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📰 餐超融合浪潮下 河南食品厂与商超该如何“牵手”
河南借助粮食大省基础，形成万亿级食品产业矩阵，兼具大规模与专业化，构建了以原料、生产、仓储、终端为一体的供应链体系。产业聚焦点包括“调味品之都”等县域特色，以及中部最大的农产品批发与大型酒水食品市场，形成“京广路食品产业带”与“+一体两翼”的加工格局。另一方面，豫超通过餐超融合实现产销对接升级，国内多家知名商超在河南落地并形成以胖东来为龙头的金字塔结构，带动供应链现代化与区域经济增长。餐超融合推动商超直采，既绕开中间商，又实现熟食和预制菜的定制化，河南食品制造能力与商超渠道协同展现强大势能，成为行业学习标杆。
🏷️ #河南 #商超 #餐超融合 #供应链 #熟食
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📰 餐超融合浪潮下 河南食品厂与商超该如何“牵手”
河南借助粮食大省基础，形成万亿级食品产业矩阵，兼具大规模与专业化，构建了以原料、生产、仓储、终端为一体的供应链体系。产业聚焦点包括“调味品之都”等县域特色，以及中部最大的农产品批发与大型酒水食品市场，形成“京广路食品产业带”与“+一体两翼”的加工格局。另一方面，豫超通过餐超融合实现产销对接升级，国内多家知名商超在河南落地并形成以胖东来为龙头的金字塔结构，带动供应链现代化与区域经济增长。餐超融合推动商超直采，既绕开中间商，又实现熟食和预制菜的定制化，河南食品制造能力与商超渠道协同展现强大势能，成为行业学习标杆。
🏷️ #河南 #商超 #餐超融合 #供应链 #熟食
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📰 共探消费新趋势，共筑餐酒新生态丨中国连锁经营协会企业家代表团走进酒鬼酒
7月24日，中国连锁经营协会与20余家餐饮、零售、投资、供应链领域企业家前往酒鬼酒生态文化园，围绕白酒行业在深度调整期的对接大众消费、探索餐酒融合等核心议题展开深度交流。与会嘉宾围绕消费变迁、场景创新、客群培育等话题，讨论了行业转型路径和高质量发展方向。中粮酒业董事长高峰阐述行业趋势，强调消费认知与服务升级速度不对等的问题，提出以“为消费提供美酒体验的精品酒企”为定位，推动产品力、供应链与体验服务的三位一体融合，鼓励优质餐饮门店直连合作、标准化供应与价格管控以实现共赢。酒鬼酒方面，程军介绍品牌布局与餐酒融合实践，强调通过双向品牌赋能与文化叠加输出情感价值，未来将与餐饮伙伴讲好品牌故事，利用湘菜扩张带动湘酒湘厨互相引流。会上还分享了多项创新实践，如《山海经》IP小酒、低度化产品、面向高校的创意征集和小瓶装推广等，旨在吸引年轻人并提升大众消费参与感。多位嘉宾提出针对女性群体的低度特调、酒馆与即时零售等新模式，以及在高端圈层、文旅等场景的分层运营，推动湘酒湘菜海外扩张。未来，酒鬼酒将继续深耕餐饮场景，以产品、模式、渠道创新推动大众市场的高质量发展，促进湘酒湘菜深度融合。
🏷️ #餐酒融合 #大众消费 #湘酒湘菜 #创新实践 #品牌赋能
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📰 共探消费新趋势，共筑餐酒新生态丨中国连锁经营协会企业家代表团走进酒鬼酒
7月24日，中国连锁经营协会与20余家餐饮、零售、投资、供应链领域企业家前往酒鬼酒生态文化园，围绕白酒行业在深度调整期的对接大众消费、探索餐酒融合等核心议题展开深度交流。与会嘉宾围绕消费变迁、场景创新、客群培育等话题，讨论了行业转型路径和高质量发展方向。中粮酒业董事长高峰阐述行业趋势，强调消费认知与服务升级速度不对等的问题，提出以“为消费提供美酒体验的精品酒企”为定位，推动产品力、供应链与体验服务的三位一体融合，鼓励优质餐饮门店直连合作、标准化供应与价格管控以实现共赢。酒鬼酒方面，程军介绍品牌布局与餐酒融合实践，强调通过双向品牌赋能与文化叠加输出情感价值，未来将与餐饮伙伴讲好品牌故事，利用湘菜扩张带动湘酒湘厨互相引流。会上还分享了多项创新实践，如《山海经》IP小酒、低度化产品、面向高校的创意征集和小瓶装推广等，旨在吸引年轻人并提升大众消费参与感。多位嘉宾提出针对女性群体的低度特调、酒馆与即时零售等新模式，以及在高端圈层、文旅等场景的分层运营，推动湘酒湘菜海外扩张。未来，酒鬼酒将继续深耕餐饮场景，以产品、模式、渠道创新推动大众市场的高质量发展，促进湘酒湘菜深度融合。
🏷️ #餐酒融合 #大众消费 #湘酒湘菜 #创新实践 #品牌赋能
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📰 餐饮零售融合趋势显现，港股通消费ETF易方达（513070）获资金持续流入
餐饮零售融合趋势正在显现，港股通消费ETF易方达（513070）持续获得资金流入，7月17日收盘前港股通消费港元指数小幅下跌0.14%，相关龙头股表现活跃，如李宁、安踏、农夫山泉、申洲国际、美的、百胜中国等涨幅均在1%以上。该ETF成交额约1.52亿元，换手率11.11%，并实现连续3日净流入。行业层面，618电商促销数据表明宠物食品、精细化粮食品类需求上升，京东酒类销售及新鲜零食赛道发展加速，多品牌加速扩店及布局。便利店品牌美宜佳推进鲜食餐饮化转型，目标提高鲜食占比至40%以上，并覆盖“一日六餐”；古茗计划在超1.3万家门店推进早餐烘焙，蜜雪冰城与茶颜悦色等品牌尝试零食量贩，推动高频消费终端品类延伸。综合观点显示，餐饮行业复苏边际数据转向温和上行，头部茶饮、西式快餐及正餐品牌回升势头持续；7-Eleven鲜食餐饮化的路径对零售-餐饮融合有借鉴意义，但零售业态的跨界逻辑存在差异。港股通消费ETF紧跟相关指数，覆盖50只流动性好、市值较大的消费主题股票，超65%属于可选消费。若投资，请关注市场风险。
🏷️ #港股通 #餐饮融合 # ETF
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📰 餐饮零售融合趋势显现，港股通消费ETF易方达（513070）获资金持续流入
餐饮零售融合趋势正在显现，港股通消费ETF易方达（513070）持续获得资金流入，7月17日收盘前港股通消费港元指数小幅下跌0.14%，相关龙头股表现活跃，如李宁、安踏、农夫山泉、申洲国际、美的、百胜中国等涨幅均在1%以上。该ETF成交额约1.52亿元，换手率11.11%，并实现连续3日净流入。行业层面，618电商促销数据表明宠物食品、精细化粮食品类需求上升，京东酒类销售及新鲜零食赛道发展加速，多品牌加速扩店及布局。便利店品牌美宜佳推进鲜食餐饮化转型，目标提高鲜食占比至40%以上，并覆盖“一日六餐”；古茗计划在超1.3万家门店推进早餐烘焙，蜜雪冰城与茶颜悦色等品牌尝试零食量贩，推动高频消费终端品类延伸。综合观点显示，餐饮行业复苏边际数据转向温和上行，头部茶饮、西式快餐及正餐品牌回升势头持续；7-Eleven鲜食餐饮化的路径对零售-餐饮融合有借鉴意义，但零售业态的跨界逻辑存在差异。港股通消费ETF紧跟相关指数，覆盖50只流动性好、市值较大的消费主题股票，超65%属于可选消费。若投资，请关注市场风险。
🏷️ #港股通 #餐饮融合 # ETF
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📰 以展促消费以赛育人才 济南“惠购天桥”活动推动商旅文融合_腾讯新闻
济南天桥区人民政府于9月25日下午召开了“惠购天桥·乐享生活”主题新闻发布会，宣布第十五届济南酒店餐厨用品博览会将于9月26日至28日在济南中恒商城举行。自2011年创办以来，该博览会已成为济南酒店用品行业的标志性盛会。本届展会将全面覆盖酒店餐厨全产业链，展示各类优质商品，以满足酒店和餐饮企业的采购需求。
展会将呈现丰富的展品，包括厨房设备、餐具及布艺产品等，目标群体涵盖餐饮企业、代理商及采购公司等多方参与者。同时，展会期间还将举办“技耀泉城”海右技能人才大赛，展现咖啡师和调酒师的专业技能，观众能够现场感受相关行业的文化魅力。展会不仅推动了行业交流，还为参与者提供了市场合作的机会。
在展会结束后，商城将于10月1日至15日举行“双节‘价’到，家电盛典”活动，响应国家政策，给予市民实际优惠。活动联合了多家知名家电品牌，推出特惠商品，涵盖大家电与小家电，旨在让消费者享受到实惠与品质并存的购物体验。
🏷️ #济南博览会 #酒店用品 #餐厨设备 #技能竞赛 #家电盛典
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📰 以展促消费以赛育人才 济南“惠购天桥”活动推动商旅文融合_腾讯新闻
济南天桥区人民政府于9月25日下午召开了“惠购天桥·乐享生活”主题新闻发布会，宣布第十五届济南酒店餐厨用品博览会将于9月26日至28日在济南中恒商城举行。自2011年创办以来，该博览会已成为济南酒店用品行业的标志性盛会。本届展会将全面覆盖酒店餐厨全产业链，展示各类优质商品，以满足酒店和餐饮企业的采购需求。
展会将呈现丰富的展品，包括厨房设备、餐具及布艺产品等，目标群体涵盖餐饮企业、代理商及采购公司等多方参与者。同时，展会期间还将举办“技耀泉城”海右技能人才大赛，展现咖啡师和调酒师的专业技能，观众能够现场感受相关行业的文化魅力。展会不仅推动了行业交流，还为参与者提供了市场合作的机会。
在展会结束后，商城将于10月1日至15日举行“双节‘价’到，家电盛典”活动，响应国家政策，给予市民实际优惠。活动联合了多家知名家电品牌，推出特惠商品，涵盖大家电与小家电，旨在让消费者享受到实惠与品质并存的购物体验。
🏷️ #济南博览会 #酒店用品 #餐厨设备 #技能竞赛 #家电盛典
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