 #龙头增长
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📰 复合型消费场景受青睐 “零售+”催生新生态、释放新活力
7月9日，商务部等9部门发布了《关于加快零售业创新发展的意见》，提出到2030年基本形成现代零售体系，围绕布局合理、供给优质、业态多元、智慧便捷、竞争有序等目标，打造一批具国际竞争力的零售企业与场景，推动线下购物沉浸体验和线上商品丰富、规范经营的结合。专家指出，通过创新供给与需求、卖场体验升级等方式，提升消费者购买意愿，并对未来5年的生活便利化提供基本指引。意见还强调零售与餐饮、文化、娱乐、体育、旅游等领域融合，推动老旧街区改造、提升步行街品质，形成“零售+”生态，促进多业态综合运营。蓝色港湾等案例显示，复合消费场景正成为吸引海内外游客的重要载体，未来零售企业需在布局优化、数字化转型、竞争环境等方面增强创新能力，提升线上线下消费体验，增强消费信心和活力。
🏷️ #零售创新 #现代零售 #数字化转型 #场景叠加 #消费升级
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📰 复合型消费场景受青睐 “零售+”催生新生态、释放新活力
7月9日，商务部等9部门发布了《关于加快零售业创新发展的意见》，提出到2030年基本形成现代零售体系，围绕布局合理、供给优质、业态多元、智慧便捷、竞争有序等目标，打造一批具国际竞争力的零售企业与场景，推动线下购物沉浸体验和线上商品丰富、规范经营的结合。专家指出，通过创新供给与需求、卖场体验升级等方式，提升消费者购买意愿，并对未来5年的生活便利化提供基本指引。意见还强调零售与餐饮、文化、娱乐、体育、旅游等领域融合，推动老旧街区改造、提升步行街品质，形成“零售+”生态，促进多业态综合运营。蓝色港湾等案例显示，复合消费场景正成为吸引海内外游客的重要载体，未来零售企业需在布局优化、数字化转型、竞争环境等方面增强创新能力，提升线上线下消费体验，增强消费信心和活力。
🏷️ #零售创新 #现代零售 #数字化转型 #场景叠加 #消费升级
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📰 9部门发文打造零售业新蓝图：2030年建成现代零售体系，打造具有国际竞争力企业
为加快零售业创新发展，9部门发布《关于加快零售业创新发展的意见》，提出到2030年形成现代零售体系，强调布局合理、供给优质、业态多元、智慧便捷、竞争有序，并打造带动性强的零售场景与具有国际竞争力的企业。文件聚焦四大方面：统筹规划、商品与服务提升、存量增量协同、线上线下公平竞争，提出20条具体措施与六项新举措，旨在以创新引领发展，推动行业转型升级。三个突出特点包括提出新的发展目标、明确新的任务与解决痛点、优化新的环境与治理。重点任务包括建立商业设施饱和度评估、强化采购质量与溯源、发展自有品牌、推进场景重构与数智化改造，以及促进公平竞争、加强监管、完善法治市场，规范价格行为、打击虚假宣传与促销成本转嫁，保护企业与消费者权益。政府还借鉴企业经验，推动无理由退货、母婴室关怀等服务，推动线上线下一体化监管，促进实体零售回归本质与消费者信任的提升。整体目标是以改革创新驱动，提升零售服务质量和消费体验，构建与国际接轨的现代零售体系。
🏷️ #零售业 #创新发展 #现代零售 #公平竞争 #质量管控
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📰 9部门发文打造零售业新蓝图：2030年建成现代零售体系，打造具有国际竞争力企业
为加快零售业创新发展，9部门发布《关于加快零售业创新发展的意见》，提出到2030年形成现代零售体系，强调布局合理、供给优质、业态多元、智慧便捷、竞争有序，并打造带动性强的零售场景与具有国际竞争力的企业。文件聚焦四大方面：统筹规划、商品与服务提升、存量增量协同、线上线下公平竞争，提出20条具体措施与六项新举措，旨在以创新引领发展，推动行业转型升级。三个突出特点包括提出新的发展目标、明确新的任务与解决痛点、优化新的环境与治理。重点任务包括建立商业设施饱和度评估、强化采购质量与溯源、发展自有品牌、推进场景重构与数智化改造，以及促进公平竞争、加强监管、完善法治市场，规范价格行为、打击虚假宣传与促销成本转嫁，保护企业与消费者权益。政府还借鉴企业经验，推动无理由退货、母婴室关怀等服务，推动线上线下一体化监管，促进实体零售回归本质与消费者信任的提升。整体目标是以改革创新驱动，提升零售服务质量和消费体验，构建与国际接轨的现代零售体系。
🏷️ #零售业 #创新发展 #现代零售 #公平竞争 #质量管控
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📰 重磅：新零售的春天终于来了！
7月9日，商务部等九部门联合印发的《关于加快零售业创新发展的意见》正式对外发布。这份由九部门共同署名的文件在零售业政策文件中规格高、覆盖面广，呈现出系统性的政策设计与宏观导向。文件不仅明确为新型优质零售企业提供上市、资产支持证券和基础设施不动产信托基金等多样化融资路径，还提出力争到2030年基本形成现代零售体系的目标，强调线下要成为购物休闲与沉浸体验的承载地，线上要提升商品丰富度与规范经营。这体现了对零售业“往哪里去”的系统规划，从引领新供给到促进公平竞争、推进监管统一，覆盖从融资、供应链、到监管的全链条。
🏷️ #新零售 #融资创新 #供应链 #监管统一 #现代零售
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📰 重磅：新零售的春天终于来了！
7月9日，商务部等九部门联合印发的《关于加快零售业创新发展的意见》正式对外发布。这份由九部门共同署名的文件在零售业政策文件中规格高、覆盖面广，呈现出系统性的政策设计与宏观导向。文件不仅明确为新型优质零售企业提供上市、资产支持证券和基础设施不动产信托基金等多样化融资路径，还提出力争到2030年基本形成现代零售体系的目标，强调线下要成为购物休闲与沉浸体验的承载地，线上要提升商品丰富度与规范经营。这体现了对零售业“往哪里去”的系统规划，从引领新供给到促进公平竞争、推进监管统一，覆盖从融资、供应链、到监管的全链条。
🏷️ #新零售 #融资创新 #供应链 #监管统一 #现代零售
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📰 [MCR嘉世咨询]：烘焙食品行业简析报告 - 发现报告
中国烘焙食品零售市场正处于稳健扩容与质效转型的关键交汇期。2021至2025年间，市场以8.69%的年均复合增长率展现出强劲韧性，预计2026年后增速放缓，将进入“高坪效、优性价比”的健康成熟期。行业由现制现售向中央工厂+精简终端转型，冷冻面团技术降低门店运营门槛，促成前店后厂模式落地。监管趋严、原辅料国产化加速、清洁标签及反式脂肪酸控制推动原料体系升级，低糖低脂高蛋白等功能性品类受关注。下游渠道呈现多元化裂变，茶咖跨界与仓储式会员店带来新客流，现制烘焙仍以新鲜度为核心，但预包装烘焙空间迅速扩大，促进渠道边界模糊。全球层面，亚太成为增量核心，欧洲美国产生高集中度市场，全球规模在2025年达4947亿美元，未来以3.5%~4.3%的增速持续增长。产业链分工清晰，上游原辅料价格波动对成本影响显著，中游格局长期分散，长尾品牌与区域性饼店竞争激烈，龙头企业通过技术优势与供应链能力提升行业集中度。未来机遇来自健康化、国产化替代、冷链和大单品策略，以及“前店后厂”的标准化产能扩张。
🏷️ #烘焙市场 #冷冻面团 #现制现售 #预包装烘焙 #产业链
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📰 [MCR嘉世咨询]：烘焙食品行业简析报告 - 发现报告
中国烘焙食品零售市场正处于稳健扩容与质效转型的关键交汇期。2021至2025年间，市场以8.69%的年均复合增长率展现出强劲韧性，预计2026年后增速放缓，将进入“高坪效、优性价比”的健康成熟期。行业由现制现售向中央工厂+精简终端转型，冷冻面团技术降低门店运营门槛，促成前店后厂模式落地。监管趋严、原辅料国产化加速、清洁标签及反式脂肪酸控制推动原料体系升级，低糖低脂高蛋白等功能性品类受关注。下游渠道呈现多元化裂变，茶咖跨界与仓储式会员店带来新客流，现制烘焙仍以新鲜度为核心，但预包装烘焙空间迅速扩大，促进渠道边界模糊。全球层面，亚太成为增量核心，欧洲美国产生高集中度市场，全球规模在2025年达4947亿美元，未来以3.5%~4.3%的增速持续增长。产业链分工清晰，上游原辅料价格波动对成本影响显著，中游格局长期分散，长尾品牌与区域性饼店竞争激烈，龙头企业通过技术优势与供应链能力提升行业集中度。未来机遇来自健康化、国产化替代、冷链和大单品策略，以及“前店后厂”的标准化产能扩张。
🏷️ #烘焙市场 #冷冻面团 #现制现售 #预包装烘焙 #产业链
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📰 营收、现金流数据持续修复 远望谷主业经营呈现结构性改善|界面新闻
近期，二级市场围绕远望谷阶段性利润亏损、主业经营能力产生较多讨论。从公司披露的定期报告来看，公司目前处于技术迭代与业务扩张并行阶段，阶段性利润承压具备客观原因，同时营收规模、经营性现金流等核心经营指标已出现持续修复态势，企业经营基本面呈现结构性改善特征。公开财报数据显示，2025年远望谷实现营业总收入6.03亿元，同比增长10.51%。其中核心物联网业务收入5.74亿元，同比增长10.05%，占总营收比例达95.22%，公司业务结构高度集中于主业，多元化副业拖累营收的情况并不存在。进入2026年一季度，公司营收增长态势延续，单季实现营收1.06亿元，同比增长16.10%，连续报告期营收同比上行，反映出下游物流、工业、零售等终端行业的物联网改造需求，对公司主业形成持续支撑。从盈利质量指标来看，公司经营状况边际变化明显。2025年，公司扣非净利润亏损规模同比收窄33.91%，主业亏损幅度实现大幅收缩，经营效率逐步优化。2026年一季度，公司经营性现金流量净额达到4570.20万元，同比大幅增长632.35%。现金流指标的大幅改善，体现出公司产品回款周期优化、销售质量提升，是企业经营基本面边际向好的重要信号。相较于净利润受研发摊销、资产减值等因素影响，经营性现金流更能直观体现公司主营业务的真实运转状态。据公开资料，远望谷为国内RFID行业国家级制造业单项冠军企业，具备芯片、标签、读写设备到系统集成的全产业链布局，持有600余项核心专利，参与多项国家及行业标准制定，技术体系与行业壁垒较为完善。目前公司业务覆盖智慧物流、智能零售、工业溯源、智慧图书等多个成熟应用场景，合作客户以行业头部企业为主，业务合作具备稳定性与持续性。公司现阶段利润未能转正，主要系长期持续的研发投入与新市场拓展费用增加，属于科技制造企业转型扩张期的常见财务特征。随着业务规模持续提升，规模效应有望逐步摊薄单客成本，进一步改善盈利水平。综合财报数据来看，远望谷当前呈现“营收稳步增长、亏损持续收窄、现金流大幅修复”的结构性特征，主业经营底盘稳固。市场基于短期净利润波动对公司基本面的悲观判断，并未全面覆盖企业边际改善的经营数据，公司整体经营处于底部修复阶段。
🏷️ #物联网#现金流#盈利能力#主营业务#科技制造
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📰 营收、现金流数据持续修复 远望谷主业经营呈现结构性改善|界面新闻
近期，二级市场围绕远望谷阶段性利润亏损、主业经营能力产生较多讨论。从公司披露的定期报告来看，公司目前处于技术迭代与业务扩张并行阶段，阶段性利润承压具备客观原因，同时营收规模、经营性现金流等核心经营指标已出现持续修复态势，企业经营基本面呈现结构性改善特征。公开财报数据显示，2025年远望谷实现营业总收入6.03亿元，同比增长10.51%。其中核心物联网业务收入5.74亿元，同比增长10.05%，占总营收比例达95.22%，公司业务结构高度集中于主业，多元化副业拖累营收的情况并不存在。进入2026年一季度，公司营收增长态势延续，单季实现营收1.06亿元，同比增长16.10%，连续报告期营收同比上行，反映出下游物流、工业、零售等终端行业的物联网改造需求，对公司主业形成持续支撑。从盈利质量指标来看，公司经营状况边际变化明显。2025年，公司扣非净利润亏损规模同比收窄33.91%，主业亏损幅度实现大幅收缩，经营效率逐步优化。2026年一季度，公司经营性现金流量净额达到4570.20万元，同比大幅增长632.35%。现金流指标的大幅改善，体现出公司产品回款周期优化、销售质量提升，是企业经营基本面边际向好的重要信号。相较于净利润受研发摊销、资产减值等因素影响，经营性现金流更能直观体现公司主营业务的真实运转状态。据公开资料，远望谷为国内RFID行业国家级制造业单项冠军企业，具备芯片、标签、读写设备到系统集成的全产业链布局，持有600余项核心专利，参与多项国家及行业标准制定，技术体系与行业壁垒较为完善。目前公司业务覆盖智慧物流、智能零售、工业溯源、智慧图书等多个成熟应用场景，合作客户以行业头部企业为主，业务合作具备稳定性与持续性。公司现阶段利润未能转正，主要系长期持续的研发投入与新市场拓展费用增加，属于科技制造企业转型扩张期的常见财务特征。随着业务规模持续提升，规模效应有望逐步摊薄单客成本，进一步改善盈利水平。综合财报数据来看，远望谷当前呈现“营收稳步增长、亏损持续收窄、现金流大幅修复”的结构性特征，主业经营底盘稳固。市场基于短期净利润波动对公司基本面的悲观判断，并未全面覆盖企业边际改善的经营数据，公司整体经营处于底部修复阶段。
🏷️ #物联网#现金流#盈利能力#主营业务#科技制造
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📰 2026年中国水果连锁零售行业细分现代零售渠道分析 2025年销售规模约5218亿元【组图】
中国水果零售渠道结构正在经历显著变革，传统渠道逐步式微，现代渠道迅速崛起。到2025年，水果现代零售（含大型超市、生鲜超市、便利店等）占比约64%，成为升级主渠道；水果专营连锁零售占比约36%。现代零售通过统一采购、集中仓储与标准化配送，形成从产地到终端的高效流通网络。当前大型综合超市门店数量达数百家，连锁便利店数千家，盒马、全家增长显著，而沃尔玛、永辉等传统大超则呈现规模回落趋势。2025年水果现代零售销售规模约5218亿元，年均增速自2017-2025保持超10%。在企业梯队方面，沃尔玛、盒马、永辉等处于第一梯队；联华、家家悦、罗森、钱大妈等位居第二梯队；全家、十足、良品铺子等处于第三梯队。展望2031年，水果现代零售有望达到6231亿元，2026-2031年年均增速约3.0%，未来将以高效供应和庞大会员基础的企业为主导。前瞻产业研究院提醒，引用其研究需正规授权。
🏷️ #水果零售 #现代渠道 #连锁超市 #市场规模 #增长前景
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📰 2026年中国水果连锁零售行业细分现代零售渠道分析 2025年销售规模约5218亿元【组图】
中国水果零售渠道结构正在经历显著变革，传统渠道逐步式微，现代渠道迅速崛起。到2025年，水果现代零售（含大型超市、生鲜超市、便利店等）占比约64%，成为升级主渠道；水果专营连锁零售占比约36%。现代零售通过统一采购、集中仓储与标准化配送，形成从产地到终端的高效流通网络。当前大型综合超市门店数量达数百家，连锁便利店数千家，盒马、全家增长显著，而沃尔玛、永辉等传统大超则呈现规模回落趋势。2025年水果现代零售销售规模约5218亿元，年均增速自2017-2025保持超10%。在企业梯队方面，沃尔玛、盒马、永辉等处于第一梯队；联华、家家悦、罗森、钱大妈等位居第二梯队；全家、十足、良品铺子等处于第三梯队。展望2031年，水果现代零售有望达到6231亿元，2026-2031年年均增速约3.0%，未来将以高效供应和庞大会员基础的企业为主导。前瞻产业研究院提醒，引用其研究需正规授权。
🏷️ #水果零售 #现代渠道 #连锁超市 #市场规模 #增长前景
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📰 盒马首家酒铺落地，零售巨头“杀入”打酒铺，三路玩家如何搅动新赛道？
近日，国内首家盒马现打酒铺在江苏徐州盒马鲜生门店落地，以“店中店”的形式将现打散装酒水带入商超场景，覆盖浓、清、酱三大香型的散装酒、露酒、鲜啤、预调鸡尾酒及低度米酒，价格从5.8元起，现阶段仅线下购买，尚未打通线上配送。业内人士普遍认为盒马入局并非简单跨界试水，而是可能改变打酒铺的竞争逻辑，加速行业进入精细化阶段。业内观点分为三派：一是以盒马为代表的商超系，强调以店中店借助现成客流与供应链实现低成本扩张；二是以古井贡酒、口子窖等老牌酒企为代表的直营系，强调品牌背书、沉浸式体验和区域深耕；三是新锐连锁如唐三两、关爷等，专注于短保冷链和社区化运营。总体看，盒马的进入提升了行业热度，未来竞争将从单纯扩张转向供应链效率、场景运营和用户复购的综合比拼，打酒铺有望形成三类玩家共存的分层竞争格局。长远来看，盒马的规模化复制能力可能对独立打酒铺形成成本挤压，而品牌化的古井模式则在品牌力与区域深耕方面具备持续性优势。
🏷️ #打酒铺 #盒马入局 #商超模式 #现打酒 #行业分层
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📰 盒马首家酒铺落地，零售巨头“杀入”打酒铺，三路玩家如何搅动新赛道？
近日，国内首家盒马现打酒铺在江苏徐州盒马鲜生门店落地，以“店中店”的形式将现打散装酒水带入商超场景，覆盖浓、清、酱三大香型的散装酒、露酒、鲜啤、预调鸡尾酒及低度米酒，价格从5.8元起，现阶段仅线下购买，尚未打通线上配送。业内人士普遍认为盒马入局并非简单跨界试水，而是可能改变打酒铺的竞争逻辑，加速行业进入精细化阶段。业内观点分为三派：一是以盒马为代表的商超系，强调以店中店借助现成客流与供应链实现低成本扩张；二是以古井贡酒、口子窖等老牌酒企为代表的直营系，强调品牌背书、沉浸式体验和区域深耕；三是新锐连锁如唐三两、关爷等，专注于短保冷链和社区化运营。总体看，盒马的进入提升了行业热度，未来竞争将从单纯扩张转向供应链效率、场景运营和用户复购的综合比拼，打酒铺有望形成三类玩家共存的分层竞争格局。长远来看，盒马的规模化复制能力可能对独立打酒铺形成成本挤压，而品牌化的古井模式则在品牌力与区域深耕方面具备持续性优势。
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📰 守韧前行，蓄力致远
金宏气体在2025年实现营收27.77亿元，同比增长约9.95%，呈现稳步增长态势。公司主打大宗气体、现场制气及租金业务，三者均实现较高增速，特种气体、氦气等高附加值产品比重提升，且现金流表现良好，经营活动现金流达5.38亿元。大宗气体和现场制气及租金分别同比增长20.57%和28.57%，显示核心产能与服务能力的稳健扩张。大宗零售方面，通过全域布局、并购整合和海外并购（收购新加坡CHEM-GAS）等举措，提升区域覆盖与自给率，巩固市场份额并支撑利润的长期稳定。特种气体聚焦半导体和新能源等国家战略方向，加大研发与市场拓展，实际实现进口替代并扩增海外客户，同时完善氦气资源布局，推动全球化供应保障与本土产能建设。现场制气通过技术、工程、运维三位一体的综合能力建设，推进多元场景布局、重点项目落地与国际化布局，提升规模与质效，成为对冲行业周期波动的“稳定器”。总体看，金宏气体在扩充产能、提升自给率和海外布局方面持续发力，为行业复苏后的业绩释放蓄积动能。
🏷️ #气体行业 #特种气体 #现场制气 #海外并购 #自给率
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📰 守韧前行，蓄力致远
金宏气体在2025年实现营收27.77亿元，同比增长约9.95%，呈现稳步增长态势。公司主打大宗气体、现场制气及租金业务，三者均实现较高增速，特种气体、氦气等高附加值产品比重提升，且现金流表现良好，经营活动现金流达5.38亿元。大宗气体和现场制气及租金分别同比增长20.57%和28.57%，显示核心产能与服务能力的稳健扩张。大宗零售方面，通过全域布局、并购整合和海外并购（收购新加坡CHEM-GAS）等举措，提升区域覆盖与自给率，巩固市场份额并支撑利润的长期稳定。特种气体聚焦半导体和新能源等国家战略方向，加大研发与市场拓展，实际实现进口替代并扩增海外客户，同时完善氦气资源布局，推动全球化供应保障与本土产能建设。现场制气通过技术、工程、运维三位一体的综合能力建设，推进多元场景布局、重点项目落地与国际化布局，提升规模与质效，成为对冲行业周期波动的“稳定器”。总体看，金宏气体在扩充产能、提升自给率和海外布局方面持续发力，为行业复苏后的业绩释放蓄积动能。
🏷️ #气体行业 #特种气体 #现场制气 #海外并购 #自给率
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📰 老百姓大药房这次把自己坑了
本文聚焦零售药店行业与乳业巨头的两大案例，首先报道老百姓大药房在湖南多地被曝违规使用医保资金，涉及串换药品、伪造处方、代刷医保卡等，形成固定流程链条，暴露合规管控的明显短板。湖南医保局将开展全省飞行检查，推动门店现场核查，体现监管力度持续增强。公司年报显示营业收入与归母净利润均下滑，剔除会计因素后利润仍受压，但现金流改善与分红稳定为亮点。行业层面，药店端在2025年全国关店潮与政策收紧下承压，监管趋严与信息化系统统一化趋势凸显。另一侧，乳业龙头伊利在全球扩张与高杠杆下，债务与现金流问题凸显，潘刚减持系为偿还股票质押贷款所致，显示企业在扩张、资金周转与造血能力之间的矛盾。三季报及负债结构显示短债压力与融资依赖加剧，未来需平衡扩张节奏与财务安全。综合看，行业合规与资金链成为企业短期内最关键的挑战与关注点。
🏷️ #药品合规 #医保监管 #现金流 #潘刚减持 #伊利
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📰 老百姓大药房这次把自己坑了
本文聚焦零售药店行业与乳业巨头的两大案例，首先报道老百姓大药房在湖南多地被曝违规使用医保资金，涉及串换药品、伪造处方、代刷医保卡等，形成固定流程链条，暴露合规管控的明显短板。湖南医保局将开展全省飞行检查，推动门店现场核查，体现监管力度持续增强。公司年报显示营业收入与归母净利润均下滑，剔除会计因素后利润仍受压，但现金流改善与分红稳定为亮点。行业层面，药店端在2025年全国关店潮与政策收紧下承压，监管趋严与信息化系统统一化趋势凸显。另一侧，乳业龙头伊利在全球扩张与高杠杆下，债务与现金流问题凸显，潘刚减持系为偿还股票质押贷款所致，显示企业在扩张、资金周转与造血能力之间的矛盾。三季报及负债结构显示短债压力与融资依赖加剧，未来需平衡扩张节奏与财务安全。综合看，行业合规与资金链成为企业短期内最关键的挑战与关注点。
🏷️ #药品合规 #医保监管 #现金流 #潘刚减持 #伊利
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📰 茅台向经销商“要利润”：背后的市场策略与行业影响
贵州茅台公布2025年年报，营收1720.54亿元，同比下降1.2%，归母净利润823.2亿元，同比下滑4.53%，这是上市以来首次“双降”，冲击市场情绪。股价次日开盘跌破1400元，收盘下跌约3.8%，市值单日蒸发近700亿元。核心产品飞天茅台基本稳住，但系列酒如茅台王子酒、茅台1935业绩明显走弱，系列酒收入222.75亿元，同比下降9.76%。
分析显示，茅台为回笼市场，宣布提价以释放稀缺性：53度500毫升飞天茅台出厂价由1169元升至1269元，自营零售价由1499元提升至1539元。价格传导使经销商与零售端利润空间受挤压，渠道再平衡成为关键。
直销与渠道治理成为核心驱动，i茅台2025年营收达到845.4亿元，占比首次超过50%，批发价虽回升但利润仍在300元区间。经营现金流同比下滑33.46%，存货天数激增，销售费用上升，显示数字化投入与渠道建设提高成本。展望未来，茅台需在维持定价权的同时，探索更贴近年轻消费群体的高端品牌路径。
🏷️ #茅台 #直销 #定价权 #系列酒 #现金流
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📰 茅台向经销商“要利润”：背后的市场策略与行业影响
贵州茅台公布2025年年报，营收1720.54亿元，同比下降1.2%，归母净利润823.2亿元，同比下滑4.53%，这是上市以来首次“双降”，冲击市场情绪。股价次日开盘跌破1400元，收盘下跌约3.8%，市值单日蒸发近700亿元。核心产品飞天茅台基本稳住，但系列酒如茅台王子酒、茅台1935业绩明显走弱，系列酒收入222.75亿元，同比下降9.76%。
分析显示，茅台为回笼市场，宣布提价以释放稀缺性：53度500毫升飞天茅台出厂价由1169元升至1269元，自营零售价由1499元提升至1539元。价格传导使经销商与零售端利润空间受挤压，渠道再平衡成为关键。
直销与渠道治理成为核心驱动，i茅台2025年营收达到845.4亿元，占比首次超过50%，批发价虽回升但利润仍在300元区间。经营现金流同比下滑33.46%，存货天数激增，销售费用上升，显示数字化投入与渠道建设提高成本。展望未来，茅台需在维持定价权的同时，探索更贴近年轻消费群体的高端品牌路径。
🏷️ #茅台 #直销 #定价权 #系列酒 #现金流
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📰 2026全零售火花大会｜多点数智×英特尔 以AI重塑门店现场力- DoNews
在2026全零售火花大会的英特尔论坛上，多点数智与英特尔宣布深化合作，借助算力迭代AI能力，让门店具备实时感知、主动干预和持续进化的现场力。数字化是AI的基础，过去几年多点的全链条能力让数据在线、流程贯通、闭环运作成为现实，单店将成为能自主发现问题的现场指挥官。
夜间收货与安防长期被视为门店痛点，智能体通过端侧算法简化验收流程，显著节省人力、降低货损、保障食品安全。智能体24小时在线，能自动检测消防通道堵塞、保安脱岗、货架缺货等异常并逐级上报，还能根据人流变化预测用工，形成从感知到行动的闭环现场力。
🏷️ #现场力 #AI门店 #防损 #夜收 #安防
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📰 2026全零售火花大会｜多点数智×英特尔 以AI重塑门店现场力- DoNews
在2026全零售火花大会的英特尔论坛上，多点数智与英特尔宣布深化合作，借助算力迭代AI能力，让门店具备实时感知、主动干预和持续进化的现场力。数字化是AI的基础，过去几年多点的全链条能力让数据在线、流程贯通、闭环运作成为现实，单店将成为能自主发现问题的现场指挥官。
夜间收货与安防长期被视为门店痛点，智能体通过端侧算法简化验收流程，显著节省人力、降低货损、保障食品安全。智能体24小时在线，能自动检测消防通道堵塞、保安脱岗、货架缺货等异常并逐级上报，还能根据人流变化预测用工，形成从感知到行动的闭环现场力。
🏷️ #现场力 #AI门店 #防损 #夜收 #安防
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📰 视频丨消费升级+投资优化 一季度内需引擎动力增强 - 西部网（陕西新闻网）
一季度内需对经济增长的贡献持续提升，消费市场稳步扩张，消费活力不断释放。服务消费增速显著，服务零售额同比上涨5.5%，高于商品零售3.3个百分点。文旅出行等领域回暖明显，旅游咨询、文体休闲、交通出行等零售增速均有加快。投资结构持续优化，新动能不断积蓄，两重两新政策显效，基础设施投资同比增长8.9%、设备购置投资增长13.9%，推动产业升级。高技术产业投资同比增长7.4%，高技术制造业和高技术服务业投资保持两位数增长，数字经济与信息技术服务加速渗透，软件信息服务平台交易额提升11.7%，为未来发展积蓄动能。
🏷️ #服务消费 #数字经济 #高技术产业 #现代服务业
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📰 视频丨消费升级+投资优化 一季度内需引擎动力增强 - 西部网（陕西新闻网）
一季度内需对经济增长的贡献持续提升，消费市场稳步扩张，消费活力不断释放。服务消费增速显著，服务零售额同比上涨5.5%，高于商品零售3.3个百分点。文旅出行等领域回暖明显，旅游咨询、文体休闲、交通出行等零售增速均有加快。投资结构持续优化，新动能不断积蓄，两重两新政策显效，基础设施投资同比增长8.9%、设备购置投资增长13.9%，推动产业升级。高技术产业投资同比增长7.4%，高技术制造业和高技术服务业投资保持两位数增长，数字经济与信息技术服务加速渗透，软件信息服务平台交易额提升11.7%，为未来发展积蓄动能。
🏷️ #服务消费 #数字经济 #高技术产业 #现代服务业
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