📰 猪价跌破5元，养猪大厂怎么死扛不减产？
截至2026年初，全国瘦肉型生猪批发价降至9.6元/公斤，创近8年新低，猪粮比降至3.88:1，远低于公认的盈亏平衡线6:1。这意味着在当前成本结构下，养猪几乎普遍亏损：饲料成本占比高达65%-70%，自繁自养成本约11.5-12.5元/公斤，外购仔猪另加1-2元/公斤。单头110kg的标猪常见亏损约300元，外购仔猪亏损可达500元。为何不减产？因为“猪周期”规律被打破：大型养猪企业垄断市场，减少产能需要先失去市场份额，周期回升时自家利益受损。同时，养殖效率显著提升，母猪产仔数从2016年的19-20头增至如今约24.34头，神农集团核心甚至达32头，导致产能持续上升。与此同时，需求端也在萎缩：中国消费者对猪肉的偏好下降，转向鸡肉、牛肉、鱼虾甚至人造肉，2025年人均猪肉消费量下降至26.6公斤，猪肉在肉类消费中的占比从2018年的62.1%降至57.8%。供给增加、需求下降，形成“剪刀差”扩大，预计短期内价格仍将维持低位，同时将淘汰一批中小养殖户，未来猪价回升需要等待市场结构与需求共振的时机。
🏷️ #猪价 #猪粮比 #产能 #需求下降 #猪周期
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📰 猪价跌破5元，养猪大厂怎么死扛不减产？
截至2026年初，全国瘦肉型生猪批发价降至9.6元/公斤，创近8年新低，猪粮比降至3.88:1，远低于公认的盈亏平衡线6:1。这意味着在当前成本结构下，养猪几乎普遍亏损：饲料成本占比高达65%-70%，自繁自养成本约11.5-12.5元/公斤，外购仔猪另加1-2元/公斤。单头110kg的标猪常见亏损约300元，外购仔猪亏损可达500元。为何不减产？因为“猪周期”规律被打破：大型养猪企业垄断市场，减少产能需要先失去市场份额，周期回升时自家利益受损。同时，养殖效率显著提升，母猪产仔数从2016年的19-20头增至如今约24.34头，神农集团核心甚至达32头，导致产能持续上升。与此同时，需求端也在萎缩：中国消费者对猪肉的偏好下降，转向鸡肉、牛肉、鱼虾甚至人造肉，2025年人均猪肉消费量下降至26.6公斤，猪肉在肉类消费中的占比从2018年的62.1%降至57.8%。供给增加、需求下降，形成“剪刀差”扩大，预计短期内价格仍将维持低位，同时将淘汰一批中小养殖户，未来猪价回升需要等待市场结构与需求共振的时机。
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