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📰 牛奶价格内卷愈烈，巨头也无法幸免|界面新闻

近期市场环境导致国内乳制品价格普遍走低，原奶价格持续下滑，供大于求的局面使头部品牌被迫降价促销，常温奶和高端产品的利润空间被挤压。市场调研显示，零售端价格战持续，普通与高端产品都在通过降价和促销争取销量，同时自有品牌乳制品凭借低渠道成本和灵活供应链逐步蚕食市场份额。原奶价格自2021年以来大幅回落，近三年已创下最长下行周期，成本高于价格的现状使中小牧场亏损严重，行业整体亏损面超过八成。下游乳品加工和零售环节也出现价格“同价竞争”现象，消费者仍以性价比为主要考量，促使头部企业通过代工、甚至牺牲利润以维持市场份额。未来随着原奶结构性调整持续、部分奶牛被淘汰，若供需在2026年下半年开始回升，2027年或将迎来价格的阶段性回升。

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📰 牛奶打起价格战 - 21经济网

本报道聚焦国内奶业价格战与下游零售端的行情。特仑苏、金典等常温牛奶在社区超市多以促销方式出现在39.9元，明显低于平常49.9元的零售价。经销商指出，出货价约32元，如销量不佳会降价或赠品促销，说明高端产品今年依然受挫，普通产品走量亦不如往年，受经济环境、礼盒替代、春节时间偏晚等多重因素影响。原奶价格持续下滑，行业出现供需失衡，导致奶源端亏损扩大，上游乳企与中小牧场普遍处于亏损状态，甚至原料价已跌破成本线。下游乳制品价格同样高度竞争，零售环节性价比成为关键，品牌与自有品牌都通过降价、代工等方式抢占市场，头部企业不得不参与代工以维持渠道稳定。展望未来，专业机构预计2026年下半年奶价将逐步回升，2027年有望出现较明显的攀升，行业结构性调整或带来供需改善。总体而言，当前是价格战与产能调整叠加的阶段，市场格局正在向头部与代工模式倾斜，消费端则以价格敏感性为主导。

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