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📰 都乐亮相第九届进博会，发布《2026中国鲜果消费趋势白皮书》

第九届进博会上，都乐中国、百果园与美团闪购联合发布《2026中国鲜果消费趋势白皮书》，归纳食安标准化、品质化、场景化、便利化、功能化五大趋势。消费者从“买得到”转向“买得好”，即时零售持续增长，下沉市场潜力凸显；年轻群体与家庭小型化也推动鲜果消费走向高频、小份和少浪费。
三方同时签署合作备忘录，将在全国门店深化供应链协同、品质标准共建与消费体验升级。行业通过拓展早餐、下午茶、夜宵等场景，发展果切即食产品，并以营养属性回应健康需求。白皮书倡导遵循TRUST原则，完善源头标准、全链路管理、溯源和用户反馈，推动鲜果行业从效率竞争迈向品质与精准营养交付。

🏷️ #鲜果消费 #即时零售 #品质标准 #精准营养

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📰 支撑品质零售 永辉超市储备店长选拔再升级

7月7日，永辉超市宣布启动2026年全国储备店长公开选拔与培养计划，面向全国零售行业优秀管理人才开放报名通道，内部员工可通过内部渠道报名，外部候选人通过“永辉集团招聘”微信公众号投递简历。该计划通过系统化的 talent 甄选与培养，力求打造具备专业素养与管理能力的门店经营管理人才，以支撑调改第二阶段的品质零售精细化深耕。选拔入选者将进入“基石计划”储备店长专项培养，接受为期90天的全岗位轮岗培训，覆盖生鲜、熟食烘焙、食用品、电商等核心品类，课程由教练全程复盘辅导。培训结束后需通过理论考核、技能检核与综合答辩，合格者进入全国储备店长人才库，具备店长任用资格；表现优秀者可进入“全国精英店长班”深造。永辉提出以文化提级、组织提效、商品提质、场景提销为核心策略，回归“真诚、善良、品质、安全”的价值准则，通过激发员工活力，构建被尊重、被信任、被成就的组织生态。整套培养体系已形成覆盖全国门店的多层次人才梯队：基石计划已培养新员工超6000人、店长近400人、认证岗位教练近7000人；工匠计划完成超5000名内部技工认证；并实施利润共享机制，2025年向员工发放利润分红近5000万元。通过这套体系，永辉力求实现从“用人”到“育人”的价值升级，推动行业高质量发展。

🏷️ #储备店长 #人才培养 #基石计划 #精英店长 #利润分红

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📰 土特产小店变身“文旅会客厅”_零售终端_烟草在线—吸烟有害健康！

寒露时节，云南省泸西县的便利店店主张洪芬以苦荞茶招待游客，强调养生与防燥的重要性。自2020年开店以来，张洪芬专注于土特产销售，尽管初期生意冷清，但在烟草专卖局的指导下，店铺进行了现代化改造，提升了形象和管理效率。荞系列产品成为店内的主打，吸引了更多顾客。

张洪芬深知土特产不仅是商品，更是泸西的文化和历史的体现。她在店内增设便民服务区，热情招待顾客，介绍当地旅游和美食，营造轻松氛围，促使消费者多购买土特产。同时，她通过添加顾客微信，进行精准营销，推荐新品和节日特惠，增强顾客粘性。

为了拓宽销售渠道，张洪芬积极利用导航软件和短视频平台进行宣传，吸引了不少线上消费者。她计划与旅行社合作，进一步推动文旅融合，期待在未来的经营中取得更大的成功。通过创新和服务，张洪芬的便利店正在逐步成为泸西的特色名片。

🏷️ #寒露 #泸西 #土特产 #精准营销 #文旅融合

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