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📰 2025年我国榴莲行业发展趋势:进口量将突破150万吨 价格趋于平民化

在消费升级和贸易便利化推动下，我国榴莲市场进入快速发展阶段。夏季榴莲价格较冬季下降明显，金枕等品种批发价降至38元/斤，部分品质较差的低至19.9元/斤。这一价格“腰斩”背后，是进口量大增和市场供应持续扩大。预计到2025年，我国榴莲年进口量将突破150万吨，市场规模超过500亿元，榴莲将从高端走向大众消费。 进口规模方面，东南亚产区扩种增产，泰国、越南等通过品种改良提升品质与产量，2023年进口量已突破100万吨，未来三年海运与新通道共促运输时效缩短至3天内，进一步降低成本并促成价格下降。 自贸协定深化实施将降低关税，推动降价趋势持续。 消费市场方面，榴莲正在从高端走向大众，夏季价格普遍下降，浙江等地批发价降至38元/斤，部分品种仅19.9元/斤；鲜果之外，榴莲蛋糕、冰淇淋、月饼等深加工产品日益普及，预计2025年人均消费量增长超50%，市场规模突破500亿元。 品种结构方面，除金枕外，猫山王、黑刺等高端品种进口量上升，电商驱动提升品质认知，市场呈现细分化趋势。冷链与运输效率提升确保口感与新鲜，预计到2025年高品质占比将超60%，劣质果率降至5%以下。 产业链延伸方面，榴莲深加工迅速发展，果肉、酱、粉等中间产品需求旺盛，烘焙、甜品、饮料领域对榴莲原料需求持续上升，带动附加值提升。线上线下融合的新零售、社区团购、直播带货等新业态提升渗透率，预计到2025年深加工产品市场规模将突破100亿元，成为新的增长点。 总体而言，榴莲市场将维持快速增长态势，进口规模从100万到150万吨，价格下行与品质提升叠加，促进消费向大众化扩张，产业链各环节需把握升级趋势、优化供应链、拓展深加工，推动高质量、可持续发展并促进区域经贸合作。

🏷️ #榴莲市场 #进口规模 #消费升级 #深加工 #供应链

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📰 银泰商业亮相CCFA2026全零售AI火花大会

本次在杭州举行的2026全零售AI火花大会上，银泰商业围绕AI驱动的零售经营变革进行了系统分享，并展示了在AI感知、AI决策、AI执行三大核心能力上的持续探索与阶段性成果。通过“眼—脑—手”一体化的智能经营引擎，银泰构建了深象感知、韬略决策、银泰精灵执行三位一体的闭环，强调将AI真正嵌入经营流程，以感知、推理、执行、复盘的循环推动经营智能化升级。大会还介绍了OPC模式下的人机协同重构，以及在门店经营、会员运营、内容生产、智慧客流等场景的落地实践，推动数据驱动与智能驱动的经营转型。来自多国零售企业的高层参访交流，聚焦深象智慧客流、智能安防防损等应用的场景化落地与合规落地，显示银泰在数字化、云化与AI化发展路径上的持续突破。截至目前，AI驱动的销售贡献已占银泰百货总销售额的17%，并持续推进全流程的系统化能力建设。

🏷️ #AI零售 #智能经营 #深象感知 #韬略决策 #银泰精灵

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📰 深象智能：从看见到掌控 银泰百货AI数智实践

在第二十三届中国百货零售业年会暨商业创新峰会上，银泰商业旗下科技子公司深象智能展示了以“从看见到掌控”为核心的零售AI数智化实践。通过“眼-脑-手”三位一体的智能引擎，深象智能将门店现场的视觉感知、数据融合分析与自动执行打通，形成数据驱动的经营闭环，覆盖问题发现、原因分析、策略执行和复盘优化等环节。该体系已在银泰百货多场景落地：物业巡检实现7×24小时全场景巡查、人力成本下降、提效46%；招商运营中AI可自动完成品牌定级的95%；销售稽核通过对接实体交易与系统数据，营收堵漏提升超3%。

🏷️ #AI数智 #零售运营 #银泰 #深象智能

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📰 深象智能：从看见到掌控 银泰百货AI数智实践

深象智能在中国百货零售业年会上展示了基于物理世界感知、智能推理与闭环执行的零售智能运营体系，聚焦从“看见”到“掌控”的AI数智化实践。通过“眼-脑-手”一体的智能引擎，打通门店现场的视觉感知、数据融合分析与自动执行能力，形成问题发现、原因分析、策略执行与复盘优化的闭环，已在银泰百货多场景落地并取得成效。在物业巡检、招商运营、销售稽核等场景中，AI实现了7×24小时全场景巡查、品牌定级自动化、营收堵漏提升等具体成果，显现出从单点提效向智能经营基础设施的转变。深象智能强调AI价值不仅在提升效率，更在重塑零售经营方式与组织能力，促使经营团队将更多精力投入顾客服务、品牌经营和创新，推动企业对物理世界感知能力、闭环经营能力和组织进化能力的早期建立。未来竞争将围绕数据驱动的精细运营与数智化组织能力的构建展开，深象智能作为银泰商业孵化的科技力量，持续推动AI在实体商业场景的深度融合。

🏷️ #零售AI #数智化 #看见掌控 #银泰百货 #深象智能

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