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📰 烧了1000亿，外卖大战一周年落幕，最后谁赢了？

本篇文章回顾了外卖与即时零售行业在2025-2026年的高强度竞争与惨淡盈利情况，指出巨头大量烧钱补贴导致行业表面繁荣，实则亏损严重，商家普遍难以盈利。外卖大战使骑手过剩、行业内部出现内卷，平台以补贴拉动用户，但一旦补贴取消，用户便流向其他平台，形成“红包用户”的短暂效应，行业缺乏护城河，长久难以持续经营。即时零售方面，虽然被视为万亿级风口，但中小商家普遍亏损，利润被平台抽成和高履约成本侵蚀，AI 等赋能虽提升效率，但未能明显改善商家盈利，盈利路径仅在提高客单价与降低履约成本两条路上。文章强调，零售本质在于供应链、效率和盈利能力，烧钱式扩张不可持续，真正能赚到钱的往往是具备标准化、规模化与高性价比的企业。未来趋势应回归理性：优化供应链、提升服务、提升产品与服务质量，依靠稳健盈利而非盲目追逐风口。

🏷️ #外卖战#即时零售#盈利之路#烧钱风口#供应链

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