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📰 从500多家门店出发，柠檬向右如何让营销落到经营_壹览商业
过去一年茶饮行业的营销动作明显提速，联名、明星合作与平台种草成为常态。但成本上升使品牌需要更清楚判断活动、产品与目标客群的关系。柠檬向右以“一口喝到三种柠檬”为记忆点，五年间通过全托管模式稳步扩张，门店超500家，覆盖核心商圈并持续开设新业态。
品牌还在通过多元合作触达用户，如“一日店长”机制、明星轮番参与与IP联名，形成可持续的流量与自然传播。联名在提高曝光与转化方面有所成效，但成本上升、效应不足时需评估产出与落地链路，并探索场景跨界与差异化表达，确保每笔投入更具产出。
🏷️ #柠檬向右 #全托管 #IP联名 #明星营销 #场景跨界
🔗 原文链接
📰 从500多家门店出发，柠檬向右如何让营销落到经营_壹览商业
过去一年茶饮行业的营销动作明显提速，联名、明星合作与平台种草成为常态。但成本上升使品牌需要更清楚判断活动、产品与目标客群的关系。柠檬向右以“一口喝到三种柠檬”为记忆点，五年间通过全托管模式稳步扩张，门店超500家，覆盖核心商圈并持续开设新业态。
品牌还在通过多元合作触达用户，如“一日店长”机制、明星轮番参与与IP联名，形成可持续的流量与自然传播。联名在提高曝光与转化方面有所成效，但成本上升、效应不足时需评估产出与落地链路，并探索场景跨界与差异化表达，确保每笔投入更具产出。
🏷️ #柠檬向右 #全托管 #IP联名 #明星营销 #场景跨界
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📰 把运动场景搬进便利店：佳能量的差异化突围与数字化实践|界面新闻
佳能量便利店打破传统零售的标准化模板，围绕运动爱好者的真实需求打造“场景优先”的门店。以深圳湾公园店为标杆，强调空间体验和场景化服务，如吧台、躺椅与简餐并重，商品选品紧贴运动前后需求，成为不仅是购物点，更是运动爱好者的线下社交空间。通过线下活动（瑜伽、骑行、分享会）实现“先认同再消费”的用户画像运营，吸引年轻群体。数字化支撑是落地关键，乐檬系统覆盖采购、配送、设计、营销等后台，提供三维度场景选品决策、自动化数据分析、门店看板和智能补货，帮助总部统一管理、降低试错成本、实现跨城拓展的标准化。三年深入探索显示，细分城市差异需定制模型，数据驱动的拓店决策优于经验判断。未来将坚持深耕场景，逐步向文体场景扩展，同时以系统能力沉淀门店模型，确保扩张不失去场景感。
🏷️ #场景化 #数字化 #门店模型 #社群运营 #运动生活
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📰 把运动场景搬进便利店：佳能量的差异化突围与数字化实践|界面新闻
佳能量便利店打破传统零售的标准化模板，围绕运动爱好者的真实需求打造“场景优先”的门店。以深圳湾公园店为标杆，强调空间体验和场景化服务，如吧台、躺椅与简餐并重，商品选品紧贴运动前后需求，成为不仅是购物点，更是运动爱好者的线下社交空间。通过线下活动（瑜伽、骑行、分享会）实现“先认同再消费”的用户画像运营，吸引年轻群体。数字化支撑是落地关键，乐檬系统覆盖采购、配送、设计、营销等后台，提供三维度场景选品决策、自动化数据分析、门店看板和智能补货，帮助总部统一管理、降低试错成本、实现跨城拓展的标准化。三年深入探索显示，细分城市差异需定制模型，数据驱动的拓店决策优于经验判断。未来将坚持深耕场景，逐步向文体场景扩展，同时以系统能力沉淀门店模型，确保扩张不失去场景感。
🏷️ #场景化 #数字化 #门店模型 #社群运营 #运动生活
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📰 从模型能力到业务可用：小米零售 AI 问数实践
小米中国区零售团队将 Text-to-SQL 转向 Text-to-Metrics，并以指标治理、语义路由、查询执行和评测体系为核心进行工程化建设，目标是让 AI 的回答更符合业务口径、数据权限和规则约束。初期仅凭大模型理解数据库 schema 生成 SQL，常见问题包括字段歧义、状态过滤缺失和跨表关联逻辑不清晰，导致销售额等口径与业务口径不一致。为此引入 RAG 提供业务上下文，但面临碎片化上下文、缺失业务约定和缺少确定性选择机制等挑战，最终转向 Text-to-Metrics。核心在于：先统一指标边界并建立决策表，确保数据过滤与口径一致；通过按领域的语义路由缩小候选指标范围，并设置白名单、权限预检和零结果保护等安全机制；用场景模板将自然语言映射到查询参数，提升查询稳定性。上线前后通过双闭环评测与离线真值评测持续优化，解决时间口径等根因，提升 DSL 准确率与最终答案正确率。该系统现已服务超1000名店长，渗透率高、用户满意度良好，未来将实现主动分析与异常提示，扩大场景应用并提供免费 POC。
🏷️ #文本到指标 #指标治理 #路由 #查询安全 #场景编排
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📰 从模型能力到业务可用：小米零售 AI 问数实践
小米中国区零售团队将 Text-to-SQL 转向 Text-to-Metrics，并以指标治理、语义路由、查询执行和评测体系为核心进行工程化建设，目标是让 AI 的回答更符合业务口径、数据权限和规则约束。初期仅凭大模型理解数据库 schema 生成 SQL，常见问题包括字段歧义、状态过滤缺失和跨表关联逻辑不清晰，导致销售额等口径与业务口径不一致。为此引入 RAG 提供业务上下文，但面临碎片化上下文、缺失业务约定和缺少确定性选择机制等挑战，最终转向 Text-to-Metrics。核心在于：先统一指标边界并建立决策表，确保数据过滤与口径一致；通过按领域的语义路由缩小候选指标范围，并设置白名单、权限预检和零结果保护等安全机制；用场景模板将自然语言映射到查询参数，提升查询稳定性。上线前后通过双闭环评测与离线真值评测持续优化，解决时间口径等根因，提升 DSL 准确率与最终答案正确率。该系统现已服务超1000名店长，渗透率高、用户满意度良好，未来将实现主动分析与异常提示，扩大场景应用并提供免费 POC。
🏷️ #文本到指标 #指标治理 #路由 #查询安全 #场景编排
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📰 半数商超扎堆自有品牌，贴标红利退潮…
进入2020年代后，零售业自有品牌成为提升差异化、毛利与用户粘性的核心资产。头部玩家率先验证了自有品牌的战略价值，政策层面的支持也为行业提供了制度性保障，预示着自有品牌进入快速成长的“爆发期”。消费者决策从单纯追求低价转向对原料、工艺、产地与品质的关注，愿意为高品质买单但不为品牌广告溢价买单，促使自有品牌向多元化、场景化、品质化发展。为应对市场，品牌逐步从简单贴标走量转向原创品类、健康与可持续性、以及清洁标签等趋势，结合场景深耕实现精准覆盖，并通过跨界协作与生态共创拓展增长路径。另一方面，库存滞销风险上升、管理难度加大，对自有品牌的研发、供应链与数据预测能力提出更高要求，需以VMI等机制提升供应链协同，避免盲目扩张拖累整体经营。总体来看，半数商超扎堆自有品牌凸显行业对高质量、可控增长的强烈需求，真正的挑战在于从“有没有”走向“好不好”的价值创造。能够贴合资源禀赋与消费场景的企业，才具备长期竞争力。
🏷️ #自有品牌 #场景深耕 #品质升级 #跨界共创 #库存管理
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📰 半数商超扎堆自有品牌，贴标红利退潮…
进入2020年代后，零售业自有品牌成为提升差异化、毛利与用户粘性的核心资产。头部玩家率先验证了自有品牌的战略价值，政策层面的支持也为行业提供了制度性保障，预示着自有品牌进入快速成长的“爆发期”。消费者决策从单纯追求低价转向对原料、工艺、产地与品质的关注，愿意为高品质买单但不为品牌广告溢价买单，促使自有品牌向多元化、场景化、品质化发展。为应对市场，品牌逐步从简单贴标走量转向原创品类、健康与可持续性、以及清洁标签等趋势，结合场景深耕实现精准覆盖，并通过跨界协作与生态共创拓展增长路径。另一方面，库存滞销风险上升、管理难度加大，对自有品牌的研发、供应链与数据预测能力提出更高要求，需以VMI等机制提升供应链协同，避免盲目扩张拖累整体经营。总体来看，半数商超扎堆自有品牌凸显行业对高质量、可控增长的强烈需求，真正的挑战在于从“有没有”走向“好不好”的价值创造。能够贴合资源禀赋与消费场景的企业，才具备长期竞争力。
🏷️ #自有品牌 #场景深耕 #品质升级 #跨界共创 #库存管理
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📰 这个百亿品类的崛起，正颠覆商场B1/F2层招商逻辑！
穿戴甲正在成为线上线下协同发力的新消费风潮。文章从市场规模、消费逻辑变化、品牌格局与落地案例多维度分析了这一品类如何从美甲平替升级为独立的时尚单品，并深度嵌入商场、文旅及体育场景，带动区域经济增长与就业。核心逻辑在于“从功能买单到快乐付费”的情绪驱动转变，以及以标准化、可试戴、零等待的购物体验，降低时间成本与不确定性，推动美甲消费从高门槛的服务型转向低门槛的零售化。穿戴甲通过线下试戴、标准化流程和快速换戴，解决了传统美甲在预约、排队、甲床损伤等痛点，频次显著提升，形成高粘性用户群体。指朴等头部品牌在线下门店标准化、高坪效布局，以及与跨界合作、城市文化共创的营销策略，进一步推动了穿戴甲的场景化应用和品牌认知跃升。未来趋势显示，穿戴甲将成为“时尚单品+社交货币”的综合体，催生百亿级美甲产业的新增长极，并重塑商场客流结构与消费场景。
🏷️ #情绪消费 #穿戴甲 #线下体验 #品牌架构 #场景化
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📰 这个百亿品类的崛起，正颠覆商场B1/F2层招商逻辑！
穿戴甲正在成为线上线下协同发力的新消费风潮。文章从市场规模、消费逻辑变化、品牌格局与落地案例多维度分析了这一品类如何从美甲平替升级为独立的时尚单品，并深度嵌入商场、文旅及体育场景，带动区域经济增长与就业。核心逻辑在于“从功能买单到快乐付费”的情绪驱动转变，以及以标准化、可试戴、零等待的购物体验，降低时间成本与不确定性，推动美甲消费从高门槛的服务型转向低门槛的零售化。穿戴甲通过线下试戴、标准化流程和快速换戴，解决了传统美甲在预约、排队、甲床损伤等痛点，频次显著提升，形成高粘性用户群体。指朴等头部品牌在线下门店标准化、高坪效布局，以及与跨界合作、城市文化共创的营销策略，进一步推动了穿戴甲的场景化应用和品牌认知跃升。未来趋势显示，穿戴甲将成为“时尚单品+社交货币”的综合体，催生百亿级美甲产业的新增长极，并重塑商场客流结构与消费场景。
🏷️ #情绪消费 #穿戴甲 #线下体验 #品牌架构 #场景化
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📰 智库报告 | 以优质供给激活消费潜能——从“豫超四小龙”看实体零售转型之路
河南“豫超四小龙”在全国传统商超转型潮中崛起，成为河南商贸流通高质量发展的生动样本。文章从成因、路径与启示 three 方面展开：一是成长逻辑，企业通过差异化定位、场景化体验、供应链整合与数智化运营实现提质增效，回应消费升级对品质、体验和民生服务的多元需求。二是经营之道，强调诚信经营、场景创新、直采与自有品牌的供应链优化，以及以场景、服务、细节提升用户黏性，形成以民生底色、品质核心的供给升级。三是推动路径，主张以超大规模市场和豫商文化为支撑，推动业态融合、跨界协同、县域下沉，打造“零售+餐饮+便民服务+场景体验”的综合体，推动消费潜能释放与区域协调发展。整体来看，豫超现象体现河南本土品牌在消费升级中的可复制路径，对全国商超转型具有重要借鉴意义。
🏷️ #豫超四小龙 #差异化 #供应链 #场景体验 #数智化
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📰 智库报告 | 以优质供给激活消费潜能——从“豫超四小龙”看实体零售转型之路
河南“豫超四小龙”在全国传统商超转型潮中崛起，成为河南商贸流通高质量发展的生动样本。文章从成因、路径与启示 three 方面展开：一是成长逻辑，企业通过差异化定位、场景化体验、供应链整合与数智化运营实现提质增效，回应消费升级对品质、体验和民生服务的多元需求。二是经营之道，强调诚信经营、场景创新、直采与自有品牌的供应链优化，以及以场景、服务、细节提升用户黏性，形成以民生底色、品质核心的供给升级。三是推动路径，主张以超大规模市场和豫商文化为支撑，推动业态融合、跨界协同、县域下沉，打造“零售+餐饮+便民服务+场景体验”的综合体，推动消费潜能释放与区域协调发展。整体来看，豫超现象体现河南本土品牌在消费升级中的可复制路径，对全国商超转型具有重要借鉴意义。
🏷️ #豫超四小龙 #差异化 #供应链 #场景体验 #数智化
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📰 小家电企业半年报集体“退烧”：旧引擎熄火，新路在何方？
7月中下旬，多家小家电企业公布了2026年上半年业绩，普遍出现营收与利润双降，凸显行业进入“退烧”阶段。零售量与零售额的双降，反映消费降级与品质升级并存的趋势：在以旧换新政策退出、消费理性抬头的背景下，市场从规模扩张转向价值驱动。个别龙头虽实现市占率小幅提升，但利润压力仍未缓解，显示“稳住份额”和“守住利润”之间的矛盾日益突出。海外市场波动与汇率、原材料成本上升成为重要拖累点，出口依赖高、成本传导困难，使利润承压。为破局，行业正在从单品爆款转向场景化解决方案，围绕具体生活场景打造多品类矩阵，提升用户粘性与溢价能力，进而形成新的增长点。部分企业更是勇于跨界，如比依电器向机器人系延伸、爱仕达拓展服务机器人等，以期构筑长期技术壁垒，减少对爆品的依赖。短期内需要大量投入与耐心等待回报，但这或是行业自救的必经之路。最终的胜负，或将来自于谁能在产品定义、品牌价值与底层技术上深耕并走得更远。
🏷️ #小家电 #行业转型 #场景化解决方案 #跨界创新 #利润压力
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📰 小家电企业半年报集体“退烧”：旧引擎熄火，新路在何方？
7月中下旬，多家小家电企业公布了2026年上半年业绩，普遍出现营收与利润双降，凸显行业进入“退烧”阶段。零售量与零售额的双降，反映消费降级与品质升级并存的趋势：在以旧换新政策退出、消费理性抬头的背景下，市场从规模扩张转向价值驱动。个别龙头虽实现市占率小幅提升，但利润压力仍未缓解，显示“稳住份额”和“守住利润”之间的矛盾日益突出。海外市场波动与汇率、原材料成本上升成为重要拖累点，出口依赖高、成本传导困难，使利润承压。为破局，行业正在从单品爆款转向场景化解决方案，围绕具体生活场景打造多品类矩阵，提升用户粘性与溢价能力，进而形成新的增长点。部分企业更是勇于跨界，如比依电器向机器人系延伸、爱仕达拓展服务机器人等，以期构筑长期技术壁垒，减少对爆品的依赖。短期内需要大量投入与耐心等待回报，但这或是行业自救的必经之路。最终的胜负，或将来自于谁能在产品定义、品牌价值与底层技术上深耕并走得更远。
🏷️ #小家电 #行业转型 #场景化解决方案 #跨界创新 #利润压力
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📰 产品场景双轮驱动 青岛啤酒深耕价值赛道把握行业转型红利
青岛啤酒在第36届青岛国际啤酒节上通过“产品+场景”双轮驱动，展示高端化与多场景布局的转型成果。行业总体在结构优化与效益提升中前行，2025年国内啤酒行业销售收入约1800亿元、利润总额约305亿元，利润增速显著高于收入，产业向价值重塑发展。青岛啤酒以全品类矩阵覆盖成熟产品线并持续推出精酿新品及节日限定款，结合轻干、无醇等健康化产品，满足多层次消费需求。在场景方面，打造西海岸、崂山、历史城区三大主题会场，联动博物馆、线下酒吧、文创园等，构建全域融合消费生态，推动风味、场景、文化等多重消费触点的沉浸式体验，促成稳健业绩转化。研发、供应链、产业生态协同成为核心竞争力的支撑：自主研发风味图谱实现口味向参数的标准化、即时零售体系覆盖全国40余座城市、线上线下双轨增长，以及多元化产业生态的跨界协同，推动公司在行业分化中持续保持领先地位。
🏷️ #啤酒节 #高端化 #场景运营 #全链条 #创新
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📰 产品场景双轮驱动 青岛啤酒深耕价值赛道把握行业转型红利
青岛啤酒在第36届青岛国际啤酒节上通过“产品+场景”双轮驱动，展示高端化与多场景布局的转型成果。行业总体在结构优化与效益提升中前行，2025年国内啤酒行业销售收入约1800亿元、利润总额约305亿元，利润增速显著高于收入，产业向价值重塑发展。青岛啤酒以全品类矩阵覆盖成熟产品线并持续推出精酿新品及节日限定款，结合轻干、无醇等健康化产品，满足多层次消费需求。在场景方面，打造西海岸、崂山、历史城区三大主题会场，联动博物馆、线下酒吧、文创园等，构建全域融合消费生态，推动风味、场景、文化等多重消费触点的沉浸式体验，促成稳健业绩转化。研发、供应链、产业生态协同成为核心竞争力的支撑：自主研发风味图谱实现口味向参数的标准化、即时零售体系覆盖全国40余座城市、线上线下双轨增长，以及多元化产业生态的跨界协同，推动公司在行业分化中持续保持领先地位。
🏷️ #啤酒节 #高端化 #场景运营 #全链条 #创新
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📰 存量资产价值重塑 | 2026年7月商业地产零售业态发展报告
2026年端午消费市场回温，消费理性特征日益明显。文章聚焦免税企业转向全域布局，太盟、华润等机构积极抄底存量资产，强调存量资产价值重塑成为行业核心主线。头部商管企业在一二线城市深耕高端TOD开发与存量商业焕新升级，同时下沉地级市市场，通过错位竞争挖掘增量。6月全国商业地产进入开业小高峰，5万平方米以下的精细化、主题化及社区商业成为新增供给主力，推动项目以主题街区与世界杯IP为营销标签，推动全业态融合，场景化运营成为客流增长关键。必胜客实现国内本土化，硬折扣超市进入扩张高峰，外资西式快餐趋于本土化运营；国内平价茶饮出海遇冷，然而高端轻运动业态、沉浸式集合店等发展提速，门店扩张进入快速阶段。618期间即时零售增长爆发，跨境电商持续助力国货出海，以高端科技类国货为主力，头部平台SHEIN有望在港交所上市，为全球市场注入更多增长动力。
🏷️ #商业地产 #存量资产 #场景化运营 #世界杯IP #跨境电商
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📰 存量资产价值重塑 | 2026年7月商业地产零售业态发展报告
2026年端午消费市场回温，消费理性特征日益明显。文章聚焦免税企业转向全域布局，太盟、华润等机构积极抄底存量资产，强调存量资产价值重塑成为行业核心主线。头部商管企业在一二线城市深耕高端TOD开发与存量商业焕新升级，同时下沉地级市市场，通过错位竞争挖掘增量。6月全国商业地产进入开业小高峰，5万平方米以下的精细化、主题化及社区商业成为新增供给主力，推动项目以主题街区与世界杯IP为营销标签，推动全业态融合，场景化运营成为客流增长关键。必胜客实现国内本土化，硬折扣超市进入扩张高峰，外资西式快餐趋于本土化运营；国内平价茶饮出海遇冷，然而高端轻运动业态、沉浸式集合店等发展提速，门店扩张进入快速阶段。618期间即时零售增长爆发，跨境电商持续助力国货出海，以高端科技类国货为主力，头部平台SHEIN有望在港交所上市，为全球市场注入更多增长动力。
🏷️ #商业地产 #存量资产 #场景化运营 #世界杯IP #跨境电商
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📰 从水果店到健康生活空间！百果园深圳首店升级为“月亮综合店”
百果园福华路门店“月亮店”重装开业，打破传统水果店局限，升级为150-200㎡的创新综合体验店，集合六大业态：鲜果、现制果切果饮、果咖、烘焙、精品果礼及休闲空间，形成一站式健康消费场景。从“卖果品”到“输出健康生活方案”的转型，以水果主业为核心，依托自有供应链与全产业链积累，避免跨界品质与供应链断层问题，成为行业样板。品牌构建星星店、月亮店、太阳店三级门店矩阵，星星店定位社区基础流量，月亮店覆盖写字楼与商业街等复合场景，太阳店承载更大面积的旗舰体量与品牌形象展厅。月亮店通过休闲区、全时段消费、线上线下多渠道协同及专属会员体系，实现流量与盈利的多元化，打造第三空间，提升用户黏性。设计以历史怀旧、自然生态、生活烟火、文化艺术与AI科技五大核心为基调，突出品牌记忆与科技感，传递“有温度、有灵魂的健康生活空间”的愿景。总体来看，百果园通过全产业链优势与场景化经营，探索出水果零售的新盈利模型与第二增长曲线，为行业转型提供可参考的路径。
🏷️ #水果零售 #场景化经营 #全产业链 #品牌升级 #健康生活
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📰 从水果店到健康生活空间！百果园深圳首店升级为“月亮综合店”
百果园福华路门店“月亮店”重装开业，打破传统水果店局限，升级为150-200㎡的创新综合体验店，集合六大业态：鲜果、现制果切果饮、果咖、烘焙、精品果礼及休闲空间，形成一站式健康消费场景。从“卖果品”到“输出健康生活方案”的转型，以水果主业为核心，依托自有供应链与全产业链积累，避免跨界品质与供应链断层问题，成为行业样板。品牌构建星星店、月亮店、太阳店三级门店矩阵，星星店定位社区基础流量，月亮店覆盖写字楼与商业街等复合场景，太阳店承载更大面积的旗舰体量与品牌形象展厅。月亮店通过休闲区、全时段消费、线上线下多渠道协同及专属会员体系，实现流量与盈利的多元化，打造第三空间，提升用户黏性。设计以历史怀旧、自然生态、生活烟火、文化艺术与AI科技五大核心为基调，突出品牌记忆与科技感，传递“有温度、有灵魂的健康生活空间”的愿景。总体来看，百果园通过全产业链优势与场景化经营，探索出水果零售的新盈利模型与第二增长曲线，为行业转型提供可参考的路径。
🏷️ #水果零售 #场景化经营 #全产业链 #品牌升级 #健康生活
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📰 李馥佳：焕新现代零售体系 激活内需消费动能
本次《意见》围绕扩大内需和畅通国内大循环，提出以“重基础、调结构、惠民生”为主线，系统推进零售业创新发展。总体目标是到2030年基本形成布局均衡、供给精良、业态丰富、数字赋能、竞争规范的现代零售体系，推动高质量发展与国家宏观战略对接。核心在于建立供需双向协同的流通新范式：通过提升商品溯源、自有品牌、规范经营等手段，促使供给主动创造高品质消费场景，形成需求与供给的良性互动，同时兼顾适老适幼服务、跨区域退换货、送装等普惠服务，提升消费体验与民生福祉。为实现长远可持续，强调基础能力、数字化改造、节能降碳、人才培养等底层支撑，并推动城乡布局优化、业态结构调整、核心商圈与社区网点的均衡发展，最终实现对市场主体与消费者的双重福利。存量提质与新型场景并进，将推动大型商圈升级、沉浸式场景与数智无人商业落地，形成线上线下协同、跨界融合的新业态格局。治理方面强调规划、法治与监管体系的统一，促成线上线下规则统一、透明管理，营造公平竞争的市场环境，确保长效监管与高效维权机制，以支撑全国统一大市场的构建与内需潜力释放。
🏷️ #内需扩张 #供需协同 #场景创新 #数字化 #治理统一
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📰 李馥佳：焕新现代零售体系 激活内需消费动能
本次《意见》围绕扩大内需和畅通国内大循环，提出以“重基础、调结构、惠民生”为主线，系统推进零售业创新发展。总体目标是到2030年基本形成布局均衡、供给精良、业态丰富、数字赋能、竞争规范的现代零售体系，推动高质量发展与国家宏观战略对接。核心在于建立供需双向协同的流通新范式：通过提升商品溯源、自有品牌、规范经营等手段，促使供给主动创造高品质消费场景，形成需求与供给的良性互动，同时兼顾适老适幼服务、跨区域退换货、送装等普惠服务，提升消费体验与民生福祉。为实现长远可持续，强调基础能力、数字化改造、节能降碳、人才培养等底层支撑，并推动城乡布局优化、业态结构调整、核心商圈与社区网点的均衡发展，最终实现对市场主体与消费者的双重福利。存量提质与新型场景并进，将推动大型商圈升级、沉浸式场景与数智无人商业落地，形成线上线下协同、跨界融合的新业态格局。治理方面强调规划、法治与监管体系的统一，促成线上线下规则统一、透明管理，营造公平竞争的市场环境，确保长效监管与高效维权机制，以支撑全国统一大市场的构建与内需潜力释放。
🏷️ #内需扩张 #供需协同 #场景创新 #数字化 #治理统一
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📰 华润江中跨界进入食品赛道 探索增长新路径
端午节前夕，华润江中联合五芳斋推出联名健消粽，打破传统药品单一运营场景，探索场景化增长新路径。该产品汲取健胃消食片配方灵感，选用山楂、麦芽、山药、陈皮等药食同源原料，将消化概念融入节日美食，体现跨界创新并非转型而是场景化延伸。通过美食场景渗透年轻用户心智，提升品牌年轻化认知，同时挖掘食补市场潜力，扩大企业中长期增长空间。2025年财报显示净利润9.07亿元，同比增长15.03%，主业盈利能力与经营稳定性持续强化。在药食同源市场规模持续扩大、行业环境逐步向好之势下，此次跨界有望推动华润江中稳固OTC主业的同时，提供新的增长引擎，助力企业长期稳健发展。
🏷️ #药食同源 #场景化 #健康消费 #品牌年轻化
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📰 华润江中跨界进入食品赛道 探索增长新路径
端午节前夕，华润江中联合五芳斋推出联名健消粽，打破传统药品单一运营场景，探索场景化增长新路径。该产品汲取健胃消食片配方灵感，选用山楂、麦芽、山药、陈皮等药食同源原料，将消化概念融入节日美食，体现跨界创新并非转型而是场景化延伸。通过美食场景渗透年轻用户心智，提升品牌年轻化认知，同时挖掘食补市场潜力，扩大企业中长期增长空间。2025年财报显示净利润9.07亿元，同比增长15.03%，主业盈利能力与经营稳定性持续强化。在药食同源市场规模持续扩大、行业环境逐步向好之势下，此次跨界有望推动华润江中稳固OTC主业的同时，提供新的增长引擎，助力企业长期稳健发展。
🏷️ #药食同源 #场景化 #健康消费 #品牌年轻化
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📰 失去头牌“流量王”，“餐饮界迪士尼”还能撑多久？
深圳文和友“流量担当”笨罗卜撤场及周边空置影响，折射出网红+文化场景模式在中国多地的兴衰轨迹。项目开业以复古市井+跨界联动的高人气迅速成为湾区网红地标，但流量透支与场景定位摇摆导致客流下滑，商户大面积撤出，空铺率超过80%。核心问题在于“场景地产”模式对本地消费结构的适配性不足：长沙模式的成功依赖本地旅游客流、稳定供应与长期文化认同，而深圳则是本地移民城市，缺乏可持续的外部客源输入。一旦热度退去，缺乏稳定的内容造血与清晰品牌记忆就难以维持。文和友的调整显示，单纯扩张场景IP、频繁业态迭代，无法形成稳定的消费循环，需回归本地化经营、提高产品与供应链的标准化、强化复购与口碑能力。未来若要重回增长，需以内容驱动、深度文化耕耘为核心，构建与本地生活深度融合的场景，而非只做拍照布景的短期热闹。
🏷️ #网红经济 #场景地产 #本地化运营 #文化融合 #复购提升
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📰 失去头牌“流量王”，“餐饮界迪士尼”还能撑多久？
深圳文和友“流量担当”笨罗卜撤场及周边空置影响，折射出网红+文化场景模式在中国多地的兴衰轨迹。项目开业以复古市井+跨界联动的高人气迅速成为湾区网红地标，但流量透支与场景定位摇摆导致客流下滑，商户大面积撤出，空铺率超过80%。核心问题在于“场景地产”模式对本地消费结构的适配性不足：长沙模式的成功依赖本地旅游客流、稳定供应与长期文化认同，而深圳则是本地移民城市，缺乏可持续的外部客源输入。一旦热度退去，缺乏稳定的内容造血与清晰品牌记忆就难以维持。文和友的调整显示，单纯扩张场景IP、频繁业态迭代，无法形成稳定的消费循环，需回归本地化经营、提高产品与供应链的标准化、强化复购与口碑能力。未来若要重回增长，需以内容驱动、深度文化耕耘为核心，构建与本地生活深度融合的场景，而非只做拍照布景的短期热闹。
🏷️ #网红经济 #场景地产 #本地化运营 #文化融合 #复购提升
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📰 零食企业为何扎堆开超市_昆明信息港
本文分析了零食巨头进入社区生鲜零售赛道的背景、挑战与机遇。随着良品铺子等品牌在社区开设“鲜生活”门店，企业希望从以往的单品零食经营转向覆盖日常三餐的全业态，以便通过扩展品类和场景实现第二增长曲线。然而跨界并非简单的换招牌，而是要建立稳固的供应链、有效的损耗控制、精细化运营与社区生态建设。生鲜行业竞争激烈，新进者不仅要面对菜场、超市和线上平台的竞争，还需克服行业壁垒、成本与盈利挑战。经验表明，跨界成功往往依赖清晰定位、核心能力的补强以及对高频刚需的把握。线下体验与情绪价值不可或缺，需通过场景化、服务升级与场景创新来聚合人气。未来市场容量庞大，预计2025-2030年社区生鲜零售规模将持续增长，跨界者在稳健扩张与品质保障的前提下仍具机会。通过提升供应链效率、增强消费者信任、打造多元场景，方能实现可持续竞争力。
🏷️ #生鲜零售 #跨界经营 #社区电商 #供应链 #场景化
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本文分析了零食巨头进入社区生鲜零售赛道的背景、挑战与机遇。随着良品铺子等品牌在社区开设“鲜生活”门店，企业希望从以往的单品零食经营转向覆盖日常三餐的全业态，以便通过扩展品类和场景实现第二增长曲线。然而跨界并非简单的换招牌，而是要建立稳固的供应链、有效的损耗控制、精细化运营与社区生态建设。生鲜行业竞争激烈，新进者不仅要面对菜场、超市和线上平台的竞争，还需克服行业壁垒、成本与盈利挑战。经验表明，跨界成功往往依赖清晰定位、核心能力的补强以及对高频刚需的把握。线下体验与情绪价值不可或缺，需通过场景化、服务升级与场景创新来聚合人气。未来市场容量庞大，预计2025-2030年社区生鲜零售规模将持续增长，跨界者在稳健扩张与品质保障的前提下仍具机会。通过提升供应链效率、增强消费者信任、打造多元场景，方能实现可持续竞争力。
🏷️ #生鲜零售 #跨界经营 #社区电商 #供应链 #场景化
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📰 零食企业为何扎堆开超市_中国经济网——国家经济门户
良品铺子在武汉开设鲜生活全国首店，定位为“家门口的美味生活厨房”，覆盖社区居民一日三餐场景，体现零食行业向生鲜全业态的跨界趋势。文章分析了零食品牌进入社区生鲜零售的动因：寻求多元化业绩增长、满足日益多元化的消费需求、拓展第二增长曲线。但跨界并非简单“换招牌、扩货架”，需要扎实的供应链管理、损耗控制与日常运营能力的转型，以及对生鲜市场激烈竞争格局的应对。历史案例显示，跨界若定位不准、行业壁垒被低估，可能导致持续亏损与业务收缩，因此企业在补齐短板、进行精细化运营和场景化体验方面需下苦功，避免盲目扩张。社区生鲜市场潜力巨大，2025年规模近1.9万亿元，2030年有望达3万亿元，年复合增速约10%，为跨界者提供机会。未来关键在于构建稳定供应链、健全社区生态、提升全品类运营和情感化线下体验，以场景创新吸引并留住高频刚需的消费者。
🏷️ #社区生鲜 #跨界 #供应链 #场景化体验 #增速
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📰 零食企业为何扎堆开超市_中国经济网——国家经济门户
良品铺子在武汉开设鲜生活全国首店，定位为“家门口的美味生活厨房”，覆盖社区居民一日三餐场景，体现零食行业向生鲜全业态的跨界趋势。文章分析了零食品牌进入社区生鲜零售的动因：寻求多元化业绩增长、满足日益多元化的消费需求、拓展第二增长曲线。但跨界并非简单“换招牌、扩货架”，需要扎实的供应链管理、损耗控制与日常运营能力的转型，以及对生鲜市场激烈竞争格局的应对。历史案例显示，跨界若定位不准、行业壁垒被低估，可能导致持续亏损与业务收缩，因此企业在补齐短板、进行精细化运营和场景化体验方面需下苦功，避免盲目扩张。社区生鲜市场潜力巨大，2025年规模近1.9万亿元，2030年有望达3万亿元，年复合增速约10%，为跨界者提供机会。未来关键在于构建稳定供应链、健全社区生态、提升全品类运营和情感化线下体验，以场景创新吸引并留住高频刚需的消费者。
🏷️ #社区生鲜 #跨界 #供应链 #场景化体验 #增速
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📰 以“首发经济”重塑终端服务生态
“十五五”规划强调推进首发经济，强调通过自研技术、服务模式创新、场景拓展与基层首创成果转化，推动企业创新从实验室走向市场，形成石化特色的首发经济发展路径。文章聚焦数智赋能、生态拓展、场景创新与本质安全等领域的首创首发实践，展示AI自助加油、在线校准、易捷速购、宠物场景、即时零售数码仓等落地案例及其对提升体验、效率与经营质量的作用。安全方面通过基层技改与自助设备创新提升本质安全水平，降低风险与作业时长。未来需通过“首发经济”驱动的链式发展，提升场景设计、绿色低碳与区域文化融合，推动从网红式创新到长期高质量发展的转变，并在试点与稳健经营间找到平衡，逐步形成多层次、全链条的首发经济格局。除此之外，积分、会员权益、跨界合作等创新型服务将成为提升黏性与消费升级的关键手段。
🏷️ #首发经济 #数智赋能 #场景创新 #本质安全 #权益会员
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📰 以“首发经济”重塑终端服务生态
“十五五”规划强调推进首发经济，强调通过自研技术、服务模式创新、场景拓展与基层首创成果转化，推动企业创新从实验室走向市场，形成石化特色的首发经济发展路径。文章聚焦数智赋能、生态拓展、场景创新与本质安全等领域的首创首发实践，展示AI自助加油、在线校准、易捷速购、宠物场景、即时零售数码仓等落地案例及其对提升体验、效率与经营质量的作用。安全方面通过基层技改与自助设备创新提升本质安全水平，降低风险与作业时长。未来需通过“首发经济”驱动的链式发展，提升场景设计、绿色低碳与区域文化融合，推动从网红式创新到长期高质量发展的转变，并在试点与稳健经营间找到平衡，逐步形成多层次、全链条的首发经济格局。除此之外，积分、会员权益、跨界合作等创新型服务将成为提升黏性与消费升级的关键手段。
🏷️ #首发经济 #数智赋能 #场景创新 #本质安全 #权益会员
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📰 从上海收官到湾区拓界，京东MALL双城开业创新零售业态_腾讯新闻
京东MALL通过“自营供应链+场景化体验+线上线下融合”的全新模式，推动实体零售在上海和香港的深度升级。上海七宝店与湾仔店相继开业，成为沪港双城联动的里程碑，门店以近5万平方米空间、沉浸式首创业态矩阵和多场景应用，打破传统卖场的单一销售逻辑，实现“线上爆款、线下体验、线下落地”的闭环。核心在于将科技、养老、教育、潮流等多元场景落地，提供从体验到定制的一站式服务，价格与品质保持透明，且供应链自营保障正品与性价比，显著提升消费者体验与场景转化。香港湾仔店则依托大湾区优势，建立本地合规供应链，实行实景试用、7天无理由退货等高标准服务，同时打造咖啡工坊、电竞区等休闲场景，推动内地模式对香港市场的跨区域复制。京东MALL的成功在于以用户生活场景为核心的体验设计，以及全链路自营能力，构建了可复制、可规模化的实体零售升级模板。
🏷️ #自营供应链 #场景化体验 #线上线下融合 #沉浸式体验 #实体零售升级
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📰 从上海收官到湾区拓界，京东MALL双城开业创新零售业态_腾讯新闻
京东MALL通过“自营供应链+场景化体验+线上线下融合”的全新模式，推动实体零售在上海和香港的深度升级。上海七宝店与湾仔店相继开业，成为沪港双城联动的里程碑，门店以近5万平方米空间、沉浸式首创业态矩阵和多场景应用，打破传统卖场的单一销售逻辑，实现“线上爆款、线下体验、线下落地”的闭环。核心在于将科技、养老、教育、潮流等多元场景落地，提供从体验到定制的一站式服务，价格与品质保持透明，且供应链自营保障正品与性价比，显著提升消费者体验与场景转化。香港湾仔店则依托大湾区优势，建立本地合规供应链，实行实景试用、7天无理由退货等高标准服务，同时打造咖啡工坊、电竞区等休闲场景，推动内地模式对香港市场的跨区域复制。京东MALL的成功在于以用户生活场景为核心的体验设计，以及全链路自营能力，构建了可复制、可规模化的实体零售升级模板。
🏷️ #自营供应链 #场景化体验 #线上线下融合 #沉浸式体验 #实体零售升级
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📰 河南连锁产业发展报告：县域及乡镇市场将是未来核心引擎
河南省连锁经营协会发布的《2026年河南省连锁产业发展报告》显示，截至2025年底，河南省商业特许经营备案企业达到734家，居全国第7位。未来3—5年，下沉市场将继续成为核心增长引擎，跨界融合与场景化消费将成为主流。报告指出，河南连锁产业已形成连锁零售、连锁餐饮、连锁生活服务三大业态协同发展的成熟格局，各板块呈现差异化增长。2025年，全省连锁餐饮业态增速领跑，规模以上餐饮营业额同比增长约7%，在商业特许经营TOP100中餐饮企业占比达68%，河南拥有蜜雪冰城、幸运咖、锅圈（HK2517）等万店连锁品牌，全球门店超8万家，约占全国万店品牌近三成，体现强大的品牌孵化与规模化运营能力。连锁零售方面，本土品牌通过差异化运营稳居高地，胖东来以极致服务引领行业质量提升，成为全国零售行业的精神标杆。连锁生活服务业态正成为新的增长引擎，涵盖即时配送、医药健康、汽车后市场等领域，UU跑腿等本土龙头覆盖230个城市，带动就业超850万人，2025年前三季度收入同比增34%，成为即时配送领域标杆。未来3—5年，下沉市场将持续成为核心增长引擎，县域连锁化率预计年均提升1.5—2个百分点；全链路供应链与数字化运营将成为企业生死线，头部自建仓配，中小企业通过共享平台降本增效，行业分化将加剧。跨界融合与场景化消费成为主流，餐饮+零售、零售+服务等复合业态普及，企业竞争重点将从卖产品转向卖服务、卖体验，情绪价值成为新的差异化竞争力。
🏷️ #连锁产业 #下沉市场 #场景化消费 #跨界融合 #餐饮零售
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📰 河南连锁产业发展报告：县域及乡镇市场将是未来核心引擎
河南省连锁经营协会发布的《2026年河南省连锁产业发展报告》显示，截至2025年底，河南省商业特许经营备案企业达到734家，居全国第7位。未来3—5年，下沉市场将继续成为核心增长引擎，跨界融合与场景化消费将成为主流。报告指出，河南连锁产业已形成连锁零售、连锁餐饮、连锁生活服务三大业态协同发展的成熟格局，各板块呈现差异化增长。2025年，全省连锁餐饮业态增速领跑，规模以上餐饮营业额同比增长约7%，在商业特许经营TOP100中餐饮企业占比达68%，河南拥有蜜雪冰城、幸运咖、锅圈（HK2517）等万店连锁品牌，全球门店超8万家，约占全国万店品牌近三成，体现强大的品牌孵化与规模化运营能力。连锁零售方面，本土品牌通过差异化运营稳居高地，胖东来以极致服务引领行业质量提升，成为全国零售行业的精神标杆。连锁生活服务业态正成为新的增长引擎，涵盖即时配送、医药健康、汽车后市场等领域，UU跑腿等本土龙头覆盖230个城市，带动就业超850万人，2025年前三季度收入同比增34%，成为即时配送领域标杆。未来3—5年，下沉市场将持续成为核心增长引擎，县域连锁化率预计年均提升1.5—2个百分点；全链路供应链与数字化运营将成为企业生死线，头部自建仓配，中小企业通过共享平台降本增效，行业分化将加剧。跨界融合与场景化消费成为主流，餐饮+零售、零售+服务等复合业态普及，企业竞争重点将从卖产品转向卖服务、卖体验，情绪价值成为新的差异化竞争力。
🏷️ #连锁产业 #下沉市场 #场景化消费 #跨界融合 #餐饮零售
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📰 便利店增速领跑零售业态！深圳市场竞争激烈，如何突围？
便利店在2026年第一季度继续领跑零售增速，全国限额以上零售单位中其增速居首，但行业面临客流减少、客单价下降等压力，利润空间被压缩。行业从快速扩张转向存量优化与提质增效，Top100门店总数和头部集中度提升，千店以上企业增多，行业格局趋于稳定。新玩家不断进入，量贩、折扣、即时零售等新业态对传统便利店形成分流，盈利承压成为普遍挑战。深圳作为样本，国内本土品牌与外资品牌并存，错位竞争、场景覆盖广泛，但高密度竞争与高成本并存，促使企业通过数智化、供应链升级、门店升级、自有品牌和跨界合作等措施寻求突破，行业未来或从单纯密度竞争转向经营效率、场景体验和特色商品竞争，聚焦消费者新需求，以生态化、数智化、品牌化、体验化、年轻化的综合策略实现穿越周期的发展。
🏷️ #便利店 #数智化 #场景化 #竞争 #深圳
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📰 便利店增速领跑零售业态！深圳市场竞争激烈，如何突围？
便利店在2026年第一季度继续领跑零售增速，全国限额以上零售单位中其增速居首，但行业面临客流减少、客单价下降等压力，利润空间被压缩。行业从快速扩张转向存量优化与提质增效，Top100门店总数和头部集中度提升，千店以上企业增多，行业格局趋于稳定。新玩家不断进入，量贩、折扣、即时零售等新业态对传统便利店形成分流，盈利承压成为普遍挑战。深圳作为样本，国内本土品牌与外资品牌并存，错位竞争、场景覆盖广泛，但高密度竞争与高成本并存，促使企业通过数智化、供应链升级、门店升级、自有品牌和跨界合作等措施寻求突破，行业未来或从单纯密度竞争转向经营效率、场景体验和特色商品竞争，聚焦消费者新需求，以生态化、数智化、品牌化、体验化、年轻化的综合策略实现穿越周期的发展。
🏷️ #便利店 #数智化 #场景化 #竞争 #深圳
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📰 从“刚需兜底”转向“悦己提质” 消费市场场景创新提速
在消费政策持续落地、居民消费理念升级及数字化赋能多重驱动下，国内消费正从粗放增量转向高质量发展，需求端向个性化、品质化升级，新型消费业态不断涌现，推动大消费进入场景创新与双向循环的新阶段。2025年全社会消费品零售总额达到50.1万亿元，消费对经济增长贡献率持续提升，服务零售增速超过商品零售，服务消费成为活力主驱动，文旅、休闲和体验式消费持续高涨，头部旅游与文旅上市公司业绩回升显著。家电、化妆品等行业呈现结构性复苏与高端化趋势，Z世代成为核心消费主力，悦己、个性化消费快速扩张，泡泡玛特等在潮玩领域实现爆发性增长。线上线下深度融合与场景化升级改变渠道结构，线下智慧门店与沉浸式体验提升转化效率，直播电商成为常态，消费场景不断跨界联动，形成更广阔的消费生态。总体来看，消费市场已完成从规模扩张向高质量、细分化、场景化增长的转变，居民收入提升、国货品牌崛起与多元场景扩容将持续释放长期增长动能。
🏷️ #消费升级 #文旅消费 #场景创新 #线上线下融合 #国货崛起
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📰 从“刚需兜底”转向“悦己提质” 消费市场场景创新提速
在消费政策持续落地、居民消费理念升级及数字化赋能多重驱动下，国内消费正从粗放增量转向高质量发展，需求端向个性化、品质化升级，新型消费业态不断涌现，推动大消费进入场景创新与双向循环的新阶段。2025年全社会消费品零售总额达到50.1万亿元，消费对经济增长贡献率持续提升，服务零售增速超过商品零售，服务消费成为活力主驱动，文旅、休闲和体验式消费持续高涨，头部旅游与文旅上市公司业绩回升显著。家电、化妆品等行业呈现结构性复苏与高端化趋势，Z世代成为核心消费主力，悦己、个性化消费快速扩张，泡泡玛特等在潮玩领域实现爆发性增长。线上线下深度融合与场景化升级改变渠道结构，线下智慧门店与沉浸式体验提升转化效率，直播电商成为常态，消费场景不断跨界联动，形成更广阔的消费生态。总体来看，消费市场已完成从规模扩张向高质量、细分化、场景化增长的转变，居民收入提升、国货品牌崛起与多元场景扩容将持续释放长期增长动能。
🏷️ #消费升级 #文旅消费 #场景创新 #线上线下融合 #国货崛起
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