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📰 喜家德韭菜鲜肉水饺价格“穿越”回十年前 速冻水饺市场受波及

近日，水饺行业因价格策略调整备受关注，喜家德推出17元15只的韭菜鲜肉水饺特价，价格回落至十年前水平。此举被视为冬季淡季的破局之策，对速冻水饺市场形成冲击。业内称原材料上涨叠加人工、租金压力，正推动终端售价上扬。\n就速冻水饺市场而言，济南七里堡批发市场和尽美冷冻中心均显示门店数量下降，批发价仍偏高但销量滑落。消费者对现做现售的偏好逐渐抬头，专家建议以产品差异化、健康属性和透明厨房等形式提升竞争力，推动水饺品类向更高端、体验型转型。

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