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📰 味好美中国区首席市场官夏玉琦:风味创新是破卷关键,共创共赢赋能行业升级

夏玉琦指出,当前风味创新存在三大痛点:趋势洞察不足,易被一时流行误导,盲目投入后难以形成爆款;品牌定位与风味创新不匹配,虽内部认可却难以获得外部认可;实验室打样与门店执行脱节,前者好看但落地难以还原风味。这三点成为核心挑战。
在应用上,夏玉琦以中国汉堡为例,强调风味需本土化以契合定位。2024年自然发酵酸成为新趋势,区别于工业酸味,已在贵州、云南等地的酸汤中显现并进入成长阶段。味好美据此开发汉堡酱,实现了风味与定位双向呼应,获得消费者认可。
对于单体店和小型连锁品牌,味好美主张以现有产品库“就地取材”实现微创新,以低成本快速落地。通过复配现有酱料、小改配方即可形成新产品,适应门店运作。未来,味好美将继续推风味预测IP,并在国内开展巡演,促行业风味升级与共赢。

🏷️ #风味创新 #趋势洞察 #品牌定位 #共赢共生

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📰 珠海万达商管CEO分享“生意经”,涉及商户赋能、消费体验等多个维度

本次报道聚焦万达商管的转型与实践。许粉指出,国家对消费领域的政策导向为零售行业带来难得机遇,万达商管必须抓住机遇实现高质量发展,同时积极响应宏观经济政策,推动行业进步。为实现转型,公司由“房东式”收租转向更具服务性和共赢的运营模式,增强对品牌方的赋能,通过深度共创在营销、货品、客流等方面帮助品牌提升业绩,体现商业运营的核心价值。数字化方面,万达商管以用户为驱动,围绕商户和消费者两端的全生命周期进行体系化重构,构建一站式商务服务平台,提升运营效率与服务体验。对于消费者,持续升级会员体系,提供更具温度的服务与情感价值;对于商户,提供从洞察到续约的全流程服务,并探索空间数字化与智能化,形成五维运营体系,提升体验与资产价值。展望行业协作,万达商管计划与垂直领域品牌深化合作,推动联合营销与会员运营,提升经营效益;并与具备前沿科技的企业共同推动数字化转型,提升空间运营效率与个性化服务。未来还将参与行业标准制定,贡献实践经验、学习先进做法,助力绿色低碳与高质量发展。最终目标是在新的发展阶段,继续引领行业的数智化转型与高质量增长。

🏷️ #商管转型 #数智化 #会员运营 #行业标准 #共创赋能

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📰 长城欧拉5限定版纯电版建议零售价13.38万元_车家号_发现车生活_汽车之家

长城欧拉与侯明昊携手推出5限定版纯电/混动车型上市,强调“真实路况、真实测评”的务实态度,回应行业油耗虚标问题。魏建军董事长在评车会指出,当前技术无法达到2L/100km的油耗,批评以低阻轮胎、顺风等人为操控的测试方式,强调定语技术营销是对用户的欺骗。发布会上,欧拉5混动版以不设脚本的实测路况展示了动力优势:发动机与双电机强力并联,75km/h后P3电机主动脱开降低油耗。实际数据表明,市区拥堵模式油耗降低35%~50%,一箱油续航超1100公里。机载Coffee GPT等智能座舱功能提升油电同智体验,未来还将搭载全场景NOA等高级辅助。欧拉5限定版由欧拉、侯明昊与粉丝共同设计,敦煌绿车色、专属细节及粉丝定制元素彰显“宠粉”成就,凸显品牌对共创的强调与持续迭代的决心。

🏷️ #真实路况 #混动 #油耗 #共创 #智能座舱

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📰 赋能零售业转型升级,河南将于5月成立零售专业委员会

河南零售专业委员会将于今年5月正式揭牌成立。此次筹备会由河南连锁经营协会主办,聚集省内零售企业代表、行业专家及供应链企业代表,就专委会的定位、目标与未来工作方向展开深入讨论。专家指出,近年在胖东来等现象带动下,河南商业成为全国关注焦点,本土商超企业不仅被视为“中国商超的河南现象”,也成为零售业转型升级的学习对象。专委会的设立,一方面响应政府工作报告关于打造消费新场景的号召,搭建政企沟通、行业交流、资源共享的平台;另一方面旨在凝聚行业力量、扩大河南商业影响力,推动本土企业高质量发展,使零售业成为河南新的名片。未来将以“抱团发展、资源共享”为理念,兼具对外发声窗口与学习型机构属性,聚焦企业发展痛点,建立专家智库,对接优质供应链,深化产教融合,推动人才培养,提供多元化服务,帮助河南零售企业提升竞争力与消费者体验,并在区域协同、供应链共建、人才培养与跨行业融合方面发挥更大作用。

🏷️ #河南 #零售 #专业委员会 #共建 #人才培养

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📰 从文创突围到生态共生,有鱼生活的新零售破局之路_中国报业网

过去一年国内电商行业在同质化内卷和流量成本高企的压力下呈现更激烈的存量竞争,文创领域面临符号复制与同质化问题。深圳的有鱼生活以文化IP为内核,跳出价格战,构建“平台-文创定制-用户”的共生生态,三年注册用户突破4000万、日活百万级,成为文创新零售的黑马。该平台通过挖掘传统文化IP、与知名品牌合作将IP元素融入日常刚需品,与供应商形成良性循环,核心用户群体以Z世代、新中产、有娃家庭为主,复购率高,供应端话语权提升,形成强大飞轮。随着场景升级,有鱼生活进一步打通线上线下,推动“线上商城+线下体验”的融合,门店接入小店模式并提供流量与运营赋能,同时坚持合规经营,盈利来源包括广告、销售利润与IP授权,资金流透明。未来将深化文化IP布局、强化原创保护、拓展非遗资源,进一步推进“一店多能”的线下布局,构建文创新零售生态的可持续发展路径,成为文创电商转型的典型范本。

🏷️ #文创#电商#IP#线下体验#共生生态

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📰 2026·第七届CFCG全国消费品行业CIO年度盛典圆满举办

2026年1月17日,SFCIO等机构联合主办的第七届CFCG全国消费品行业CIO盛典暨第三届全国信息大会圆满举行,覆盖武汉、长沙、深圳等地的400余家品牌公司,IT、运营、供应链负责人近580人参会。
大会以AI驱动·共创未来为主题,回顾2025年的信息化成果与挑战,聚焦AI落地、数智化转型、全球化出海及降本增效等核心议题,邀请多位重量级嘉宾分享案例,展现前沿实践,推动行业高质量发展并树立标杆。

🏷️ #AI驱动 #共创未来 #数字化转型 #全球化出海

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📰 油讯 - 当消费者不再囤油:中小超市正在重塑食用油的生意逻辑 - 导油网—食用油行业网站,服务食用油、油脂产业

灵兽传媒观察显示,消费者在零售市场变得理性专业,场景需求细。电商与O2O已成常态,中小业态成为发力重点,品牌方与零售商需协同,服务消费者。食用油品类因环境影响,价格与成本管理成核心挑战,需以高效供应链和全渠道触达为基石。
在共创层面,三条路径明确:数据共创,打通品牌商与零售商数据,研究趋势,降风险;产品共创,基于洞察开发高附加值新品;营销共创,资源联动提升场景体验。福临门以共创共赢为口号,凭供应链布局,为中小业态提供定制运营与联合营销服务。

🏷️ #共创 #共赢 #数据共创 #场景零售 #供应链

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📰 商和万相 | 2025中国城市商业力高峰论坛,11月武汉相会!

2025中国城市商业力高峰论坛将于11月在武汉举行,邀请商业从业者共同参与。这次论坛以“商和万相”为主题,旨在探讨商业与城市的共生关系,探寻商业形态丰富性对城市生命力的促进作用。论坛将设主论坛,包含报告发布、主题演讲和高端对话,展示全国商业发展优劣的《2025中国城市商业力排行榜》,为行业提供科学的数据支持,助力城市商业的改善。

同时,本届论坛将设立全球品牌招商与投资交流展,分为特色主题展区和主题标展展区,促进资源精准对接,助力招商,并展示企业品牌故事和核心价值。与会者将有机会直面优质品牌资源,挖掘行业创新点,寻找业绩增长新方式。这次盛会不仅是信息交流的平台,也是商业人与城市的深度互动机会。

最后,论坛将举行中国城市商业力“金星奖”评选,各类奖项通过权威数据分析和实地调研,致力于对零售商业地产行业进行全面评审。2025中国城市商业力高峰论坛期待每位商业人的参与,共同开创商业与城市的美好未来。

🏷️ #城市商业力 #商业论坛 #品牌招商 #金星奖 #共生关系

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