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📰 美团闪购发布酒饮行业稳增长助力计划：开放即时零售基建网络，助30个品牌获过亿增量

随着酒饮行业进入深度调整期，存量竞争与贴近消费者的价值回归成为主旋律。美团闪购在成都举行的即时零售生态大会发布稳增长助力计划，通过开放多层次即时零售基建网络、强化全链路保真、加大流量扶持等措施，帮助品牌商、经销商、零售门店以更高效的方式切入即时零售，提升开瓶率、稳定复购、提升动销与流通效率，获得增量。大会强调即时零售是破解传统渠道痛点、精准匹配消费需求的核心抓手，也是酒类产业数字化转型的必由之路，将成为未来重要增长极。美团闪购将开放基建网络，针对名酒品牌设立即时零售官方旗舰店、为经销商提供官方集合店、为轻资产零售品牌提供酒饮闪电仓，并加强保真、假货治理和售后服务，提升消费者信任度。未来三年，计划帮助多家连锁品牌实现亿元级及以上即时零售增量，并推动头部酒企将即时零售视为全渠道增长新阶段的共识。数据方面显示，2025年通过美团闪购购酒的即时零售订单覆盖住宅、公园景区、商场等多场景，夜间和周末等时段的消费比例明显提升，揭示了“离消费者更近、场景化、全天候响应”的增长潜力。茅台、汾酒、青岛啤酒等头部企业亦在加码即时零售，预示行业将以线上线下融合的新格局推进。总之，通过基础设施开放、加大资源投入、完善保真体系，酒饮行业将在即时零售中获得确定性的增量和全链路数字化升级。

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📰 即时零售平台宣布开放即时零售基建网络 酒饮行业加速切入即时零售丨新经济观察

随着酒饮行业进入深度调整期，存量竞争和贴近消费者的价值回归成为主旋律。行业正从以商务礼赠为驱动转向消费者真实饮用，如何提高开瓶率、离消费者更近成为关注焦点。第114届全国糖酒交易会在成都举行，美团闪购发布即时零售稳增长计划，强调以最合适、最轻量成本切入即时零售，提升场景化服务与线下数字化能力。专家指出即时零售是破解渠道痛点、推动产业数字化转型的关键，未来将成为酒业增长的新极。数据显示，2025年通过即时零售平台下单的订单广泛覆盖住宅、公园景区、商场等场景，夜间、迁徙场景和家庭聚饮等成为增长点，体现出真实消费需求与高开瓶率的结合。头部企业如茅台、汾酒、青岛啤酒等已逐步入局，官方旗舰店、闪电仓、保真体系、冷链与售后服务等全链路建设正在推进，标志着即时零售从渠道创新上升为全渠道增长的共识。总体来看，酒饮消费正从传统酒桌扩展至全天候生活场景，即时零售将成为行业增量的确定性来源，帮助线下门店实现数字化升级，推动产业进入新阶段。

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