📰 美国情人节巧克力价格大幅上涨 原料短缺推高零售成本

据环球网报道,2026年情人节前后,美国巧克力市场价格显著攀升,原因在于全球可可豆持续短缺。西非地区约占全球可可豆供应的70%,受极端天气影响产量下降,推动可可豆期货价格飙升,虽然后期回落,但企业仍在消化高价期采购的原料库存,导致零售价格短期内不易下降。Datasembly的数据表明1月至2月初,美国巧克力消费价格同比上涨约14.4%,高于2024年与去年同期的涨幅。分地区看,丹佛、洛杉矶等地涨幅更大。糖果与口香糖整体价格也上涨,受通胀影响明显,但关税调整被普遍认为并非涨价主因。业内普遍预计,随着原料价格回落、库存消化完成,巧克力价格在下半年有望回归合理区间,情人节期间的高位可能在复活节前后和万圣节前后逐步缓解。

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