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📰 前7月全国餐饮收入同比增长2.6% 政策加码场景赋能 餐饮市场蓄力回升

2026年7月,全国餐饮收入同比增长1.4%,达到4567亿元,显示出行业在政策扶持、暑期消费和消费券等多重利好叠加下实现企稳回升。1—7月累计收入32822亿元,同比增长2.6%,餐饮对社会消费品零售总额的贡献持续提升,7月占比达11.7%。行业结构呈现分化,头部企业在成本压力、价格竞争和需求趋于理性等因素下承压,规模并未转化为增速优势,部分中小商户加速退出,行业进入存量博弈阶段。消费者趋于理性,愿为品质、体验和高效服务付溢价。政策方面,国务院及商务部等9部门推动“扩消费”“零售+”融合,地方以促消费活动激活夜间经济、餐饮场景与文旅体验,形成多场景的消费增长点。业内普遍预计随着秋冬旺季到来,餐饮行业将借助品质升级、场景创新和精准经营策略,继续稳步回升并实现高质量发展。未来,只有把握消费分层、利用数据驱动决策、持续提升价值,餐饮品牌才能在行业调整期实现长效稳健发展。

🏷️ #餐饮增长 #消费券 #存量博弈 #高质量发展 #场景创新

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📰 QuestMobile发布《中国移动互联网2026年上半年大报告》-人民政协网

QuestMobile发布的《中国移动互联网2026年上半年大报告》显示,受消费旺季与营销节点集中投放叠加影响,2026年二季度中国互联网广告市场规模达到2169.8亿元,同比增长8.1%。全网月活12.82亿,月均时长189.3小时、次数2691次,用户结构发生显著变化,45岁及以上人群占比达到39.5%,三线及四线城市占比41.5%,这为广告投放策略的调整提供了基础。AI驱动的营销格局呈现“智能化、多元化、场景化”三大趋势:AI应用在硬广投放中占比高且具头部效应,品牌通过AI技术重构营销链路,实现内容共创与体验升级;多元行业投放软广增加,线下与线上结合的场景化营销成为主线,圈层与地域化成为投放重点;场景化方面,线下渠道转为承接情绪与体验的重要场域,体育、IP等营销手段成为核心入口,提升情绪驱动下的传播效应。IP、代言人与联名仍是破圈核心,童心与怀旧类IP受青睐,情绪消费趋势凸显,体育营销进入情绪驱动时代,与线上线下的叠加叙事增强用户共鸣。总体而言,食品饮品、服饰箱包、运动户外、零售服务等行业在体育营销中占据领先地位,品牌广告占比回升,广告投放呈现“硬广+软广”并举的组合策略。本文为企业信息性报道,供读者参考。

🏷️ #AI营销 #场景化 #体育营销 #IP联名 #情绪消费

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📰 从“存量盘活”到“价值重塑” 探寻商业零售REITs运营的“增值密码”

在公募REITs进入高质量发展阶段的背景下,商业地产的逻辑由单纯的增量开发转向存量精耕。沪市商业零售REITs通过首店经济、业态优化与沉浸式场景等精细化运营,提升底层资产的客流、销售与租金收入,并向资本市场传递长期配置价值。存量竞争时代,价值更多来自稳定的租金现金流与专业运营能力,而非土地增值。大众消费从单一购物向社交、休闲、文旅等多元体验转变,促使优质REITs通过业态升级与场景改造释放资产潜力。以中金唯品会奥莱REIT为例,实施“首店经济+超级大店”模式,在2025年推动多品牌焕新与门店升级,提升品牌竞争力;长沙雨花亭等项目则通过“场景IP+首店”叠加效应,结合线上线下运营,带来客流与销售的双重爆发。数字化赋能方面,龙德好物直播间等创新模式精准匹配优惠,拓展线上增量。业绩方面,底层资产通过精细化运营实现稳健现金流,夜间消费场景与民生型社区商业显示出强韧性与内生增长潜力。未来,公募REITs在低利率与长期配置需求下,凭借稳定现金流与高分红特性,持续扩展资产版图,并以存量博弈中的运营赋能推动价值再发现,成为资产配置中的长期价值投资新路径。

🏷️ #REITs #存量精耕 #运营赋能 #场景IP #首店经济

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📰 复合型消费场景受青睐 “零售+”催生新生态、释放新活力

7月9日,商务部等9部门发布了《关于加快零售业创新发展的意见》,提出到2030年基本形成现代零售体系,围绕布局合理、供给优质、业态多元、智慧便捷、竞争有序等目标,打造一批具国际竞争力的零售企业与场景,推动线下购物沉浸体验和线上商品丰富、规范经营的结合。专家指出,通过创新供给与需求、卖场体验升级等方式,提升消费者购买意愿,并对未来5年的生活便利化提供基本指引。意见还强调零售与餐饮、文化、娱乐、体育、旅游等领域融合,推动老旧街区改造、提升步行街品质,形成“零售+”生态,促进多业态综合运营。蓝色港湾等案例显示,复合消费场景正成为吸引海内外游客的重要载体,未来零售企业需在布局优化、数字化转型、竞争环境等方面增强创新能力,提升线上线下消费体验,增强消费信心和活力。

🏷️ #零售创新 #现代零售 #数字化转型 #场景叠加 #消费升级

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📰 南方财经网 - 南方财经全媒体集团

暑期消费贷在银行零售领域呈现密集布局与促销并举的局面。多家国有大行、股份行及地方城商行陆续推出低利率、高额度的消费贷优惠,最低年化利率已降至3.0%左右,并叠加财政贴息、立减金、权益等工具,围绕暑期出行、亲子消费、家电更新等场景进行差异化营销。不同机构的策略各有侧重:国有大行偏向垂直消费场景的绑定与梯级激励,地方城商行则通过多元权益和频繁活动提升活跃度;银行普遍强调场景化、降低决策门槛,以实现新增客群扩张与存量客户激活的双重目标。政策方面,财政贴息与金融促消费的配套措施为低成本信贷落地提供指引,推动“政策引导—机构落地—居民受益”的传导闭环。业内专家警示,单纯以价格竞争为主的做法存在风险,可能削弱客户质量、提升不良率,并强调需遵循贴息边界、避免诱导超前消费、确保广告合规及风险可控,推动消费贷款在提升用户价值与降低资产负担之间取得平衡。

🏷️ #消费贷 #利率下调 #财政贴息 #场景化营销 #零售转型

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📰 【观察】光影赋能新消费 电影电视节背后的升级密码

本届上海电影节与电视节叠加成为拉动本地消费的新引擎,带动交通、住宿、餐饮、旅游、零售等行业经济效益超过52亿元,同比增长近6%。影视+新消费的模式正在形成:实体体验与IP驱动的场景化消费不断扩展,如上影元、京东科技等合作,将动画IP与AI、VR、智能硬件结合,提供沉浸式体验和可落地的消费场景,推动从单一票房向多元化消费生态转型。政府与企业共同推动的IP生态园区、文旅文创融合、城市地标与潮玩合作等,正在把影视内容转化为线下消费的全链路。未来产业的发展重心在于情绪价值与场景体验的结合,通过“影视+文化+文旅+消费+N”的融合模式,提升用户黏性与长时间驻留,形成更高的消费驱动与区域经济升级。

🏷️ #体验经济 #IP生态 #场景消费 #文旅融合 #线下消费

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📰 CBNData-第一财经商业数据中心

华夏自古即是茶的故乡,茶文化源远流长,现代消费环境中,抹茶作为茶类中的新兴“风味点缀”与健康化趋势的代表,正在从单纯口味创新向供应链整合、场景扩展与产地文化叙事的多维发展。文章梳理了抹茶热潮的源起:新茶饮领域的持续迭代、零售端深度介入和线下主题门店的兴起,使抹茶成为高端饮品与健康概念的双向驱动者。喜茶等品牌通过核心原料与健康定位引发爆款,随后多品牌竞相跟进,形成以抹茶为主的广谱品类扩张。零售巨头与专门店纷纷把抹茶纳入核心品类,推动场景化、产地溯源与文化体验的叠加。与此同时,公众对抹茶的认知正在从“风味添加剂”走向“文化与健康”并重的消费认知,抹茶产业的产量、供应链和区域品牌正在快速升级。未来趋势将是多元化竞争与区域化场景化的深化,抹茶在全球消费市场的扩张也将继续推进。

🏷️ #抹茶 #新茶饮 #健康风味 #产地溯源 #场景化

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📰 “五一” 零售消费升温,抖音生活服务“心动生活节” 激发假日购物热情_京报网

本次五一小长假与春假叠加,线上线下消费呈现双向出圈态势,酒店、餐饮、亲子游等领域的抖音团购和本地生活服务呈现显著增长。平台数据显示,假期内酒店团购销售同比增86%,地方菜堂食增61%,亲子游等家庭餐团购增49%,老字号、非遗体验、夜经济与小城游、赛事游等成为亮点,反映消费从单点向场景化、复合化体验升级。抖音生活服务启动“心动生活节·礼遇季”,联合商圈、日用商超、交通与零售等四大类,推出立减、打卡赠礼、线下主理人等玩法,累计超12万款特惠商品,话题曝光超2.8亿,带动假日零售热潮。夜市、夜宵、烧烤等夜间消费增势明显,夜游古镇、灯光秀等票券快速增长,消费者愿为可体验、可打卡的本地场景买单。多地围绕特色街区、夜经济与城市IP开展沉浸式活动,广州、重庆、成都、昆明等地推出“烟火小巷”等新地标;武汉、南宁等地以赛事、夜生活与美食联动,提升消费活力。赛事与夜经济、餐饮融合成为新引擎,湖北“观赛+餐饮+夜生活”联动尤为突出,抖音发起系列促销并组织达人探店,推动夜经济消费。总体看,抖音生活服务通过内容、场景与交易深度融合,帮助商家把握假期窗口,满足省时省心好玩好逛的消费需求,进一步释放实体商业与城市文旅增长潜力。

🏷️ #五一消费 #场景化体验 #夜经济 #赛事+消费 #本地生活

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📰 即时零售真能拯救家电实体店?

即时零售为家电实体店带来新商机,但并非救命稻草。美团通过闪购叠加客流与配送网络,帮助线下门店引流,并不主导价格与规则。专家认为,先以小家电、数码3C为入口,通过加盟平台丰富品类和资源,跑通零售链路,再向空调和大件延伸。
然而,大件品类如空调、冰箱等仍面临难以与外卖同配送的挑战:体积大、无现货、送装需一体化,现实是即时零售在短期难以成为主流渠道。虽有国补和线下场景扶持,但很多厂商仍处于观望阶段,更多以手机、耳机、小家电等品类试水。
在家电圈看来,实体店未来应围绕一个原点、三个支撑展开:以丰富的内容为核心,通过场景化营销、互动赋能和体验产出价值。场景是根本、交互是情感、体验是结果,用户为中心,赋予门店不可替代的价值。天时地利人和若齐聚,门店方能重生。

🏷️ #即时零售 #线下引流 #场景化营销 #用户为中心

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📰 烘焙赛道焕发春意!全国商超齐推春味,新品抢占新增长

春风带动消费市场回暖,烘焙品类在商超与即时零售中成为年轻人聚集的关键赛道,成为提升营收的新增长点。各大头部商超围绕春季场景推出时令烘焙新品,如踏青、露营等体验型组合,重点突出健康、颜值与场景化,满足年轻消费群体对新鲜、轻糖、中式风味和跨界融合的偏好。茶与烘焙结合成为今年创新重点,响应茶产业升级政策,推动品类从单纯口味竞争向场景、健康与文化的综合竞争。区域品牌亦紧随趋势,推出春茶风味矩阵,覆盖现烤面包、蛋糕、甜品等全品类,精准匹配早晚间及出游场景的需求。总体来看,春季烘焙的热潮源自时令、健康、即时零售与年轻生活方式的叠加,谁能更懂年轻人、快速响应趋势、把控品质,谁就能在新蓝海中抢占先机。商超烘焙作为贴近消费场景的渠道,未来仍具高增长潜力。

🏷️ #春味 #烘焙 #商超 #年轻化 #场景化

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📰 苏宁易购 315 全民焕新家活动启幕 升级智慧生活服务商打造金陵消费新体验

3月,南京市场迎来以“乐购金陵,全民焕新消费节”为核心的315全民焕新家活动,苏宁易购正式启动并升级为“智慧生活服务商”。以AI为驱动,重构零售业态与场景,打造“场景体验+娱乐互动”的新型门店,打破传统货架思维,向“卖生活方式”转型。新街口Suning Fun店将实现沉浸式体验与超万平米娱乐空间,并计划开展王者荣耀、厨艺大赛、萌宠节等活动,围绕年轻与家庭群体提升情感共鸣。渠道融合与即时服务成为亮点,SuningMax店打造三大体验模块,培育500余名高学历家电管家,打通线上线下流量渠道,提升即时零售能力。福利方面提供“免、好、优”三大核心:无门槛免单与十项免费服务、智能优品与沉浸式场景、叠加国补与回收等多重优惠,同时推动江苏省废弃电器电子产品回收新标准落地,体现绿色消费与行业自律。未来,苏宁易购将以智慧零售创新为抓手,丰富场景、提升服务,推动南京春季消费市场持续升温。以上行动标志着苏宁易购在本地战略落地与生态协同的全面升级。

🏷️ #智慧 #场景体验 #即时服务 #线下线上融合 #绿色消费

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📰 “年味经济”升维,购物中心如何打造 “可打卡、可参与、可带走”的体验闭环?

新年消费已从单纯购买转向沉浸式体验、社交互动与文化认同的综合场景,购物中心正在打造可进入、可参与、可带走的体验闭环。各大商圈以主题展陈、手作工坊与仪式化餐饮融合马年与本土文化元素,提升情感共鸣与记忆,形成新春体验路径。
从购物消费到新春情感共鸣的转变正落地于各大商圈。FV佛罗伦萨小镇、成都时代奥特莱斯、来福士广场等通过沉浸展陈、数字身份与非遗体验,构建全域体验闭环,提升场景叙事与互动性,使城市商业成为记忆的生活策展人。

🏷️ #沉浸式 #体验消费 #场景化 #文化认同 #新春商业

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📰 从渠道变革到价值重塑,酒企如何在即时零售消费场景重构白酒消费生态?

2025年白酒行业面临结构变革与压力,头部降度降档、降价放缓,消费能力回落与通缩叠加利润承压。即时零售在平价化与小单化趋势中被视为去库存、提效、刺激消费的关键抓手;政务宴请收缩,家庭聚餐、夜间小酌成主力,行业正向多场景转型。
文章揭示即时零售逻辑:2-3公里半径覆盖十万群体,依托平台协同与履约实现动销与体验。头部品牌加速布局,供应链以数据驱动备货与快速响应,场景落地家庭聚餐、夜间小酌等需求。未来借助低空配送与试点拓展,2027年千亿规模可期。

🏷️ #即时零售 #场景化 #数字化 #高端化

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