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📰 酒类销售新规落地：影响940万家流通企业，电商也全面纳入监管

2026年7月1日，修订后的《酒类商品批发经营管理规范》与《酒类商品零售经营管理规范》正式实施，成为自2005年以来的首次重大修订。新规由中国酒业协会牵头，行业龙头共同起草，重点放在扩大覆盖、规范电商经营、强化社会责任、推动数字化升级，并实现全流程电子台账和全链路配送管控。首次将电子商务纳入规范管理，要求酒类电商建立合规交易平台、具备信息展示、订单管理、合规支付与网络安全等功能，并明确从业人员需持健康证、具备专业培训与岗位资格。行业头部企业如酒仙集团与1919已在前期落地中完成合规化改造，通过中台整合资质、溯源、直播授权、风控等体系，推动跨区域追溯与全链路监管。新增对散装酒的纳入参考范围，填补规则空白，提升下沉市场的食品安全与市场秩序。修订旨在实现“全业态覆盖、全链条规范、全维度升级”，以提高合规成本推动行业洗牌，促使头部企业集中资源提升供应链与服务能力，逐步淘汰无证无资质的中小经营者，促使行业走向合规、数字化与品牌驱动的有序发展。

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📰 京东七鲜“牵手”NH Foods Australia，高端冷鲜牛肉国内首发直供

京东七鲜与 NH Foods Australia 签署战略合作，开启海外直采与供应链深度协同，首发中国市场的高端冷鲜牛肉。冷鲜牛肉以0-4℃温控全程冷链运输，锁住汁水与风味，烹饪更便捷，且不需解冻。七鲜通过产地直采与强大冷链网络，降低流通损耗、压缩中间环节，使高端牛肉实现“又好又便宜”的进入门店。NH Foods Australia 拥有多座加工厂和WhyallaBeef等产业链优势，具备严格的质控体系与追溯能力，确保嫩滑、多汁、风味浓郁的品质承诺，为七鲜提供稳定产能与品质保障。 此外，七鲜推出“24小时鲜”矩阵，在肉禽蛋领域强调极致新鲜：肉类设定“24小时加工分装到店”或“24小时屠宰加工到店”的标准，蛋品引入哈夫值检测，确保上架蛋品处于高新鲜度水平。未来，七鲜结合区域风味与便利性，推出多款开袋即烤的烧烤食材，持续扩展即时零售场景，推动高品质生活消费成为日常。

🏷️ #冷鲜 #海外直采 #高端牛肉 #全链条追溯 #24小时鲜

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