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📰 3000元挖一个骑手，红黄橙血拼背后，是即时零售的万亿赌局-36氪

岁末年初的外卖行业竞争异常激烈，各大平台纷纷推出高额奖励以吸引骑手，尤其是在一线城市。美团、京东到家和淘宝闪购等竞争对手，为了抢夺有经验的骑手，提供了丰厚的转会奖金和补贴。这场争夺战不仅仅是为了应对年底的订单高峰，更是为了在即时零售万亿市场中占据有利位置。成熟骑手的运力和经验成为了竞争的关键。

即时零售的崛起改变了传统外卖的供给和需求逻辑。即时零售不仅涵盖餐饮，还扩展至生鲜、医药等多品类，提升了消费者的购物便利性，同时也加大了骑手的工作压力。骑手的能力和经验在此过程中显得尤为重要。尽管即时零售为商家、消费者和骑手带来了新的价值，但也伴随着品控、骑手权益和行业竞争等诸多问题，需引起重视。

即时零售的未来面临着资源浪费、恶性竞争和行业标准缺失等挑战。各平台在抢夺市场份额的同时，运营成本的提高可能会转嫁给商家和消费者，导致行业生态的恶化。因此，如何在提升服务质量与保障骑手权益的同时，实现可持续发展，是即时零售行业必须面对的重要课题。

🏷️ #外卖 #即时零售 #骑手权益 #行业竞争 #品控问题

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📰 CBNData-第一财经商业数据中心

2025年末，好特卖经历了发展节奏的重大调整，门店数量有所下降，核心商圈内多家门店闭店，引发消费者关注。尽管官方称全年闭店率不超过5%，但加盟策略已从全扩张转向聚焦核心城市，部分下沉市场暂停新加盟。加盟商面临销售下降的压力，近年来的高速增长已结束，2024年门店与营收增速均显著放缓。

好特卖依赖尾货的软折扣模式在市场竞争中逐渐失去优势，随着市场复苏，品牌加强库存管理，导致货源紧张与品控问题频发。消费者投诉日益增加，涉及商品质量等问题，尽管品牌承诺调整商品结构，减少临期食品比例，但仍面临信任危机。品牌的核心竞争力回归至性价比与信任感，如何平衡低价与品质将成为其转型的关键。

在竞争加剧的折扣零售市场，好特卖面临着来自硬折扣品牌及同行的双重压力。为了突围，品牌尝试差异化发展，增加AI技术投入，以实现精准选品。同时，计划通过直供与定制化产品等方式稳定货源，重塑消费者信任，寻求在复杂的市场环境中重新获得增长动能。

🏷️ #好特卖 #折扣零售 #加盟策略 #品控问题 #市场竞争

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📰 好特卖急速“刹车”

好特卖曾因“临期特卖”模式而迅速崛起，然而，随着市场竞争加剧与品控问题的频繁曝光，其发展现状却显得岌岌可危。近期，该品牌在多个核心城市关闭了不少门店，标志着其扩张战略的重大调整。官方数据显示，2025年末门店数量有所下降，加盟策略也由“全面扩张”转向“聚焦核心城市”，这让加盟商的回本周期延长至2-3年，进一步加大了经营压力。

品控问题更是给好特卖带来了负面影响，不少消费者反映其销售的食品存在过期或质量不合格的现象。尽管好特卖已采取措施调整商品结构，并引入手办、生鲜等新品类，但品控的压力依然较大。与此同时，行业内具竞争力的硬折扣品牌不断兴起，促使好特卖面临价格战的挑战，市场竞争愈发激烈。

为应对这些挑战，好特卖开始尝试通过技术手段进行差异化经营，力求在激烈的竞争中寻找生存之路。尽管好特卖曾是一匹独角兽，但在这个日益复杂的市场环境中，其未来的发展方向和策略调整将成为关注的焦点。消费者在享受低价的同时，也希望品牌能够重视商品的品质与信任感。

🏷️ #好特卖 #临期特卖 #品控问题 #市场竞争 #扩张瓶颈

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📰 山姆扩张越风光，护城河就越薄弱

山姆在中国市场的成功伴随着近年来的快速扩张，但随之而来的品控问题与消费者信任的下降不容忽视。山姆的全渠道销售在2024年突破1000亿元，但却频繁遭遇舆论质疑，商品质量和选品变化引发消费者的不满。尤其是自有品牌的比例从68%降至43%，曾经的经典商品纷纷下架，取而代之的是大众化品牌。

在面临激烈的市场竞争和内部压力的情况下，山姆加速扩张门店数量，但这种规模化策略导致了供应链的问题，加剧了品控难题。消费者的反馈也表明，低质量的商品逐渐替代高品质选品，山姆的信任壁垒正在裂痕中逐渐消退。为了保持市场竞争力，山姆需要在规模与品质之间找到平衡。

高速扩张使得山姆的商业模式面临新的挑战，其长期发展依赖于维持消费者的信任和提供高品质服务。然而，国内市场的特征与消费者结构提醒山姆慎重考虑，如何在追求规模的同时，保持品牌的独特性与质量。山姆不仅要卖商品，更要卖出信任与品牌价值。

🏷️ #山姆 #消费信任 #品控问题 #规模扩张 #品牌价值

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