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📰 机构:食品饮料板块估值处于历史低位,具备修复空间

2026年上半年我国社会消费品零售总额增速有所回暖,6月同比1.0%,增速较5月大幅回升,增速从负转正。分消费类型看,商品零售与餐饮收入均呈现修复态势,限额以上单位多类商品实现正增长,但石油及制品、部分家电和家具等仍处于负增长阶段;必选消费如粮油食品、日用品、中西药品等增速持续走强,可选消费中烟酒、化妆品、通讯器材等增速保持较高增幅,个别类别如金银珠宝、家用电器等负增长但降幅收窄。区域方面,城镇与乡村均实现正增长,乡村增速领先于城镇。线上零售增速放缓,但仍占比超四成,实物商品线上零售增速较为稳健。政策层面,扩大消费的“十五五”规划强调到2030年达到60万亿元目标,推动服务消费与情绪消费并举,提出三条投资主线:服务消费提质、情绪消费与国货潮品、以及需求复苏相关领域。投资者应关注餐饮连锁龙头、体育赛事及体验业态、潮玩与国货化妆品龙头、以及食品饮料等板块在估值修复与成本改善中的机会,同时注意宏观与政策落地节奏带来的不确定性。

🏷️ #消费增速 #线上线下 #国货潮品 #餐饮连锁 #食品饮料

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📰 食品饮料行业周报:零售新政催化渠道革新,板块磨底修复行情可期

本周食品饮料板块在零售新政刺激下,展现出底部修复与渠道革新的潜在机会。7月初至中旬指数微涨,乳品、白酒等子行业表现相对领先,零售新政明确从渠道端增强覆盖、提升全渠道效率、稳健经营环境,有望提升触达率、动销速度并降低成本,同时规范线上促销,保护品牌与利润分配。对龙头企业而言,具备强供应链和全渠道布局者将显著受益。展望三季度,低基数与暑期消费回暖有望推动需求边际修复,乳制品深加工产能释放、上游价格改善,以及餐饮修复带动调味品和速冻食品的弹性将成为关注重点。核心投资方向包括具备供应链优势的细分龙头,如乳制品与餐饮相关品类,同时警惕宏观下行、原料波动及消费复苏不及预期等风险。

🏷️ #零售新政 #渠道革新 #乳制品 #餐饮修复 #龙头股

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📰 批发和零售贸易行业研究:内需修复节奏波动,关注出海绩优龙头

本文梳理了跨境电商、酒店、餐饮等行业在内需修复与海外需求回暖背景下的行情与趋势。跨境电商受益于汇率趋缓与线上性价比优势,头部企业有望在二季度实现超预期增长,行业逻辑包括CPI回落带来增量需求、关税及物流成本下行推动供给端出清、去库存基本完成、平台和卖家以“轻装”出海及海外需求阶段性复苏叠加,AI应用亦在增收降本中发挥加速作用。成本端方面人民币汇率波动收窄与锂电材料价格企稳为盈利提供支撑。酒店行业因暑假时间调整承压,餐饮领域供给出清与多品牌扩张并行,头部企业受益于线上线下协同与高温雨水天气对客流的短期影响。投资端建议关注安克创新、小商品城等在跨境平台与支付结算、贸易服务等环节具备放量潜力的龙头,以及海底捞、锦江酒店等带来行业景气回升的龙头企业;同时警惕内需与国际贸易政策波动带来的风险。

🏷️ #跨境电商 #餐饮 #酒店 #AI应用 #消费升级

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📰 批发和零售贸易行业研究:板块调整到位,关注二季度绩优龙头

本报告聚焦跨境电商、酒店、餐饮、广告等细分行业的结构性机会与趋势。跨境电商在汇率波动趋缓、性价比优势凸显的背景下,头部企业二季度有望实现业绩提升;美国CPI走弱利好及全球 Supply Chain 去库存结束,头部品牌市场份额有望提升,AI 应用在增收降本方面的成效逐步显现,人民币汇率波动和锂电等原材料价格回稳也有助于盈利修复。酒店与餐饮方面,高端与品牌化呈现更强的韧性与分化,茶饮出海呈现分层格局,头部品牌在海外布局快速推进,形成可复制的海外扩张模板,未来依托文化差异化与创新力实现全球化。宏观方面,行业景气在零售、旅游、教育等领域维持分化,跨境出海、供应链优化、成本端压力缓解等因素将继续驱动龙头企业的业绩弹性。综合来看,关注具备AI 转型、全球化布局及品牌溢价能力的龙头企业,具备在二季度及后续阶段的持续成长性。

🏷️ #跨境电商 #酒店 #餐饮 #AI应用 #全球化

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📰 从“卖产品”到“卖服务”,中山社消零新赛道加速换挡

2026年一季度,中山服务业表现稳中有进,批发和零售业增速7.7%、餐饮业4.8%、服务贸易4.2%,展现出商务领域的积极态势。但在扩张与升级中也面临挑战,如批发业缺少百亿链主、餐饮连锁化不足、服务贸易及会展企业体量偏小、线上线下融合滞后、区域发展不均衡以及核心要素支持不足等。为破解难题,中山提出“像重视制造业一样重视服务业”,推动两业融合走深,逐步由“卖产品”向“卖服务”转型,重点在批发、零售、餐饮、服贸、会展五大领域展开。
在批发领域,龙瑞国际服装城等案例显示,通过数字化转型、供应链增值服务和直播带货等新质生产力,推动行业从散装向链式集聚升级,提升出租率与就业带动。灯饰产业在古镇进一步形成展会+展销联动的格局,推动建材、纺织等领域的采购联盟与头部平台落地,力图让批发从“中间商”转变为“链主”。零售方面,通过境外退税、即时零售与新业态布局,提升消费体验与场景覆盖,培育夜经济与美食IP,推动消费链条的本地化与跨域协同。餐饮以美食IP和赛事结合为核心,推动夜间经济与文化活动融合,构建多元化消费场景。服务贸易则以市级培育计划推动数字服务、离岸外包等领域发展,提升会展IP并整合湾区协同,通过本地展会与深圳等地协同,打造“会展+”的新业态,提升整体服务业的竞争力。未来,中山将以更开放的姿态,汇聚产业集群、专业人才与配套政策,构建多层次、内外联动的服务业布局,推动珠江口西岸服务业与制造业共同升级。

🏷️ #服务业 #批发 #零售 #会展 #餐饮

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📰 深读|从“卖产品”到“卖服务”,中山社消零新赛道加速换挡

2026年一季度,中山服务业稳中有进,批发和零售、餐饮、服务贸易等领域呈现增长并逐步向数字化与场景化转型。批发市场从“散装批发”向“链式集聚”升级,通过数字化工具降本增效、线上线下融合提升附加值;龙瑞国际服装城等案例展现“村集体+MCN+商户”模式如何带动就业、增收并提升出租率。古镇灯饰、建材等专业市场以区域协同和头部平台入驻推动产业链协同发展,未来有望演变为以“链主”为核心的生态圈。零售与餐饮方面,推行入境退税、即时退税等便利化措施,提升境外游客转化;引入盒马、山姆等大型连锁商超,推动即时零售、夜经济以及“寻味中山”等美食IP,形成多元化消费场景。另一方面,服务贸易与会展业聚焦数字服务、外包、工业设计等,力求通过粤港澳大湾区协同和会展IP打磨,提升城市服务业的国际竞争力。总之,中山将通过“会展+服务+制造”协同发展,构建更高水平的服务业开放与创新生态。

🏷️ #批发 #零售 #餐饮 #服务贸易 #会展

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📰 淘宝闪购助力北京餐饮连锁品牌生意增超60%,持续以AI驱动经营高效增长

淘宝闪购在北京举办的餐饮行业峰会,聚焦数智化核心能力如何帮助区域连锁品牌提升经营效能并挖掘增长潜力。会上多家本土连锁品牌与平台签约,表明数智化已经成为行业共识。淘宝闪购强调以AI经营诊断、选址、选品、消费者运营等能力,结合平台超算、物流网络与亿级数据资产,将海量消费行为转化为可执行策略,帮助商家科学判断商圈机会、门店模型与商品结构,缩短新店回本周期,推动高密度商圈布局。通过对用户画像的细化及AI运营,平台将更精准地满足高价值人群需求,提升单位时段的经营效率与转化。具体案例包括通过趋势洞察实现新品与主推品的精准开发、卫星店模式加速回本、以及会员运营带动淡市业绩增长。此外,来自农业领域的创新案例也展示了C2M模式与AI透明工厂对健康食材和菜单创新的支撑。总体而言,淘宝闪购正转型为覆盖决策、选址、选品、运营与履约的综合性数智化基础设施,致力于实现降本增效、提升经营质量、推动行业从规模驱动转向效率与质量并重的可持续发展。未来平台将持续在技术、基础设施和生态伙伴方面加大投入,与城市合作伙伴共同推进即时零售的长期健康发展。

🏷️ #AI经营 #数智化 #餐饮连锁 #新店回本 #用户画像

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📰 批发和零售贸易行业研究:K型分化延续,关注低估值板块龙头企业

该文通过对跨境电商、餐饮、酒店等行业的分析,指出在全球宏观与行业结构性变化的驱动下,头部企业将具备更强的议价能力、规模效应与渠道布局优势,具备更高的业绩确定性。就跨境电商而言,需求端受通胀影响,头部品牌在供给端出清与去库存的背景下有望提升市占率,利润与盈利增速有望逐季向上,AI 应用的落地也在加速成本端的降本增效。餐饮方面,消费回归堂食,茶饮进入理性健康的结构性阶段,品牌需要通过高价值单品和场景化运营来提升单位经济;酒店行业则呈现分化复苏态势,高档酒店增速领先但成本上升对中低端出行造成压力,需要通过经营杠杆与成本控制实现回暖。总体而言,具备规模、上下游议价能力及完善渠道布局的龙头企业在当前环境下更具防御性与成长性,投资可重点关注这类标的。

🏷️ #跨境电商 #餐饮 #酒店 #龙头标的 #行业分化

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📰 批发和零售贸易行业研究:K型分化延续,关注低估值板块龙头企业

跨境电商在需求端受通胀与环境推动、供给侧格局优化的背景下,头部企业具备规模效应和议价能力,市场份额有望提升,业绩将逐季向上。美日线下连锁对比验证线上性价比优势明显,AI应用成效加速显现;成本端原材料回升、汇率波动压制中小卖家。餐饮趋于理性消费,堂食回归成为主线,茶饮行业在2026年将从外卖导向健康与高价值单品的场景化提升;酒店行业分化明显,高端增速领先,出行成本上涨抬升高端出行需求。行情方面,商贸零售板块在上周表现靠前,消费复苏与政策催化推动板块轮动,头部品牌凭借渠道与结构性优势仍具备估值与盈利的提升潜力。综合来看,建议重点关注具备规模效应与完备渠道、议价能力的跨境龙头,以及在餐饮、酒店等细分领域具备结构性修复潜力的龙头企业。Categories: 跨境电商、酒店、餐饮、投资建议。

🏷️ #跨境电商 #酒店 #餐饮 #投资建议

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📰 河南连锁产业发展报告:县域及乡镇市场将是未来核心引擎

河南省连锁经营协会发布的《2026年河南省连锁产业发展报告》显示,截至2025年底,河南省商业特许经营备案企业达到734家,居全国第7位。未来3—5年,下沉市场将继续成为核心增长引擎,跨界融合与场景化消费将成为主流。报告指出,河南连锁产业已形成连锁零售、连锁餐饮、连锁生活服务三大业态协同发展的成熟格局,各板块呈现差异化增长。2025年,全省连锁餐饮业态增速领跑,规模以上餐饮营业额同比增长约7%,在商业特许经营TOP100中餐饮企业占比达68%,河南拥有蜜雪冰城、幸运咖、锅圈(HK2517)等万店连锁品牌,全球门店超8万家,约占全国万店品牌近三成,体现强大的品牌孵化与规模化运营能力。连锁零售方面,本土品牌通过差异化运营稳居高地,胖东来以极致服务引领行业质量提升,成为全国零售行业的精神标杆。连锁生活服务业态正成为新的增长引擎,涵盖即时配送、医药健康、汽车后市场等领域,UU跑腿等本土龙头覆盖230个城市,带动就业超850万人,2025年前三季度收入同比增34%,成为即时配送领域标杆。未来3—5年,下沉市场将持续成为核心增长引擎,县域连锁化率预计年均提升1.5—2个百分点;全链路供应链与数字化运营将成为企业生死线,头部自建仓配,中小企业通过共享平台降本增效,行业分化将加剧。跨界融合与场景化消费成为主流,餐饮+零售、零售+服务等复合业态普及,企业竞争重点将从卖产品转向卖服务、卖体验,情绪价值成为新的差异化竞争力。

🏷️ #连锁产业 #下沉市场 #场景化消费 #跨界融合 #餐饮零售

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📰 批发和零售贸易行业研究:K型分化持续,关注消费低估值alpha

文本概述:本研究聚焦跨境电商、餐饮、酒店等行业的结构性变化及价格与成本因素对行业格局的影响。跨境电商受通胀与供给端优化推动,头部企业凭借规模、议价能力和渠道布局在成本与汇率波动中具备更强抗性,业绩有望持续向上。餐饮方面,外卖红利减退、消费者回归堂食,茶饮行业在2026年将迎来“回归堂食、理性健康”的转型,企业需通过高价值单品和场景打造提升单位经济。酒店行业呈现复苏的结构分化,高端酒店增速领先,成本上涨对中低收入群体出行有抑制效应,需关注定价与成本传导。市场行情方面,消费板块上周表现分化,零售细分景气趋稳或回升。投资策略上,头部具备规模与供应链议价能力的公司受益于去库存和AI落地,优先关注具备确定性增长的龙头标的,同时警惕内需与国际贸易政策波动带来的风险。

🏷️ #跨境电商 #餐饮 #酒店 #消费品 #龙头

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📰 批发和零售贸易行业研究:K型分化持续,关注消费低估值alpha

跨境电商在需求端受通胀压制与性价比优势推动下,头部公司具备规模效应和供应链议价能力,业绩有望持续向上。美國連鎖KA一季度验证线上性价比,亚马逊、沃尔玛增速超预期,行业逻辑包括CPI抬头带来价格空间、供给端出清与头部品牌市占提升、去库存基本完成以及AI应用落地等。成本方面,上游原材料如锂电价格回升压缩中小卖家优势,人民币对美元走强增加汇兑压力。餐饮方面,回归堂食的结构性变化正在形成,茶饮需以高性价比单品与场景化体验对抗外卖红利退坡。酒店方面,经济型至豪华型酒店RevPAR分化,出行成本上升抑制中低端消费,但高档酒店增速领先,行业回暖显现。总体上,具备规模、稳定供应链和多渠道布局的龙头具备对冲成本与汇率波动的能力,推荐重点关注具备明确业绩确定性的龙头标的。

🏷️ #跨境电商 #餐饮 #酒店 #龙头 #AI应用

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📰 世界杯带动巴西国内零售市场消费热情

新华社报道,随着2026美加墨世界杯临近,巴西零售业在世界杯氛围影响下出现消费升温。CNDL与巴西信贷保护机构的调查显示,近60%的消费者计划在世界杯期间购物或享受服务,首选品包括无酒精饮料、零食、烧烤肉类和啤酒,以及世界杯官方或主题T恤、旗帜、喇叭等氛围用品。烧烤食材与零食成为采购重点,圣保罗超市协会预测若巴西队闯入决赛,超市营收将增长6%至8.5%。里约方面,市域销售预计增至2.5%,其中电子产品因电视需求上升,增速可达10%。 Magalu等大型体育零售品牌数据显示,世界杯大名单公布后,巴西国家队球衣搜索量在两天内较前一周飙升340%,预计总营收将比2022年翻番。餐饮板块方面,酒吧和餐厅对世界杯前景乐观,2022年开赛首周营收已增约30%,业内普遍看好本届表现,但也存在赛事后消费降温的风险,需警惕持续性消费下降对下半年销售的影响。

🏷️ #世界杯 #零售 #消费 #巴西 #餐饮

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📰 批发和零售贸易行业研究:内需修复节奏波动,跨境出海更具韧性

本报告聚焦消费领域的修复与结构性分化,指出酒店、跨境电商、餐饮等子行业在不同周期因素下呈现不同韧性与挑战。酒店方面,RevPAR 同比呈现分化,高端与豪华型增速持续领跑,中低端则因出行成本上涨承压,成本端因素包括航线与铁路票价上调及油价上涨对出行需求的挤压。跨境电商在四月出口意外回升,行业去库存接近完成,龙头企业凭借规模与上下游议价能力更易抵御成本与汇率波动,维持景气回升趋势。餐饮方面,随着外卖红利减退,市场回归堂食,企业需通过高价值单品与场景化打造提升客单与品牌粘性。总体来看,消费场景正经历从外卖向堂食、从低成本博弈向高价值体验的转型,头部品牌凭借资源整合与渠道优势有望持续受益。风险方面需关注内需波动、行业竞争与政策变化对增速的潜在冲击。

🏷️ #酒店 #跨境电商 #餐饮 #消费升级 #头部效应

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📰 批发和零售贸易行业研究:内需修复节奏波动,跨境出海更具韧性

本次研报聚焦批发和零售领域的内需修复与跨境出海的韧性。酒店方面呈现结构性分化,豪华与高档酒店RevPAR大幅提升,成本上涨及出行成本增加抑制中低收入群体需求,导致经济型与中档酒店增速转负。跨境电商表现超预期,4月出口回暖、海外需求回升,以及去库存基本完成共同推动行业景气度回升,但上游原材料价格回升与汇率波动对中小卖家形成挤压,头部企业凭借规模与供应链议价能力具备更强抗风险能力。餐饮方面出现结构性回归,即堂食体验回暖与理性消费并行,外卖补贴效应减弱,品牌需通过高价值单品与场景化提升来维持盈利。行情方面,商贸零售板块整体表现不俗,旅游、教育等子行业保持不同程度的景气。投资建议聚焦龙头标的及具备规模效应的跨境出海平台,强调业绩确定性与估值合理性,并警示内需消费、产品表现与国际贸易政策波动的风险。

🏷️ #跨境出海 #酒店复苏 #餐饮结构性变化 #消费回暖 #龙头标的

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📰 “现磨咖啡+特色鲜食”成新标配 便利店持续进化升级_央广网

便利店作为贴近民生的零售形态,在快速变化的消费市场中承受压力并展现韧性。消费者需求日趋理性、多元化,注重消费体验,现磨咖啡和特色鲜食正逐步成为新标配。尽管行业增速增长,但也面临分流、客流下跌及同质化等挑战。未来五年,餐饮化、咖啡化、即食化将成为主线,毛利、客流与复购将随鲜食、自有品牌和本土化选品的加强而提升。这些因素将成为企业拉开差距的关键。区域化龙头快速崛起,且即时零售渠道成为增长重要驱动力,线上线下协同发展成为趋势。政府层面将推动多项政策,支持便利店等零售主体创新转型,推动一刻钟便民生活圈建设,优化社区网点布局,拓展简易餐食与社区便民服务,激发下沉市场消费活力。

🏷️ #便利店 #现磨咖啡 #即时零售 #本土化选品 #餐饮化

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📰 烤拉拉斩获三大奖项:年度行业领航人物、年度加盟投资活力品牌、年度连锁价值品牌

在广州举行的中国商业品牌节暨中国商业共赢合伙人大会上,三胖餐饮集团荣获多项大奖,展现了其在餐饮领域的领导力与创新能力。集团董事长安华栋凭借对行业的洞察与卓越领导,获得“中国零售商业年度行业领航人物”奖项;旗下“烤拉拉旋转自助烤肉”凭借“烤肉+旋转”的创新模式,荣膺“年度加盟投资活力品牌”和“年度连锁价值品牌”两项大奖。烤拉拉通过全球采购网络、自有仓配体系,以及150余家全直营门店的布局,保持高性价比与沉浸式用餐体验,单店日均翻台7轮、复购率30%,北京与青岛等地迅速扩张。安华栋以“安又胖”主品牌深耕韩式烤肉并布局多品牌矩阵,形成覆盖不同消费场景的增长路径。当前餐饮赛道竞争激烈,品牌需要通过品类创新与供应链深耕来构建竞争壁垒,三胖集团的模式体现了由单一品牌向多品牌、由提升体验与成本控制并举的综合竞争策略。未来计划在2026年实现烤拉拉100家门店的扩张,持续推动供应链效率与创新能力的协同发展。

🏷️ #餐饮创新 #供应链 #品牌矩阵 #烤拉拉 #安又胖

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📰 1-4月餐饮收入18883亿元 政策引领释放消费活力_中国经济网——国家经济门户

国家统计局最新数据显示,2026年4月全国餐饮收入达到4260亿元,同比增长2.2%,限额以上单位收入1287亿元,同比增长0.9%。1-4月累计全国餐饮收入18883亿元,同比增长3.8%,限额以上单位5506亿元,同比增长3.1%。中国烹饪协会分析指出,餐饮收入增速高于社会消费品零售总额增速1.9个百分点,且餐饮在社会消费品零售总额中的占比达到11.4%,表明餐饮行业在消费复苏中发挥了重要支撑作用。为了顺应市场,餐饮行业主动布局新业态、新模式、新场景,推动“餐饮+文化”“餐饮+科技”“餐饮+零售”的深度融合。各地通过文化IP赋能、沉浸式体验、演宴融合、文餐旅融合等方式,打造可互动、可分享的消费场景与文化地标,并将非遗资源转化为年轻人可参与的互动载体。创新还覆盖户外露营烧烤、低空经济配送、社区便民门店、茶饮第三空间等多元形态,提升服务边界和时段覆盖,推动“高品质、多样化、便利化”的增长主线。未来竞争将聚焦文化IP、科技融合、场景再造与社区深耕,消费升级将从“吃饱”转向“吃好、吃文化、吃体验”,行业将保持高质量发展态势。

🏷️ #餐饮增速 #文化融合 #沉浸体验 #非遗转化 #消费升级

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📰 消费相关行业销售收入同比增长14.3%

五一小长假期间,消费相关行业显著回暖,增值税发票数据显示销售收入同比提升14.3%,消费潜力进一步释放。旅游、娱乐和文体服务成为消费热点,旅游游览及娱乐服务收入同比增长21.2%,其中旅行社与休闲观光活动分别上涨23.8%与26.2%;文化与体育服务分别增长42.3%与44.1%,显示人们对文体活动的偏好增强。生活服务领域表现同样稳健,居民家庭服务收入同比上升14.2%,其中洗染、宠物护理、汽车修理等细分服务增速显著,分别达38.1%、49.5%、12.6%。餐饮与住宿方面,地方特色餐饮活动带动销售增长31.4%,民宿服务也有所提升,达到13.3%。商品消费方面,综合零售同比增长12.4%,线下超市通过场景化提升消费体验,推动销售增速至15.6%。总体看,消费结构持续优化,服务业增势明显,带动消费市场进一步活跃。

🏷️ #消费增长 #文体娱乐 #生活服务 #餐饮住宿 #零售

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📰 "五一"假期消费相关行业销售收入增长超14%_央广网

五一假期消费活力显现,增值税发票数据显示消费相关行业销售收入同比增长14.3%,旅游娱乐文体服务等领域表现突出,旅游游览和娱乐服务销售同比增速分别达到21.2%,其中旅行社服务、休闲观光活动同比分别上涨23.8%、26.2%;文化服务、体育服务分别上涨42.3%、44.1%。生活服务领域也呈现良好势头,居民家庭服务销售收入同比增长14.2%,其中洗染、宠物、汽车修理维护等服务分别上涨38.1%、49.5%、12.6%,健康服务收入上涨40.1%。餐饮及住宿方面增势较快,餐饮销售收入同比增长31.4%,小吃、酒吧茶馆等分项增幅分别为41.6%、51.5%,正餐服务增长26.8%,民宿服务同比提升13.3%。商品消费方面提质升级,综合零售销售收入同比增长12.4%,线下零售通过优化消费场景提升体验,带动销售收入同比增至15.6%。

🏷️ #增值税 #消费增长 #旅游娱乐 #生活服务 #餐饮住宿

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