📰 外国“水果贵族”，集体沦为中国土特产_腾讯新闻
百果园曾以高端水果为主打，迅速崛起成为市场老大。然而，随着高端水果价格的普遍下降，百果园的经营状况急剧恶化，关店数量逐年上升，面临净利亏损的困境。高端水果盛行的原因不仅在于消费者的需求变化，还涉及到中国水果产业的供给改革，尤其是蓝莓等水果的产量暴增，使得曾经的奢侈品价格走低。
中国人的饮食文化极其丰富，消费者对水果的需求促使价格不断下降，以往昂贵的进口水果，如智利车厘子和榴莲等，如今已经转变为更加亲民的选择。这一变化背后是中国农业技术的进步和种植模式的改良，尤其是在云南和广西等地，优良的自然条件结合现代农业科技，实现了水果的规模化和标准化生产。
尽管市场上出现了高端水果的降价潮，但消费者对品质的要求依然在提升。部分高端水果的品质因过度追求产量而受到影响。例如，阳光玫瑰的口感逐渐下降，反映出中国水果产业在实现数量增长的同时，尚需在品质管理和标准化生产上紧跟国际先进水平。要实现水果产业的全面升级，中国还需在保持产量和提升品质之间找到平衡。
🏷️ #百果园 #高端水果 #市场变化 #蓝莓 #品质管理
🔗 原文链接
📰 外国“水果贵族”，集体沦为中国土特产_腾讯新闻
百果园曾以高端水果为主打，迅速崛起成为市场老大。然而，随着高端水果价格的普遍下降，百果园的经营状况急剧恶化，关店数量逐年上升，面临净利亏损的困境。高端水果盛行的原因不仅在于消费者的需求变化，还涉及到中国水果产业的供给改革，尤其是蓝莓等水果的产量暴增，使得曾经的奢侈品价格走低。
中国人的饮食文化极其丰富，消费者对水果的需求促使价格不断下降，以往昂贵的进口水果，如智利车厘子和榴莲等，如今已经转变为更加亲民的选择。这一变化背后是中国农业技术的进步和种植模式的改良，尤其是在云南和广西等地，优良的自然条件结合现代农业科技，实现了水果的规模化和标准化生产。
尽管市场上出现了高端水果的降价潮，但消费者对品质的要求依然在提升。部分高端水果的品质因过度追求产量而受到影响。例如，阳光玫瑰的口感逐渐下降，反映出中国水果产业在实现数量增长的同时，尚需在品质管理和标准化生产上紧跟国际先进水平。要实现水果产业的全面升级，中国还需在保持产量和提升品质之间找到平衡。
🏷️ #百果园 #高端水果 #市场变化 #蓝莓 #品质管理
🔗 原文链接
