⁣
📰 零售业面临大的转换期，中国超市应该怎么走？

2025年中国零售业呈现冰火两重天，头部企业如山姆、盒马、胖东来业绩显著增长，山姆销售额突破1400亿元，盒马GMV接近1000亿元；但传统区域连锁商超普遍进入转型难渡的深水区，永辉等企业亏损、关店数量上升。
中国零售业正处于新旧时代替换期，陈立平指出这是十年调整的开始，零售被提升为国家战略，强调以新一代消费者为核心，打造供应链与数字化能力。老一辈零售人多以“调改”花钱改造门店，忽略对细分市场与理念更新，导致转型受限。
在转型路径上，陈立平认为折扣化与品质导向是两个细分方向。折扣化如盒马NB、奥乐齐，面向中低收入群体，提升性价比将冲击传统商超；品质导向需在定位、供应链、人才与数字化上深耕。未来五年行业将进入破产、重整与并购的集中阶段，加速整合。

🏷️ #折扣化 #品质导向 #细分市场 #行业整合

🔗 原文链接

⁣
📰 陈立平：零售业面临大的转换期，中国超市应该怎么走？_腾讯新闻

中国零售市场进入兼并整合期，龙头与新业态分化加剧。山姆、盒马、胖东来等高增速，销售额与GMV持续创新高；但区域商超转型困难，亏损与关店仍多。未来十年将是深度调整期，行业需要年轻接班体系与清晰定位，避免靠“调改”救场。
“调改”很可能救不了传统商超，因为需要巨额资金却难触及根本痛点，同时难以改进核心顾客结构、成本控制与数据化运营。未来将走两条并行路径：一是折扣化，覆盖低价细分市场；二是品质导向，提升生鲜与体验，市场定位需更清晰。

🏷️ #零售整合 #调改 #折扣化 #品质导向 #市场细分

🔗 原文链接

⁣
📰 对话侯毅、裴亮：零售企业该如何转型？_《财经》客户端

中国零售行业在转型期面临着技术领先但商品体系滞后的困境，特别是在传统零售企业遭遇严重股价下跌的背景下，"胖改"成为了自救的集体选择。"胖改"源于河南胖东来的模式，通过提升商品品质、优化服务和改善员工福利，帮助企业应对竞争。然而，很多企业在实施"胖改"时，仅仅停留在表面，未能真正改变效率和组织体系，导致盈利压力依然存在。

同时，折扣化转型在零售业中逐渐兴起，成为抵御电商低价冲击的策略。折扣化不仅仅是简单的降价，更是对供应链和运营成本的全面优化。企业需要通过自有品牌和高品质商品来提升消费者体验，才能在竞争中占据优势。侯毅指出，中国零售行业的未来将是一个整合的零售业态，关键在于整合线上线下渠道，围绕商品与品牌构建完整的运营体系。

尽管转型阵痛仍在持续，侯毅认为新型企业在未来三到五年内有望成长为行业主力军。相较于传统企业，它们能够迅速适应市场的变化，实现资本价值的提升。因此，未来的零售机会和挑战将集中在商品力的提升和渠道整合的能力上。

🏷️ #零售转型 #胖改 #折扣化 #商品力 #全渠道整合

🔗 原文链接