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📰 抖音生活服务品牌零售行业峰会举办，探索线下生意新增量
9月2日，抖音生活服务品牌零售行业峰会在杭州举行，500余位行业嘉宾出席。会上披露，2026年上半年该行业交易额同比增长100%，线上内容带动线下消费的趋势日益明显。与会者指出，消费者在到店前往往难以看见商品和服务的真实价值，线下优势也难以转化为进店动力。短视频和直播为品牌与门店建立直观联系，帮助消费者在到店前了解商品、体验与服务，降低决策成本，提升内容对门店引流的转化效率。品牌通过内容呈现与实物体验的结合，减少对低价促销的依赖，并打破门店周边客流的限制，向更广泛人群展示产品与服务。现场还介绍了品牌联营、全周期营销解决方案，以及在商品、内容和线下体验三方协同下的具体实践：如卓诗尼通过统一计划推动新品发布与门店落地，志邦家居通过短视频与现场体验实现无缝对接，亿滋中国则以选品、定档、锁门店等方式将线上种草转化为线下购买。总体看，抖音生活服务以“内容—人群—门店”的全域经营，帮助品牌看见真实线下需求，提升投放与协同效率，推动门店引流和销量增长。
🏷️ #短视频 #线下引流 #品牌联营 #全周期营销 #场景化
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📰 抖音生活服务品牌零售行业峰会举办，探索线下生意新增量
9月2日，抖音生活服务品牌零售行业峰会在杭州举行，500余位行业嘉宾出席。会上披露，2026年上半年该行业交易额同比增长100%，线上内容带动线下消费的趋势日益明显。与会者指出，消费者在到店前往往难以看见商品和服务的真实价值，线下优势也难以转化为进店动力。短视频和直播为品牌与门店建立直观联系，帮助消费者在到店前了解商品、体验与服务，降低决策成本，提升内容对门店引流的转化效率。品牌通过内容呈现与实物体验的结合，减少对低价促销的依赖，并打破门店周边客流的限制，向更广泛人群展示产品与服务。现场还介绍了品牌联营、全周期营销解决方案，以及在商品、内容和线下体验三方协同下的具体实践：如卓诗尼通过统一计划推动新品发布与门店落地，志邦家居通过短视频与现场体验实现无缝对接，亿滋中国则以选品、定档、锁门店等方式将线上种草转化为线下购买。总体看，抖音生活服务以“内容—人群—门店”的全域经营，帮助品牌看见真实线下需求，提升投放与协同效率，推动门店引流和销量增长。
🏷️ #短视频 #线下引流 #品牌联营 #全周期营销 #场景化
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📰 我国自有品牌将迎来爆发拐点
最近中国连锁经营协会发布的报告显示，中国自有品牌的国内渗透率仅8%，但愿意购买自有品牌的消费者占比高达40%，这预示着自有品牌可能迎来爆发拐点。全球经验表明，自有品牌的发展通常经历四个阶段：从平价替代走向品质选择、再定义生活方式，最终实现品牌资产输出。目前中国零售商多处于第二阶段，部分领先者已出现面向特定人群与场景的第三阶段特征，展示出跃迁信号。促成崛起的关键在于消费者对品质、成分、产地与工艺等要素的综合判断能力提升，以及对价格与价值之间关系的更理性权衡。报告还指出，消费结构与制造端、零售端共同重构需求与供给：消费者重新定义“值得买”，制造端寻找出口，零售端则从单纯上架货品转向定义整体价值。未来的分水岭在于零售商是否能建立对外的价值秩序，持续赢得消费者信任，同时内部通过商品企划、供应链协同与组织机制的升级，形成跨周期的长期竞争力。
🏷️ #自有品牌 #品质 #消费升级 #零售转型
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📰 我国自有品牌将迎来爆发拐点
最近中国连锁经营协会发布的报告显示，中国自有品牌的国内渗透率仅8%，但愿意购买自有品牌的消费者占比高达40%，这预示着自有品牌可能迎来爆发拐点。全球经验表明，自有品牌的发展通常经历四个阶段：从平价替代走向品质选择、再定义生活方式，最终实现品牌资产输出。目前中国零售商多处于第二阶段，部分领先者已出现面向特定人群与场景的第三阶段特征，展示出跃迁信号。促成崛起的关键在于消费者对品质、成分、产地与工艺等要素的综合判断能力提升，以及对价格与价值之间关系的更理性权衡。报告还指出，消费结构与制造端、零售端共同重构需求与供给：消费者重新定义“值得买”，制造端寻找出口，零售端则从单纯上架货品转向定义整体价值。未来的分水岭在于零售商是否能建立对外的价值秩序，持续赢得消费者信任，同时内部通过商品企划、供应链协同与组织机制的升级，形成跨周期的长期竞争力。
🏷️ #自有品牌 #品质 #消费升级 #零售转型
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📰 步步高3.0样板店落地常德，“胖改”完成本土化迭代
步步高（002251）在常德欢乐城落地3.0样板店，标志着自我进化进入关键阶段。新店以“团队真诚、商品优质、服务专业、体验美好”为四大维度升级，空间设计走“松”风格，取消死角动线，灯光更柔和，强调“人”的体验。商品方面，蔬果直采与本地源头结合，烘焙、鲜食等核心品类实现标准化与自有体系支撑，形成自建中央厨房与质量可控的生产链。更重要的是服务与组织文化的系统化落地：五大公开服务承诺、282项便民服务、线上线下同价同品，以及全员考核与监督机制，使“从采购到餐桌”的完整解决方案成为常态。
三年阶段性演进呈现出清晰逻辑：1.0阶段向胖东来学习，完成门店形似改革；2.0阶段深入人、货、场的本质，打造中央厨房与自有品牌；3.0阶段本土化、场景化与体系化落地，成为湖南市场的“胖东来”。截至2026年半年度报告，业绩呈现高质量增长，单店产出与运营效率提升明显，扭转行业增收不增利的趋势，体现品质零售的可持续性与信任重构力。未来步步高将继续深耕湖南，推动3.0模式全面落地并向其他城市扩展。
🏷️ #自建中央厨房 #本土化 #品质零售 #三期演进 #36项服务
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📰 步步高3.0样板店落地常德，“胖改”完成本土化迭代
步步高（002251）在常德欢乐城落地3.0样板店，标志着自我进化进入关键阶段。新店以“团队真诚、商品优质、服务专业、体验美好”为四大维度升级，空间设计走“松”风格，取消死角动线，灯光更柔和，强调“人”的体验。商品方面，蔬果直采与本地源头结合，烘焙、鲜食等核心品类实现标准化与自有体系支撑，形成自建中央厨房与质量可控的生产链。更重要的是服务与组织文化的系统化落地：五大公开服务承诺、282项便民服务、线上线下同价同品，以及全员考核与监督机制，使“从采购到餐桌”的完整解决方案成为常态。
三年阶段性演进呈现出清晰逻辑：1.0阶段向胖东来学习，完成门店形似改革；2.0阶段深入人、货、场的本质，打造中央厨房与自有品牌；3.0阶段本土化、场景化与体系化落地，成为湖南市场的“胖东来”。截至2026年半年度报告，业绩呈现高质量增长，单店产出与运营效率提升明显，扭转行业增收不增利的趋势，体现品质零售的可持续性与信任重构力。未来步步高将继续深耕湖南，推动3.0模式全面落地并向其他城市扩展。
🏷️ #自建中央厨房 #本土化 #品质零售 #三期演进 #36项服务
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📰 嗨特购大规模关店，“临期折扣”也走到“临期”-36氪
嗨特购曾以大牌折扣和临期尾货为卖点，迅速扩张成全国性连锁，2021年立下“成为中国最大折扣购物店品牌”的愿景。凭借与一线品牌的深度供应链、低价策略和“互联网基因”，在短时间内吸引大量资本投入与门店扩张，2022年近200家自营门店，2023年超过300家，规划2024年达到近500家甚至千余家。然进入2024年及之后，市场环境变化与供应链挑战叠加，尾货供给收紧、硬折扣竞争加剧、品牌管控加强等因素，使得原本的快速扩张模式难以为继。多地门店相继关停，直营转为加盟，储值卡退款、货品质量及售后投诉等问题凸显，内部管理与培训不足也被外部观察者指出。至2025年，旗舰门店关停、官方信息平台停更，品牌从扩张高光走向大规模收缩，折射出软折扣业态在后疫情时代面临的结构性挑战以及行业竞争格局的剧烈变化。
🏷️ #临期折扣 #连锁关店 #供应链 #品牌管控 #行业竞争
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📰 嗨特购大规模关店，“临期折扣”也走到“临期”-36氪
嗨特购曾以大牌折扣和临期尾货为卖点，迅速扩张成全国性连锁，2021年立下“成为中国最大折扣购物店品牌”的愿景。凭借与一线品牌的深度供应链、低价策略和“互联网基因”，在短时间内吸引大量资本投入与门店扩张，2022年近200家自营门店，2023年超过300家，规划2024年达到近500家甚至千余家。然进入2024年及之后，市场环境变化与供应链挑战叠加，尾货供给收紧、硬折扣竞争加剧、品牌管控加强等因素，使得原本的快速扩张模式难以为继。多地门店相继关停，直营转为加盟，储值卡退款、货品质量及售后投诉等问题凸显，内部管理与培训不足也被外部观察者指出。至2025年，旗舰门店关停、官方信息平台停更，品牌从扩张高光走向大规模收缩，折射出软折扣业态在后疫情时代面临的结构性挑战以及行业竞争格局的剧烈变化。
🏷️ #临期折扣 #连锁关店 #供应链 #品牌管控 #行业竞争
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📰 新浪零售行业热点小时报丨2026年08月26日14时_今日实时零售行业热点速递
文章综合了多则市场及企业新闻。首先对嘉兴及周边果蔬批发市场进行对比，指出嘉兴水果市场规模最大、品类最全，适合专业批发商；杭东农副产品批发市场性价比高，适合家庭及中小商户；嘉兴蔬菜批发交易市场专注蔬菜一级市场。给出三市场的规模与品类差异，以及历史数据如嘉兴水果市场自1992年创办、2023年交易额556.61亿元、交易量389.57万吨等，强调“一站式”批发市场的效率差异。其次报道奕东电子公司在江西成立智联电子新公司，经营范围包括电子元器件制造与销售，股权穿透显示由奕东电子等共同持股，体现企业并购及跨区域投资趋势。再有国际与品牌新闻：加拿大COUCHE-TARD对波兰Zabka发起收购、出价32兹罗提；博柏利在转型中实现增长，但区域差异显著，EMEIA 销售下滑，全球股价波动。最后安踏2026年上半年业绩同比增长12.9%、继续稳居中国首位，显示多品牌策略与精细化运营带动的增长。综合来看，市场格局、企业并购与品牌升级三者共同推动零售与批发领域的结构性变化。
🏷️ #市场 #企业并购 #零售 #品牌升级 #嘉兴
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📰 新浪零售行业热点小时报丨2026年08月26日14时_今日实时零售行业热点速递
文章综合了多则市场及企业新闻。首先对嘉兴及周边果蔬批发市场进行对比，指出嘉兴水果市场规模最大、品类最全，适合专业批发商；杭东农副产品批发市场性价比高，适合家庭及中小商户；嘉兴蔬菜批发交易市场专注蔬菜一级市场。给出三市场的规模与品类差异，以及历史数据如嘉兴水果市场自1992年创办、2023年交易额556.61亿元、交易量389.57万吨等，强调“一站式”批发市场的效率差异。其次报道奕东电子公司在江西成立智联电子新公司，经营范围包括电子元器件制造与销售，股权穿透显示由奕东电子等共同持股，体现企业并购及跨区域投资趋势。再有国际与品牌新闻：加拿大COUCHE-TARD对波兰Zabka发起收购、出价32兹罗提；博柏利在转型中实现增长，但区域差异显著，EMEIA 销售下滑，全球股价波动。最后安踏2026年上半年业绩同比增长12.9%、继续稳居中国首位，显示多品牌策略与精细化运营带动的增长。综合来看，市场格局、企业并购与品牌升级三者共同推动零售与批发领域的结构性变化。
🏷️ #市场 #企业并购 #零售 #品牌升级 #嘉兴
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📰 华润啤酒“动刀”即时零售：将推450ml装产品，部分区域曾现倒卖乱象
在即时零售加速扩张的背景下，华润啤酒宣布在即时零售渠道全面推广450毫升装，旨在破解渠道痛点、优化全域生态。新规格并非简单包装升级，而是以渠道供应链为导向的系统性战略调整，通过设立专属450ml规格来提升线上线下协同，构建清晰的渠道识别壁垒，减少跨渠道的价值混淆，并更好地匹配即时零售的履约与用户需求。华润啤酒结合即时零售的数据、前置仓效率及用户行为，对传统标品容量进行精准调整，以提升配送效率和单次体验，覆盖喜力、老雪、纯生等多条国民系列。2025年公司营收与利润同比均有不同幅度波动，但其核心观点是推动行业由价格竞争向价值竞争过渡，统一全域渠道价值认知，推动全域运营能力升级，贴合多元消费需求，寻求差异化、精细化、专业化的健康发展路径。此前四川营销中心曾暂停部分产品在即时零售平台的供应，以应对平台补贴与倒卖乱象，表示将通过多方协作与沟通维护市场秩序与品牌价值。
🏷️ #即时零售 #450ml #渠道升级 #全域运营 #品牌价值
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📰 华润啤酒“动刀”即时零售：将推450ml装产品，部分区域曾现倒卖乱象
在即时零售加速扩张的背景下，华润啤酒宣布在即时零售渠道全面推广450毫升装，旨在破解渠道痛点、优化全域生态。新规格并非简单包装升级，而是以渠道供应链为导向的系统性战略调整，通过设立专属450ml规格来提升线上线下协同，构建清晰的渠道识别壁垒，减少跨渠道的价值混淆，并更好地匹配即时零售的履约与用户需求。华润啤酒结合即时零售的数据、前置仓效率及用户行为，对传统标品容量进行精准调整，以提升配送效率和单次体验，覆盖喜力、老雪、纯生等多条国民系列。2025年公司营收与利润同比均有不同幅度波动，但其核心观点是推动行业由价格竞争向价值竞争过渡，统一全域渠道价值认知，推动全域运营能力升级，贴合多元消费需求，寻求差异化、精细化、专业化的健康发展路径。此前四川营销中心曾暂停部分产品在即时零售平台的供应，以应对平台补贴与倒卖乱象，表示将通过多方协作与沟通维护市场秩序与品牌价值。
🏷️ #即时零售 #450ml #渠道升级 #全域运营 #品牌价值
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📰 引互联网家居品牌入驻，红星美凯龙开启新零售实验 - 经济观察网 － 专业财经新闻网站
近年，红星美凯龙在同行业景气承压的背景下，提出“新零售家具馆”战略，计划在年内全国布局20家新零售家具馆，首批已在上海、北京落地。其核心在于在原有场馆基础上扩容，引入线上品牌线下运营，打造线上线下消费闭环，解决信息不对称与两盘货问题。公司认为新零售将成为行业常态，线上品牌走向线下是必然趋势，以更好满足消费者的体验与服务需求，同时也能吸引更年轻客群，推动品牌升级。未来3年，红星美凯龙将继续通过腾笼换鸟式布局优化线下场景，帮助线上原生品牌积累线下规模，并探索适老、年轻潮玩与零碳等多元赛道，形成更完整的购物生态。
🏷️ #新零售 #线下扩张 #品牌升级 #消费体验 #绿色家居
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📰 引互联网家居品牌入驻，红星美凯龙开启新零售实验 - 经济观察网 － 专业财经新闻网站
近年，红星美凯龙在同行业景气承压的背景下，提出“新零售家具馆”战略，计划在年内全国布局20家新零售家具馆，首批已在上海、北京落地。其核心在于在原有场馆基础上扩容，引入线上品牌线下运营，打造线上线下消费闭环，解决信息不对称与两盘货问题。公司认为新零售将成为行业常态，线上品牌走向线下是必然趋势，以更好满足消费者的体验与服务需求，同时也能吸引更年轻客群，推动品牌升级。未来3年，红星美凯龙将继续通过腾笼换鸟式布局优化线下场景，帮助线上原生品牌积累线下规模，并探索适老、年轻潮玩与零碳等多元赛道，形成更完整的购物生态。
🏷️ #新零售 #线下扩张 #品牌升级 #消费体验 #绿色家居
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📰 红星美凯龙锚定新零售家具 家居业“人场货”重构进行时
红星美凯龙在上海汶水商场和北京全球家居1号店先后落地新零售家具馆，标志着线下场景化体验与线上品牌联动的持续推进。两馆在8天内完成首批品牌落地，累计已有35家合作品牌，覆盖24.6万平方米经营面积，未来计划到2026年底扩张至30万平方米、20座城市标杆馆。核心逻辑是“线上原生品牌线下落地”的双向奔赴：线上积累的年轻粉丝与线下沉浸式体验结合，形成场景化的购买路径，打破单品思维，转向客厅、卧室等全场景体验。数据驱动成为新品迭代与定价的主导，供应链向“需求驱动—倒推成本”模式转变，缩短设计-上市-迭代周期，推动毛利与客单价提升。品牌聚合在同一场域产生乘数效应，线上运营能力、快速迭代与新媒体获客成为核心竞争力，同时通过场景化和联盟效应提升整个生态的流量转化与用户画像扩展。新零售不再是单一赛道，而是回归零售本质的场景化、数据驱动和供应链再造的综合升级。
🏷️ #新零售 #场景化 #数据驱动 #供应链重构 #品牌聚合
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📰 红星美凯龙锚定新零售家具 家居业“人场货”重构进行时
红星美凯龙在上海汶水商场和北京全球家居1号店先后落地新零售家具馆，标志着线下场景化体验与线上品牌联动的持续推进。两馆在8天内完成首批品牌落地，累计已有35家合作品牌，覆盖24.6万平方米经营面积，未来计划到2026年底扩张至30万平方米、20座城市标杆馆。核心逻辑是“线上原生品牌线下落地”的双向奔赴：线上积累的年轻粉丝与线下沉浸式体验结合，形成场景化的购买路径，打破单品思维，转向客厅、卧室等全场景体验。数据驱动成为新品迭代与定价的主导，供应链向“需求驱动—倒推成本”模式转变，缩短设计-上市-迭代周期，推动毛利与客单价提升。品牌聚合在同一场域产生乘数效应，线上运营能力、快速迭代与新媒体获客成为核心竞争力，同时通过场景化和联盟效应提升整个生态的流量转化与用户画像扩展。新零售不再是单一赛道，而是回归零售本质的场景化、数据驱动和供应链再造的综合升级。
🏷️ #新零售 #场景化 #数据驱动 #供应链重构 #品牌聚合
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📰 蒙牛集团副总裁闫志远一行赴步步高考察交流
8月9日，蒙牛集团副总裁闫志远一行莅临步步高考察交流，实地调研梅溪新天地及超市“胖改”后的运营成效与企业文化建设成果。步步高党委书记陈志强接待。考察首站，闫志远进入员工之家，查看休息区、阅读室、健身区等功能空间，了解一线员工工作环境与福利保障。陈志强介绍自启动胖东来模式调改以来，步步高以“员工幸福”为经营核心基线，落实40余项员工关爱举措，使员工从“打工者”转变为“经营者”，在有尊严、有温度的环境中实现个人成长。闫志远表示认同，认为该模式为零售行业人文管理树立标杆。随后考察超市门店，关注蒙牛品牌专区的陈列、品类结构与终端销售，结合蒙牛全国经验提出专业建议，提升消费触达与用户体验。陈志强介绍胖改后的变化：汰换低效SKU、加强品质选品、生鲜区日日清、卖场环境更通透舒适；运营端取消强制促销打扰，员工专注服务本质，门店客流与客单价显著增长。闫志远称赞卖场烟火气与专业度，表示调改是深度变革，品质、服务与团队精神皆焕发新活力。未来双方将深化供需协同，共同为消费群体提升乳制品与体验，实现三方共赢。此次考察也是新阶段深化联动的起点，步步高将持续以“真诚 爱”信仰打磨运营品质与员工幸福体系，携手更多品牌实现品质零售与向善经营的长久发展。
🏷️ #企业文化 #员工幸福 #品牌协同 #零售变革 #消费者体验
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📰 蒙牛集团副总裁闫志远一行赴步步高考察交流
8月9日，蒙牛集团副总裁闫志远一行莅临步步高考察交流，实地调研梅溪新天地及超市“胖改”后的运营成效与企业文化建设成果。步步高党委书记陈志强接待。考察首站，闫志远进入员工之家，查看休息区、阅读室、健身区等功能空间，了解一线员工工作环境与福利保障。陈志强介绍自启动胖东来模式调改以来，步步高以“员工幸福”为经营核心基线，落实40余项员工关爱举措，使员工从“打工者”转变为“经营者”，在有尊严、有温度的环境中实现个人成长。闫志远表示认同，认为该模式为零售行业人文管理树立标杆。随后考察超市门店，关注蒙牛品牌专区的陈列、品类结构与终端销售，结合蒙牛全国经验提出专业建议，提升消费触达与用户体验。陈志强介绍胖改后的变化：汰换低效SKU、加强品质选品、生鲜区日日清、卖场环境更通透舒适；运营端取消强制促销打扰，员工专注服务本质，门店客流与客单价显著增长。闫志远称赞卖场烟火气与专业度，表示调改是深度变革，品质、服务与团队精神皆焕发新活力。未来双方将深化供需协同，共同为消费群体提升乳制品与体验，实现三方共赢。此次考察也是新阶段深化联动的起点，步步高将持续以“真诚 爱”信仰打磨运营品质与员工幸福体系，携手更多品牌实现品质零售与向善经营的长久发展。
🏷️ #企业文化 #员工幸福 #品牌协同 #零售变革 #消费者体验
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📰 2026 CCFA零售业自有品牌大会在合肥召开：价值共创·质赢未来
6月10日-11日，CCFA新消费论坛在合肥举行，主题聚焦自有品牌的发展趋势、协同共创、品质标准、产品创新及食品安全等议题。大会汇聚连锁零售企业、代工厂及品牌商等千余位领军代表，探讨自有品牌的长效增长与行业生态建设。演讲涵盖自有品牌的阶段演进、企业诊断与五点策略：以品类为核心、建立清晰的价格-质量架构、以质量为底线、从模仿走向创新、与供应商长期共赢。合肥百大、麦德龙、盒马及7-ELEVEN等分享了各自的自有品牌矩阵、品控体系与创新路径，强调差异化、从用户需求出发的品类创新，以及供应链协同的重要性。报告指出中国自有品牌渗透率仍低，但潜力巨大，未来需从“价格竞争”转向“价值创造”，推动从开发到运营的闭环体系。现场还揭示了2026年最佳自有品牌案例，强调地域文化、跨界协同、健康与品质成为创新主线。总体上，自有品牌正从贴牌替代走向品牌化、系统化运营，成为零售商重构竞争力的关键支点。
🏷️ #自有品牌 #品质管理 #供应链 #创新驱动 #区域协同
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📰 2026 CCFA零售业自有品牌大会在合肥召开：价值共创·质赢未来
6月10日-11日，CCFA新消费论坛在合肥举行，主题聚焦自有品牌的发展趋势、协同共创、品质标准、产品创新及食品安全等议题。大会汇聚连锁零售企业、代工厂及品牌商等千余位领军代表，探讨自有品牌的长效增长与行业生态建设。演讲涵盖自有品牌的阶段演进、企业诊断与五点策略：以品类为核心、建立清晰的价格-质量架构、以质量为底线、从模仿走向创新、与供应商长期共赢。合肥百大、麦德龙、盒马及7-ELEVEN等分享了各自的自有品牌矩阵、品控体系与创新路径，强调差异化、从用户需求出发的品类创新，以及供应链协同的重要性。报告指出中国自有品牌渗透率仍低，但潜力巨大，未来需从“价格竞争”转向“价值创造”，推动从开发到运营的闭环体系。现场还揭示了2026年最佳自有品牌案例，强调地域文化、跨界协同、健康与品质成为创新主线。总体上，自有品牌正从贴牌替代走向品牌化、系统化运营，成为零售商重构竞争力的关键支点。
🏷️ #自有品牌 #品质管理 #供应链 #创新驱动 #区域协同
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📰 共探消费新趋势，共筑餐酒新生态丨中国连锁经营协会企业家代表团走进酒鬼酒
7月24日，中国连锁经营协会与20余家餐饮、零售、投资、供应链领域企业家前往酒鬼酒生态文化园，围绕白酒行业在深度调整期的对接大众消费、探索餐酒融合等核心议题展开深度交流。与会嘉宾围绕消费变迁、场景创新、客群培育等话题，讨论了行业转型路径和高质量发展方向。中粮酒业董事长高峰阐述行业趋势，强调消费认知与服务升级速度不对等的问题，提出以“为消费提供美酒体验的精品酒企”为定位，推动产品力、供应链与体验服务的三位一体融合，鼓励优质餐饮门店直连合作、标准化供应与价格管控以实现共赢。酒鬼酒方面，程军介绍品牌布局与餐酒融合实践，强调通过双向品牌赋能与文化叠加输出情感价值，未来将与餐饮伙伴讲好品牌故事，利用湘菜扩张带动湘酒湘厨互相引流。会上还分享了多项创新实践，如《山海经》IP小酒、低度化产品、面向高校的创意征集和小瓶装推广等，旨在吸引年轻人并提升大众消费参与感。多位嘉宾提出针对女性群体的低度特调、酒馆与即时零售等新模式，以及在高端圈层、文旅等场景的分层运营，推动湘酒湘菜海外扩张。未来，酒鬼酒将继续深耕餐饮场景，以产品、模式、渠道创新推动大众市场的高质量发展，促进湘酒湘菜深度融合。
🏷️ #餐酒融合 #大众消费 #湘酒湘菜 #创新实践 #品牌赋能
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📰 共探消费新趋势，共筑餐酒新生态丨中国连锁经营协会企业家代表团走进酒鬼酒
7月24日，中国连锁经营协会与20余家餐饮、零售、投资、供应链领域企业家前往酒鬼酒生态文化园，围绕白酒行业在深度调整期的对接大众消费、探索餐酒融合等核心议题展开深度交流。与会嘉宾围绕消费变迁、场景创新、客群培育等话题，讨论了行业转型路径和高质量发展方向。中粮酒业董事长高峰阐述行业趋势，强调消费认知与服务升级速度不对等的问题，提出以“为消费提供美酒体验的精品酒企”为定位，推动产品力、供应链与体验服务的三位一体融合，鼓励优质餐饮门店直连合作、标准化供应与价格管控以实现共赢。酒鬼酒方面，程军介绍品牌布局与餐酒融合实践，强调通过双向品牌赋能与文化叠加输出情感价值，未来将与餐饮伙伴讲好品牌故事，利用湘菜扩张带动湘酒湘厨互相引流。会上还分享了多项创新实践，如《山海经》IP小酒、低度化产品、面向高校的创意征集和小瓶装推广等，旨在吸引年轻人并提升大众消费参与感。多位嘉宾提出针对女性群体的低度特调、酒馆与即时零售等新模式，以及在高端圈层、文旅等场景的分层运营，推动湘酒湘菜海外扩张。未来，酒鬼酒将继续深耕餐饮场景，以产品、模式、渠道创新推动大众市场的高质量发展，促进湘酒湘菜深度融合。
🏷️ #餐酒融合 #大众消费 #湘酒湘菜 #创新实践 #品牌赋能
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📰 运动户外人事｜Puma、Kästle、JD Sports、Fanatics 高管任命 – 华丽志
德国运动公司彪马宣布任命 Dusan Hamlin 为全球电商副总裁，立即生效。新任命将全面负责彪马线上数字化渠道的战略规划与商业化运营，覆盖品牌官网、应用程序及各电商平台的官方运营，并直接向集团首席商务官汇报。 Hamlin 拥有25年以上数字化与零售领域经验，曾主导阿迪达斯与锐步的数字化及电商转型，亦联合创立并领导效果营销机构与创新咨询公司，并担任日本软件公司董事。这一任命背后体现彪马渠道管理重大改革：将直营（DTC）部门拆分成两大独立板块，分别管理实体线下零售与线上电商业务。 Kästle USA 奥地利滑雪品牌 Kästle 美国宣布高层变动，Steven Poulin 将卸任 CEO，自8月27日生效，Jed Duke 任总经理，Justin Heanue 任美国销售运营总监，Poulin 将在任期内推动美国区改革，完善组织架构与流程。 Jed Duke 先前任 Kästle USA 产品与品牌战略负责人，现全面统筹运营与战略方向，并对接国际总部以保持北美与全球愿景的一致性。 Justin Heanue 原任高山滑雪品类销售总监，履新后负责销售团队、经销商、客户服务、物流及运营落地。 JD Sports Fashion（英国体育用品零售集团）宣布 Darren Shapland 升任临时董事会主席，任期至常设董事长人选确定；Shapland 将退出 ESG 委员会主席职务，但保留委员身份。Prama Bhatt 将接任 ESG 委员会主席。 Fanatics 任命 Parag Agrawal 为新设立的首席信息官，负责内部数字化系统升级与 IT 基础设施建设，覆盖财务与人力资源等模块，向执行副总裁兼首席财务官汇报，并加强集团信息技术实力。
🏷️ #人事变动 #数字化转型 #电商渠道 #品牌管理 #信息化
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📰 运动户外人事｜Puma、Kästle、JD Sports、Fanatics 高管任命 – 华丽志
德国运动公司彪马宣布任命 Dusan Hamlin 为全球电商副总裁，立即生效。新任命将全面负责彪马线上数字化渠道的战略规划与商业化运营，覆盖品牌官网、应用程序及各电商平台的官方运营，并直接向集团首席商务官汇报。 Hamlin 拥有25年以上数字化与零售领域经验，曾主导阿迪达斯与锐步的数字化及电商转型，亦联合创立并领导效果营销机构与创新咨询公司，并担任日本软件公司董事。这一任命背后体现彪马渠道管理重大改革：将直营（DTC）部门拆分成两大独立板块，分别管理实体线下零售与线上电商业务。 Kästle USA 奥地利滑雪品牌 Kästle 美国宣布高层变动，Steven Poulin 将卸任 CEO，自8月27日生效，Jed Duke 任总经理，Justin Heanue 任美国销售运营总监，Poulin 将在任期内推动美国区改革，完善组织架构与流程。 Jed Duke 先前任 Kästle USA 产品与品牌战略负责人，现全面统筹运营与战略方向，并对接国际总部以保持北美与全球愿景的一致性。 Justin Heanue 原任高山滑雪品类销售总监，履新后负责销售团队、经销商、客户服务、物流及运营落地。 JD Sports Fashion（英国体育用品零售集团）宣布 Darren Shapland 升任临时董事会主席，任期至常设董事长人选确定；Shapland 将退出 ESG 委员会主席职务，但保留委员身份。Prama Bhatt 将接任 ESG 委员会主席。 Fanatics 任命 Parag Agrawal 为新设立的首席信息官，负责内部数字化系统升级与 IT 基础设施建设，覆盖财务与人力资源等模块，向执行副总裁兼首席财务官汇报，并加强集团信息技术实力。
🏷️ #人事变动 #数字化转型 #电商渠道 #品牌管理 #信息化
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📰 从产品出口到全球经营能力重塑 全球贸易变局下的中企“出海”观察
义乌小商品城的演变揭示了中国企业“出海”模式的升级：从以价格和数量驱动的简单出口，转向以品牌、设计、数字化与全球服务网络为支撑的综合性出海平台。市场空间扩展与场景多元化推动商户从单纯的批发走向直播、原创设计和海外定制，背后是多语言、海外仓、支付与跨境服务等系统性能力的提升。跨行业案例显示，企业不再仅靠低成本出口，而是在海外建厂、设研发团队，依托多地产能布局、全球资源链条和高效物流网络，提升对关税、汇率及地缘风险的抗性。宁波港、华友钴业、春风动力等龙头通过多节点、多线航运与全球资源配置，形成能快速应对冲击的供应链韧性。总体来看，出海的核心在于规模与地位的提升、竞争壁垒的建立以及抗风险能力的增强，强调通过全球化的高水平组织实现“站得住”的长期价值。
🏷️ #出海 #全球化 #供应链 #品牌溢价 #风险抵御
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📰 从产品出口到全球经营能力重塑 全球贸易变局下的中企“出海”观察
义乌小商品城的演变揭示了中国企业“出海”模式的升级：从以价格和数量驱动的简单出口，转向以品牌、设计、数字化与全球服务网络为支撑的综合性出海平台。市场空间扩展与场景多元化推动商户从单纯的批发走向直播、原创设计和海外定制，背后是多语言、海外仓、支付与跨境服务等系统性能力的提升。跨行业案例显示，企业不再仅靠低成本出口，而是在海外建厂、设研发团队，依托多地产能布局、全球资源链条和高效物流网络，提升对关税、汇率及地缘风险的抗性。宁波港、华友钴业、春风动力等龙头通过多节点、多线航运与全球资源配置，形成能快速应对冲击的供应链韧性。总体来看，出海的核心在于规模与地位的提升、竞争壁垒的建立以及抗风险能力的增强，强调通过全球化的高水平组织实现“站得住”的长期价值。
🏷️ #出海 #全球化 #供应链 #品牌溢价 #风险抵御
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📰 名创优品因带货视频风波道歉,“激进”折射出底层的业绩焦虑
名创优品近期再度成为舆论焦点。官方致歉信称合作博主发布的推广视频中出现不当内容，因审核疏漏对消费者造成不良影响，已全面排查并严肃处理责任人，同时公布立即终止合作、升级审核、完善达人管理、落实整改等四项措施。事件源于博主“阿磊日记”在推广家居产品时插入了地面装修后偷窥女性住户的情节，并在文案中关联到名创优品及其家纺产品，造成对以女性为主的目标人群的冒犯，随即引发大量网友抵制。博主已删除争议剧情并将账号设为私密。此前“非会员不能买单”风波也揭示出名创优品在会员策略上的信任缺口。公司营收虽实现增长，但利润增速明显放缓，存货持续攀升，显示销售端压力增大。为应对困局，名创优品提出“腾笼换鸟”的门店升级、双轮IP生态、全球化深耕、数字化供应链提效及多品牌矩阵等五大核心战略，期望转型为全球领先的IP运营平台。但长期转型需兼顾消费者体验与信任修复。
🏷️ #公关危机 #会员政策 #品牌转型 #存货压力 #利润下滑
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📰 名创优品因带货视频风波道歉,“激进”折射出底层的业绩焦虑
名创优品近期再度成为舆论焦点。官方致歉信称合作博主发布的推广视频中出现不当内容，因审核疏漏对消费者造成不良影响，已全面排查并严肃处理责任人，同时公布立即终止合作、升级审核、完善达人管理、落实整改等四项措施。事件源于博主“阿磊日记”在推广家居产品时插入了地面装修后偷窥女性住户的情节，并在文案中关联到名创优品及其家纺产品，造成对以女性为主的目标人群的冒犯，随即引发大量网友抵制。博主已删除争议剧情并将账号设为私密。此前“非会员不能买单”风波也揭示出名创优品在会员策略上的信任缺口。公司营收虽实现增长，但利润增速明显放缓，存货持续攀升，显示销售端压力增大。为应对困局，名创优品提出“腾笼换鸟”的门店升级、双轮IP生态、全球化深耕、数字化供应链提效及多品牌矩阵等五大核心战略，期望转型为全球领先的IP运营平台。但长期转型需兼顾消费者体验与信任修复。
🏷️ #公关危机 #会员政策 #品牌转型 #存货压力 #利润下滑
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📰 胖东来“救火”步步高
本报道讲述步步高在遭遇经营困局后，寻求外部救助，通过与胖东来联手进行全面改造的过程。胖东来由创始人王填牵头，组建200余人、来自32家企业的改造团队，对步步高长沙梅溪店等门店实施分阶段改造，目标不仅是提升销售，更重要的是恢复顾客信任与行业信心。改造重点包括人事薪酬结构调整、门店经营政策与考核的优化、营业时间调整、商品结构与动线优化，以及增加高性价比的一线品牌商品与烘焙品类等。改造策略强调以人本管理和正向激励为核心，减少压力与负面激励，推动门店自我调控与团队协作。初步阶段显示成果显现，梅溪店改造完成后日均销售或将提升两到三倍，最终目标是让步步高在市场中重新获得稳定增长与信任。
🏷️ #零售改革 #品牌信任 #门店改造 #员工激励 #产品结构
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📰 胖东来“救火”步步高
本报道讲述步步高在遭遇经营困局后，寻求外部救助，通过与胖东来联手进行全面改造的过程。胖东来由创始人王填牵头，组建200余人、来自32家企业的改造团队，对步步高长沙梅溪店等门店实施分阶段改造，目标不仅是提升销售，更重要的是恢复顾客信任与行业信心。改造重点包括人事薪酬结构调整、门店经营政策与考核的优化、营业时间调整、商品结构与动线优化，以及增加高性价比的一线品牌商品与烘焙品类等。改造策略强调以人本管理和正向激励为核心，减少压力与负面激励，推动门店自我调控与团队协作。初步阶段显示成果显现，梅溪店改造完成后日均销售或将提升两到三倍，最终目标是让步步高在市场中重新获得稳定增长与信任。
🏷️ #零售改革 #品牌信任 #门店改造 #员工激励 #产品结构
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📰 「新消费观察」永辉半年报预盈，零售业暗涌依旧
永辉超市在经历连续亏损后，通过品质零售调改实现阶段性盈利回升。2026年上半年实现归母净利润2.5亿元，同比增长4.9亿元，扭亏为盈，显示门店调改与供应链改革初具成效。自2024年起，永辉以学习胖东来为路径，聚焦商品、顾客、员工和文化，完成331家门店系统性调改并淘汰低效门店，形成更优的全国门店布局。单店层面，柳州万达店在短期内取得亮眼销售，毛利率提升和费用率下降共同推动盈利修复。尽管如此，单季仍存在盈利动能弱化、二季度出现归母净亏的问题，转型仍需多季度观察。下半年公司将继续推进第二阶段调改，发展自有品牌并提升供应链能力，行业环境则在政策支持下呈现分化态势，领先企业通过深耕区域文化与员工激励实现长期竞争力，而通道费模式正逐步被商品经营和高效运营所取代。
🏷️ #零售转型 #品质零售 #自有品牌 #门店调改 #供应链
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📰 「新消费观察」永辉半年报预盈，零售业暗涌依旧
永辉超市在经历连续亏损后，通过品质零售调改实现阶段性盈利回升。2026年上半年实现归母净利润2.5亿元，同比增长4.9亿元，扭亏为盈，显示门店调改与供应链改革初具成效。自2024年起，永辉以学习胖东来为路径，聚焦商品、顾客、员工和文化，完成331家门店系统性调改并淘汰低效门店，形成更优的全国门店布局。单店层面，柳州万达店在短期内取得亮眼销售，毛利率提升和费用率下降共同推动盈利修复。尽管如此，单季仍存在盈利动能弱化、二季度出现归母净亏的问题，转型仍需多季度观察。下半年公司将继续推进第二阶段调改，发展自有品牌并提升供应链能力，行业环境则在政策支持下呈现分化态势，领先企业通过深耕区域文化与员工激励实现长期竞争力，而通道费模式正逐步被商品经营和高效运营所取代。
🏷️ #零售转型 #品质零售 #自有品牌 #门店调改 #供应链
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📰 通知！长沙启动2026年创业咖啡厅培育计划申报_热点_经济频道
长沙市商务局、共青团长沙市委与湖南省新零售行业协会等单位联合面向全市开展2026年长沙市创业咖啡厅培育计划申报工作，旨在培育“咖啡+”为核心业态，集青年消费体验、社交链接、创业孵化于一体的创业咖啡厅，推动青年友好型城市建设。符合条件的咖啡门店、品牌企业、青年创业服务机构、高校孵化基地及相关行业协会均可申报。入选后将获得共同授牌并优先纳入2026年“长沙青春小店”支持计划，享受资源倾斜与对接机会。申报单位需具备独立青年社交区、具辨识度的空间设计、清晰品牌理念和主理人故事，并可常态化开展创业分享与行业交流、吸纳青年就业。提交材料包括报名表、营业执照、门店与活动区照片、品牌与主理人简介，邮箱提交，逾期不再受理，且本次征集不收取费用。
🏷️ #创业咖啡 #青年就业 #长沙青春小店 #青年社交 #品牌孵化
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📰 通知！长沙启动2026年创业咖啡厅培育计划申报_热点_经济频道
长沙市商务局、共青团长沙市委与湖南省新零售行业协会等单位联合面向全市开展2026年长沙市创业咖啡厅培育计划申报工作，旨在培育“咖啡+”为核心业态，集青年消费体验、社交链接、创业孵化于一体的创业咖啡厅，推动青年友好型城市建设。符合条件的咖啡门店、品牌企业、青年创业服务机构、高校孵化基地及相关行业协会均可申报。入选后将获得共同授牌并优先纳入2026年“长沙青春小店”支持计划，享受资源倾斜与对接机会。申报单位需具备独立青年社交区、具辨识度的空间设计、清晰品牌理念和主理人故事，并可常态化开展创业分享与行业交流、吸纳青年就业。提交材料包括报名表、营业执照、门店与活动区照片、品牌与主理人简介，邮箱提交，逾期不再受理，且本次征集不收取费用。
🏷️ #创业咖啡 #青年就业 #长沙青春小店 #青年社交 #品牌孵化
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📰 旅游零售,不再是一门
本文聚焦中国旅游零售的新生态與全球格局的變化。过去以机场免税为中心的旅游零售正逐步走向边界模糊与场景多元：市区免税、高铁商业、自由贸易港、奥特莱斯等成为新的增长点，品牌与消费者的关系从“卖货”转向“讲好品牌故事与场景体验”。海南在此进程中扮演核心实验场，离岛免税政策、自由港建设与文旅投资叠加，推动从规模扩张向成熟消费生态转型，吸引来自二三线及以下城市的家庭客群，形成旅行即消费体验的生态。行业参与者也在从批发依赖转向联营、分成及品牌直接参与，强调沉浸式体验、跨场景整合与时间价值的比拼。未来竞争的关键不再是价格优势，而是能否让消费者愿意为一次旅行、一次体验、一次分享而停留、回访。总之，旅游零售正在由“免税出售”向“以体验驱动的目的地消费”升级。
🏷️ #旅游零售 #体验经济 #海南免税 #品牌体验 #时间价值
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📰 旅游零售,不再是一门
本文聚焦中国旅游零售的新生态與全球格局的變化。过去以机场免税为中心的旅游零售正逐步走向边界模糊与场景多元：市区免税、高铁商业、自由贸易港、奥特莱斯等成为新的增长点，品牌与消费者的关系从“卖货”转向“讲好品牌故事与场景体验”。海南在此进程中扮演核心实验场，离岛免税政策、自由港建设与文旅投资叠加，推动从规模扩张向成熟消费生态转型，吸引来自二三线及以下城市的家庭客群，形成旅行即消费体验的生态。行业参与者也在从批发依赖转向联营、分成及品牌直接参与，强调沉浸式体验、跨场景整合与时间价值的比拼。未来竞争的关键不再是价格优势，而是能否让消费者愿意为一次旅行、一次体验、一次分享而停留、回访。总之，旅游零售正在由“免税出售”向“以体验驱动的目的地消费”升级。
🏷️ #旅游零售 #体验经济 #海南免税 #品牌体验 #时间价值
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📰 “机会仍在，无需悲观”！蔚来李斌为中国汽车行业打气：未来全球年销量预计将达4000万辆
中国汽车市场处于存量竞争时代，曾经的高增长和单边向上已成历史。1至5月全国乘用车零售约709.9万辆，同比下降19.5%，6月前半月销量更低迷，显示行业正在回归理性且面临成本压力与资本谨慎。李斌认为市场总量回调是正常现象，真正的挑战在于全链条的竞争力升级：产品定义、核心技术、供应链、销售服务和品牌价值的融合。尽管整体环境不乐观，结构性机会仍在，新能源汽车渗透率持续上升，车企需精准满足高频用户需求，提升情感体验与品牌共鸣，才能在存量竞争中获得优势。为突破新车效应死亡谷，需在产品定义、长期可迭代的智能硬件平台以及可升级的电池模式上发力，同时通过直营模式稳定定价、强化对老用户的持续服务，构筑信任并抵御市场波动。当前阶段蔚来等企业的实际落地表明，若能把握用户高感知需求并实现持续迭代，仍有机会在全球市场获得更大份额。
🏷️ #存量竞争 #新能源渗透 #品牌价值 #用户体验 #蔚来
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📰 “机会仍在，无需悲观”！蔚来李斌为中国汽车行业打气：未来全球年销量预计将达4000万辆
中国汽车市场处于存量竞争时代，曾经的高增长和单边向上已成历史。1至5月全国乘用车零售约709.9万辆，同比下降19.5%，6月前半月销量更低迷，显示行业正在回归理性且面临成本压力与资本谨慎。李斌认为市场总量回调是正常现象，真正的挑战在于全链条的竞争力升级：产品定义、核心技术、供应链、销售服务和品牌价值的融合。尽管整体环境不乐观，结构性机会仍在，新能源汽车渗透率持续上升，车企需精准满足高频用户需求，提升情感体验与品牌共鸣，才能在存量竞争中获得优势。为突破新车效应死亡谷，需在产品定义、长期可迭代的智能硬件平台以及可升级的电池模式上发力，同时通过直营模式稳定定价、强化对老用户的持续服务，构筑信任并抵御市场波动。当前阶段蔚来等企业的实际落地表明，若能把握用户高感知需求并实现持续迭代，仍有机会在全球市场获得更大份额。
🏷️ #存量竞争 #新能源渗透 #品牌价值 #用户体验 #蔚来
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📰 华润江中跨界进入食品赛道 探索增长新路径
端午节前夕，华润江中联合五芳斋推出联名健消粽，打破传统药品单一运营场景，探索场景化增长新路径。该产品汲取健胃消食片配方灵感，选用山楂、麦芽、山药、陈皮等药食同源原料，将消化概念融入节日美食，体现跨界创新并非转型而是场景化延伸。通过美食场景渗透年轻用户心智，提升品牌年轻化认知，同时挖掘食补市场潜力，扩大企业中长期增长空间。2025年财报显示净利润9.07亿元，同比增长15.03%，主业盈利能力与经营稳定性持续强化。在药食同源市场规模持续扩大、行业环境逐步向好之势下，此次跨界有望推动华润江中稳固OTC主业的同时，提供新的增长引擎，助力企业长期稳健发展。
🏷️ #药食同源 #场景化 #健康消费 #品牌年轻化
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📰 华润江中跨界进入食品赛道 探索增长新路径
端午节前夕，华润江中联合五芳斋推出联名健消粽，打破传统药品单一运营场景，探索场景化增长新路径。该产品汲取健胃消食片配方灵感，选用山楂、麦芽、山药、陈皮等药食同源原料，将消化概念融入节日美食，体现跨界创新并非转型而是场景化延伸。通过美食场景渗透年轻用户心智，提升品牌年轻化认知，同时挖掘食补市场潜力，扩大企业中长期增长空间。2025年财报显示净利润9.07亿元，同比增长15.03%，主业盈利能力与经营稳定性持续强化。在药食同源市场规模持续扩大、行业环境逐步向好之势下，此次跨界有望推动华润江中稳固OTC主业的同时，提供新的增长引擎，助力企业长期稳健发展。
🏷️ #药食同源 #场景化 #健康消费 #品牌年轻化
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