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📰 零售的奔腾年代系列（一）：日本商超行业启示录，胖东来模式的逆势成长

2024年底的研究指出，零售变革为中国消费行业带来了强劲的机会，可能孕育出一批长牛公司。报告将借鉴其他国家的经验，结合中国国情，探讨需求、市场格局及估值定价等问题。日本超市行业在1997年后面临市场规模停滞，人口老龄化和总量下降影响了超市市场的增长，导致品类分化和消费者性价比需求上升。

尽管市场规模稳定，日本超市供给端却表现出进攻性，超市数量持续增长，小型化趋势明显。Life超市专注于食品类，尤其是加工类食品，成功抵御销量下滑。其区位策略集中在东京都和大阪等人口正增长地区，门店面积适中，员工稳定性高，增长主要依赖开店而非同店增长。

与日本相比，中国的竞争环境存在相似与不同之处。老龄化推动食品超市增长，但中国的线上业态加剧了高收入地区的竞争，影响利润率。下沉市场则为线下商超提供了良好的发展机会，可能实现更高的行业利润率。风险因素包括消费习惯、经济发展水平及人口老龄化进度的差异。

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