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📰 商超的下一场战争：谁能定义商品，谁才有增长主动权

存量市场中，商超增长不再主要依赖开店、客流和采购规模，而取决于能否开发消费者愿意购买、复购的商品。面对消费谨慎、渠道分流及品牌直达消费者，零售商不能只做搬运工，应从需求出发参与产品定位、定价、品质把控与销售复盘，创造商品价值。
茶和酒等成熟品类仍有增长空间，零售商可根据日常、礼赠等场景重组需求，设计合适的口味、规格与价格。地理标志和地方故事只是起点，还须转化为消费者可感知的品质与差异，并确保标准合规、批次稳定、持续供货，才能从地方特色走向广泛市场。
爆品不等于低价，必须回应真实需求，并具备清晰的门店表达、稳定品质与复购理由；其开发需要采购、商品、供应链、营销和门店协同。零售商应建立持续发现需求、测试优化商品的机制。中小商超可借助专业供应链降低门槛，同时积累选品标准与顾客认知，以有限货架持续提供值得购买的商品。

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📰 2026食饮消费大会10月22日落地上海，聚焦“消费者为何而买单” | 每日经济新闻

10月22日，2026食饮消费大会将在上海虹口北外滩举行，以“一味寻常 万象其中”为主题，聚焦“消费者为何而买单”。国家统计局显示1-9月餐饮收入同比增2.4%，大盘增速优于商品零售，价格补贴退潮后，消费者更注重价值感与性价比，消费决策从单纯比价转向对场景、情感和健康增益的考量。大会核心议程包括主旨演讲与圆桌，从流量爆款到复购体系，聚焦如何将技术优势转化为消费者愿意买单的产品。现场还将发布《2026食饮消费活力报告》，揭示行业增长现状、外卖竞争、健康化转型与品牌出海等趋势，并征集“2026食品饮料行业优秀案例”，以口碑、信赖与体验为维度评估。

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📰 增收不增利！第一医药净利腰斩，是行业寒冬还是自身溃败？

第一医药2025年的年报显示营收同比增长11.2%，但净利润却大幅下滑64.6%至5775万元，扣非净利润仅714万元，凸显“增收不增利”的困境。尽管零售与批发业务分别增长8.43%和15.56%，但综合毛利率仅16.63%，批发毛利率仅4.34%，受集采压低药品价格以及线上低价引流影响，利润空间被严重挤压。再加上高企的期间费用——管理费上涨27.42%、财务费上涨41.99%，新店孵化成本高、存量租金与人力成本上涨及线上获客成本提升，致使利润被费用吞噬，扣非净利润同比仅微增3.9%，Q4更出现扣非亏损。与行业龙头益丰药房、大参林相比，第一医药规模偏小，供应链议价能力弱，且非药品类结构滞后，抗风险能力不足。相较之下，头部企业通过优化商品结构、提升高毛利非药品占比、推进智慧药房和精细化会员体系等措施实现双增长，第一医药需在提升运营效率与数字化投入方面发力，以提升存量门店效益和扩张效率。公司作为上海国资背景企业，拥有关联资源和医保接入等政策性优势，214家门店以核心商圈与医院周边为主，具备一定区域品牌与客流优势，但要实现后续转型，需更大力度的业态升级与数字化赋能。

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📰 2026，自有品牌的“大清洗”-36氪

2025年的自有品牌热潮呈现两种结局：一类如山姆的Member’s Mark，排队购买、货车不断；另一类则因盲目跟风，货架自有品牌区逐渐落灰，难以回暖。报告显示大型零售自有品牌占比虽超10%，但中小零售SKU占比仍低于5%，这一现象说明趋势尚未被普遍落地。

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📰 2025.12.08：白酒板块逆市走低，行业调整接近尾声

12月8日，A股三大指数全面上涨，显示市场风险偏好明显提升，尤其是创业板指大涨2.60%。成交额突破2万亿元，结束了连续16个交易日的低迷局面，反映出市场对政策利好的乐观预期。证监会主席吴清表示将对优质券商适度“松绑”，为券商行业带来盈利能力的提升。

然而，白酒板块却逆势走低，白酒指数下跌1.53%。飞天茅台酒批发价接近1500元，显示出消费需求疲软和行业基本面调整的压力。五粮液也传出变相降价的消息，可能影响整个白酒行业的价格体系。

尽管短期内白酒行业面临挑战，但从历史周期来看，行业调整或已接近尾声，未来或将出现企稳回升的迹象。投资者应关注市场信心恢复及终端销售情况，以应对未来的市场变化。

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