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📰 旺季拉动牛肉价格上行 养殖板块7月以来行情升温

本轮牛肉价格回暖由供需两端共同推动。需求方面,四季度进入传统旺季,节日宴席和家庭团聚提升牛肉消费,入秋后气温转凉也推动炖煮、火锅等消费回暖,四季度牛肉需求普遍较前期提升。供给方面,近年亏损使肉牛存栏持续下降,大量中小养殖户淘汰能繁母牛,基础繁育产能被深度去化,导致2026年二季度全国肉牛存栏降至近六年同期最低水平。价格回升带动养殖利润改善,河北邢台部分养殖户单头利润达到2000–2500元,育肥肉牛头均收益约1600元,较去年显著提升。分析认为,随着消费旺季释放与产能回落叠加,牛肉价格有望维持高位,行业景气周期或持续至2027年,且在产能周期与政策驱动下,价格中枢有上涨趋势。未来进口方面,商务部宣布从2026年起三年实施国别配额与较高关税,澳大利亚、巴西、阿根廷的进口量渐趋接近上限,或对国内供给和价格形成一定影响。整体来看,市场对牛肉行业的盈利能力和景气度仍看好,政策、需求与供给三者共同作用下,行业有望在中长期维持较高水平。

🏷️ #牛肉 #供需 #存栏 #盈利 #政策

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📰 中国服务“快”与“准”背后,靠什么支撑?

在2026年的服贸会主题论坛中,企业展示了通过数字化与AI技术提升服务效率的多条路径:一是配送端的AI硬件革新,通过头盔的“单王带路系统”、温控分区的智能餐箱等,提升骑手作业效率、食品安全可追溯性与用户等待体验的可预期性。二是从田间到餐桌的供应链数字化,盒马通过以销定产、需求驱动的生产模式,利用边缘算力与三维数字孪生优化门店与供应链决策,推动农产品销售与农民增收,强调AI在选品、补货、定价等环节的主导作用。三是线下服务供给的升级,美团展示了服务零售的体验化趋势,强调消费者购买的不再是单一商品,而是一段完整体验;AI小团、数字人等工具将帮助商家打造个性化场景与长效关系。整体上,AI由云端走进现场,成为连接虚拟与实体、从被动响应到主动感知、从局部优化到全链路协同的关键驱动,推动服务、零售与供应链的深度融合与创新。

🏷️ #AI革新 #即时零售 #供应链数字化 #体验经济 #行业融合

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📰 国是访问丨服务消费跑出商品消费5倍速度,增长空间如何打开

消费正在从“买商品”向“买服务”转变,服务消费在上半年增速接近商品的五倍,且占比趋近50%,这被视为收入阶段的结构性转型,而非经济周期现象。文章通过日本、韩国等对比,指出服务消费的崛起源于边际效用、人口结构和消费行为改变三大驱动;年轻人追求高频小额消费,老龄化推动医疗、护理等刚性需求上升。情绪价值被界定为供给模式的升级,而非营销话术,要求从产品能力转向内容与运营、从经营货架转向经营人群、并实现“在场感”与“真实度”的服务体验。未来的供给侧需解决三层难题:支付能力、居家与社区照护资源配置,以及人力与技术的协同提升。服务消费作为新质生产力的“需求验收场”,通过智能化、远程医疗、养老机器人等技术,将潜在需求转化为可购买的服务,推动产供需全链条的升级与迭代。

🏷️ #服务消费 #情绪价值 #新质生产力 #供给侧改革 #养老护理

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📰 线下零售业下一步如何走?商务部点赞“胖东来经验”

商务部在7月9日发布会解读了《加快零售业创新发展的意见》,指出我国零售业正处于转型升级关键期,存在布局不合理、供需不匹配、成本压力、线上线下失衡等挑战。意见从系统规划新布局、引领新供给、创造新需求、激发新动能、营造新环境、强化新保障六个方面提出共20条具体举措,覆盖商品品质、服务提升、增值服务、无理由退货等正向引导,强调复制推广优秀经验。以胖东来等示范为例,推动自由品牌、去皮称重、智慧零售等做法落地,带动地方消费增长与就业。许昌等地通过优化供给、强化开放合作、深化业态融合、优化消费环境,形成“品质消费的标杆之城”的实践路径。新业态如仓储会员店、无人值守店等快速发展,数字化转型成为重要驱动,专业店和专卖店通过供应链与数字赋能提升效率与成本控制。总体趋势是零售从渠道导向向以消费者为核心、多业态融合、数字化赋能、供应链驱动的新型零售转变。

🏷️ #零售转型 #数字化赋能 #胖东来 #新业态 #供应链

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📰 胖东来撕开零售业30年的遮羞布:真正的商业,从停止压榨开始

胖东来在零售行业长期存在的潜规则中,敢于以员工工资、考勤与银行流水等硬核数据来审查供应商,改变了以往以账期、进场费等利润为主的评估标准。通过七天内全额结算货款、固定毛利率不超过20%、以及以善待一线工人、合规用工为核心的考核准则,胖东来将“底层成本”变成供应链的第一道门槛,使供应商不得不提升工人福利与薪酬水平,进而提升产品质量与稳定性。这种做法并非简单的道德绑架,而是将供应链权力重新分配,打破甲方对乙方的单向支配,促成“共生型供应链”的新契约。实际落地中,胖东来不仅要求数据对照核验,还对不合格供应商给予持续整改机会,提升员工待遇后,相关指标如差评下降、员工薪资提升等数据也表明,优质用工与高品质商品之间存在正向循环。如今,行业仍处于转型初期,真正能否推广,需要更多甲方愿意走出霸权、以长期共生为导向的商业选择。

🏷️ #供应链 #用工合规 #共生型 #供应商评估 #零售变革

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📰 河南超市,正在集体出省!

河南的本土超市在行业寒冬中选择出省扩张,背后原因在于其扎实的基础与独特的竞争力。河南人口接近一亿,民生刚需旺盛,给超市提供了巨大的消费基数与稳定复购;胖东来带来的行业标准,又推动同行提升服务与体验,形成以鲜风生活、华豫佰佳、长申、淘小胖、农夫刘先生等为代表的多元化赛道。鲜风生活以年轻化运营和“生活方式”定位吸引用户,华豫佰佳在高配服务基础上坚持性价比,长例牌味道强调严格筛选与供应链控制,淘小胖以熟食与预制菜解决家庭一日三餐,农夫刘先生则以生鲜为核心,强调源头直采与低价直供。三者并非简单照搬胖东来,而是在各自的方向上把超市定义推向更深层的本地化与场景化,最终形成“3段式”竞争格局:标杆引领、实战落地、可复制模式。出省并非冲动,而是基于供应链、基本功与可复制性的综合考量,使河南在全国零售版图上形成强大的扩张势能。

🏷️ #河南超市 #出省扩张 #供应链 #本地化 #生鲜

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📰 部分“胖改超市”正在减少胖东来自有商品

胖东来在自有品牌商品方面曾给多家超市带来显著的客流与销售提升,但近两年多家企业在“胖改”阶段选择缩减胖东来自有品牌商品数量,将重点转向自有品牌、加工品类与中央厨房等供应链建设,以提升长期竞争力。调查显示,永辉、步步高等在调改初期通过引入胖东来商品实现短期增长,但随后逐步削减相关SKU,转而加强自有品牌与差异化商品的开发,尝试通过更稳定的供应链与品牌力实现长期盈利。胖东来本身的强大品牌影响力依然是各超市提升客流与销售的重要驱动,但单纯复制胖东来商品难以带来长期持续增长,企业需要结合自身资源与市场定位,建立自己的核心竞争力。部分门店在调整中仍保留部分畅销商品,以维持客流,同时不少超市通过第三方渠道采购胖东来商品以满足部分消费者需求。总体而言,胖东来商品仍具吸引力,但企业的策略已从“引入即增长”转向“供应链升级+自有品牌差异化”的长期发展路径。

🏷️ #胖东来 #自有品牌 #调改 #供应链 #差异化

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📰 工行贵阳中西支行:普惠活水润市井金融赋能“黔味”兴

贵阳本地牛肉批发小微商户在稳定民生供应、支撑本地黔味餐饮产业方面发挥着重要作用。文章介绍黔味牛肉锅等美食背后的供应链,以及牛肉批发小微商户在市场中的核心地位。工行贵阳中西支行主动走访市场,为一家长期从事贵阳黄牛肉批发、口碑良好的商户提供200万元经营性贷款,缓解其在采购、冷链运维、旺季备货等方面的资金周转压力。该贷款以商户稳定经营流水与良好信用为基础,打破以往对重抵押的依赖,开辟绿色审批通道,材料简化、审批提速,确保资金快速落地。资金将用于升级冷链设备、扩大采购规模、优化同城配送,提升储备能力与民生供应,促进本地黔味产业健康发展。未来,该行将持续深化对本地小微实体经济的金融服务创新,搭建普惠金融服务体系,破解融资难点,推动市井烟火与产业升级协同发展。

🏷️ #金融服务 #小微商户 #普惠金融 #供应链 #民生供给

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📰 嗨特购大规模关店,“临期折扣”也走到“临期”-36氪

嗨特购曾以大牌折扣和临期尾货为卖点,迅速扩张成全国性连锁,2021年立下“成为中国最大折扣购物店品牌”的愿景。凭借与一线品牌的深度供应链、低价策略和“互联网基因”,在短时间内吸引大量资本投入与门店扩张,2022年近200家自营门店,2023年超过300家,规划2024年达到近500家甚至千余家。然进入2024年及之后,市场环境变化与供应链挑战叠加,尾货供给收紧、硬折扣竞争加剧、品牌管控加强等因素,使得原本的快速扩张模式难以为继。多地门店相继关停,直营转为加盟,储值卡退款、货品质量及售后投诉等问题凸显,内部管理与培训不足也被外部观察者指出。至2025年,旗舰门店关停、官方信息平台停更,品牌从扩张高光走向大规模收缩,折射出软折扣业态在后疫情时代面临的结构性挑战以及行业竞争格局的剧烈变化。

🏷️ #临期折扣 #连锁关店 #供应链 #品牌管控 #行业竞争

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📰 奥莱门店扩张、特卖平台会员规模增长,折扣零售线上线下同步扩容

本报告聚焦品牌折扣零售在2026年上半年的景气态势与未来趋势。与过去以“绝对低价”为核心的竞争不同,折扣零售正在向“品质低价”演进,消费者在追求低价的同时,更重视品牌、品质、体验与服务的综合性价比,形成“质价比”的决策标准。线下奥特莱斯作为核心增长引擎,展现出强劲的客流与销售增长;2026年上半年新开折扣门店数量显著增加,日均新店保持较高增速,显示行业进入买方市场。线上方面,唯品会等特卖平台持续聚集高价值用户,SVIP规模突破百万,提升了平台与品牌的稳定供给能力及复购潜力。品牌折扣的本质在于高效的供应链与直供渠道,通过降低流通环节成本、提升品类与SKU管理能力,使日常即可实现价格与品质兼顾的正品购买,从而增强消费者信任与黏性。综合来看,折扣零售的增长红利在于渠道优化、选品能力与周转效率的提升,企业需在供给透明、品质保障和服务体验上持续发力,才能在竞争中实现长期增长。

🏷️ #折扣零售 #质价比 #供应链 #奥特莱斯 #唯品会

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📰 62岁亳州中药材批发商老王,一捆龙骨售价1300元,为何5年涨幅超300%?

龙骨作为中药材中的常用安神药,其价格在过去五年实现了超300%的涨幅,成为亳州等地市场的风向标。分析显示,价格上涨的核心在于原材料稀缺性与刚性需求叠加,此外资本炒作、地区产地集中度等因素也在推高价格。当前不同产地龙骨价格存在明显差异,内蒙古和甘肃等地最高可达每公斤约290元,而安徽本地产较低;五花龙骨价格甚至超过千元每公斤。供给端龙骨为不可再生资源,近年合法产量下降,需求端又因医保覆盖、老人群体安神治疗增量而持续增长,预计未来3-5年仍保持10-15%的年均上涨,但涨幅可能趋缓。产业链中,产地农户与一级批发商直接受益,终端成本与药企成本上升需通过调整配方与提高价格来应对;普通消费者应通过正规渠道购买并关注质检报告,防伪和辨识知识亦需普及。未来龙骨价格在监管与替代品推动下仍有上涨空间,但替代材料的发展可能缓解部分压力。

🏷️ #龙骨价格 #中药材市场 #供需矛盾 #监管与替代

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📰 奥莱门店扩张、特卖平台会员规模增长,折扣零售线上线下同步扩容

2026年上半年,中国零售领域的品牌折扣赛道持续升温,线下奥特莱斯客流与销量两旺,线上特卖平台也在吸引高价值用户。当前趋势从单纯“低价”向“质价比”升级,消费者在追求更低成本购买更高质量商品的同时,也注重品牌、体验和服务等综合要素。折扣门店快速扩张,2026年上半年新开门店日均约67家,奥特莱斯行业规模有望突破2800亿元,增速约8.3%,线下体验亦日益丰富,成为城市微度假目的地。唯品会等线上平台则通过稳定的品牌直供与高效供应链,吸引百万级的VIP用户,GMV与订单规模持续扩大。品牌折扣的核心在于真实的商品与价格、以及高效的流通链路,促使折扣不再是短期促销,而是日常可实现的正品高性价比选购方式。总体来看,折扣零售进入买方市场,企业需以更高的选品、供应链整合与周转效率来匹配消费者对品质、价格与体验的多重需求,方能实现持续增长。

🏷️ #折扣零售 #质价比 #供应链 #唯品会 #奥特莱斯

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📰 行业周期下白酒产业链生意经为什么值得看?

白酒具有消费品与投资属性,其市场波动具有明显的周期性。要揭示真实走向,需深入分析产业链上下游的运作逻辑:从高粱、小麦采购到基酒储存,再到渠道商库存周转,每个环节都传递着市场信号,影响价格与供给。上游酿造受自然发酵周期制约,优质基酒难以快速扩产,供给端具备刚性,因此产能与储酒量成为企业长期竞争力的核心指标。需求旺盛时,拥有充足老酒储备的企业能迅速释放优质产品并抢占高端市场;而在调整期,这些储备成为稳定价格体系的锚。时间赋予白酒价值,前端生产节奏是预测未来供给的重要依据。下游渠道库存水位是最敏感的周期信号,经销商的打款意愿与实际动销速度之间的差值反映市场信心。若出现价格倒挂,即批发价低于出厂价,预示去库存压力增大。品牌力强的头部企业更能抗风险,中小品牌则可能面临出清压力。渠道健康决定产品能否顺利到达消费者手中。

🏷️ #白酒 #供给 #渠道 #库存 #周期

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📰 唯品会二季度收入减少11亿元,消费走弱与经营调整冲击增长表现

唯品会2026年二季度财报显示,净营收247亿元,同比下降,非GAAP净利润3.92亿元,去年同期21亿元,利润变化主要受一次性预提税调整影响。剔除该因素,主营业务仍需结合消费环境、用户结构及平台策略综合观察。行业进入存量竞争阶段,折扣零售与品牌特卖成为关注重点,唯品会坚持以品牌折扣为定位,强化商品供给与用户运营。二季度收入同比有所下降,但一季度净营收为266亿元,GMV569亿元、同比增8.6%、订单1.73亿、活跃用户增長,显示在消费需求仍处恢复阶段平台规模仍承压。核心仍是SVIP等高价值用户运营,通过会员体系提升黏性与线上销售占比。商品方面持续优化品牌合作与品类结构,扩大合作、通过特卖和限时折扣提升性价比,同时提升库存周转效率。行业方面折扣零售竞争加剧,低价、补贴及新渠道分流需要通过品牌资源与供应链差异化来应对。AI应用成为近期调整方向之一,聚焦用户服务、商家运营与平台效率提升。未来关注点在于提升用户增长与消费频次、增强运营效率与盈利能力之间的平衡,以及供应链与运营能力能否持续支撑增长。

🏷️ #折扣零售 #品牌折扣 #AI应用 #用户运营 #供应链

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📰 对标国际时尚巨头,希音正走出一条怎样的差异化成长曲线?_10%公司_澎湃新闻-The Paper

希音(SHEIN)在全球时尚市场中已不仅是一个“物美价优”的线上品牌,更正悄然完成从颠覆传统的时尚品牌向时尚产业基础设施与赋能平台的转型。通过大规模自动化小单快返(LATR)模式,希音将“先试后买”的柔性制造带入主流,显著缩短新品上架周期、降低库存周转天数,并将滞销比例控制在极低水平,2025年库存周转天数仅36天,覆盖约160个市场,活跃用户达2.73亿。品牌赋能计划SHEIN Xcelerator开启第二增长曲线,将沉淀多年的LATR能力与全球销售网络开放给第三方品牌与设计师,形成从趋势洞察、试产到全球履约的一体化解决方案,降低设计误判与库存风险,提升品牌方与供应链的协同效率。这种模式将利润来源从自营零售转向生态协同与能力输出,预计未来几年利润增速与经营质量将持续改善,市场对其长期价值的评估也趋于多元与乐观。希音的增长潜力不仅来自线上零售的扩张,更来自对全球时尚产业的底层赋能与生态建设,成为行业增长的核心动力。

🏷️ #时尚科技 #供应链 #柔性制造 #生态赋能 #全球布局

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📰 2026年踩坑频发!成人用品货源鱼龙混杂,趣好卖强调正品合规才是开店底线_中华网

随着即时零售的爆发,国内情趣用品市场迅速扩张,预计到2025年规模达2081.3亿元,20230年有望突破2771.4亿元。但行业存在供应链碎片化、货源来源不清、正品与售后风险等顽疾,给中小商户带来四重困境:缺乏数据支撑的选品、上架效率低下、层级过多导致拿货成本高以及正品风险与售后缺位。专家提出要建立多维度评估体系,综合考量选品判断力、上架效率、价格构成、正品溯源和售后兜底等五大核心指标,而非单纯比价。为解决痛点,文章介绍趣好卖等平台通过工厂直供、一站式采购、完整数据与工具支持,以及全面售后服务,帮助商户实现从选品、上架到售后的一体化运营,并强调小额试单、渐进扩张的合作策略。总体趋势是从低价竞争转向以供应链能力为核心的综合竞争,平台需提供数据、工具与服务,帮助新手建立稳定、可持续的采购与运营体系。

🏷️ #情趣用品 #供应链 #上架效率 #正品溯源 #售后保障

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📰 永辉调改进入更复杂的下半场_央广网

近两年来,永辉超市通过大规模关店、对标胖东来改造门店、精简SKU并引入话题性商品等举措,努力重新吸引消费者并实现扭亏。截至2026年6月,已完成331家门店调改,短期内带来客流和销售的增长,但长期盈利能力仍存挑战。2026年上半年营业收入237.91亿元,同比下降20.56%;归母净利润2.53亿元,利润主要来自第一季度,二季度单季净利润出现亏损。调改初见成效,毛利率提升、费用率下降,但要转化为持续增长还需在商品供给稳定、自有品牌打造和供应链效率上下功夫。永辉正把调改重点从门店焕新转向经营模式重构,力求通过自有品牌和爆款单品提升SKU的高效性与价格竞争力,并打造从选品、采购到供应链的完整体系,力求3年打造100个亿元级大单品、5年推出500支自有品牌商品。此外,永辉还面临外部竞争压力:沃尔玛、盒马等竞品通过加强自有品牌、下沉市场和线上线下融合抢夺份额。未来核心在于从以门店驱动向以商品驱动转变,并以供应链和数字化能力放大商品优势,线上线下协同成为关键。

🏷️ #自有品牌 #供应链 #商品驱动 #门店改造 #竞争格局

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📰 硬效率、低价格、慢生长,2026中国零售小业态发展大会杭州举办

文章聚焦中国零售业正在由规模竞赛转向效率与价值链革新。大会指出,行业分化加剧,关键在于是否进行“里子革命”而非表面改造:通过提升供给链、加工能力、低成本高效运营以及对自有品牌的理性建设,实现利润和增长的双提升。专家提出低价零售时代将持续,企业需以“专、精、细、深”战略应对,强调数据驱动品类与选品、大单品拉动、矩阵化运营与合规管理。叮咚、蒲妈妈、七货街等案例展示了自有品牌与新鲜零食的结构化发展路径,强调供应链柔性化、快速迭代与高效冷链的重要性。生鲜传奇通过AI、无人化、场景化陈列等多维度变革,推动门店从规模转向场景化、潮汐式运营与时段定价,显著提升人效与毛利。总体来看,中国零售进入以消费者需求理解和效率改造为核心的新阶段,长期主义与创新能力将成为企业竞争的决定性因素。

🏷️ #零售 #效率战 #自有品牌 #供应链 #新鲜零食

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📰 份额保持、减亏加速,淘宝闪购稳了|行业观察

阿里巴巴发布2026年二季度业绩,显示即时零售在亏损压力减轻、收入快速增长的态势,并被视为未来平台新的增长引擎。即时零售的收入同比增长45%,主要由淘宝闪购和盒马驱动,单位经济效益(UE)在经历连续优化后显著改善,笔单价与履约效率提升,订单结构向高笔价品类倾斜。淘宝闪购通过深度供给优化、AI赋能与跨品类扩展,持续提升用户与订单规模,并在餐饮与非餐品类形成差异化竞争力。平台还通过“家宴”等高端供给项目,以及淘宝便利店、医药等新业态扩张,提升供给端的能力与覆盖范围。AI协同成为提升效率的重要支撑,阿里云、AI实验室与电商集团等四部分架构落地,推动AI在商家端的实际应用,如语音搜索、MCP能力等。展望未来,即时零售板块预计在2029财年实现盈利,目标贡献平台交易额的30%,成为电商新的增长曲线。除此之外,集团强调将继续在供给端优化与AI赋能之间实现协同,推动全栈AI能力的持续投入与落地。

🏷️ #即时零售 #淘宝闪购 #AI赋能 #供给优化 #盈利

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📰 智库报告 | 以优质供给激活消费潜能——从“豫超四小龙”看实体零售转型之路

河南“豫超四小龙”在全国零售业普遍承压的背景下,实现了异军突起、门店快速扩张和业绩屡创新高的现象级成长。文章从消费升级、大环境机遇、区域优势、差异化定位、场景创新、供应链优化与数智化赋能等维度,系统梳理了四家企业的成长逻辑:回归本源、诚信经营,强调品控、价格承诺与售后服务,构筑信任基础;坚持差异化定位,聚焦细分赛道与场景嵌入,形成各具特色的产品与体验组合;通过零售+餐饮、零售+便民服务、零售+场景体验等业态融合,延展消费边界,提升客单与停留时长;以产地直采、中央厨房、冷链自建等供应链升级,压缩环节、降低成本,并借助数智化提升运营效率与响应速度。并指出这一路径受超大规模市场、良好营商环境和豫商文化的深厚积淀支撑,成为河南乃至中部地区商贸流通业提质增效、促进消费升级的重要样本,具有较强的可复制性与示范作用。

🏷️ #豫超四小龙 #消费升级 #供应链 #场景创新 #本土品牌

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