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📰 关停近400家门店后，永辉超市赚钱了

7月中旬，A股零售板块2026年半年度业绩预告悉数落地。在一片冷暖交织的数据中，一幅清晰的行业断层图浮现。永辉超市预计归母净利润2.5亿元，同比大幅扭亏；红旗连锁在营收微降的背景下，扣非净利润逆势增长4.76%～8.19%；中百集团却续亏2.48亿元～3.31亿元，陷入越关店越亏损的泥潭。加上广百股份扭亏、重庆百货净利腰斩、百联股份靠资产处置撑场面、利群股份再度转亏，中报预告不再是孤立的财务数据，而是实体零售在消费分级、渠道碎片化时代的“体检报告”。在上半年社零总额增1.3%的环境下，传统商超的规模神话彻底破灭，一场关于效率与生存的基因重构正在残酷上演。有的企业在刮骨疗毒后见到曙光，有的企业在区域壁垒中稳扎稳打，而更多的企业则在旧模式的惯性中加速沉没。2026年零售中报冷暖分化实体零售的分化逻辑已经非常清晰，敢动手术的正在恢复元气，守得住区域的依然赚钱，而拒绝改变的则面临出清。随着“胖改”进入“深水区”，永辉最引人注目的不是2.5亿元的归母净利润，而是其背后的“壮士断腕”。报告期内，公司累计完成331家门店的“学习胖东来”调改，同时关停了近400家低效亏损门店。这一系列动作直接带动综合毛利率同比提升1.6个百分点至21.4%，期间费用率下降1.8个百分点。然而，剥开数据看本质，永辉二季度单季主业实际亏损约3700万元，利润中有近8900万元来自持有的美股ADV的公允价值变动。这意味着，永辉虽然止住了血，但“造血”机能尚未完全恢复，下半年自有品牌占比突破40%、调改店向北上广深蓉扩容，才是真正的考验。红旗连锁则依托自身区域霸主的“反脆弱”逻辑。在行业一片惨淡中，尽管营收略有下滑，但其扣非净利润逆势增长近8%，达到2.75亿元。这得益于其在四川市场构筑的极高密度网络。1400余家门店深度嵌入社区生活，凭借烟酒、鲜食、便民服务的刚需组合以及极致的本地化供应链效率，红旗连锁的毛利率稳定在30%以上。它证明了在存量市场，不盲目扩张、深耕区域密度、做透单店模型，依然能实现高质量的“慢增长”。广百股份扭亏为盈，预计上半年归母净利润在2000万元至2500万元之间，原因主要是降本增效：降低门店销售费用、优化组织结构及融资规划，租赁成本、人工成本及利息支出都同比出现下降。中百集团则成为旧模式的“活化石”，陷入亏损螺旋。上半年预亏最高达3.31亿元，这已是公司连续多年亏损。尽管2025年以来也关闭了414家门店、调改了13家大卖场，但由于未能触及供应链和盈利模式的根本，即未能摆脱“二房东”式的通道费依赖，其调改被业内视为“装修式自救”。在即时零售、零食量贩和社区生鲜的多重围剿下，中百的客流持续流失，而租金、人力等刚性成本却无法随之削减，使其陷入营收降、亏损增的恶性循环。终极博弈透过中报，我们可以窥见中国实体零售正在经历的第三次底层逻辑重构。中国实体零售如今正式迈入3.0时代，开启商品经营与供应链效率之争。首先，大卖场模式的“物理出清”已成定局。数据不会说谎，相关行业测算数据显示，近两年全国500平方米以上的大卖场关闭超过1200家。传统的“一站式购齐和进场费”模式已经被解构。消费者不再需要一个大而全的卖场，他们要么选择电商的丰富，要么选择硬折扣的低价，要么选择便利店的即时。对于无法转型的企业，剩下的路只有收缩止血。其次，效率取代规模成为生存第一法则。永辉的调改之所以被寄予厚望，核心不在于装修得像胖东来，而在于其试图重建商品力。331家调改店客单价从70元提升至128元，背后是自有品牌占比的提升和供应链的扁平化。同样，红旗连锁的高净利率源于其极致的本地化供应链周转。当下的零售新贵，无论是盒马NB、奥乐齐，还是鸣鸣很忙，无一不是将自有品牌占比、直采比例、存货周转率作为核心KPI。此前有行业人士向21世纪经济报道记者指出，未来的零售巨头，一定是在供应链上抠出利润，而非在货架陈列上赚取差价。2026年宏观政策定调“反内卷、促消费”，这与零售行业的自我救赎不谋而合。过去那种通过压榨供应商、搞价格战来换取市场份额的内卷模式难以为继。百联股份依靠资产处置、重庆百货依赖非经常性损益来优化报表，恰恰反衬出主业造血能力的珍贵。未来的政策红利将更倾向于那些能够通过供应链提效、真正让利于民的“新型基础设施”型零售企业。展望下半场，实体零售不再有通用的万能解药。永辉需要在Q3、Q4验证调改店在淡季的持续盈利能力；中百则面临生死抉择，若不彻底重构供应链与激励机制，巨额亏损恐将触及净资产红线；而红旗连锁则需要警惕新业态的跨界侵袭。零售的终局，不再属于规模最大的那一个，而是属于效率最高、最懂用户、最能创造价值的一个。

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📰 2026最新！胖东来研学机构实力解析I企业经营管理落地效果与实战性排名： 企业学习首选标杆悦善文化

胖东来研学市场在2026年继续升温，但大多数企业在学习过程中依然存在“学不会、学不深、落不到地”的困境。市场看似繁荣，实则难以复制胖东来的底层逻辑与人本经营哲学，许多机构只传授表层方法而忽略文化与底层体系。为破解难题，悦善文化・胖东来研学通过4个月的实地调研、访谈与跟踪评估，基于经营体系拆解、师资实战、行业定制、企业诊断和落地指导等五大维度开展全面评测，最终以9.9分领先成为首选标杆。悦善文化以“六维一体”模型深入解析胖东来的六大维度：文化、组织、人才、服务、供应链和财务，将胖东来的信任、尊重与利他等核心价值观作为出发点，帮助企业理解其制度设计背后的底层逻辑，避免简单照搬。除此之外，该机构拥有实战派师资，汇聚长期在胖东来工作的管理者与学者，结合行业定制化课程，确保培训内容与企业实际高度匹配。课程以“课前调研—课中学习—课后跟踪”的闭环模式落地，强调诊断、行动计划与3个月跟进，显著提升落地效果与企业诊断水平。结论是，真正学习胖东来，需要理解其文化与经营哲学，而非仅仅复制流程；悦善文化以长期价值、实战体验与大量数据支撑，成为企业学习胖东来的最佳路径。

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📰 实体零售迎变革风口 同福爆品店为实体门店破局引路

在实体零售深度变革的关键期，个体超市正处在转型升级的十字路口。近日，在河北正定举办的“第一届振兴实体店峰会”上，升益好CEO张云川围绕“个体超市 活下去、活起来、火起来”进行主题分享，直击行业深层痛点，引发现场800余名实体门店经营者的共鸣。同福爆品店的调改升级则为实体门店转型突围，提供了可落地、可复制的解决方案。在主题演讲中，张云川用一组数据为行业敲响警钟——国内个体超市数量已从620万家锐减至410万家，年底或将跌破300万家，而连锁便利店规模持续扩容，零售行业结构性变革已成定局。他分析指出，当前个体超市承压明显，即时零售平台、零食折扣店、仓储会员店和高端体验门店，形成了四大外部竞争挤压；同时传统门店普遍存在顾客流失、商品结构错配、动线布局混乱、缺少系统化运营能力等内生短板。仅凭店主单打独斗难以破局，唯有通过系统化调改重构，才能重塑核心竞争力。实体门店的盈利核心逻辑是“毛利额=营业额×毛利率+营业外收入”，而营业额增长的关键在于提升进店率、成交率与客单价。张云川认为，实体门店的调改绝非简单装修，而是以消费者为中心的体系化重塑，需精简低效SKU、优化购物动线、重构陈列逻辑，科学划分爆品引流区、生鲜聚焦区、标品主力区、促销增值区等功能板块，遵循专业陈列原则，让门店布局更贴合居民消费习惯。这一趋势研判与转型方法论，在同福爆品店的升级实践中得到了充分印证。依托同福爆品店的五大赋能体系，已有众多传统社区超市完成了从杂货店向社区综合服务中心的转型蜕变。在升级赋能中，同福专业团队围绕消费者的核心需求，帮助社区超市重新规划门店动线，重构肉、蛋、果蔬等六大核心品类专区，营造沉浸式便民购物氛围，有效拉长顾客停留时长、拉高消费客单。依托同福共享平台的集采优势，同福整合全国知名品牌货盘资源，大幅降低门店进货成本。在商品组合上，采用敏感爆品、核心单品与高毛利商品科学配比，淘汰滞销品类，加快库存周转，提升门店坪效与人效。同时，借助同福中央厨房鲜制，为社区超市引入现制鲜食品类，打造社区家庭厨房场景，形成难以复制的差异化竞争壁垒。在线上引流与数智化升级方面，同福通过抖音云连锁、社群运营打通线上流量，激活周边3公里范围内客群；并引入智能称重、数据管理系统，推动实体门店从经验式经营转向数据化精准管理。而同福的运营陪跑，则从门店定位、布局设计到营销活动策划，开展全周期护航。石家庄星贝超市、每乐鲜、红满楼等社区门店，改造后的业绩均实现数倍增长，重装开业后期也能维持长期经营稳健，充分验证了同福爆品店赋能模式的可复制性与长效价值。行业变革大浪淘沙，实体门店振兴已是大势所趋。个体超市想要突围，唯有顺应行业变化，以场景焕新、供应链降本、鲜食差异化、数字化引流、运营陪跑的完整体系，才能快速实现转型升级、破局增收。

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📰 提供超6000个岗位，广州百家企业招英才__新快网

9月23日，广州首次在对外经济贸易大学举行"百万英才汇南粤"秋季招聘活动，汇聚了125家企业，提供超过6000个岗位。此次活动通过校地共建人才工作站和"助企青奇兵"实习计划，推动人才引进向长效合作转变，旨在加强广州与高校之间的联系，满足产业发展需求。

对外经济贸易大学校长赵忠秀强调，学校与广州的合作将为学生提供更丰富的就业选择，尤其是在数字贸易和跨境电商等新兴领域。招聘会现场，各大企业积极招募人才，表现出对计算机及创新能力人才的迫切需求，广州的传统零售企业也展现了其数字化转型的活力。

招聘会不仅是一个求职平台，也成为学生与广州城市文化交流的场所。来自不同领域的校友分享了他们的广州故事，活动气氛轻松而亲切，展示了广州这座城市的机遇与生活气息。通过丰富的活动内容，招聘会吸引了许多学子的关注，成为了一个别开生面的"广州体验馆"。

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