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📰 苏果超市三十周年：全业态超百店焕新，深度商品力改革提速_中国江苏网
华润万家旗下苏果超市在2026年迎来成立30周年，针对消费需求分化，进行了全方位升级升级覆盖40余家综合超市、48家生活超市及19家便利店，目标在苏皖区域打造以商品力、场景体验和便民服务为核心的本地化升级范式。场域方面，升级强调线下现场感，推动“现制鲜食+沉浸式场景”策略：综合大卖场打造城市美食地标，设立20家特色明档并实现12小时全时段鲜食供应；社区生活超市实行13大生活区分区、提升选购效率；便利店扩充本土化鲜食、打通外卖，服务半径扩至3公里。商品方面，进行大幅SKU 精简与分业态差异化，综合超市SKU从约3万降至约1万，70%基础商品统一化，30%因地制宜，强化自有品牌矩阵（润家、家选等），生鲜直供比例提升至90%，实现每日次日直达门店，降低损耗。服务方面，新增20余项暖心便民措施，如自助取冰、针线包、代收快递等，提升社区粘性，推动自然客流与复购提升。总体来看，苏果以三大要素构建差异化竞争力：分层场景、精选商品、邻里服务，百店焕新只是开始，继续在苏皖及华东地区复制落地，成为本土商超的可落地、可复制升级范式。
🏷️ #场景升级 #商品力 #自有品牌 #本地化 #便民服务
🔗 原文链接
📰 苏果超市三十周年：全业态超百店焕新，深度商品力改革提速_中国江苏网
华润万家旗下苏果超市在2026年迎来成立30周年，针对消费需求分化，进行了全方位升级升级覆盖40余家综合超市、48家生活超市及19家便利店，目标在苏皖区域打造以商品力、场景体验和便民服务为核心的本地化升级范式。场域方面，升级强调线下现场感，推动“现制鲜食+沉浸式场景”策略：综合大卖场打造城市美食地标，设立20家特色明档并实现12小时全时段鲜食供应；社区生活超市实行13大生活区分区、提升选购效率；便利店扩充本土化鲜食、打通外卖，服务半径扩至3公里。商品方面，进行大幅SKU 精简与分业态差异化，综合超市SKU从约3万降至约1万，70%基础商品统一化，30%因地制宜，强化自有品牌矩阵（润家、家选等），生鲜直供比例提升至90%，实现每日次日直达门店，降低损耗。服务方面，新增20余项暖心便民措施，如自助取冰、针线包、代收快递等，提升社区粘性，推动自然客流与复购提升。总体来看，苏果以三大要素构建差异化竞争力：分层场景、精选商品、邻里服务，百店焕新只是开始，继续在苏皖及华东地区复制落地，成为本土商超的可落地、可复制升级范式。
🏷️ #场景升级 #商品力 #自有品牌 #本地化 #便民服务
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📰 CBNData-第一财经商业数据中心
2026年上半年中国零售市场呈现“总量冷暖、结构分化”的态势：消费品零售总额虽同比小幅增长，但5月同比转负，显示增速明显放缓，乃大件低频品类的回落所致；同时高频与服务消费保持韧性，餐饮、便利店、超市、网购等场景仍有增长。分析认为，消费理由正在从“便宜”转向“更高性价比的综合价值”，便宜不仅要价低，还要快、确定、退换无忧、规则清晰。开店与大促的作用也在转变：单纯扩张与低价促销难以持续，需要以品控、供应链、信任与场景化服务来支撑长期增长。下半年趋势将聚焦三点：重新定义“便宜”、重新定义“开店”以建立信任、以及将日常消费嵌入生活场景，提升近、快、确定、高频和信任感的消费体验。未来观察点在于哪些业态能持续证明理由驱动购买，会员店的信任修复、即时零售的利润沉淀、门店调改带来的质量提升等。总量决定市场冷热，结构揭示钱去向，消费决策正由“是否值得买”转向“为何现在就要在这里买”。
🏷️ #零售趋势 #便宜定义 #信任经济 #高频消费 #业态结构
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📰 CBNData-第一财经商业数据中心
2026年上半年中国零售市场呈现“总量冷暖、结构分化”的态势：消费品零售总额虽同比小幅增长，但5月同比转负，显示增速明显放缓，乃大件低频品类的回落所致；同时高频与服务消费保持韧性，餐饮、便利店、超市、网购等场景仍有增长。分析认为，消费理由正在从“便宜”转向“更高性价比的综合价值”，便宜不仅要价低，还要快、确定、退换无忧、规则清晰。开店与大促的作用也在转变：单纯扩张与低价促销难以持续，需要以品控、供应链、信任与场景化服务来支撑长期增长。下半年趋势将聚焦三点：重新定义“便宜”、重新定义“开店”以建立信任、以及将日常消费嵌入生活场景，提升近、快、确定、高频和信任感的消费体验。未来观察点在于哪些业态能持续证明理由驱动购买，会员店的信任修复、即时零售的利润沉淀、门店调改带来的质量提升等。总量决定市场冷热，结构揭示钱去向，消费决策正由“是否值得买”转向“为何现在就要在这里买”。
🏷️ #零售趋势 #便宜定义 #信任经济 #高频消费 #业态结构
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📰 淘宝美团加速竞速！闪电仓步入激烈混战时期
近几个月，淘宝便利店与美团旗下的松鼠便利在便利店闪电仓领域加速扩张，目标规模迅速提升，市场竞争进入深水混战阶段。两家平台在仓数、补贴、供应链与流量方面展开全面角逐，惠宜选作为此前的行业龙头正在经历压力与挑战。闪电仓本质是以前置仓为核心，SKU 更宽、库存更浅，覆盖长尾日用、食品、美妆等品类，强调配送速度与覆盖密度。头部玩家通过中心仓、直营加盟及区域私域流量等组合，提升供应链效率与用户触达。行业格局正在被重新洗牌，平台型玩家的优势在于仓网密度、供应链深度与协同能力，而第三方品牌需通过差异化定位与独特价值来维持竞争力。未来竞争焦点将落在快速扩网的效率、补贴与品牌共建的协同，以及对平台流量与货盘的依赖度管理。总体来看，闪电仓市场已从草莽阶段进入存量竞争阶段，巨头的深度介入将推动行业提质改标准化，惠宜选等需寻求自身独特定位以确保生存与成长。
🏷️ #闪电仓 #便利店 #仓网密度 #供应链 #平台竞争
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📰 淘宝美团加速竞速！闪电仓步入激烈混战时期
近几个月，淘宝便利店与美团旗下的松鼠便利在便利店闪电仓领域加速扩张，目标规模迅速提升，市场竞争进入深水混战阶段。两家平台在仓数、补贴、供应链与流量方面展开全面角逐，惠宜选作为此前的行业龙头正在经历压力与挑战。闪电仓本质是以前置仓为核心，SKU 更宽、库存更浅，覆盖长尾日用、食品、美妆等品类，强调配送速度与覆盖密度。头部玩家通过中心仓、直营加盟及区域私域流量等组合，提升供应链效率与用户触达。行业格局正在被重新洗牌，平台型玩家的优势在于仓网密度、供应链深度与协同能力，而第三方品牌需通过差异化定位与独特价值来维持竞争力。未来竞争焦点将落在快速扩网的效率、补贴与品牌共建的协同，以及对平台流量与货盘的依赖度管理。总体来看，闪电仓市场已从草莽阶段进入存量竞争阶段，巨头的深度介入将推动行业提质改标准化，惠宜选等需寻求自身独特定位以确保生存与成长。
🏷️ #闪电仓 #便利店 #仓网密度 #供应链 #平台竞争
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📰 零食店抢走便利店一半生意
开年后，零食有鸣以极快的步伐切入便利店赛道，2026年继续高调扩张并进入便利店领域。业内观点普遍认为，零食店通过提升“便利性”来对抗传统便利店，已成为不可忽视的趋势。文章回顾了零食店为何能在区域密度上与便利店并驾齐驱：价格优势明显，单品价格普遍低于便利店6-7成，并逐步扩展至短保品、热食、小酒等品类，满足更多场景需求，如餐食与夜宵。与此同时，便利店的利润结构主要仍靠烟酒与鲜食等高毛利板块，因此在高密度竞争下，若零食店进一步扩展品类并降低价格，便利店的吸引力将被削弱。文章也比较了中国与日韩等地的差异，日本和韩国通过“价值感知”定价策略与动态调整，提升顾客对价格的接受度与购买意愿，从而提升竞争力。结论强调，零售竞争的核心在于效率与合适的加价率，即以“顾客内心愿意接受的价格”为目标，确保长期竞争力，零食店若继续以低加价率扩张，将对便利店生态产生持续冲击。
🏷️ #便利店 #零食店 #定价策略 #加价率 #竞争力
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📰 零食店抢走便利店一半生意
开年后，零食有鸣以极快的步伐切入便利店赛道，2026年继续高调扩张并进入便利店领域。业内观点普遍认为，零食店通过提升“便利性”来对抗传统便利店，已成为不可忽视的趋势。文章回顾了零食店为何能在区域密度上与便利店并驾齐驱：价格优势明显，单品价格普遍低于便利店6-7成，并逐步扩展至短保品、热食、小酒等品类，满足更多场景需求，如餐食与夜宵。与此同时，便利店的利润结构主要仍靠烟酒与鲜食等高毛利板块，因此在高密度竞争下，若零食店进一步扩展品类并降低价格，便利店的吸引力将被削弱。文章也比较了中国与日韩等地的差异，日本和韩国通过“价值感知”定价策略与动态调整，提升顾客对价格的接受度与购买意愿，从而提升竞争力。结论强调，零售竞争的核心在于效率与合适的加价率，即以“顾客内心愿意接受的价格”为目标，确保长期竞争力，零食店若继续以低加价率扩张，将对便利店生态产生持续冲击。
🏷️ #便利店 #零食店 #定价策略 #加价率 #竞争力
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📰 一组数据看我国零售业加快创新转型
近年来，我国零售业通过创新转型持续提质增效。仓储会员店以高性价比和大包装为特征快速成长，1至5月限额以上单位的零售额同比增速超过20%，到2025年末门店超180家、销售规模突破1700亿元，十四五期间年均增速超过20%。无人值守商店在数智化赋能下快速发展，1至5月零售额同比增速同样超过20%，无人商店销售规模预计突破300亿元。购物中心则通过场景化改造、沉浸式体验等方式提升品质化、差异化消费，1至5月零售额增速超10%，并涌现出一批主题化、特色化的“打卡地”。品牌连锁便利店与传统超市也在提升供给与服务水平，便利店增速达到6.8%，全国经营主体超过90万个，吸纳就业超190万人；超市在商品结构和场景优化方面实现增长，预计2025年同比增速约4.3%。商务部将出台促进零售业创新发展的意见，持续优化市场环境，推动高质量发展与经验推广。
🏷️ #零售创新 #无人商店 #仓储会员店 #购物中心 #便利店
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📰 一组数据看我国零售业加快创新转型
近年来，我国零售业通过创新转型持续提质增效。仓储会员店以高性价比和大包装为特征快速成长，1至5月限额以上单位的零售额同比增速超过20%，到2025年末门店超180家、销售规模突破1700亿元，十四五期间年均增速超过20%。无人值守商店在数智化赋能下快速发展，1至5月零售额同比增速同样超过20%，无人商店销售规模预计突破300亿元。购物中心则通过场景化改造、沉浸式体验等方式提升品质化、差异化消费，1至5月零售额增速超10%，并涌现出一批主题化、特色化的“打卡地”。品牌连锁便利店与传统超市也在提升供给与服务水平，便利店增速达到6.8%，全国经营主体超过90万个，吸纳就业超190万人；超市在商品结构和场景优化方面实现增长，预计2025年同比增速约4.3%。商务部将出台促进零售业创新发展的意见，持续优化市场环境，推动高质量发展与经验推广。
🏷️ #零售创新 #无人商店 #仓储会员店 #购物中心 #便利店
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文章分析了中国便利店在早餐场景中的转型与挑战。随着行业增长放缓、客流下滑，便利店开始以早餐为核心，尝试通过门店改造、品类扩展与运营升级来提升客流与复购。头部品牌如罗森、美宜佳、7-ELEVEn 等纷纷重构门店模型，强化即时性、口味与本地化，以早餐场景驱动一日多餐的经营模式。日本市场已有餐饮化与外卖化布局，中国则通过高品质便当、热食区和前置仓等手段提高早餐的粘性，提升门店单位经济。尽管如此，行业仍面临多重挑战：同质化竞争、缺乏稳定的品控与研发能力、加盟模式带来的管理难题，以及高峰期备货与出餐速度的压力。结论是，便利店早餐转型是行业从“拼规模”向“拼质量”的必然方向，能够重塑便利店的核心价值，但需要持续提升产品差异化、供应链支持和门店运营效率。
🏷️ #便利店 #早餐 #转型 #品控 #供应链
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文章分析了中国便利店在早餐场景中的转型与挑战。随着行业增长放缓、客流下滑，便利店开始以早餐为核心，尝试通过门店改造、品类扩展与运营升级来提升客流与复购。头部品牌如罗森、美宜佳、7-ELEVEn 等纷纷重构门店模型，强化即时性、口味与本地化，以早餐场景驱动一日多餐的经营模式。日本市场已有餐饮化与外卖化布局，中国则通过高品质便当、热食区和前置仓等手段提高早餐的粘性，提升门店单位经济。尽管如此，行业仍面临多重挑战：同质化竞争、缺乏稳定的品控与研发能力、加盟模式带来的管理难题，以及高峰期备货与出餐速度的压力。结论是，便利店早餐转型是行业从“拼规模”向“拼质量”的必然方向，能够重塑便利店的核心价值，但需要持续提升产品差异化、供应链支持和门店运营效率。
🏷️ #便利店 #早餐 #转型 #品控 #供应链
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📰 传淘宝闪购加大零售业务投入：发展便利店及前置仓等
据新浪科技报道，淘宝闪购在五一假期前召开核心高管会议，提出新一年增长计划，聚焦电商与零售协同。2027财年目标包括在保持外卖市场份额稳定的前提下实现单月UE转正，以及加大对零售的投入，推动淘宝便利店、盒马前置仓等业务的发展，并实现天猫超市、天猫品牌“远转近”，以提升零售单量与GMV。公司还表示新财年的投入规模约为上一财年的一半（不含零售业务），当前单亏约1.5元，预计二季度外卖亏损将明显改善。为提升零售端表现，淘宝闪购设定未来几个月日均稳定在2000万单的目标，覆盖4小时达的猫超与盒马接入的部分订单，并计划引入更多零售品牌。今年春节期间，淘宝便利店原定1000家，现调高至1500家，近期再上调至3000家，显示对零售扩张的积极态度。需强调文章仅供阅读，不构成投资建议，投资需自担风险。
🏷️ #淘宝闪购 #零售扩张 #便利店 #盒马前置仓 #天猫超市
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📰 传淘宝闪购加大零售业务投入：发展便利店及前置仓等
据新浪科技报道，淘宝闪购在五一假期前召开核心高管会议，提出新一年增长计划，聚焦电商与零售协同。2027财年目标包括在保持外卖市场份额稳定的前提下实现单月UE转正，以及加大对零售的投入，推动淘宝便利店、盒马前置仓等业务的发展，并实现天猫超市、天猫品牌“远转近”，以提升零售单量与GMV。公司还表示新财年的投入规模约为上一财年的一半（不含零售业务），当前单亏约1.5元，预计二季度外卖亏损将明显改善。为提升零售端表现，淘宝闪购设定未来几个月日均稳定在2000万单的目标，覆盖4小时达的猫超与盒马接入的部分订单，并计划引入更多零售品牌。今年春节期间，淘宝便利店原定1000家，现调高至1500家，近期再上调至3000家，显示对零售扩张的积极态度。需强调文章仅供阅读，不构成投资建议，投资需自担风险。
🏷️ #淘宝闪购 #零售扩张 #便利店 #盒马前置仓 #天猫超市
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📰 “零售之神”铃木敏文去世，重新审视中日美零售业态“时间差”
柒和伊控股旗下的7-Eleven在日本、美国及全球范围的扩张，源于铃木敏文的商业创新与对“零售之神”称号的成就。他将美国7-Eleven引进日本并实现本土化，提出“假设-验证”和“单品管理”理念，以数据驱动精准商品与快速流通，打破了小店不赚钱的旧观念，并将便利店从简单零售升级为社区生活中心，引进本土化食品与多功能服务，逐步构建城市基础设施形态。其后，企业实施国际化、平台化发展，推动全球化布局与并购，形成覆盖多国的零售巨头。但在创始人卸任与接班过程、改革推进及美国市场挑战中，集团经历波折，逐步将非核心业务出售、推进拆分上市并优化股东回报结构。当前，母公司由伊藤家族后裔与外籍CEO共同治理，北美市场计划分拆上市并在2026-27财年执行门店调整，以实现长期股东价值提升。
🏷️ #零售之神 #7-Eleven #铃木敏文 #便利店 #全球化
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📰 “零售之神”铃木敏文去世，重新审视中日美零售业态“时间差”
柒和伊控股旗下的7-Eleven在日本、美国及全球范围的扩张，源于铃木敏文的商业创新与对“零售之神”称号的成就。他将美国7-Eleven引进日本并实现本土化，提出“假设-验证”和“单品管理”理念，以数据驱动精准商品与快速流通，打破了小店不赚钱的旧观念，并将便利店从简单零售升级为社区生活中心，引进本土化食品与多功能服务，逐步构建城市基础设施形态。其后，企业实施国际化、平台化发展，推动全球化布局与并购，形成覆盖多国的零售巨头。但在创始人卸任与接班过程、改革推进及美国市场挑战中，集团经历波折，逐步将非核心业务出售、推进拆分上市并优化股东回报结构。当前，母公司由伊藤家族后裔与外籍CEO共同治理，北美市场计划分拆上市并在2026-27财年执行门店调整，以实现长期股东价值提升。
🏷️ #零售之神 #7-Eleven #铃木敏文 #便利店 #全球化
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📰 便利正在杀死便利店？
2026年的中国便利店行业面临营收规模危机与增长放缓的双重挑战。门店数量持续增长，但来客量和单店日营收下降，毛利率虽小幅上升，净利率改善有限，凸显“客流入口分流”的现实压力。行业内专家和企业家普遍认为，传统的以“下楼近”为核心的便利性正在被即时零售、折扣店等新业态侵蚀，导致便利店核心竞争力逐步削弱。为应对危机，企业开始转向餐饮化与鲜食升级，通过自有供应链、区域化商品、本地化运营等方式建立差异化与记忆点商品，构筑新的壁垒。未来的竞争焦点在于：鲜食和即时制作能力、供应链效率与自主品牌、区域密度与本地化、以及对年轻消费群体的情感与审美吸引力。与此同时，AI在选品、补货、损耗控制、定价与会员等环节的应用，将逐步提升单店效率，推动行业进入以产品能力为核心的“产品时代”。
🏷️ #便利店 #即时零售 #餐饮化 #本地化 #供应链
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📰 便利正在杀死便利店？
2026年的中国便利店行业面临营收规模危机与增长放缓的双重挑战。门店数量持续增长，但来客量和单店日营收下降，毛利率虽小幅上升，净利率改善有限，凸显“客流入口分流”的现实压力。行业内专家和企业家普遍认为，传统的以“下楼近”为核心的便利性正在被即时零售、折扣店等新业态侵蚀，导致便利店核心竞争力逐步削弱。为应对危机，企业开始转向餐饮化与鲜食升级，通过自有供应链、区域化商品、本地化运营等方式建立差异化与记忆点商品，构筑新的壁垒。未来的竞争焦点在于：鲜食和即时制作能力、供应链效率与自主品牌、区域密度与本地化、以及对年轻消费群体的情感与审美吸引力。与此同时，AI在选品、补货、损耗控制、定价与会员等环节的应用，将逐步提升单店效率，推动行业进入以产品能力为核心的“产品时代”。
🏷️ #便利店 #即时零售 #餐饮化 #本地化 #供应链
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📰 便利正在杀死便利店？-36氪
2026年的中国便利店行业正经历前所未有的结构性重构。尽管门店数量仍在增长，但客流下滑引发营收规模危机；单店日营收与来客量均显著下降，而毛利与净利却小幅回升，显示行业面临的核心挑战在于客流入口的分流。专家与企业家普遍认为，过去以“扩张”为核心的成长逻辑已失效，即时零售、零食折扣、社区团购等新业态正在抢夺份额，使“便利”不再是唯一卖点。为应对危机，行业开始从“渠道商”向“产品公司”转型，强调鲜食能力、自有品牌、供应链协同与本地化定位，并探索餐饮化发展路径，将高频餐饮需求（早餐、午餐、夜宵）嵌入门店，形成难以复制的记忆点商品。未来的竞争焦点将落在区域密度、供应链深度、本地化、对年轻消费群体的情感与审美连接，以及AI等后台运营的高效化上。总体而言，便利店正在从单纯卖货转向以商品能力、餐饮能力、系统能力和本地化能力为核心的新“产品时代”竞争。
🏷️ #便利店 #供应链 #鲜食 #本地化 #AI
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📰 便利正在杀死便利店？-36氪
2026年的中国便利店行业正经历前所未有的结构性重构。尽管门店数量仍在增长，但客流下滑引发营收规模危机；单店日营收与来客量均显著下降，而毛利与净利却小幅回升，显示行业面临的核心挑战在于客流入口的分流。专家与企业家普遍认为，过去以“扩张”为核心的成长逻辑已失效，即时零售、零食折扣、社区团购等新业态正在抢夺份额，使“便利”不再是唯一卖点。为应对危机，行业开始从“渠道商”向“产品公司”转型，强调鲜食能力、自有品牌、供应链协同与本地化定位，并探索餐饮化发展路径，将高频餐饮需求（早餐、午餐、夜宵）嵌入门店，形成难以复制的记忆点商品。未来的竞争焦点将落在区域密度、供应链深度、本地化、对年轻消费群体的情感与审美连接，以及AI等后台运营的高效化上。总体而言，便利店正在从单纯卖货转向以商品能力、餐饮能力、系统能力和本地化能力为核心的新“产品时代”竞争。
🏷️ #便利店 #供应链 #鲜食 #本地化 #AI
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📰 711便利店缔造者离世，享年93岁，日本零售之神葬礼低调_腾讯新闻
铃木敏文被誉为日本“零售之神”，一生通过半个世纪时间打造全球性连锁网络，彻底改变了日本人的消费方式。1932年生于长野，1956年毕业，1963年进入零售行业，1973年力排众议促成与美国南方公司签约，将7-Eleven引入日本；1974年东京开设首店，推动24小时营业、鲜食自研与高频补货等创新，使便利店成为日常生活的核心。1990年代美国南方公司陷入困境时，他主导收购其大部分股份，2005年将美国7-Eleven纳入旗下，完成“蛇吞象”的逆袭。如今7-Eleven全球超8万家门店，业务覆盖零售、银行、百货等多领域；他还推动收购巴尼斯、日本的崇光和西武百货，构建庞大零售帝国。一直以“为顾客提供生活方式购物体验”为理念，推动ATM、代缴水电费、复印等便民服务，使门店成为社区生活枢纽。2016年退休，但持续影响集团发展。葬礼已私下举行，公开追思仪式待后续公告。这位商业传奇对全球零售业留下深远影响，家中有妻子与两子。
🏷️ #零售之神 #7-Eleven #商业传奇 #便利店 #企业并购
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📰 711便利店缔造者离世，享年93岁，日本零售之神葬礼低调_腾讯新闻
铃木敏文被誉为日本“零售之神”，一生通过半个世纪时间打造全球性连锁网络，彻底改变了日本人的消费方式。1932年生于长野，1956年毕业，1963年进入零售行业，1973年力排众议促成与美国南方公司签约，将7-Eleven引入日本；1974年东京开设首店，推动24小时营业、鲜食自研与高频补货等创新，使便利店成为日常生活的核心。1990年代美国南方公司陷入困境时，他主导收购其大部分股份，2005年将美国7-Eleven纳入旗下，完成“蛇吞象”的逆袭。如今7-Eleven全球超8万家门店，业务覆盖零售、银行、百货等多领域；他还推动收购巴尼斯、日本的崇光和西武百货，构建庞大零售帝国。一直以“为顾客提供生活方式购物体验”为理念，推动ATM、代缴水电费、复印等便民服务，使门店成为社区生活枢纽。2016年退休，但持续影响集团发展。葬礼已私下举行，公开追思仪式待后续公告。这位商业传奇对全球零售业留下深远影响，家中有妻子与两子。
🏷️ #零售之神 #7-Eleven #商业传奇 #便利店 #企业并购
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📰 “零售之神”铃木敏文谢幕，曾打造7-Eleven全球连锁帝国
铃木敏文以门外汉的身份进入零售行业，凭借对数据背后人和生活变化的深刻洞察，开启并持续推动日本乃至东亚地区“便利店”革命。他不把数据当成终点，而是以长期逻辑思考问题，提出小额高频配送、密集开店、全年无休等创新做法，彻底颠覆了传统大店导向的零售逻辑。通过深入研究消费者需求、提前感知社会趋势（如少子化、老龄化、家庭结构变化），将便利店从简单卖货转变为日常生活基础设施，提供ATM、缴费、快递、鲜食等多功能服务，成为“方便、就近、天天可得”的生活场景核心。铃木强调的核心理念是理解人、洞察变化、以及“假设—执行—验证”的经营方法，辅以对员工日常试吃、数据与直觉并用的管理方式，最终让7-Eleven在全球范围内达到5.5万家门店的规模，成为零售本质的代名词。
🏷️ #零售哲学 #便利店 #人本管理 #长期逻辑 #假设执行验证
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🏷️ #零售哲学 #便利店 #人本管理 #长期逻辑 #假设执行验证
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📰 “零售之神”铃木敏文谢幕，曾打造7-Eleven全球连锁帝国-钛媒体官方网站
铃木敏文被誉为“零售之神”，他通过将美国7-Eleven的便利店模式引进日本，彻底改变了东亚的生活方式与零售格局。尽管缺乏销售经验，他却坚持用长期逻辑打破行业常识：以顾客需求为中心，强调“便利”而非单纯卖货。他推动小额高频配送、365日营业、密集开店等策略，重塑供应链与运营理念，促成门店与配送网络的高效协同。其核心智慧在于理解人、洞察变化：零售本质是对心理与需求的把握，而非单纯价格竞争。通过“假设—执行—验证”的方法，他让数据成为理解人的工具，而非迷信。7-Eleven由此从小店成长为全球5.5万家，成为城市生活基础设施的一部分，提供饭团、鲜食、ATM、缴费等服务，逐步成为“家里做不出来的味道”的代言人。铃木的 death 让人们认识到，真正的竞争对手不是对手，而是不断变化的顾客需求，他的哲学至今仍影响着全球零售业。
🏷️ #零售之神 #便利店 #数据观 #顾客理解 #假设执行验证
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铃木敏文被誉为“零售之神”，他通过将美国7-Eleven的便利店模式引进日本，彻底改变了东亚的生活方式与零售格局。尽管缺乏销售经验，他却坚持用长期逻辑打破行业常识：以顾客需求为中心，强调“便利”而非单纯卖货。他推动小额高频配送、365日营业、密集开店等策略，重塑供应链与运营理念，促成门店与配送网络的高效协同。其核心智慧在于理解人、洞察变化：零售本质是对心理与需求的把握，而非单纯价格竞争。通过“假设—执行—验证”的方法，他让数据成为理解人的工具，而非迷信。7-Eleven由此从小店成长为全球5.5万家，成为城市生活基础设施的一部分，提供饭团、鲜食、ATM、缴费等服务，逐步成为“家里做不出来的味道”的代言人。铃木的 death 让人们认识到，真正的竞争对手不是对手，而是不断变化的顾客需求，他的哲学至今仍影响着全球零售业。
🏷️ #零售之神 #便利店 #数据观 #顾客理解 #假设执行验证
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📰 日本7-Eleven便利店创始人铃木敏文逝世，享年93岁
日本77-Eleven母公司 Seven & i 控股宣布名誉顾问铃木敏文于2026年5月18日因心力衰竭去世，享年93岁。铃木在1978年出任 Seven-Eleven Japan 代表董事社长，将美国7-Eleven模式引入日本并革新，奠定了现代日本便利店业态的基础。他以敏锐的经营直觉和改革精神著称，推动单品管理、24小时营业、缴费代收、ATM 设置、自有品牌开发等多项创新，彻底改变了日本人的消费方式。1992年，7-Eleven在中国首次落地，采用特许加盟模式，结合本地龙头零售进行扩张，注重长期单店价值而非快速扩张。至2026年，7-Eleven全球门店超8万家，覆盖18个国家和地区，年销售额超千亿美元。铃木敏文的逝世标志着日本零售业一个时代的落幕，其创新理念与便利店文化仍对全球零售业产生深远影响。
🏷️ #零售大佬 #便利店 #7-Eleven #铃木敏文 #创新
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📰 日本7-Eleven便利店创始人铃木敏文逝世，享年93岁
日本77-Eleven母公司 Seven & i 控股宣布名誉顾问铃木敏文于2026年5月18日因心力衰竭去世，享年93岁。铃木在1978年出任 Seven-Eleven Japan 代表董事社长，将美国7-Eleven模式引入日本并革新，奠定了现代日本便利店业态的基础。他以敏锐的经营直觉和改革精神著称，推动单品管理、24小时营业、缴费代收、ATM 设置、自有品牌开发等多项创新，彻底改变了日本人的消费方式。1992年，7-Eleven在中国首次落地，采用特许加盟模式，结合本地龙头零售进行扩张，注重长期单店价值而非快速扩张。至2026年，7-Eleven全球门店超8万家，覆盖18个国家和地区，年销售额超千亿美元。铃木敏文的逝世标志着日本零售业一个时代的落幕，其创新理念与便利店文化仍对全球零售业产生深远影响。
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📰 日本便利店教父铃木敏文逝世，上世纪70年代从美国引入7-11_10%公司_澎湃新闻-The Paper
铃木敏文，7-11日本及全球事业的奠基人，因心力衰竭逝世，享年93岁。其零售生涯起步于东贩，后在伊藤洋华堂任高层，逐步主导7-11在日本的特许经营与全球扩张。1973年推动拿下日本7-11特许经营权，创立York Seven并于1974年在东京开设首家便利店，使便利店业态在日本扎根。其核心思想是以顾客为中心、外行人视角的经营哲学，通过本土化改造、鲜食体系、便民服务等，形成差异化食品与综合服务的强大竞争力，推动24小时营业、POS信息管理等创新，被视为社会基础设施的一部分。7-11在铃木掌舵下迅速扩张，成为日本最大便利店连锁，并向超市、百货、餐饮等领域延伸，形成全球影响力。近年虽面临治理与继任挑战，但在中国大陆、全球市场的门店规模持续扩张，7-11以持续提升商品质量与多渠道销售，保持行业领先地位。
🏷️ #铃木敏文 #7-11 #全球扩张 #差异化 #便利店
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📰 日本便利店教父铃木敏文逝世，上世纪70年代从美国引入7-11_10%公司_澎湃新闻-The Paper
铃木敏文，7-11日本及全球事业的奠基人，因心力衰竭逝世，享年93岁。其零售生涯起步于东贩，后在伊藤洋华堂任高层，逐步主导7-11在日本的特许经营与全球扩张。1973年推动拿下日本7-11特许经营权，创立York Seven并于1974年在东京开设首家便利店，使便利店业态在日本扎根。其核心思想是以顾客为中心、外行人视角的经营哲学，通过本土化改造、鲜食体系、便民服务等，形成差异化食品与综合服务的强大竞争力，推动24小时营业、POS信息管理等创新，被视为社会基础设施的一部分。7-11在铃木掌舵下迅速扩张，成为日本最大便利店连锁，并向超市、百货、餐饮等领域延伸，形成全球影响力。近年虽面临治理与继任挑战，但在中国大陆、全球市场的门店规模持续扩张，7-11以持续提升商品质量与多渠道销售，保持行业领先地位。
🏷️ #铃木敏文 #7-11 #全球扩张 #差异化 #便利店
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📰 突发讣告！7-Eleven创始人去世
日本便利店巨头7-Eleven的母公司柒和伊控股宣布前董事长兼CEO铃木敏文因心力衰竭去世，终年93岁，葬礼低调举行。铃木在上世纪70年代将美国7-Eleven模式引入日本并进行革新，开启日式便利店时代，塑造了全球庞大零售帝国，被誉为日本的“零售之神”和“便利店之父”。他1932年生于长野，毕业于中央大学经济系，1963年进入伊藤洋华堂，1973年推动York Seven（后更名为7-Eleven Japan）成立，由他担任负责人。1974年日本第一家7-Eleven在东京开业，开启现代化零售的新篇章。面对物流与供货不足的难题，铃木敏文提出将进货单位由“箱”改为“个”，倡导分区密集开店以提升配送效率，并引入单品管理与以商圈与顾客特征为依据的商品陈列和销售策略，强调以新鲜感驱动创新，持续满足消费者需求，从而显著提升7-Eleven的竞争力。尽管强调创新，他仍坚持扎实的基础工作，主张企业要专注自我发展而非模仿对手，并鼓励员工“不观摩其他便利商店”，以避免被既有模式束缚。他在自传《零售的哲学》中强调要站在顾客立场思考，同时通过“假设-验证”的方法应对变化，这些理念深刻影响了全球无数零售从业者。
🏷️ #零售之神 #便利店 #创新理念 #分区密集开店 #单品管理
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📰 突发讣告！7-Eleven创始人去世
日本便利店巨头7-Eleven的母公司柒和伊控股宣布前董事长兼CEO铃木敏文因心力衰竭去世，终年93岁，葬礼低调举行。铃木在上世纪70年代将美国7-Eleven模式引入日本并进行革新，开启日式便利店时代，塑造了全球庞大零售帝国，被誉为日本的“零售之神”和“便利店之父”。他1932年生于长野，毕业于中央大学经济系，1963年进入伊藤洋华堂，1973年推动York Seven（后更名为7-Eleven Japan）成立，由他担任负责人。1974年日本第一家7-Eleven在东京开业，开启现代化零售的新篇章。面对物流与供货不足的难题，铃木敏文提出将进货单位由“箱”改为“个”，倡导分区密集开店以提升配送效率，并引入单品管理与以商圈与顾客特征为依据的商品陈列和销售策略，强调以新鲜感驱动创新，持续满足消费者需求，从而显著提升7-Eleven的竞争力。尽管强调创新，他仍坚持扎实的基础工作，主张企业要专注自我发展而非模仿对手，并鼓励员工“不观摩其他便利商店”，以避免被既有模式束缚。他在自传《零售的哲学》中强调要站在顾客立场思考，同时通过“假设-验证”的方法应对变化，这些理念深刻影响了全球无数零售从业者。
🏷️ #零售之神 #便利店 #创新理念 #分区密集开店 #单品管理
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📰 日本零售业巨擘、7-Eleven奠基人铃木敏文逝世，享年93岁
日本77-Eleven母公司 Seven & i 控股宣布，名誉顾问铃木敏文于2026年5月18日因心力衰竭逝世，享年93岁。铃木敏文1932年出生于长野，1956年毕业于中央大学经济学部，早年在东京出版贩卖与伊藤洋华堂任职，开启改写日本零售史的职业生涯。1978年出任Seven-Eleven Japan代表董事社长，将美国7-Eleven模式引入日本并加以革新，使便利店深植日本社会。此后他历任多家要职，推动全球便利店网络整合与发展。铃木以敏锐经营直觉和改革精神著称，主导单品管理、24小时营业、代收水电费、ATM、自有品牌等创新，深刻改变日本人的消费生活方式。2016年卸任控股会长，转任名誉顾问；2023年起担任东贩顾问，直至逝世。铃木的离去标志日本零售业一个时代的落幕，其便利店文化与经营哲学仍将继续影响全球零售。
🏷️ #零售变革 #便利店 #铃木敏文 # Seven& i #全球零售
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📰 日本零售业巨擘、7-Eleven奠基人铃木敏文逝世，享年93岁
日本77-Eleven母公司 Seven & i 控股宣布，名誉顾问铃木敏文于2026年5月18日因心力衰竭逝世，享年93岁。铃木敏文1932年出生于长野，1956年毕业于中央大学经济学部，早年在东京出版贩卖与伊藤洋华堂任职，开启改写日本零售史的职业生涯。1978年出任Seven-Eleven Japan代表董事社长，将美国7-Eleven模式引入日本并加以革新，使便利店深植日本社会。此后他历任多家要职，推动全球便利店网络整合与发展。铃木以敏锐经营直觉和改革精神著称，主导单品管理、24小时营业、代收水电费、ATM、自有品牌等创新，深刻改变日本人的消费生活方式。2016年卸任控股会长，转任名誉顾问；2023年起担任东贩顾问，直至逝世。铃木的离去标志日本零售业一个时代的落幕，其便利店文化与经营哲学仍将继续影响全球零售。
🏷️ #零售变革 #便利店 #铃木敏文 # Seven& i #全球零售
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📰 7-Eleven创始人铃木敏文去世，终年93岁！被誉为日本“零售之神”和“便利店之父”
日本便利店巨头7-Eleven母公司柒和伊控股宣布前董事长兼CEO铃木敏文因心力衰竭逝世，享年93岁。铃木在上世纪70年代将美国7-Eleven模式引入日本并加以革新，改变了日本零售业的发展轨迹，打造了庞大的全球零售帝国，被誉为日本“零售之神”和“便利店之父”。他1932年生于长野，毕业于中央大学经济系，1963年进入伊藤洋华堂，1973年牵头成立York Seven（后改为7-Eleven Japan），1974年日本首家7-Eleven在东京开业，开启日式便利店时代。
面对当时缺乏现代化管理与高效物流的市场，他提出将进货单位从“箱”改为“件”，实现小额、按需进货，并推动“分区密集开店”以提升配送效率，减少批发商因小额配送而产生的利益损失，确保供货稳定。随后引入“单品管理”与灵活的陈列与销售策略，强调“不断提供顾客新鲜感”，持续开发新商品以满足消费者新需求，从而提升综合竞争力。铃木强调仍要坚持基本功，倡导专注自身发展、避免盲目模仿，主张靠创新建立市场优势。
在自传《零售的哲学》中，他更提出“不要为顾客着想，而是站在顾客的立场上思考”和“假设-验证”的方法论，强调面对变化的经营理念，这些思想深刻影响了全球零售从业者。
🏷️ #零售之神 #便利店之父 #7-Eleven #铃木敏文 #商业哲学
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📰 7-Eleven创始人铃木敏文去世，终年93岁！被誉为日本“零售之神”和“便利店之父”
日本便利店巨头7-Eleven母公司柒和伊控股宣布前董事长兼CEO铃木敏文因心力衰竭逝世，享年93岁。铃木在上世纪70年代将美国7-Eleven模式引入日本并加以革新，改变了日本零售业的发展轨迹，打造了庞大的全球零售帝国，被誉为日本“零售之神”和“便利店之父”。他1932年生于长野，毕业于中央大学经济系，1963年进入伊藤洋华堂，1973年牵头成立York Seven（后改为7-Eleven Japan），1974年日本首家7-Eleven在东京开业，开启日式便利店时代。
面对当时缺乏现代化管理与高效物流的市场，他提出将进货单位从“箱”改为“件”，实现小额、按需进货，并推动“分区密集开店”以提升配送效率，减少批发商因小额配送而产生的利益损失，确保供货稳定。随后引入“单品管理”与灵活的陈列与销售策略，强调“不断提供顾客新鲜感”，持续开发新商品以满足消费者新需求，从而提升综合竞争力。铃木强调仍要坚持基本功，倡导专注自身发展、避免盲目模仿，主张靠创新建立市场优势。
在自传《零售的哲学》中，他更提出“不要为顾客着想，而是站在顾客的立场上思考”和“假设-验证”的方法论，强调面对变化的经营理念，这些思想深刻影响了全球零售从业者。
🏷️ #零售之神 #便利店之父 #7-Eleven #铃木敏文 #商业哲学
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📰 7-ELEVEn创始人离世 “零售之神”铃木敏文谢幕 - 21经济网
日本柒和伊控股宣布，集团名誉顾问、前董事长兼CEO铃木敏文于5月18日因心力衰竭在东京去世，享年93岁。铃木被誉为日本“零售之神”，他在1973年推动美国7-ELEVEn进入日本，并于1974年在东京开设首家门店，最终将7-ELEVEn带入全球，成为全球最大的便利店帝国之一。他的核心贡献是把便利店定义为“生活基础设施”和“生活解决方案中心”，通过24小时营业、公共服务嵌入、鲜食革命和高密度区域布局，打破以往的杂货铺观念，开创了制造型零售（SPA）模式和共同配送体系。其单品管理和PDCA（假设—执行—验证）循环，要求店长对每个SKU进行日銷前瞻假设，并以POS数据不断回溯调整，这一方法让7-ELEVEn日本门店日均销售在行业中长期领先，也影响了后续中国便利店的培训与订货系统建设。铃木强调竞争对手其实是变化的顾客需求，认为行业衰退并非源自经济，而是过时方法的延续。对于中国市场，他的洞见依然具有借鉴意义：提升鲜食能力、以气象与商圈数据精准订货、拓展第三空间与社区服务，以实现场景化增值。铃木的离世也标志着日本战后第一代实业家中最后一位活跃在企业精神层面的“零售宗师”的谢幕。名字背后，是对“发现问题、快速假设与验证”的持续坚持，以及把便利店打造为都市微型基础设施的远见。未来，企业若愿遵循其思路，将在日趋激烈的竞争中以创新与数据驱动实现稳健增长。
🏷️ #零售之神 #单品管理 #PDCA #鲜食革命 #便利店
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📰 7-ELEVEn创始人离世 “零售之神”铃木敏文谢幕 - 21经济网
日本柒和伊控股宣布，集团名誉顾问、前董事长兼CEO铃木敏文于5月18日因心力衰竭在东京去世，享年93岁。铃木被誉为日本“零售之神”，他在1973年推动美国7-ELEVEn进入日本，并于1974年在东京开设首家门店，最终将7-ELEVEn带入全球，成为全球最大的便利店帝国之一。他的核心贡献是把便利店定义为“生活基础设施”和“生活解决方案中心”，通过24小时营业、公共服务嵌入、鲜食革命和高密度区域布局，打破以往的杂货铺观念，开创了制造型零售（SPA）模式和共同配送体系。其单品管理和PDCA（假设—执行—验证）循环，要求店长对每个SKU进行日銷前瞻假设，并以POS数据不断回溯调整，这一方法让7-ELEVEn日本门店日均销售在行业中长期领先，也影响了后续中国便利店的培训与订货系统建设。铃木强调竞争对手其实是变化的顾客需求，认为行业衰退并非源自经济，而是过时方法的延续。对于中国市场，他的洞见依然具有借鉴意义：提升鲜食能力、以气象与商圈数据精准订货、拓展第三空间与社区服务，以实现场景化增值。铃木的离世也标志着日本战后第一代实业家中最后一位活跃在企业精神层面的“零售宗师”的谢幕。名字背后，是对“发现问题、快速假设与验证”的持续坚持，以及把便利店打造为都市微型基础设施的远见。未来，企业若愿遵循其思路，将在日趋激烈的竞争中以创新与数据驱动实现稳健增长。
🏷️ #零售之神 #单品管理 #PDCA #鲜食革命 #便利店
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📰 2026年中国消费者认为无人零售最适合布局的场所数据分析：“社区楼下”与“商场/影院”均以41.64%的占比并列首位
本文整理了中国无人零售行业的多维信息，涵盖发展背景、市场规模、门店数量与开业率、行业景气度与核心数据等维度，以及面向消费者的调研结果。资料显示，2013-2019年中国经济与收入增长、城镇就业状况、以及便利店成本因素对无人零售的成长产生重要影响；并且在2015-2020年间，行业销售额、市场规模及景气指数呈现持续关注态势。到2026年及2025年、2024年的消费者调查覆盖了对无人零售的认知、主要获取信息渠道、购买频次、支付方式偏好、对商品质量与便利性的评价，以及对设备故障、隐私与诚信等问题的担忧与改进空间。研究还比较了无人零售与传统线下零售在多项维度上的差异，以及不同人群的行为特征、区域分布、收入与学历等变量，揭示无人零售在场景布局、服务扩展、社会价值与潜在瓶颈等方面的关键趋势与挑战。综上所述，无人零售的成长潜力与社会影响在数据驱动的市场洞察中愈发清晰，但要实现规模化和长期信任建设，需在信息透明、支付安全、设备稳定与场景适配等方面持续发力。
🏷️ #无人零售 #市场规模 #消费者调研 #便利店 #智能设备
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📰 2026年中国消费者认为无人零售最适合布局的场所数据分析：“社区楼下”与“商场/影院”均以41.64%的占比并列首位
本文整理了中国无人零售行业的多维信息，涵盖发展背景、市场规模、门店数量与开业率、行业景气度与核心数据等维度，以及面向消费者的调研结果。资料显示，2013-2019年中国经济与收入增长、城镇就业状况、以及便利店成本因素对无人零售的成长产生重要影响；并且在2015-2020年间，行业销售额、市场规模及景气指数呈现持续关注态势。到2026年及2025年、2024年的消费者调查覆盖了对无人零售的认知、主要获取信息渠道、购买频次、支付方式偏好、对商品质量与便利性的评价，以及对设备故障、隐私与诚信等问题的担忧与改进空间。研究还比较了无人零售与传统线下零售在多项维度上的差异，以及不同人群的行为特征、区域分布、收入与学历等变量，揭示无人零售在场景布局、服务扩展、社会价值与潜在瓶颈等方面的关键趋势与挑战。综上所述，无人零售的成长潜力与社会影响在数据驱动的市场洞察中愈发清晰，但要实现规模化和长期信任建设，需在信息透明、支付安全、设备稳定与场景适配等方面持续发力。
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