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📰 最高200万单/日!酒饮旧增长逻辑已死,即时零售才是唯一出路?

本次大会聚焦酒饮即时零售在成都的增长潜力与行业变革。演讲者用一组硬核数据揭示行业困境:2025年白酒行业利润普遍下滑,存货周转天数高企,传统压货与分销模式难以为继,年轻消费群体快速崛起,消费场景也在发生深刻变化,即时零售因此成为生存和增长的关键。即时零售之所以成为新增长引擎,源于三大机遇:年轻人占比上升,消费决策更快捷且场景化;消费场景呈现全天候、碎片化扩展;以及商品创新驱动,品类多元化能够更好地匹配场景需求。具体而言,年轻用户主导的场景多元化推动了低度、易饮、高颜值等创新酒品的快速迭代,场景覆盖从夜间到家庭聚会、电竞等新场景,商品不再只是货架陈列,而是场景解决方案。美团闪购提出三大解决方案与生态蓝图:品牌旗舰店、经销商半托管、酒饮闪电仓,力求把分钟级履约、全域仓配和保真服务开放给行业伙伴,形成以即时零售为核心的生态共同体,目标在未来三年培育若干十亿级品牌。通过三个典型案例(经销商多元SKU、名酒高端客群、品牌方全域协同)展示了即时零售在不同角色的落地路径。未来在品牌、经销商、零售商三方协同下,即时零售将成为酒饮行业的新增长曲线,成为下一代消费场景的核心入口。

🏷️ #即时零售 #酒饮转型 #三大解决方案 #生态共建 #年轻消费

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📰 城乡消费差距逐步缩小

春节假期,辽宁省在住宿、餐饮与零售等重点消费行业的增值税开票金额实现稳健增长,县域消费显著领先全省均值,显示城乡消费差距缩小、消费市场趋于均衡。各地通过“购在中国·乐在辽宁”等促消费活动,带动农产品进城、工业品下乡,县域零售和商超成为增长新引擎,营口大石桥等地销售额大幅攀升,乡村旅游和文旅景区也呈现高热度,部分景区营收与人次实现倍增。节日消费结构向多元化升级,冰雪、民俗、文化演艺和康养休闲成为主力,文旅与温泉等新型消费需求旺盛,温泉酒店和旅游景区收入显著提升,滑雪相关用品热销。电商与新业态的深入渗透推动线上线下协同增长,辽宁特色年货节、非遗年货专场等线上活动带动互联网零售开票金额明显提升,文创、博物馆、数字产品等领域同样呈现强势增长。整体看,百姓高品质消费能力抬升,消费信心与买力协同释放,春节消费呈现旺、热、稳、活的良好态势。

🏷️ #消费升级 #县域经济 #文旅消费 #线上线下 #年货热潮

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📰 即时零售嵌入2026春节 年味消费主打松弛感

春节期间即时零售成为大众主动选择的生活方式,消费场景从“囤货备货”转向“按需即时购买”,呈现出更强的松弛感与碎片化特征。酒桌餐桌消费在代际之间分化明显,80后、90后偏好酱香、浓香白酒,80后、90后分别实现两位数以上增长,00后成为新潮酒饮主力,白啤、精酿啤酒增速显著。餐桌方面,便捷半成品与高端食材爆发,速冻肉制品、三文鱼等品类快速增长,提升备菜效率与桌上质量。年贺礼以健康取代“面子”,健康食品、燕窝、阿胶等礼品增长显著,零食水果等传统礼品持续旺盛,同时出现自我犒赏需求,黄金配饰、智能数码等品类涨幅惊人。出行场景推动一次性用品、数据线、个人护理、家居用品等即时零售品类增长,伴随人口流动,“流动年味”订单量同比显著提升。全周期覆盖的年货好店在配送与品控上形成优势,日均营业额与订单量显著高于一般商家,品质与效率成为竞争关键。总之,春节即时零售从应急补充转向日常化、流动化的消费新常态,消费者追求松弛与自我犒赏,行业通过全品类、全场景、优质服务满足新需求。

🏷️ #即时零售 #年货升级 #代际消费 #健康礼品 #自我犒赏

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📰 即时零售嵌入2026春节 年味消费主打松弛感

春节期间即时零售成为大众新生活方式的重要组成,消费者将年货需求从集中囤货转向即时性、碎片化的按需采购,强调松弛感与灵活性。酒品偏好呈现代际差异,80后、90后倾向酱香与浓香白酒,00后则以白啤、精酿为主,微醺与新派成为社交语言。餐桌方面,便捷半成品与高端食材均出现爆发性增长,速冻肉制品、三文鱼与刺身等品类提升显著,提升备菜效率与餐桌品质。礼赠方面健康成为主关键词,蛋白粉、燕窝、阿胶等健康礼品增长显著,年礼更注重健康与实用。悦己消费驱动自我犒赏,黄金饰品、智能数码产品与美妆日化类同比显著上升,反映新年的仪式感从物质提升向个性化体验转变。出行与流动人口带动消费扩围,流动年货与日常用品的需求增加,全年龄段覆盖的品类更趋全面。美团闪购通过更快配送、稳品控与精准选品,提升好店比率与高端化水平,形成品质与效率的双重竞争优势,推动即时零售向全场景覆盖与高品质服务升级。总体看,2026年春节的即时零售呈现从应急补充到日常日常化、从囤货到流动化的转变,消费观念趋于松弛、灵活、健康与自我满足。

🏷️ #即时零售 #年货消费 #健康礼品 #自我犒赏 #全场景

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📰 春节消费市场“马”力十足_央广网

今年春节的9天超长假期不仅让人们回乡更从容,也让旅游过年的新风尚更流行,文旅市场火热,跨区域出行与入境旅游都呈现高增长态势。受长假带动,家庭出游灵活性提高,多地形成“南北互跨”出行热潮,景点、酒店、餐饮、文创等场景深度融合,非遗沉浸式体验成为核心亮点,县域消费因此崛起,影视、民俗展演等跨界玩法也持续发酵。春节档电影票房与文旅消费同步走高,零售与年货更新换代明显,AI 技术与智能硬件带动家电、数码等大宗消费升级,社区平价餐饮、预制家宴礼盒等成为年夜饭主流。入境游市场回暖、海外游客增多,宠物经济也进入高增长阶段,餐饮、文化与旅游相互促进,形成多元化、品质化的消费格局,呈现出“票根经济”和本地生活服务的双向推动力。

🏷️ #文旅热潮 #跨境出行 #非遗体验 #年货升级 #消费升级

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📰 年货消费迭代升级,从“囤刚需”到“品新意”【新春走基层】

近年来中国年货消费出现明显变迁:从以往囤积粮油、生鲜到如今更强调便捷与品质。盒马等大卖场的预制菜展台成为新亮点,卤猪肘、炸带鱼、海鲜等多样品类吸引大量顾客,购物车中常见预制年菜。数据显示,2026年全国网络年货节开启以来,网络零售额接近1万亿元,年货消费呈现便捷化、品质化和个性化趋势。超65%的消费者在选购时优先考虑健康与品质,理性消费成为主流。以往需要半月准备的生鲜、干货,如今被“少囤货、精选购”所取代,半小时即可端出一桌硬菜的场景越来越普遍。艾媒等机构预测年菜市场在规模上持续扩大,2025年达到近2220亿元、2026年预计超2600亿元,年轻消费群体成为主力军。业内人士认为,年货消费升级体现生活方式转变,预制菜国标落地、供应链完善将推动未来更加重视品质与体验,使传统年味焕发新活力。

🏷️ #年货 #预制菜 #消费升级 #品质 #便捷

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📰 即时零售向全链路生活服务升级 “即用即买”成年货消费新趋势

春节临近,年货采购成消费者近期的主要消费行为。即时零售快速发展,越来越多商家加入“春节不打烊”阵营,年货逐渐拆解为更轻量、灵活的即时消费场景。生鲜平台将备货量提升至日常两倍,蔬菜和海鲜全面上架,除夕水产销售有望达到爆发。
叮咚买菜等平台称,春节前一周为年货高峰,除夕至初一的销量集中在水产、肉禽、快手菜等,随后进入礼盒与休闲零食小高峰。行业研究院预计即时零售2026年突破1万亿元,2030年达2万亿,成为零售增长新动能。为破解“买菜难、配送慢”难题,平台已启动春节保障计划,扩招、错峰排班、增援运力,确保节日配送高效与体验。

🏷️ #即时零售 #春节不打烊 #年货消费 #配送效率

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📰 第一医药:审议通过《关于调整组织架构设置的议案》并回复“氛子药局”相关问题

2026年2月11日,第一医药披露第十一届董事会第八次(临时)会议决议,审议通过调整组织架构的议案,拟将原门店管理部更名为门店管理部(健康管理部),新增负责通过健康咨询、用药指导、慢病管理等健康管理服务,深化顾客健康关系。
同日,公司就“氛子药局”问题回应:为响应9部门关于药品零售行业高质量发展的意见,氛子药局由青年团队设计,集合健康茶饮、微醺社交、药妆实验室等场景,重构人货场,推动品牌从药品销售向健康服务转型,以契合都市Z世代的健康消费需求。

🏷️ #健康管理 #药房升级 #氛子药局 #年轻消费 #品牌转型

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📰 大润发2026年货清单发布:以“定制化+健康风”重塑中国年味-人民政协网

随着腊月红灯笼挂起,2026年货大战开启,Z世代正接过家庭采购的接力棒,推动年货从仪式向健康与品质并重转变。大润发发布2026年货清单,围绕礼赠、关怀、家宴场景,以定制化产品、健康方案,打造兼具底蕴与品质的过年解决方案。
在餐桌“硬菜”上,大润发联手天萃庭推出牛肉、海鲜、糕点、果汁、坚果等礼盒,承载情感与分享。健康升级方面,推出有机奶、杂粮礼盒,标注0反式脂肪酸、减糖等指标。全球直采与跨境冷链,核心产区直达门店,预制年菜也在清单中。

🏷️ #年货清单 #Z世代 #联名定制 #健康导向 #全球供应链

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📰 这个冬天,年轻人去批发市场“淘”新衣-36氪

近年来,冬季服装价格的上涨让许多消费者感到无奈。以北京的年轻人戴耳为例,尽管她理解价格上涨的原因,但经济压力使得她不得不寻找更实惠的选择。2025年冬天,戴耳在批发市场淘到了性价比高的冬衣,实现了冬装自由。这一变化不仅使得消费者感到满意,也促使批发市场重新吸引年轻人的目光。相较于传统的地摊式经营,现在的批发市场逐渐向时尚化、精品化发展,商家们开始注重商品质量与设计,年轻消费者也愿意为此买单。

随着年轻人逐渐成为批发市场的主要消费群体,商家们也感受到市场的变化。曾祥作为一家店铺的主理人,经历了从低价销售到精心选品的转变。她发现,现代消费者更加注重商品的价值,而不仅仅是价格。通过优化进货渠道和学习新兴的电商运营,曾祥成功吸引了大量年轻顾客。如她所述,批发市场曾被认为是夕阳产业,但如今正焕发出新的生机。

传统批发市场的转型需要适应新时代的消费需求,升级改造成为必然趋势。市场的整改与提升改善了购物环境,也提升了消费者的体验。如今,批发市场不仅是衣物交易的场所,更成为了年轻人追求个性与品质的“第三空间”。这种转变不仅反映了消费观念的变化,也为未来的服装产业发展提供了新的方向。

🏷️ #冬季服装 #批发市场 #年轻消费 #时尚化 #性价比

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📰 第十三届年货狂捞节举行,引领长沙零售“三新”发展

第十三届年货狂捞节于12月11日至12日在长沙举行,活动由湖南省商业经济学会指导,长沙市零售商业行业协会主办,旨在推动零售产业的创新与升级。大会采用“一会一展一销”的一体化模式,聚焦区域市场的转型与增长,为零售行业提供了新的思路与实践路径。开幕式上,协会会长李顺强调了消费升级和技术革新的重要性,并指出本届年货狂捞节的主题具有深远意义。

在11日的多业态零售创新论坛上,行业专家围绕“实体零售破局”展开讨论,为跨业态融合提供了交流平台。12日的大会上,五大特色展区全面开放,现场人流如潮,各种优惠活动吸引了大量消费者,成交额突破上亿元,展示了零售市场的活力。大会的成功举办为行业提供了创新增长的范本,激发了市场热情。

年货狂捞节的创始人肖建美表示,此次活动通过新业态融合和新消费赋能,为长沙建设区域性国际消费中心城市注入了强劲动力。大会不仅链接了产业生态,也为零售增长赋能,展现了行业的未来发展潜力。通过此次盛会,行业智慧得以凝聚,消费引擎有望被点燃。

🏷️ #年货狂捞节 #零售创新 #消费升级 #长沙 #市场活力

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📰 零售企业紧抓“IP运营+场景创新”谋增量 _ 东方财富网

随着体验型消费的兴起,国内零售企业正积极转型,通过文化IP运营与跨界场景创新,推动传统商业空间向“城市文化容器”转型。许多上市公司在业绩说明会上透露,针对年轻消费群体的文化体验需求,部分企业采取了“IP赋能实体”的发展策略,另一些则重构消费场景以激活消费潜力,整体上,零售行业正加速适应消费者的变化。

零售行业的线下卖场功能正在升级,文化需求与消费理念的共振成为突破增长瓶颈的关键动力。比如,新世界股份通过引入优质IP内容,结合展览和互动体验,吸引年轻消费者。公司定期策划主题展览和潮玩快闪活动,未来还将继续丰富IP生态,为传统百货的转型注入新动力。

王府井集团在业绩说明会上表示,将继续巩固主力业态优势,同时积极构建以IP运营为牵引的新消费场景。百联股份则通过商旅文体展融合,推动消费活力,成功举办多项活动,构建了集观赛、沉浸体验和社交传播于一体的赛事经济新生态,进一步提升了消费者的购物体验。

🏷️ #体验型消费 #文化IP #跨界创新 #年轻消费 #零售转型

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