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📰 国信证券发布千味央厨研报：零售新势力贡献增量，餐饮基本盘有待修复

国信证券在8月28日发布的研报中，对千味央厨（001215.SZ）给予了优于大市的评级。报告指出，千味央厨的产品结构变化导致毛利率下降，但预计下半年效率将有所提升。此外，公司在稳固餐饮基本盘的同时，积极拓展新零售业务，以应对市场变化和竞争压力。

然而，报告也提到了一些风险因素，包括行业竞争的加剧、原材料成本的显著上涨以及餐饮需求恢复的不确定性。这些因素可能对公司的未来业绩产生影响，投资者需保持警惕，谨慎决策。

总的来看，千味央厨在面临挑战的同时，仍具备一定的市场潜力和发展空间。投资者在考虑投资时，应综合评估公司的经营状况和市场环境，以做出明智的投资选择。

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