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📰 砂糖橘价格暴跌背后，反映了当前水果行业的哪些趋势和挑战？

砂糖橘价格暴跌揭示产能过剩与消费分化，主产区近年盲目扩种，2025年产量预计650万吨，面积激增50%以上，供应远超增速，形成丰产不增收的悖论。冬季竞品集中上市，车厘子降价，消费者更趋多元，砂糖橘从必买品滑落为可选项。
产业链深层挑战凸显：冷链短板让非核心产区物流成本占比居高，产地收购价仅0.5-1.5元/斤，终端售价3-6元仍有利润却挤压农户。渠道扭曲与促销压低利润，品质管理不足引发糖度不足、口感酸涩，深加工转化率低于1%制约缓冲。
消费端变化推动行业破局，价格敏感度上升，健康诉求抬升低糖偏好，消费者转向蓝莓、苹果等。应对之道在错峰上市、分级品质、数字化协同：覆膜延迟采收、果园直发直播、冷链专线，以及区域品牌建设提升溢价，政策引导产能优化与区域协同。

🏷️ #产能过剩 #消费分化 #冷链挑战 #品牌溢价

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📰 良品铺子：曾经的零食“大王”，被新势力打痛-36氪

良品铺子自2020年上市以来，曾一度成为中国零食行业的领军者，市值最高突破340亿元。然而，随着市场竞争加剧和消费者需求变化，其市值已跌至50亿元左右，净利润也大幅下滑。消费者的购买意愿下降，反映出良品铺子在品牌溢价和经营业绩上的困境。2025年半年报显示，其营业收入同比下降27.21%，显示出用户买单规模的持续减少。

良品铺子的成功曾依赖于高端化和全品类策略，但随着新兴零食品牌的崛起，其市场地位受到威胁。新势力如鸣鸣很忙等通过低价和高频策略迅速抢占市场份额，良品铺子在产品创新和质量控制方面的不足，使其在竞争中处于劣势。管理层的更迭和战略调整未能有效扭转颓势，反而加剧了市场的不确定性。

面对日益激烈的市场竞争，良品铺子需要重新审视其高端化战略，提升产品质量和创新能力，以适应消费者对健康和品质的需求。同时，拓展礼品市场等新销售通路也将是其未来发展的重要方向。良品铺子的未来能否重回巅峰，仍需在新竞争格局中找到破局之道。

🏷️ #良品铺子 #零食行业 #市场竞争 #品牌溢价 #产品创新

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