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📰 7-ELEVEn创始人离世 “零售之神”铃木敏文谢幕 - 21经济网

日本柒和伊控股宣布,集团名誉顾问、前董事长兼CEO铃木敏文于5月18日因心力衰竭在东京去世,享年93岁。铃木被誉为日本“零售之神”,他在1973年推动美国7-ELEVEn进入日本,并于1974年在东京开设首家门店,最终将7-ELEVEn带入全球,成为全球最大的便利店帝国之一。他的核心贡献是把便利店定义为“生活基础设施”和“生活解决方案中心”,通过24小时营业、公共服务嵌入、鲜食革命和高密度区域布局,打破以往的杂货铺观念,开创了制造型零售(SPA)模式和共同配送体系。其单品管理和PDCA(假设—执行—验证)循环,要求店长对每个SKU进行日銷前瞻假设,并以POS数据不断回溯调整,这一方法让7-ELEVEn日本门店日均销售在行业中长期领先,也影响了后续中国便利店的培训与订货系统建设。铃木强调竞争对手其实是变化的顾客需求,认为行业衰退并非源自经济,而是过时方法的延续。对于中国市场,他的洞见依然具有借鉴意义:提升鲜食能力、以气象与商圈数据精准订货、拓展第三空间与社区服务,以实现场景化增值。铃木的离世也标志着日本战后第一代实业家中最后一位活跃在企业精神层面的“零售宗师”的谢幕。名字背后,是对“发现问题、快速假设与验证”的持续坚持,以及把便利店打造为都市微型基础设施的远见。未来,企业若愿遵循其思路,将在日趋激烈的竞争中以创新与数据驱动实现稳健增长。

🏷️ #零售之神 #单品管理 #PDCA #鲜食革命 #便利店

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📰 从空间设计到运营效率:格恩力合的"零售空间革命"

4月15日,杭州举办的第二十六届中国零售业博览会同期举行了由格恩空间协办的专题分享会,围绕鲜制力、传播力、设计力三大维度展开。会议以实战案例为核心,汇集郑兆丰、章丘喜加、河南家园便利及意大利设计师马尔多蒂等嘉宾,系统解析超市增长的新路径。演讲聚焦鲜食加工与利润、新媒体营销与品牌传播、空间设计与体验升级,强调以顾客为中心、差异化营销以及文化落地,提出可落地、可复制的经营与设计方案,获得广泛认可。

🏷️ #鲜制力 #传播力 #设计力 #新零售

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