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📰 最高200万单/日！酒饮旧增长逻辑已死，即时零售才是唯一出路？

本次大会聚焦酒饮即时零售在成都的增长潜力与行业变革。演讲者用一组硬核数据揭示行业困境：2025年白酒行业利润普遍下滑，存货周转天数高企，传统压货与分销模式难以为继，年轻消费群体快速崛起，消费场景也在发生深刻变化，即时零售因此成为生存和增长的关键。即时零售之所以成为新增长引擎，源于三大机遇：年轻人占比上升，消费决策更快捷且场景化；消费场景呈现全天候、碎片化扩展；以及商品创新驱动，品类多元化能够更好地匹配场景需求。具体而言，年轻用户主导的场景多元化推动了低度、易饮、高颜值等创新酒品的快速迭代，场景覆盖从夜间到家庭聚会、电竞等新场景，商品不再只是货架陈列，而是场景解决方案。美团闪购提出三大解决方案与生态蓝图：品牌旗舰店、经销商半托管、酒饮闪电仓，力求把分钟级履约、全域仓配和保真服务开放给行业伙伴，形成以即时零售为核心的生态共同体，目标在未来三年培育若干十亿级品牌。通过三个典型案例（经销商多元SKU、名酒高端客群、品牌方全域协同）展示了即时零售在不同角色的落地路径。未来在品牌、经销商、零售商三方协同下，即时零售将成为酒饮行业的新增长曲线，成为下一代消费场景的核心入口。

🏷️ #即时零售 #酒饮转型 #三大解决方案 #生态共建 #年轻消费

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📰 绝味与可口可乐战略结盟 升级畅爽体验-新华网

4月3日，绝味鸭脖总经理陈昕、绝味食品集团CMO吕白与可口可乐中国餐饮事业部总经理韩笑等高层代表出席并完成战略合作签约，双方在品牌、渠道、供应链、数字化等领域展开全方位合作，打造“食+饮”深度融合的餐饮零售新场景。此次合作是基于对年轻消费市场的洞察，经过多轮场景化试水后形成的必然结果。早在2025年7月，双方通过“绝味夜宵节”以加价购模式进入夜宵场景，随后在“素卤季”联合雪碧，锁定年轻群体，形成稳定的跨界组合。2026年春节，双方打造“年夜饭硬菜+畅爽饮品”的组合，并以多渠道传播及联名套餐引流，线上线下热度持续攀升，为长期合作奠定市场基础。未来将围绕五大核心方向展开深度合作，建立逐步落地的协作机制，提升消费者体验，推动品牌联动与数据共享，推动餐饮零售场景创新，形成持续的增长体系。

🏷️ #战略合作 #食+饮 #场景化 #年轻市场 #跨界联动

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📰 好想来以“见面季”破局，情感营销点燃秋冬消费热_中华网

随着秋冬之交的到来，线下零售行业通常进入淡季，但好想来品牌却逆势而上，推出了“好想来秋冬见面季”的主题营销活动。这一活动通过精准情感洞察和创新场景体验，将原本的淡季转化为与消费者的深度连接，成功激发了市场的活力，从而为年货节前的销售冲刺蓄积了温度和势能。

活动期间，品牌话题多次登上社交媒体热榜，引发了广泛关注和互动。同时，线下推出的消费满额赠活动吸引了大量消费者到店，许多明星代言的产品在多个店铺内迅速售罄。数据显示，参与城市的重点门店客流量及产品销量均显著提升，为来年的年货节销售奠定了坚实基础，活动的成功也为行业提供了创新的借鉴案例。

本次活动不仅是一场短期营销战役，更标志着好想来在构建品牌社交生态方面的重要一步。它证明了在存量竞争时代，以情感价值和场景体验为驱动的营销模式，能够有效打破市场同质化竞争。随着活动的落幕，好想来为即将到来的年货消费季积蓄了充沛的动能，也为零售行业提供了更人性化的接触消费者的参考价值。通过持续的内容运营与场景创新，好想来正不断建立起其在年轻消费者心中的深层竞争力。

🏷️ #好想来 #秋冬见面季 #情感连接 #零售创新 #年轻战略

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📰 超市界“萨莉亚”，杀疯了-36氪

近年来，平价超市如奥乐齐和万客来迅速崛起，成为年轻消费者的新宠。奥乐齐以其极具竞争力的价格和精选商品，吸引了大量追求性价比的顾客，尤其是在上海等大城市。其转型为平价超市后，销售额大幅增长，门店数量也迅速扩展，成为市场上的一匹黑马。

与此同时，万客来则以更低的价格和丰富的商品种类，吸引了大量年轻消费者。其“低价才是王道”的策略，使得消费者在这里能够以极低的成本购买到所需的商品。两者的成功反映了当下年轻人对消费的理性思考，追求性价比而非品牌效应。

在超市行业整体面临挑战的背景下，平价超市的崛起不仅满足了消费者对低价的需求，也推动了零售行业的转型。未来，随着市场竞争的加剧，如何在低价与品质之间找到平衡，将是各大品牌需要面对的关键问题。

🏷️ #平价超市 #奥乐齐 #万客来 #性价比 #年轻消费

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📰 在微光中寻找光源

2025年，中国白酒行业经历了深度调整，飞天茅台散瓶批发价跌破2000元，标志着行业泡沫被挤压，消费结构转型与存量竞争加剧。市场表现为“量价齐跌，费用上升”，产量连续八年下滑，超过半数企业营业额与利润双双下滑，渠道库存高压显著，消费者需求疲软，价格体系遭遇挑战。

年轻一代的消费观念变革是行业面临的主要挑战，他们追求个性化、性价比高的产品，对传统酒文化的兴趣减弱。企业需转变思路，从“企业主导”向“消费者定义价值”转型，推出适应年轻人需求的产品和营销策略。2026年，行业有望迎来周期性出清，重回以“品质、品牌、文化”为核心的增长轨道。

未来的成功者将是能够与年轻消费者建立情感共鸣的品牌，国际化将是开拓市场的重要方向。行业将从追求增速转向稳定价格与保障现金流，数字化将贯穿全产业链，提升效率与体验。2026年是春天征程的开始，未来的赢家将是那些坚守品质、与消费者共情的企业。

🏷️ #白酒行业 #消费转型 #年轻化 #国际化 #市场调整

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📰 “失意”2025：白酒行业“深水区”探底，亟待价值重塑_腾讯新闻

2025年，中国白酒行业遭遇深度调整，面临价格体系、市场结构与经营信心的多重挑战。由于宏观政策与消费需求收缩的双重影响，名优白酒价格接连失守，部分中小酒企出现爆雷现象，行业集中度进一步提升。在此背景下，主流酒企展现出积极应对的姿态，强化市场管控，调整产品策略，向低度化和高质价比发展，同时进行年轻化的品牌传播。

面对市场困境，酒企频繁进行高管调整，以应对新的竞争环境。尽管行业普遍业绩下滑，但一些品牌如劲酒通过精准营销和创新产品实现逆势增长，表明在调整期中紧扣消费者需求的重要性。未来，白酒行业将继续探寻转型之路，寻找突破口，以适应新的消费趋势。乐观预期认为，白酒行业有望在2026年迎来转机，恢复增势。

同时，白酒行业的未来将更多依赖于饮用场景的多样化与消费习惯的变化，品牌需加强与年轻消费者的互动，关注家庭与休闲饮用场景，推动市场回暖，重塑行业价值。整体来看，白酒行业在深水区中寻求破局，期待迎来新的发展机遇。

🏷️ #白酒 #行业调整 #市场管控 #年轻化消费 #低度酒

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📰 门店全关！又一香港老字号扛不住，门店一度超200家，曾是打卡地

屈臣氏和万宁等传统美妆集合店正经历着显著的退潮，门店数量大幅减少，万宁更是宣布全面退出内地市场。这一变化并非偶然，而是零售行业变迁的必然结果。万宁曾凭借“药妆+健康”的差异化战略在内地市场取得过成功，但随着市场环境的变化，这一模式逐渐显露出局限性，未能满足年轻消费者对多元化体验的需求。

新兴美妆集合店如WOW COLOUR和THE COLORIST等则迅速崛起，凭借灵活的经营模式和对年轻消费者的精准把握，成功吸引了大量客流。与此同时，万宁的传统零售模式逐渐被年轻消费者抛弃，品牌形象和服务体验的老化使其在竞争中处于劣势。面对电商冲击和市场重构，万宁的转型努力未能扭转颓势，最终选择退出。

这一现象反映了传统零售模式的结构性危机，强调了体验与内容在新时代的重要性。随着年轻消费者的需求不断变化，未来的零售市场将属于那些能够适应新趋势、创造情感连接和沉浸体验的品牌。万宁的退场不仅是一个品牌的消失，更是整个美妆零售行业的一次深刻洗牌。

🏷️ #屈臣氏 #万宁 #美妆 #零售变迁 #年轻消费者

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📰 白酒2025：“深水区”探底与价值回归

2025年，中国白酒行业面临严峻挑战，价格体系和市场结构遭遇双重冲击，行业整体表现不佳。名优白酒批发价格持续下跌，部分中小酒企出现“爆雷”现象，市场信心受到严重影响。为了应对压力，主流酒企开始反思并采取措施，强化市场管控，稳定价格体系，积极转型，推出低度化、高性价比的产品，重塑品牌形象。

在行业调整中，集中度不断提升，前六名酒企的市场份额达到84%。中小酒企面临生存困境，频繁的人事变动反映出企业对市场竞争的应对策略。尽管整体业绩下滑，但一些品牌如劲酒却逆势增长，成功吸引年轻消费者，显示出市场潜力。白酒行业正在经历价值回归，未来有望在2026年迎来复苏。

行业观察者认为，白酒作为文化消费品，其投资价值依然显著。主流酒企需紧扣消费者需求，加快转型步伐，关注日常消费场景，以适应市场变化。随着年轻消费者的崛起，低度、高品质的白酒产品将成为未来的重要趋势，推动行业的持续发展。

🏷️ #白酒行业 #价格体系 #市场结构 #转型升级 #年轻消费

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📰 独立调查｜“寒潮”吹进茅台镇 - 海报新闻

飞天茅台作为白酒行业的风向标，其价格动向引起广泛关注。近日，飞天茅台的市场批发价格首次跌破1499元/瓶，这标志着自2013年以来，茅台在常规市场条件下的价格首次下跌。此走势直接影响到茅台镇酱酒行业的整体表现，许多酒企销售锐减，库存高企，行业面临前所未有的压力。

随着年轻消费者对高端白酒的偏好减弱，许多酒商开始调整经营策略，尝试转向品牌化、线上销售等新业态。然而，行业整体面临的困境使得转型之路艰难重重。统计数据显示，白酒行业盈利能力大幅下滑，多数企业报告营业收入减少。市场对年轻一代需求的适应，将是未来成功的关键。

在此背景下，酒企也在积极创新，挖掘白酒的文化价值，推动从“卖酒”向“卖生活方式”转变。通过打造酒庄、博物馆等方式，尝试与消费者建立更深的情感联系。面对行业周期性调整，如何在变革中找到新的增长点，将是未来白酒行业的重要挑战。

🏷️ #飞天茅台 #白酒行业 #价格下跌 #年轻消费 #品牌化

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📰 数智化赋能助力突围，批零行业重塑产业链价值

批发零售行业正面临存量竞争的挑战，企业需要从低价竞争转向创新溢价。为了实现高质量发展，头部企业如小商品城和重庆百货正在积极探索数智化转型和服务创新。小商品城通过AI技术提升产品设计和上架效率，推动商户全球化拓展；而重庆百货则注重商品质量、场景打造与效率提升，努力走出价格战困境。

在全球市场上，中国品牌的故事正成为获取国际增量的重要途径。小商品城通过数字贸易平台和海外布局，为企业提供出海服务，助力中小微企业提高效率与安全性。重庆百货则通过调整业态和场景创新，吸引年轻消费群体，提升整体盈利能力，预计未来将继续扩大市场份额。

行业分析师指出，AI等新技术的应用将是未来企业提质增效的关键因素。企业需关注消费者洞察、合作方选择及全渠道策略，以应对竞争压力。通过积极调整经营策略，批发零售行业有望实现更高的价值创造和市场发展空间。

🏷️ #批发零售 #数智化转型 #创新溢价 #国际增量 #年轻消费

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📰 内地百家门店关门，万宁21年没学会“讨好”年轻人？ — 新京报

万宁宣布将关闭内地所有线下门店及线上商城，最后营业日为2026年1月15日。这一决定标志着万宁在内地市场的21年历程的结束，曾经辉煌的门店数量在巅峰时期达到240家，但随着市场环境的变化，万宁逐渐陷入困境。公司解释关闭门店的原因是业务战略调整，内部管理和创新乏力，以及数字化转型滞后等问题都影响了其在内地市场的表现。

此外，外部市场的变化也对万宁造成了冲击。电商平台的崛起使得万宁的产品不再具备稀缺性，而与屈臣氏等竞争对手相比，万宁的渠道布局相对薄弱，难以吸引年轻消费者。随着消费者习惯的改变，线下消费逐渐转移到线上，导致门店客流减少，经营难度加大。万宁的关闭现象并非个例，许多传统美妆连锁品牌也面临类似困境。

尽管万宁关闭了内地门店，但其跨境业务将继续运营，消费者仍可通过跨境官方商城及各大电商平台购买到香港门店的商品。这一策略或许是万宁在激烈竞争中寻求生存的方式，未来如何调整业务模式，将是其能否恢复市场竞争力的关键。

🏷️ #万宁 #停运 #门店 #电商 #年轻消费者

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📰 港股异动 | 红星美凯龙(01528)涨超9% 公司A股涨停 零售行业近期迎利好

红星美凯龙近期股价上涨超过9%，A股也实现涨停，显示出市场对其未来发展的信心。公司目前经营77家自营商场和257家委管商场，并通过战略合作经营7家家居商场，展现出其在家居行业的强大布局。此外，公司还通过特许经营方式授权33家家居建材项目，涵盖405家家居建材店，进一步扩大了市场份额。

在战略上，美凯龙积极推进3+星生态等多项计划，调整商场品类布局，拓展至家电、家装、新能源汽车等多元化业态。公司还计划聚焦年轻化转型，推出二次元主题家居馆、潮玩设计区等创新业态，以吸引年轻消费者。随着商务部对零售行业的积极定调，美凯龙的未来发展前景值得期待。

此外，红星美凯龙在2023年引入了新股东建发股份和联发集团，增强了公司的资本实力。作为国内领先的家居装饰及家具商场运营商，美凯龙的市场表现和战略调整将对其未来的增长产生积极影响。

🏷️ #红星美凯龙 #股价上涨 #家居行业 #战略调整 #年轻化转型

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📰 京东七鲜获自有品牌金星奖三大奖项，差异化、年轻化成破局关键_产业经济_财经_中金在线

2025年11月18日，全球自有品牌产品亚洲展主办的第九届金星奖在上海举行，京东七鲜荣获“2025年度匠心团队奖”。此外，其多款自有品牌商品在800多款产品中表现突出，其中美式鲜萃无糖黑咖啡、老北京风味乾隆拌汁等获“卓越商品奖”，而“发疯”系列与地域吉祥果汁系列则获得“主题系列奖”。

金星奖自2017年引入中国以来，已成为自有品牌领域专业评选之一，评审团由顶尖专家组成，评审维度涵盖质量、价值、包装、环保等方面。七鲜的成功不仅展示了行业对其商品的高度认可，也体现了其差异化与年轻化战略的成功实践。今年，七鲜自有品牌商品成交额同比激增445%，SKU数量已超600，覆盖全品类，充分把握了当代消费趋势。

七鲜通过与老字号合作，推出结合社交热点和年轻人需求的创新产品，成功在市场上引发热潮。此外，美式鲜萃无糖黑咖啡等产品迅速占据职场消费市场，展现了七鲜对消费场景的深度挖掘。金星奖的获奖为七鲜未来的发展奠定了基础，期待其继续提供优质的购物体验。

🏷️ #金星奖 #自有品牌 #京东七鲜 #商品创新 #年轻化

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📰 库迪“升咖”，重塑“平价高质”咖啡新认知

库迪咖啡最近在高端场合频频亮相，标志着其从规模扩张向品牌建设的重要转型。随着全球门店数量突破18000家，库迪不仅在价格上实现了极致性价比，还通过赞助各种顶级赛事，积极接触年轻消费者，重塑品牌形象。这一系列动作不仅是短期营销，而是深思熟虑的战略布局，意在提升品牌的认知度和市场地位。

库迪的成功在于其系统化的供应链和技术优势，使其能够在保持高品质的同时，提供低价产品。通过建立全球供应链基地和应用先进技术，库迪确保了产品的一致性和稳定性。此外，库迪还注重产品创新和多场景的营销策略，以满足消费者多样化的需求，真正实现了“平价与品质”的有效结合。

通过不断拓展与年轻消费者的连接，库迪的品牌势能得到了显著提升。这不仅体现在社交媒体上的积极反馈，也反映在品牌的市场认同度上。库迪咖啡正在通过情感连接和品牌创新，成为年轻人日常生活中不可或缺的选择，展示了其在竞争激烈的咖啡市场中的独特价值。

🏷️ #库迪咖啡 #品牌建设 #年轻消费者 #供应链优势 #市场创新

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📰 全球大企业加力调整优化业务稳业绩 _ 东方财富网

在全球通胀压力和消费者需求变化的背景下，多个行业的消费类企业正在进行业务调整和创新，以寻求业绩增长。星巴克宣布将其中国零售业务的60%股权出售给博裕资本，以期结合品牌优势和本土运营经验，适应市场变化。近年来，中国消费者对本土品牌的兴趣上升，星巴克面临同店销售下滑和市场份额萎缩的挑战，因此需要明确未来的增长路径。

与星巴克类似，麦当劳也通过引入中国资本进行本土化改革，提升了产品效率和创新能力。麦当劳的成功案例表明，战略合作能够有效改善业绩。与此同时，暖通行业的投并购活动加剧，企业通过收购扩大市场份额和提升竞争力，博世和三星等公司在此领域积极布局。

在电子消费领域，苹果和OPPO等厂商通过创新功能和新零售场景吸引年轻消费者。OPPO在天津开设的旗舰店融合了历史文化与现代科技，旨在打造新的社交场所。根据尼尔森IQ的报告，未来消费者将更加谨慎，偏好能够提供个性化服务的品牌，零售行业需适应这一变化，以满足年轻人的情感需求和消费趋势。

🏷️ #星巴克 #麦当劳 #投并购 #电子消费 #年轻消费者

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📰 白酒为何拥抱“即时零售”？

2025年，白酒企业面临库存高企和价格倒挂的压力，促使它们积极拥抱即时零售。贵州茅台与即时零售平台合作推出“30分钟送达”服务，其他品牌也纷纷跟进。白酒销售开始重构，新兴的消费模式使即时零售成为热门选择。根据数据显示，今年618期间，白酒类交易额激增，行业发展前景可观。

随着消费习惯的变化，年轻消费者对白酒的兴趣减弱，更偏爱口感轻、度数低的饮品。白酒品牌正在调整战略，推出适合年轻人的产品，同时强化即时零售渠道。在这种背景下，白酒如何平衡增长与品牌价值的挑战，将是未来需面对的重要课题。

虽然即时零售带来了新的机遇，但售价不均和传统销售体系的冲突依然存在，部分中小企业可能难以适应这种转型。专家预言未来三年，很多烟酒店将面临关停危机。面对崛起的即时零售，保持品牌价值和利润空间，将是白酒企业的核心挑战。

🏷️ #白酒行业 #即时零售 #消费趋势 #库存压力 #年轻消费者

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📰 鲁商集团所属银座集团获得2025中国零售商业“金鼎奖”2项大奖

近日，在2025中国零售商业“金鼎奖”颁奖盛典上，鲁商集团旗下的银座集团因其29周年司庆“潮越五千年”营销活动获评“年度营销创新标杆”。该活动与山东博物馆开展战略联名合作，通过“以文兴商”的模式，成功实现了文化与商业的深度融合，成为山东本土商业差异化营销的典范。

济南银座·新辰天地于9月30日开业，定位为“年轻潮流型时尚购物中心”。其设计融入多重开放空间，旨在将人文、自然与商业生活完美结合，创造出一个“Chill能量空间”，为年轻人提供释放压力和恢复情感的场所，成为都市生活中的精神驿站。

银座集团未来将继续践行“品质消费引领者，美好生活服务商”的企业使命，聚焦消费需求，致力于打造更多创新标杆，推动行业与社会的和谐发展，展现出持续焕发的新生命力。

🏷️ #银座集团 #营销创新 #文化融合 #年轻潮流 #品质消费

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📰 国际鞋履 | 户外运动零售业正经历繁荣与低迷的周期性调整_腾讯新闻

户外零售行业正在经历一场必要的产业洗牌，消费者需求的变化，尤其是年轻群体的需求转变，迫使企业重新思考参与户外运动的方式。同时，关税与贸易问题也在影响零售商的运营策略，许多企业面临着库存积压和客流量减少的挑战。过去的繁荣期并未能持续，行业不得不缩减规模，尤其在包容性方面表现不足。

根据最新报告，消费者的健身方式正在发生深刻变革，集体活动和高强度耐力赛事的参与度显著上升，Z世代和千禧一代对马拉松、越野跑等赛事表现出强烈兴趣。这一代年轻消费者正在重新定义户外参与方式，倾向于非正式社交模式，跑团和骑行社群的兴起提供了包容性空间，女性参与比例上升，55岁以上群体的积极老龄化趋势也愈加明显。

面对关税政策的不确定性，品牌正在重新审视采购与供应链策略，许多零售商正在关闭门店以应对亏损。同时，部分企业通过创新和扩张寻求新机会，展望未来，户外零售行业的转型不仅是生存的考验，更是重新定义户外精神的契机。只有打破传统界限，构建包容性和体验感的新生态，才能在市场中持续发展。

🏷️ #户外零售 #消费者需求 #行业转型 #年轻群体 #包容性

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📰 山东商业龙头解题存量时代：银座·新辰天地的创新逻辑与示范价值

商业综合体正在经历从“功能聚合”到“场景融合”的变革，消费者对商业空间的需求逐渐转向体验感、互动性和个性化。济南作为中心城市，凭借其商业资源和多元生活氛围，成为新型商业模型的试验场。银座集团通过银座·新辰天地项目，展示了其在市场竞争中的创新能力，项目开业首日即创下高客流量，体现了其战略创新的成功。

银座·新辰天地项目在空间设计上打破了建筑与自然的界限，采用“梯田式”退台设计，营造出多层次的城市生活空间，提升了商业与自然的互动性。同时，项目通过“Mall+Block”模式融合，解决了传统购物中心的痛点，提供了灵活的消费场景。这一模式不仅延长了营业时间，还增强了客群的停留时长。

此外，银座·新辰天地精准锁定年轻家庭作为目标客群，构建了家庭消费生态圈，满足了高增长的市场需求。通过业态创新，项目引入多样化品牌，形成了“潮流消费、家庭社交、生活方式提案”的新商业地标。银座集团的战略转型和创新实践，展现了传统零售企业在存量时代的应对之道，推动了商业空间的进化与城市生活方式的重塑。

🏷️ #商业综合体 #场景融合 #空间设计 #年轻家庭 #业态创新

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📰 红旗连锁人事变动引关注：“80后”董秘上任

近日，成都红旗连锁股份有限公司的管理层发生变动，44岁的副总经理谭柳正式接任董事会秘书，标志着公司管理层的年轻化趋势。谭柳在短短9个月内从副总经理升任董秘，其学历背景和管理经验为其任职提供了支持。此次人事调整与公司半年报中“营收微降、利润增长”的态势相呼应，显示出红旗连锁在转型期的战略布局。

红旗连锁的半年报显示，2025年上半年归母净利润达到2.81亿元，同比增长5.33%。尽管营收微降至48.08亿元，但公司通过“提质增效”战略实现了利润的逆势增长。管理层优化与降本行动的实施，使得管理费用同比下降6.5%，并通过数据赋能提升了供应链管理效率，增强了消费粘性。

在行业背景下，红旗连锁的转型实践具有重要意义。面对实体零售行业的挑战，红旗连锁通过技术与管理的双重优化，展现出强大的经营韧性。新任董秘谭柳将面临信息披露和市场竞争的考验，如何平衡成本控制与营收增长，将是检验其转型成效的关键。市场期待年轻管理层的加入能为公司注入新活力，巩固其在西南地区的地位。

🏷️ #红旗连锁 #管理层变动 #年轻化 #利润增长 #转型实践

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