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📰 重百集团：携手“大国工匠” 启动烘焙赛道提质升级

重百集团旗下重百新世纪超市在6月举办“匠心筑味·智启烘焙”专项赋能活动，邀请工匠与劳模组成服务队为门店提供3R烘焙赛道的提档升级与传经助力。通过将现制烘焙纳入门店场景改造，提升食品安全、口感、品类创新，构建差异化产品壁垒，并借助“劳模创新平台”如直播间、推优品等形式，将工匠精神转化为生产力，激活人才创造力。此次培训由干文华等行业顶尖专家主讲，结合行业趋势对产品运营逻辑与创新思路进行深入分析，给出对现有产品结构的优化方案，推动市场竞争力提升。重百集团表示将持续深化与行业工匠、专业机构的合作，常态化开展技能培训、技艺比拼与产品创新，坚守品质初心，提升烘焙产品与场景化服务水平，推动烘焙品类稳步发展，回馈消费者，助力零售转型中的稳健前行。

🏷️ #劳模 #工匠 #烘焙 #场景化 #创新

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📰 百强连锁为何选择与一家95年老字号“深度绑定”？——中亚至宝药业2026百樯会现场观察

在苏州举办的百樯会聚焦药店价值重塑，烟台中亚至宝药业以95年老字号身份，在酒会、数据与对话中与百强连锁建立深度联系。董事长冷斌强调匠心承诺，与工业企业并肩共筑药店未来，体现出对长期主义与工商协同的高度重视。张仲景大药房等代表性连锁通过独家经销模式，展示了产品与渠道的协同效应：三鞭系列在河南市场月销达到30万瓶，销售额突破500万，显示高品质产品能为药店带来稳定利润与市场护城河。论坛与圆桌讨论中，专家指出药酒等新兴品类正成为药店转型的新抓手，强调以专业知识和数据支撑提升店员服务能力，提升消费者信任。核心共识是：药店的价值从单纯卖药向提供专业服务转变，工业企业应成为“生态构建者”和能力赋能者，通过价格管理、培训与科普，共同实现长期共赢。结语强调，老字号通过长期协同与创新表达新答卷，推动产业向更高质量的价值生态演进。

🏷️ #药店价值 #长期主义 #工商协同 #产业生态 #至宝三鞭丸

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📰 永辉超市携手福州市总工会共建工匠学院实训基地

永辉超市于2025年10月21日获得了“福州市商贸流通行业工匠学院实训基地”称号，其中包括奥体店和中央厨房烘焙加工厂。这一荣誉标志着永辉超市在零售行业人才培养方面的努力得到了官方认可，将推动商贸流通行业的人才专业化发展。两个实训基地将在“工匠计划”的框架下，成为人才培养的重要载体。

奥体店是永辉超市经营面积最大的一家自主调改店，展示了公司在零售服务升级领域的实践成果；而中央厨房烘焙加工厂则突显了在供应链标准化和食品安全管控方面的创新。两者的结合，有助于构建一个集实训、认证及研发于一体的综合性人才培养体系。

福州市商贸工会主席张继焰指出，永辉超市的实训基地为商贸流通行业提供了重要的实践平台，通过系统化的技能认证和实训体系，能够提升从业人员的专业水平，对行业可持续发展带来积极影响。期待通过这个平台培养更多高素质的人才，助力商贸流通行业的高质量发展。

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📰 永辉超市携手市总工会共建工匠学院实训基地

福州市商贸流通行业工匠学院实训基地授牌仪式于21日下午举行，永辉超市的奥体中心广场店和中央厨房被授予这一称号。这标志着永辉超市在人才培养方面的努力获得了认可，同时也体现了福州市在推动产教融合和商贸人才梯队建设方面的持续努力。两个基地将共同构建综合性人才培养体系，助力福州商贸流通产业的提质升级。

奥体店作为永辉全国单店经营面积最大的自主调改店，展现了零售服务升级的成果；中央厨房则在供应链标准化和食品安全管控上进行创新。授牌后的基地将提供实训、认证和研发等多方面的支持，提升行业专业化水平，培养更多高素质人才，推动商贸流通行业的高质量发展。

永辉超市的“工匠计划”正通过定制化课程和技能竞赛提升员工专业水平，同时注重员工福利保障，致力于实现高级技工的薪酬目标。全国范围内的调改门店已普遍实行8小时工作制，且为工作满一年的员工提供带薪年假。此次授牌不仅是人才培养的实践，也为福州乃至全国零售行业的发展注入了新动能。

🏷️ #永辉超市 #人才培养 #工匠学院 #技能大赛 #福州

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📰 永辉超市工匠学院实训基地挂牌 打造零售业人才培养新高地

永辉超市近期举办技能大赛，旨在提升员工专业技能，推动一线技工技能向国家级认证迈进。10月21日，永辉超市奥体店与中央厨房烘焙加工厂被授予“福州市商贸流通行业工匠学院实训基地”称号，标志着其在零售行业人才培养方面取得了官方认可。这一成就将为商贸流通行业的人才专业化提升注入新动力，促进服务升级与供应链标准化。

永辉超市的“工匠计划”已获得国家级权威认证，并于2024年获得职业技能等级认定资质。通过系统化的理论与实操考核，53名员工获得了人力资源社会保障部认可的“职业技能等级证书”。永辉超市还通过多层次技能竞赛体系，计划于2026年1月举行员工组决赛，进一步扩大赛事规模，为基层员工提供更广阔的技能展示平台。

为了更好地支持一线员工，永辉超市工会每年举办技能竞赛，并开展定制化课程与多元化培训，提升员工的专业水平。同时，永辉超市还关注员工福利，普遍执行8小时工作制，并为工作满一年的员工提供带薪年假。此次授牌将进一步推动永辉超市人才培养体系建设，为行业发展注入新动能。

🏷️ #永辉超市 #技能大赛 #工匠计划 #人才培养 #专业技能

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