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📰 从收获后到零售展示的整个牛肉产业过程中，牛肉包装的可持续性及其对环境的影响（即“食品里程”） - 生物通

牛肉产业的可持续包装材料选择对环境影响显著，特别是从收获到零售的整个过程。通过生命周期评估（LCA）方法，研究发现聚乳酸（PLA）与聚己二酸/对苯二甲酸丁二酯（PBAT）的混合物在降低全球变暖潜力和化石燃料消耗方面优于传统材料。这种新型包装不仅延长了肉品颜色保持时间，还能满足消费者对新鲜度的感知。

随着牛肉消费的增长，传统石油基包装材料的环境问题日益突出，因此研发可生物降解和生物基材料成为关键。本研究通过综合评估包装材料的性能、环境影响和成本，为牛肉行业提供了可持续包装的解决方案。研究还强调，合适的包装材料应具备良好的机械性能和气体阻隔能力，以确保肉品的保质期。

此外，牛肉包装的可持续性不仅取决于材料的选择，还受到整个供应链的影响。未来研究应着重探索可持续材料在不同环境条件下的表现及其回收再利用的潜力，以推动牛肉行业的可持续发展，为其他食品包装提供借鉴。通过优化材料选择，牛肉行业能够在环保与经济效益之间实现更好的平衡。

🏷️ #可持续包装 #牛肉产业 #生命周期评估 #环境影响 #生物基材料

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📰 山姆推行可持续包装战略 首款无标签饮用天然水获CGF杰出贡献奖

山姆会员商店自有品牌Member’s Mark推出的首款无标签饮用天然水，因其在可持续包装设计上的创新而获得CGF《2025年黄金设计原则案例集》杰出贡献奖。这款产品的推出标志着山姆在可持续包装战略上的重要进展，旨在推动整个行业向循环经济转型。沃尔玛中国总裁朱晓静强调，山姆将可持续性融入商品开发，与供应商合作，致力于减少包装材料的使用。

近年来，山姆积极开展全链路的包装废弃物减量和减塑工作，已有多款商品实现绿色包装升级。通过去除和替换塑料包材，山姆有效减少了塑料的使用量。此外，改进的包装工艺促进了包装的重复利用和回收，进一步推动了可持续发展。这一系列举措不仅符合环保要求，也提升了消费者对绿色产品的认可。

无标签饮用天然水采用100%可回收的环保瓶身设计，摒弃传统塑料标签，降低了包装的塑料用量和能源消耗。预计该商品全年可减少约34吨塑料使用，相当于减少200吨二氧化碳排放，同时确保消费者的知情权。山姆的努力为中国零售行业的绿色发展提供了有力支持。

🏷️ #山姆 #可持续包装 #绿色发展 #循环经济 #减塑

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