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📰 存量竞争下的零售商超变局：超市调改深化 硬折扣赛道升温|2025年终大盘点

2025年，中国零售商超面临深度变革，传统商超通过“胖东来模式”加速调改以寻求新生。高鑫零售、中百集团等头部商超纷纷进行转型，高端会员店与硬折扣超市则在细分市场上快速扩张。随着市场从增量转向存量，零售商超需挖掘新机会以实现稳步发展，门店调改成为重要手段。

虽然步步高等企业在营业收入上有所增长，但整体利润仍显承压。商务部副部长指出，未来零售业要推动品质与服务驱动，以促进行业转型。2021年，超市零售额呈现回暖迹象，显示出市场的潜在活力。

展望未来，调改将迈向2.0版本，企业将更加注重品质管理与差异化竞争。永辉超市和中百集团等目标明确，计划在2-3年内实现盈利。与此同时，硬折扣超市的扩张将带来激烈竞争，品牌需在规模与品控间找到平衡，确保服务质量。

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