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📰 盒马鲜生入局“打酒铺子”：古井贡们该抄伊利、蒙牛作业？- DoNews专栏

盒马鲜生进入“打酒铺子”赛道，推出店中店模式，覆盖浓、清、酱三大香型的散装白酒等品类，利用商超天然流量池提升酒类消耗场景的集中度。行业内多家徽酒巨头如古井贡酒、迎驾贡酒、口子窖等已开始尝试打酒铺，提升体验与品牌矩阵，但加盟模式在酒企身上并非易事，成本、运营、选址等环节的复杂性使利润空间被压缩，回本周期拉长。历史上多家产品型企业尝试连锁零售均失败，真正成功的是具备连锁零售能力的企业，像蜜雪冰城整合供应链后，门店数快速扩张。对于古井贡等厂商而言，三条腿并行或更安全：一是做B端供应链的“军火商”，通过长期直采等方式稳定基酒供给；二是以资本参与产业投资，获取新型渠道红利；三是开展直营体验店，树立样板形象、教育市场。综合来看，退而求其次的路径是以上游资源和直营示范来推动散酒生态成长，而非在加盟大战中盲目扩张。最后，愿各方在新业态中找到时间的价值，酿出好酒。

🏷️ #酒业变革 #打酒铺子 #连锁零售 #供应链 #直营体验

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📰 《2026中国农产品电商发展报告》正式发布 - 中国工业新闻网

本次活动由北京工商大学食品与健康学院主办，聚焦食品健康产业的创新与发展，举办了2026值年校友返校日暨食品健康产业校友联盟成立大会，并举行“盟启新程・产教融合”论坛。洪涛教授发布两份重要报告：《2026中国农产品电商发展报告》与《“数字食品链式发展”报告》，并在腾讯会议上完成宣讲。报告回顾2025年中国农产品电商的深刻变革：一亩田赴美上市、832平台持续助力乡村振兴、AI大模型渗透全链路、行业从“流量驱动”向“效率驱动”转型，同时暴露直播带货乱象、冷链和物流等难题，行业融资降温、竞争加剧。自2013年以来，所方多次发布发展报告，梳理格局、现状、问题与趋势，强调高质量发展与数字化升级的重要性。展望2026年，农产品电商将向分布式供应链、数字农业、绿色物流、品牌化运营等方向发展，提出十项对策，推动产业链协同、 AI 应用深化及走出去战略，同时总结多项典型案例与大事，形成权威、持续的研究体系。

🏷️ #农产品电商 #数字化升级 #直播乱象 #冷链物流 #高质量发展

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📰 新丰小吃上市以来首度亏损，包子不好卖了？新丰小吃董事长：包子馅没变，虾仁还变大了！

新丰小吃在2025年度首次出现利润亏损，主要源于对联营企业的投资亏损约256万元以及向投资子公司和园区借款计提坏账约390万元，共计约646万元的非经营性支出；若剔除这两项非经营性因素，主营利润与上年基本持平。公司在2025年新增6家直营店并翻新6家老门店，发生了一些一次性投入，因此当期费用增加；但营收由2.71亿元下降至2.55亿元，降幅约5.84%，失去部分客流与复购。对于门店数量，记者提及的“总数减少8家”并非单纯退市信号，李甲虎解释这是正常商业调整，直营店新增与关闭并存。加盟店方面，2025年从96家降至89家，加盟店多在杭州以外地区，加盟商亏损与否不直接计入上市主体报表，加盟商主要承担日常经营亏损，新丰对加盟店的收取主要是品牌授权、管理服务和供货收入，因此加盟店亏损不会直接拖累净利润。公司未来需在扩张与品控之间寻求平衡，着力解决加盟门店质量差异及管理落地难题，并对前期报道中涉及的若干加盟店给予策略性调整。


🏷️ #利润 #加盟 #直营 #扩张 #品控

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📰 “母婴第一股”开放加盟，今年要开600家店-36氪

爱婴室在市场环境承压、出生率下降的背景下，重新启动扩张计划，采取自建与加盟并重的策略以提升覆盖率与增长速度。公司宣布与佛山本地品牌亲子坊达成全面战略合作，计划将亲子坊纳入直营体系并引入佛山市场，从而加强华南区域的品牌影响力与市场渗透。同时，爱婴室自今年起放开加盟，与婴贝儿合作成立合资公司，推动全国加盟网络建设，解决纯直营增长的速度瓶颈。合资后，婴贝儿团队将进入管理层，后台系统由总部统一管理，加盟门店由加盟方负责扩张与运营。爱婴室在2026年一季度门店总数达534家，继续维持近100家/年的拓店节奏，加盟目标为500家；而2025年及2026年上半年业绩显示，营业收入稳步提升但利润波动，行业整体仍处于低迷，头部品牌如孩子王、孕婴世界等通过开放加盟、整合并购等方式加速扩张并谋求上市。整体趋势显示，母婴零售市场竞争加剧，大型品牌通过资本与加盟协同扩大规模成为主流发展路径。

🏷️ #加盟扩张 #直营与加盟并重 #母婴零售 #市场整合 #上市动向

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📰 好想来直营店半途而废

本文梳理了万辰集团在量贩零食行业扩张中的关键决策与挑战。公司在2023年定增募资的“百店直营”项目原计划在多省份开设100家直营门店并建立区域运营中心，后因行业扩张红利下降、ROI恶化以及成本压力，选择中止募投的继续投资，仅投入至今约56.3%，并以成本效益为原则转向加盟模式。作者指出，万辰的成功依赖的是强大的加盟网络而非直营网络，但直营在品牌标准、运营控制、食品安全与消费者体验方面扮演着重要的“系统稳定器” Role。当前行业阶段，毛利率较低、单店利润易受房租、人工等成本挤压，总部对终端的真实运营感知也因加盟体系庞大而产生信息失真，导致品牌一致性与风险控制下降。尽管好想来在门店规模上领先，近2万门店的体系中，直营不到百家的结构使得品牌安全和统一体验面临挑战，未来需在加盟扩张与直营控制之间寻求平衡，确保供应链、品控与消费者体验的协同。最终，万辰的商业模式更像“供应链平台”而非传统零售商，真正的竞争正在于在极低毛利率条件下实现现金流与加盟体系的高效协同。

🏷️ #加盟网络 #直营挑战 #品控短板 #供应链平台 #零售模式

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📰 大参林2025年营收净利双增长 医药零售进入龙头领跑时代

2025年大参林实现营业收入275.02亿元，同比增长3.80%；归母净利润12.35亿元，同比增长35.04%；扣非归母净利润12.24亿元，同比增长38.36%，净利率4.94%，经营活动现金流净额53.50亿元，同比大幅增长72.2%，显示出盈利质量和财务稳健性。
2026年一季度，公司实现营业收入69.73亿元，同比增长0.25%；归母净利润5.11亿元，同比增长11.12%，毛利率提升至36.05%。公司表示业绩提升来自直营门店持续扩张、次新店与老店内生增长，以及以直营式加盟为核心的快速布局，加盟及分销协同推动收入与利润规模扩大，反哺直营零售，提升区域竞争力。

🏷️ #大参林 #医药零售 #直营加盟 #线下门店 #数字化转型

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📰 益丰大药房加盟业务稳步发展，“直营式加盟”模式受市场认可

在医药零售行业集中度提升的大背景下，益丰大药房通过“直营式加盟”持续推动加盟业务扩张，至2025年9月末加盟店达4097家，占门店总数的28%，成为规模增长的重要引擎。其核心在于把直营门店的运营标准、管理流程和资源体系完整输出给加盟店，确保品牌、商品、服务等保持一致。选址由专业团队把关，结合人群密度、消费水平、竞争和医疗资源等多维数据，帮助加盟商锁定优质铺位；装修与配货实行一体化标准交付，开业前智能备货确保陈列与库存，加盟商无需自行对接装修商和供货商，前期筹备压力显著降低。通过开放超过1.1亿会员资源并利用数字化系统，益丰为加盟门店提供精准的引流与日常运营支撑，加盟店通过后台系统完成大部分管理工作。合规方面，建立GSP质量体系和SOP执行，并由质管团队进行监测和现场巡检，降低合规风险。总体看，加盟模式本质是将总部能力系统化输出，降低创业门槻、提升效率，在医药零售整合加速的市场具有较强竞争力。

🏷️ #加盟模式 #直营式 #数字化 #合规 #选址

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📰 新能源汽车渠道变革：直营“退烧”，多元运营

新能源汽车零售生态正在经历从高密度直营模式向多元化渠道转型的深刻变革。曾经在核心商圈铺设大量展厅以提升品牌形象与数据直连的直营模式，因成本高、效益下滑而逐步退潮；品牌开始以“核心城市直营+下沉市场多元经销”的组合来降低成本、扩展覆盖，并通过加盟、授权等轻资产模式快速渗透三四线及县域市场。与此同时，线上渠道与线下体验的融合成为趋势，官方APP、小程序与直播等数字化工具实现看车、下定、支付等全流程线上化，线下门店转型为体验、试驾、交付与服务的核心触点，形成“线下展示+线上引流”的新格局。为实现持续竞争力，车企需要建立线上统一中枢与线下多触点的一体化渠道体系，统一价格与服务标准，提升数据贯通与用户运营效率，同时通过轻量化门店结构优化成本，降低对高租金核心商圈的依赖，推动渠道的双轨共生与协同并进。

🏷️ #新能车 #渠道变革 #直营+经销 #线上线下融合 #多元经销

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📰 创新驱动发展，好想来推动量贩零食行业提质增效_中华网

如今的量贩零食行业正在进入精细化运营阶段，好想来通过创新场景与情感共鸣捕捉趋势，打破零售边界，构建品牌、消费者与加盟商共赢的生态。在线上，推出袋袋兔秋游直播，将文旅元素与零食融合，带来沉浸感，进一步连接消费者与加盟商。
在线下，好想来以袋袋兔为核心，开启“秋冬见面季”，在多座城市门店实现线下深度互动。品牌邀请杨迪、余承恩、张颜齐、张远等人任“品牌推荐官”，驱动客流与口碑增长，增强品牌情感连接与长期粘性，也提升加盟商信心，形成长期协同效应。
此外今年，檀健次成为品牌首位代言人，并邀请美食博主、新生代顶流模特、coser等担任“一日店长”，轮番驻店提升情感价值与线下转化。展望未来，好想来将继续深耕多元生活场景，推动高质量、可持续发展，打造加盟商共生共荣的新范式。

🏷️ #好想来 #零食文旅 #情感消费 #直播营销

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📰 大参林医药2025年上半年业绩亮眼：数字化赋能+直营式加盟模式驱动高质量增长_中华网

2025年8月，大参林医药集团发布的半年度报告显示，公司上半年营业收入达到135.22亿元，同比增长1.33%，归属于上市公司股东的净利润为7.98亿元，同比增长21.38%。在整体药品零售市场下滑的背景下，大参林凭借其创新的直营式加盟模式和数字化转型，展现出强劲的增长韧性。报告期内，公司店铺数量增至16,833家，其中直营门店10,370家，加盟门店6,463家，门店网络的动态优化实现了规模与质量的双重提升。

大参林的成功得益于其精准的战略布局，尤其是“自建+并购+直营式加盟”的扩张策略。公司在数字化转型方面也取得显著进展，推出了多个数字化项目，提升了服务效率和客户满意度。展望未来，大参林将继续深化其发展战略，提升市场占有率，并在医疗零售行业的整合中扩大市场份额，通过精细化运营和优化供应链管理，进一步巩固行业领先地位。未来的市场环境将为大参林提供更多的机会，助力其持续稳健增长。

🏷️ #大参林 #药品零售 #直营加盟 #数字化转型 #行业增长

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