📰 百联逸刻:以“健康”“悦己”为核,深耕便民消费创新_中华网

本篇文章聚焦百联逸刻创始人兼CEO赵陈斌在2026咖啡茶饮创新论坛上的观点,讲述逸刻以“健康”和“悦己”为核心定位,创新自研驱动的零售模式。与传统便利店不同,逸刻强调高品质、场景化体验和持续更新的产品矩阵,通过自研品牌逸焙·咖啡实现每两周推新、每年超300单品的更新,打造“便利店咖啡店天花板”的定位。品牌通过联动老字号与网红品牌,构建从咖啡到烘焙的体系化创新,提升消费者在快场景中的惊喜感与仪式感。健康基底与品质坚持,是逸刻的核心竞争力,半年甄选云南100%阿拉比卡豆并自研晾晒工艺,确保快节奏场景下的高品质体验。赵陈斌还提出围绕白领“一日五餐”的场景运营策略,联动多品牌实现全场景产品线,降低决策成本,推动从卖商品向经营用户场景转变。未来,逸刻将继续扩展长三角并向全国布局,依托数字化与合伙人体系保持快速成长与高质量发展。

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